【正文】 區(qū)，有數(shù)十家以大米為主原料的淀粉糖中小型企業(yè)投入生產(chǎn)，但整體技術(shù)水平和工藝仍然相對(duì)落后，產(chǎn)品質(zhì)量較差，系列開(kāi)發(fā)及副產(chǎn)物高效綜合利用水平差，以致企業(yè)生產(chǎn)成本高，未形成規(guī)模化生產(chǎn)，大部分廠家因技術(shù)未過(guò)關(guān)已處于停產(chǎn)或半停產(chǎn)狀態(tài)。 我國(guó)的稻米精深加工始于上世紀(jì)60年代，如碎米制糖、米糠榨油、稻殼提取糠醛等。 （3）國(guó)內(nèi)稻米精深加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)稻米加工僅處于滿足基本口糧需求的初級(jí)加工或者粗放加工狀態(tài)，增值效應(yīng)極低。 稻殼的深度開(kāi)發(fā)應(yīng)用領(lǐng)域也相當(dāng)廣泛。因此，國(guó)外對(duì)于米糠的研究開(kāi)發(fā)相當(dāng)廣泛和深入。 米糠約占稻谷重量的6%8%。米淀粉加工的副產(chǎn)品米渣是提取大米蛋白質(zhì)的最好原料，運(yùn)用不同的提取手段可以得到不同蛋白質(zhì)含量和不同性能的產(chǎn)品，通常作為很好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。應(yīng)用現(xiàn)代生物技術(shù)可以將包括碎米、陳秈稻、早秈稻等稻米中所含淀粉改性后，轉(zhuǎn)化為抗性淀粉、多孔淀粉、緩慢消化淀粉、新脂肪替代物等更具特色和新用途的產(chǎn)品。雖然淀粉工業(yè)的三大原料是玉米、小麥和馬鈴薯，米淀粉只占13%，不到玉米的一半，但是米淀粉卻因其獨(dú)特的性能和用途，具有很好的市場(chǎng)前景。 產(chǎn)品種類眾多 通過(guò)現(xiàn)代生物技術(shù)的應(yīng)用，稻米精深加工產(chǎn)品的種類越來(lái)越多。世界發(fā)達(dá)國(guó)家稻米精深加工企業(yè)的實(shí)踐證明，稻米經(jīng)精深加工后，可使稻米資源增值510倍。具體稻米加工產(chǎn)業(yè)鏈簡(jiǎn)略示意圖如下：（2）國(guó)外稻米精深加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 不斷采用高新技術(shù)、提高資源綜合利用率 在國(guó)外，隨著當(dāng)代生物工程技術(shù)、超微技術(shù)、擠壓技術(shù)、自動(dòng)化工藝控制技術(shù)、膜分離技術(shù)、超臨界萃取技術(shù)、高效分離技術(shù)、高壓技術(shù)、微波技術(shù)、低溫和分子蒸餾等高新技術(shù)的應(yīng)用，稻米資源得到了有效利用和極大增值，稻米精深加工業(yè)在美國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家發(fā)展迅速。稻米的深加工是以大米、糙米、碎米、米糠、米胚、稻殼等為原料，采用物理、化學(xué)、生物等技術(shù)，特別諸如生物工程、高壓、微波、低溫、超微粉碎、分子蒸餾、膜技術(shù)、超臨界萃取等高新技術(shù)的應(yīng)用，生產(chǎn)出米制品食品和精深加工產(chǎn)品兩大類。一般100KG稻谷進(jìn)行加工，大約能產(chǎn)生6570KG大米主產(chǎn)品，剩余的3035KG稻殼、碎米、米糠等為副產(chǎn)品，稻谷與大米之間的轉(zhuǎn)換過(guò)程簡(jiǎn)單示意如下：稻谷的產(chǎn)后利用，從系統(tǒng)工程學(xué)來(lái)看，它包含初加工和深加工兩個(gè)大層面。 二、稻米精深加工行業(yè)基本情況 行業(yè)簡(jiǎn)介 （1）稻米精深加工 稻谷屬于禾本科稻屬，是水稻脫粒后得到的帶有不可食的穎殼的籽粒；經(jīng)礱谷處理，脫去穎殼，得到的籽粒稱為糙米；再經(jīng)過(guò)碾米加工得到大米。使日處理稻谷100噸以上碾米企業(yè)加工量占總加工量的比例提高到45%以上。 7 《農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃》 200606 農(nóng)業(yè)部 “十一五”期間稻米加工是糧油加工業(yè)發(fā)展重點(diǎn)，開(kāi)發(fā)具有良好市場(chǎng)前景的發(fā)芽糙米、留胚米、蒸谷米，高純度米蛋白、米淀粉脂肪替代物、米糠多糖、米糠油、稻殼可降解環(huán)保餐盒等高附加值產(chǎn)品。??重點(diǎn)抓好稻谷、小麥、玉米、大豆和薯類的精深加工與綜合利用。