【正文】 保持右弓左箭之姿態(tài)。當(dāng)作第四個八拍最后兩拍時，原達(dá)數(shù)【8】兩拍，改喊【交換】。6．雙手由下方垂直伸起，手臂打直與身體保持90度拳腹朝下，雙腿起身打直。由下而上由兩側(cè)至肩部后置于雙耳處，雙腿起身打直。3．雙手由下而上置于兩耳處后分向兩側(cè)與肩平行雙手臂打直，雙腿起身打直。各節(jié)分解動作依序如下：第 1節(jié) 曲蹲運動1．雙手由下方垂直伸起，手臂打直與身體保持90度拳腹朝下，身體保持正直。2．4 4天以上（含）則予以退訓(xùn)處理。2．2 在病愈后上班的第一個工作日將醫(yī)院出具的病情診斷書送交本部門審驗，否則按曠職處理。2．病假 定義：因個人身體原因且經(jīng)醫(yī)師開據(jù)有效證明，不能至公司上班謂之病假，當(dāng)日不予計算薪資并扣除一定的考核分。1．2 2天以上（含）經(jīng)部門經(jīng)理核準(zhǔn)后方可準(zhǔn)假。二、各項請假之規(guī)則1．事假 定義：因個人原因不能至公司上班謂之事假，當(dāng)日不予計算薪資并加扣一天薪資，另外扣除一定考核分。5．因特殊緣故，事先未告假者，應(yīng)于當(dāng)天上班前一小時內(nèi)，由本人電話通知部門主管。3．請假單核準(zhǔn)后，送交人事部門，備于月底統(tǒng)計員工出勤率。Lesson 6 . 培訓(xùn)請假制度一、請假辦法1．請假應(yīng)填寫請假單并詳述事由。3．3 離職之員工應(yīng)繳還公司之物品、制服，如有短缺應(yīng)照價賠償。3．注意事項：3．1 實際培訓(xùn)15日內(nèi)不論自動離職或免職，公司都不予計算薪資。七、離職1．辭職：培訓(xùn)期員工應(yīng)提前15天提出書面申請。1．3 遲到或早退之缺勤時間達(dá)到曠工標(biāo)準(zhǔn)者。2. 4 加班1小時以上到4小時按半工計算，4小時到8小時按一工計算2．5 加班按加班當(dāng)事人之上、下班打卡時間為準(zhǔn)，六、曠工1．有下列各款情事之一者，以曠工論：1．1 未經(jīng)請假而無故缺勤或擅離職守者。2．2 加班時間未滿1小時者不計算加班,屬于正常拖班，以實際工作時間計算。1．3 公務(wù)車輛駕駛?cè)藛T，不受本條例之限制。1．加班申請：1．1 人員加班前，應(yīng)填具[加班申請單]呈單位主管核示后，始得加班。6．當(dāng)月累計達(dá)3次者予以退訓(xùn)處理五、加班 定義：凡因公務(wù)需要并經(jīng)上級主管同意，于非正常之工作時間外，繼續(xù)于工作崗位上服務(wù)者，該服務(wù)時間稱之為“加班”。4．1小時至2小時內(nèi)： 以事假一天計算。 早退定義：未達(dá)下班時間，因個人原故向部門申請?zhí)崆半x去，未經(jīng)部門主管審核同意者，謂之早退。2．本公司職員于上班時間內(nèi)，尚未經(jīng)所屬部門主管許可而無故擅自外出者，均以曠職論處。三、外出公司職員除經(jīng)理級（含）以上主管外，其余人員因公事外出應(yīng)填寫[外出申請單]，經(jīng)部門主管核準(zhǔn)后，方可外出并于隔日將[外出申請單]呈交人事部以備核查。3．3 遇調(diào)遷時，考（出）勤卡一并移轉(zhuǎn)。3．卡表管制制度：3．1 任何人均不得委托或代替他人打卡，違者一律作退訓(xùn)處理。2．1 無論何種情況員工級扣款5元/次2．2 漏打卡者，考核分第一次扣5分、第二次扣10分、第三次扣20分，以此類推當(dāng)月累計達(dá)4次者，予以記警告處分1次。二、打卡管制事項1．適用對象：本公司除經(jīng)理級以上人員免打卡外，其所屬職員出勤皆以考（出）勤卡表為薪資計算，月份考核之依據(jù)，故所屬人員均應(yīng)遵照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行上下班打卡事宜。十三、參與培訓(xùn)學(xué)員若本身有任何特殊病變皆不得參加本公司之職前培訓(xùn)課程，若因隱瞞病情而于操課期間造成休克或其他情況者，本公司概不負(fù)責(zé)，且經(jīng)發(fā)現(xiàn)培訓(xùn)學(xué)員因病情會影響其本身學(xué)習(xí)進度，則作退訓(xùn)處理。十一、培訓(xùn)期間如需請假須提前二日提出申請，經(jīng)教官核準(zhǔn)、認(rèn)可后方可休假；病、喪假等，一律要附相關(guān)證明，如未按規(guī)定辦理，一律以曠職論。九、培訓(xùn)期間不得無故遲到、早退及外出，應(yīng)事先提前提出申請，經(jīng)主管核準(zhǔn)、認(rèn)可后方能生效，如有違規(guī)者一律嚴(yán)懲。七、所有人員使用公司資產(chǎn)時需開源節(jié)流，不得浪費，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，即作嚴(yán)懲。五、培訓(xùn)期間不準(zhǔn)攜帶貴重物品（通訊設(shè)備、錢、裝飾品）遺失責(zé)任自負(fù)，并作懲處。三、培訓(xùn)期間請遵守公司各項規(guī)章制度，如未依相關(guān)流程作業(yè)，一律按相關(guān)規(guī)章處理。Lesson 4 . 培訓(xùn)規(guī)章一、培訓(xùn)期間國語為唯一使用語言，并注意服務(wù)禮節(jié)，禮貌用語要常用。 在餐飲方面，百度推出自助式、點餐式兩種用餐方式，顧客可以自由的選擇自己喜歡的用餐方式。百度除了把餐飲與娛樂通過創(chuàng)新的思路有機結(jié)合以外，優(yōu)質(zhì)、專業(yè)的星級服務(wù)理念也是它們想要超越其他店家的新思路。 但隨著量販行業(yè)的迅速發(fā)展，量販KTV在大陸各大城市遍地開花在北京、上海，錢柜、好樂迪、麥樂迪等形成一定的品牌得到消費者的認(rèn)可。音響設(shè)備好，吃喝玩樂一條龍。可是近幾年來，家庭卡拉OK機被束之高閣，城市里的卡拉OK廳發(fā)展到量販?zhǔn)健?0世紀(jì)90年代，是卡拉OK最風(fēng)行的時候，但這也經(jīng)過一連串的演變?？ɡ璒K的最初形態(tài)只是供專業(yè)樂手在沒有條件帶伴奏樂隊的巡回演出中使用的伴奏磁帶。企業(yè)使命：“我們致力成為最佳的都市休閑娛樂提供者”企業(yè)精神：“誠心服務(wù)，永續(xù)經(jīng)營”Lesson 3 .了解量販、了解百度KTV的源頭來自于日本。經(jīng)營理念：“要站在顧客的立場，為顧客的利益著想，才能做到生意”是所有百度人一貫的理念。并為此行業(yè)樹立起正面的風(fēng)范，公司秉持著“歡唱百度，開心每一刻”，除了解硬體設(shè)備的推陳出新之外，在歌庫中陸、港、臺三地新、舊曲目最齊全。Lesson 2 . 企業(yè)經(jīng)營理念企業(yè)經(jīng)營理念：自近幾年隨著星光燦爛，好樂迪，英皇等娛樂場所不斷的增加。宿州是一個生機無限的地方，我們會全力以赴，以不斷創(chuàng)新的精神為客戶提供最優(yōu)秀的服務(wù)。在過去豐富的娛樂行業(yè)經(jīng)驗令這支年輕的隊伍在新的形式下對娛樂事業(yè)有了更新的認(rèn)識，和思考，我們不再滿足于目前的發(fā)展現(xiàn)狀，秉承健康，時尚，專業(yè)的企業(yè)發(fā)展理念，百度ktv娛樂城是由頂級國際只有這樣才能使得企業(yè)在日后的競爭當(dāng)中能沖破重圍脫穎而出。