并規(guī)劃農(nóng)產(chǎn)品采后處理及精深加工為重點(diǎn)任務(wù)，以及提出一系列的保障措施來(lái)發(fā)展建設(shè)新型農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系。推進(jìn)糧油食品加工副產(chǎn)品的綜合利用，提高資源利用率和增值效益。引導(dǎo)糧油食品加工業(yè)向規(guī)?；图s化方向發(fā)展。 4 《國(guó)家糧食安全中長(zhǎng)期規(guī)劃綱要（20082020）》 200811 發(fā)改委 完善糧食加工體系，保障糧食安全。支持農(nóng)產(chǎn)品精深加工和食品生物制造技術(shù)、裝備、工藝流程的研發(fā)及規(guī)模化生產(chǎn)?，F(xiàn)有支持中小企業(yè)發(fā)展的專項(xiàng)資金（基金）要向農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)適當(dāng)傾斜，積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品加工和紡織企業(yè)鞏固和開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。 2 《國(guó)務(wù)院關(guān)于當(dāng)前穩(wěn)定農(nóng)業(yè)發(fā)展促進(jìn)農(nóng)民增收的意見(jiàn)》 200905 國(guó)務(wù)院 ??扶持壯大龍頭企業(yè)。該辦法自2007年12月1日起實(shí)施。省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負(fù)責(zé)組織企業(yè)的申報(bào)工作。該法于2009年6月1日起實(shí)施。該法于2009年1月1日起實(shí)施。 中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)大米分會(huì)由中國(guó)糧食行業(yè)會(huì)員中從事大米生產(chǎn)、貿(mào)易、加工、儲(chǔ)藏、科研、機(jī)械設(shè)備制造以及相關(guān)業(yè)務(wù)的企事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體和專業(yè)人員組成，是中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)下設(shè)的分支機(jī)構(gòu)。 中國(guó)食品添加劑和配料協(xié)會(huì)由國(guó)內(nèi)從事食品添加劑和配料生產(chǎn)、流通、應(yīng)用、科研、教學(xué)、管理以及設(shè)備制造等相關(guān)企、事業(yè)單位共同組成。 中國(guó)發(fā)酵工業(yè)協(xié)會(huì)是由應(yīng)用生物技術(shù)的發(fā)酵工業(yè)生產(chǎn)企業(yè)及為其服務(wù)的科研、大專院校等單位所組成的社會(huì)團(tuán)體，是跨地區(qū)、跨部門(mén)，不受所有制性質(zhì)限制的全行業(yè)組織及非盈利性社會(huì)組織。 國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)負(fù)責(zé)產(chǎn)業(yè)政策的研究制定、政策指導(dǎo)、項(xiàng)目審批等管理工作。 一、行業(yè)管理體制和主要政策法規(guī) 行業(yè)主管部門(mén)和監(jiān)管體制 我國(guó)對(duì)稻米精深加工行業(yè)的監(jiān)管采取國(guó)家宏觀調(diào)控和行業(yè)自律相結(jié)合的方式。國(guó)務(wù)院有關(guān)部門(mén)在各自的職責(zé)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)衛(wèi)生監(jiān)督、質(zhì)量監(jiān)督等相關(guān)管理工作。