在新的形式面前，他決定先從自身做起，認(rèn)真學(xué)習(xí)系統(tǒng)科學(xué)的企業(yè)管理知識，改變自身觀念，在原有的基礎(chǔ)上把自己的娛樂管理固相聚合更規(guī)范化，更專業(yè)化的整體提高。公司總經(jīng)理汪勝財是一位充滿激情和夢想的年輕人，90年代進入娛樂行業(yè)，曾擔(dān)任過，國內(nèi)幾家著名策劃管理公司的總經(jīng)理及總顧問，在10多年豐富的娛樂事業(yè)經(jīng)驗使他無疑成為了娛樂行業(yè)當(dāng)中一位既年輕又富有經(jīng)驗的佼佼者。在眾多的娛樂場所當(dāng)中，我們發(fā)現(xiàn)了這樣一只既年輕又擁有豐富經(jīng)驗的專業(yè)娛樂隊伍：頂級國際在社會高速發(fā)展的今天，給宿洲這個充滿活力的城市帶來了無限的生機，每個行業(yè)都在這場活力的競爭當(dāng)中有了更好的發(fā)展和更新的認(rèn)識。全套量販?zhǔn)終TV培訓(xùn)教材目錄：一、教育訓(xùn)練:Lesson 01 .企業(yè)形象說明Lesson 02 .企業(yè)經(jīng)營理念Lesson 03 .了解量販、了解百度Lesson 04 . 培訓(xùn)規(guī)章Lesson 05 . 培訓(xùn)考勤制度Lesson 06 . 培訓(xùn)請假制度Lesson 07 . 基本隊列教練課程Lesson 08 . 體能訓(xùn)練課程Lesson 09 . 服務(wù)觀念課程Lesson 10 . 服姿教練課程Lesson 11 . 外場的職責(zé)與重要性Lesson 12 . 服務(wù)理念Lesson 13 . 各區(qū)域管理規(guī)章Lesson 14 . 營運部獎罰管理制度Lesson 15 . 晉級、晉升管理制度二、消費服務(wù)流程教育Lesson 01 . 服務(wù)作業(yè)總流程圖Lesson 02 . 迎賓帶客、解說消費流程Lesson 03 . 點餐服務(wù)流程及點餐技巧Lesson 04 . 送餐服務(wù)流程Lesson 05 . 巡回服務(wù)流程Lesson 06 . 服務(wù)鈴響應(yīng)服務(wù)Lesson 07 . 買單服務(wù)流程Lesson 08 . 包廂出清服務(wù)流程Lesson 09 . 實用應(yīng)對說辭ALesson 10 . 實用應(yīng)對說辭B三、專業(yè)教育：Lesson 01 . 包廂簡易故障排除Lesson 02 . 營運狀況處理Lesson 03 . 管理作業(yè)流程（干部）Lesson 04 . 對講機使用流程四、心態(tài)教育Lesson 01 . 如何成為服務(wù)高手Lesson 02 . 顧客永遠(yuǎn)是對的Lesson 03 . 如何當(dāng)一個好干部Lesson 04 . 中層干部八大誤區(qū) 一:教育訓(xùn)練:Lesson 1 . 企業(yè)形象說明在改革開放浪潮的推動下，經(jīng)濟不斷強大，人民生活水平日益提高，文化素質(zhì)，思想素質(zhì)不斷加強。故然，人們的思想觀念與消費觀念不斷變化。在市有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)改革開放計劃的整體推動下，宿州的娛樂行業(yè)也將會順著這個清新，創(chuàng)新的發(fā)展思路，健康，活力的有序發(fā)展。娛樂策劃管理公司是一支在娛樂行業(yè)從事多年的精英隊伍所組成。也正因為經(jīng)歷了國內(nèi)大小娛樂的起步和發(fā)展，行業(yè)內(nèi)的起起落落，使他深刻認(rèn)識到娛樂行業(yè)必須做到正規(guī)化，企業(yè)化和專業(yè)化的重要性，沒有嚴(yán)格規(guī)范的管理，沒有大膽創(chuàng)新的決心和思路，公司的未來也不可能有新的突破和更長遠(yuǎn)的發(fā)展。在各行各業(yè)相互競爭激烈的時刻，他們怎樣才能領(lǐng)先一步，從競爭對手中脫穎而出呢？所以要更進一步去加強嚴(yán)格的管理不斷創(chuàng)新，提高員工的素質(zhì)，積極組織培訓(xùn)，不斷提高員工業(yè)務(wù)水平與工作態(tài)度，敬業(yè)精神，更好的為公司賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，為公司創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益與社會效益。隨著時間的積累，使我們專業(yè)的精英團隊已壯大成熟，而且以具備了一定的規(guī)模了。娛樂策劃管理公司全權(quán)管理負(fù)責(zé)！我們想成為宿州一支理念創(chuàng)新，健康活力的娛樂事業(yè)發(fā)展大軍！在我們的眼里，娛樂行業(yè)同樣可以像宿州其他企業(yè)一樣做大做強！目前，一個全新的中高層管理人員培訓(xùn)計劃就開展的別有聲面，前所末有的培訓(xùn)方法，創(chuàng)新的經(jīng)營理念讓前來應(yīng)聘的管理人員耳目一新！很快，經(jīng)過學(xué)習(xí)和了解，我們當(dāng)中的精英留在了這支正在以：專業(yè)娛樂，星級品牌為發(fā)展目標(biāo)的專業(yè)娛樂團隊。用我們的一聲問候拉近與顧客的距離。百度量販KTV于2009年底進駐宿州市，成為第一家集餐飲娛樂為一體的健康娛樂KTV場所，由于標(biāo)榜著“誠心服務(wù)，永續(xù)經(jīng)營”的精神，在眾多KTV行業(yè)中脫穎而出，帶來一股不小的震撼。而服務(wù)品質(zhì)的觀念，亦在公司高級主管教育下日臻成熟，雖然處于竟?fàn)幦找鎰×业氖袌鲋校猿蔀榍嗌倌?、家庭以及單位歡聚的最佳選擇。服務(wù)的五心：“服務(wù)貼心、設(shè)備用心、微笑真心、消防安心、價格放心”更是為了堅持不斷迎合顧客的需求，而必須持續(xù)在服務(wù)品質(zhì)與公共安全上做更深入的加強,相信“百度”是每一位消費者唯一的選擇?？ɡ谌照Z里是空洞、虛無的意思，OK指無人伴奏的樂隊?？ɡ璒K興起的年代是在20世紀(jì)60年代末。在初期由開放式轉(zhuǎn)而成為包廂式的這一段時間內(nèi)，由于屬高價格、高享受，所以除了商業(yè)聚會、洽商之外，一般人在經(jīng)濟條件許可下，都選擇購置一臺卡拉OK。上海錢柜、好樂迪這樣的KTV打著連鎖或者量販?zhǔn)降恼信?。消費方式不同，服務(wù)也不同。百度在宿州一登陸就得到宿州消費者的追捧成為宿州嶄新的一種新娛樂方式，“吃喝玩樂,百度”這個口號也已經(jīng)變成宿州時尚人士的一種習(xí)慣！百度量販KTV是將休閑輕松又強調(diào)餐飲文化的新理念，融入有卡拉OK服務(wù)的一種新的消費概念，創(chuàng)新的概念，把餐飲娛樂有機的結(jié)合在了一起，能讓消費者在兩者之間能夠充分、合理的進行消費，款式新穎的試餐、試唱套餐，加上不同時段的折扣優(yōu)惠，這無疑帶給消費者的是更多更實惠的選擇。