稻米精深加工行業(yè)分析報(bào)告目錄一、行業(yè)管理體制和主要政策法規(guī) 5行業(yè)主管部門(mén)和監(jiān)管體制 5主要法規(guī)及政策 6（1）行業(yè)主要法律法規(guī) 6（2）行業(yè)主要產(chǎn)業(yè)政策 7二、稻米精深加工行業(yè)基本情況 9行業(yè)簡(jiǎn)介 9（1）稻米精深加工 9（2）國(guó)外稻米精深加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 11（3）國(guó)內(nèi)稻米精深加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 13行業(yè)產(chǎn)品介紹 14（1）食用大米產(chǎn)品簡(jiǎn)介 14（2）淀粉糖類產(chǎn)品簡(jiǎn)介 16（3）蛋白粉類產(chǎn)品簡(jiǎn)介 18（4）米糠類產(chǎn)品簡(jiǎn)介 20市場(chǎng)需求狀況 21（1）食用大米市場(chǎng)需求 22（2）淀粉糖市場(chǎng)需求 23（3）蛋白粉市場(chǎng)需求 28（4）米糠油市場(chǎng)需求 32行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局 33（1）稻米加工行業(yè)總體競(jìng)爭(zhēng)情況 33（2）稻米精深加工行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局 35行業(yè)進(jìn)入障礙 37（1）技術(shù)要求的多樣性、全面性壁壘 37（2）產(chǎn)業(yè)化能力構(gòu)建的壁壘 38（3）自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)和限制 39（4）資金壁壘 39（5）稻米收購(gòu)及倉(cāng)儲(chǔ)能力壁壘 39（6）地域壁壘 40（7）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)壁壘 40行業(yè)利潤(rùn)水平的變動(dòng)原因及變動(dòng)趨勢(shì) 41（1）原材料價(jià)格走勢(shì)有利于本行業(yè)成本控制 41（2）本行業(yè)主要產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中有升 42（3）企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式不同將導(dǎo)致其利潤(rùn)水平變動(dòng)趨勢(shì)差異 43三、影響行業(yè)發(fā)展的有利和不利因素 44有利因素 44（1）居民收入持續(xù)增長(zhǎng)，市場(chǎng)需求不斷擴(kuò)大 44（2）國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策支持 45（3）營(yíng)養(yǎng)健康消費(fèi)觀念漸入人心，消費(fèi)升級(jí)的需求增長(zhǎng)迅速 46（4）原材料供應(yīng)充足 47（5）原材料價(jià)格溫和上漲 48不利因素 48（1）國(guó)際貿(mào)易的綠色壁壘 48（2）技術(shù)和工藝相對(duì)落后 48（3）行業(yè)集中度低，缺少大型龍頭企業(yè) 49四、行業(yè)的技術(shù)水平及行業(yè)特點(diǎn) 49行業(yè)技術(shù)水平和技術(shù)特點(diǎn) 49（1）生物技術(shù) 49（2）膜分離技術(shù) 50（3）離子交換技術(shù) 50（4）噴射液化技術(shù) 50（5）壓榨技術(shù)、浸出技術(shù) 51（6）沼氣池水處理技術(shù) 51行業(yè)的周期性、區(qū)域性和季節(jié)性特征 52（1）行業(yè)的周期性特征 52（2）行業(yè)的區(qū)域性特征 52（3）行業(yè)的季節(jié)性特征 53五、稻米精深加工行業(yè)與上下游行業(yè)之間的關(guān)聯(lián)性 53上游行業(yè)發(fā)展對(duì)本行業(yè)的影響 53下游行業(yè)發(fā)展對(duì)本行業(yè)的影響 54（1）下游食品飲料行業(yè)發(fā)展對(duì)本行業(yè)的影響 54（2）醫(yī)藥、保健品行業(yè)發(fā)展對(duì)本行業(yè)的影響 56（3）下游飼料行業(yè)發(fā)展對(duì)本行業(yè)的影響 56（4）食用油行業(yè)的發(fā)展對(duì)本行業(yè)的影響 58六、行業(yè)主要企業(yè)概要 58魯洲集團(tuán) 59武漢佳寶 59湖北德安府 59鄲城財(cái)鑫糖業(yè) 59江西恒天 60金健米業(yè) 60萬(wàn)福生科 60..稻米精深加工行業(yè)屬于新興行業(yè)，目前尚無(wú)行業(yè)專一主管部門(mén)和專門(mén)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策?？傮w來(lái)講，國(guó)家發(fā)改委負(fù)責(zé)產(chǎn)業(yè)政策的研究制定、政策指導(dǎo)、項(xiàng)目審批等管理工作。