百度力求做到讓平時不太擅長歌唱的朋友也能唱出動聽的歌聲來，而讓那些懂唱會唱的朋友更要來試試這里專業(yè)級的K歌音響，與此同時還可以在特色的自助餐吧享用最美味的食品，相比之下，傳統(tǒng)的量販?zhǔn)終TV，在日益升級競爭的市場環(huán)境中難免顯得相對簡單而缺乏新意。百度啟動了專業(yè)餐飲運做方案，對廚師人員配置方面狠下工夫，保證自助餐和點餐出品的質(zhì)量方面能夠達(dá)到專業(yè)水平。二、培訓(xùn)期間隨時保持服裝儀容整潔：男性不準(zhǔn)蓄發(fā)留須，頭發(fā)每天梳理干凈；女性需涂亮紅色口紅，但不準(zhǔn)化濃妝、戴首飾戒指；長發(fā)統(tǒng)一扎馬尾，不準(zhǔn)披發(fā)于肩，頭發(fā)每天梳理干凈；所有參與培訓(xùn)之人員一律著公司規(guī)定之服裝。四、培訓(xùn)時請安靜環(huán)境，不得喧嘩、追逐嬉戲打鬧，影響他人工作與休息。六、培訓(xùn)期間不得吸煙、飲酒、 、斗毆、一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，即作退訓(xùn)處理。八、培訓(xùn)期間，所有學(xué)員一切行動都得服從教官，如有問題請與教官聯(lián)系，以便得到正確指導(dǎo)，如無法達(dá)成或服從公司標(biāo)準(zhǔn)者，一律作退訓(xùn)處理。十、培訓(xùn)期間不得私自帶非公司員工進入公司，違者嚴(yán)懲。十二、培訓(xùn)學(xué)員需依公司要求進行各崗位之實習(xí)操作課程，并各學(xué)員需考核合格后方可進入營運現(xiàn)場參加實地工作。Lesson 5 . 培訓(xùn)考勤制度一、培訓(xùn)學(xué)員上班時間1．授課時間：每日 早上8：30 –中午11：下午15：00 晚上18：302．用餐休息時間：3．總授課時間：每周由周一至周日授課，合計共40天。2．漏打卡之處理：定義：指經(jīng)確認(rèn)當(dāng)日確實正常上、下班而漏打卡者。2．3 因公出差者，主管直接簽章‘公’即可。3．2 各部門經(jīng)（副）理、主管，對于轄屬人員之考勤，應(yīng)予督促嚴(yán)格執(zhí)行，如有未按規(guī)定按時辦理或其它隱瞞蒙混等情事，一經(jīng)查明，均依情節(jié)輕重予以處分。3．4本公司各職員不得任意涂改，偽造毀損卡表，違反者作退訓(xùn)處理；如正常毀損，則報部門經(jīng)理進行更換處理。1．公司職員若因公務(wù)需要外出時，在上班前應(yīng)先行以口頭方式向所屬部門主管報備，說明事由，欲往何處，與何人接洽及預(yù)定返回時間，若返回時間已過下班時間，則由該核準(zhǔn)之主管負(fù)責(zé)簽卡。四、 遲到、早退 遲到定義：逾規(guī)定上班時間到達(dá)工作地點，謂之遲到。 遲到、早退之處理方法：1．10分鐘內(nèi)：員工10元/次；2．30分鐘內(nèi)：員工20元/次；3．30分鐘至1小時內(nèi)：以事假半天計算。5．2小時以上：以曠職一天論（扣三日薪資）。 各部門經(jīng)理得基于營運與業(yè)務(wù)執(zhí)行人力要求，指派人員于工作時間外或休假時前來加班；若無重大理由，各人員不得拒絕。1．2 凡未按規(guī)定事先申請加班者，當(dāng)事人不得申請加班費，具體加班時間以打卡為準(zhǔn)。2．非假日加班：2．1 非假日加班，應(yīng)自公司規(guī)定的下班時間后1小時算起。2．3 加班費均按一工按一工計算。1．2 雖經(jīng)請假但未獲準(zhǔn)缺勤者。2．凡曠工一日者扣除三日薪資；當(dāng)月連