作為一個(gè)新興的、具有較高科技含量的產(chǎn)業(yè)，該行業(yè)的發(fā)展對(duì)提高農(nóng)民收入、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的升級(jí)、推動(dòng)食品工業(yè)發(fā)展起到積極作用，因此受到各方面政策的支持。國(guó)家通過(guò)國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)、農(nóng)業(yè)部、國(guó)家糧食局等主管部門(mén)規(guī)范行業(yè)發(fā)展，中國(guó)發(fā)酵工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)食品添加劑和配料協(xié)會(huì)、中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)大米分會(huì)等組織進(jìn)行行業(yè)自律管理。 國(guó)務(wù)院有關(guān)部門(mén)在各自的職責(zé)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)糧食生產(chǎn)管理、衛(wèi)生監(jiān)督、質(zhì)量監(jiān)督等相關(guān)管理工作。協(xié)會(huì)下設(shè)七個(gè)分支機(jī)構(gòu)，分別是氨基酸分會(huì)、檸檬酸分會(huì)、淀粉糖分會(huì)、多元醇分會(huì)、酶制劑分會(huì)、酵母分會(huì)、中國(guó)發(fā)酵工程技術(shù)中心。協(xié)會(huì)設(shè)有秘書(shū)處和七個(gè)專業(yè)委員會(huì)，即天然提取物專業(yè)委員會(huì)、著色劑專業(yè)委員會(huì)、甜味劑專業(yè)委員會(huì)、食用香精香料專業(yè)委員會(huì)、防腐抗氧保鮮劑專業(yè)委員會(huì)、增稠乳化品質(zhì)改良劑專業(yè)委員會(huì)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑和特種營(yíng)養(yǎng)食品專業(yè)委員會(huì)、應(yīng)用技術(shù)專業(yè)委員會(huì)。 主要法規(guī)及政策 （1）行業(yè)主要法律法規(guī) 《中華人民共和國(guó)循環(huán)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)法》 《循環(huán)經(jīng)濟(jì)法》對(duì)循環(huán)經(jīng)濟(jì)作出了基本的定義，對(duì)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的基本管理制度，減量化、再利用和資源化的要求，以及激勵(lì)措施和法律責(zé)任作出了規(guī)范。 《中華人民共和國(guó)食品安全法》 《食品安全法》規(guī)定國(guó)務(wù)院設(shè)立食品安全委員會(huì)，由國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)承擔(dān)食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé)，國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)依照本法和國(guó)務(wù)院規(guī)定的職責(zé)，分別對(duì)食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)活動(dòng)實(shí)施監(jiān)督管理；縣級(jí)以上地方人民政府統(tǒng)一負(fù)責(zé)、領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理工作；國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度和食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度，對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。 《中華人民共和國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》 《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》規(guī)定，國(guó)家對(duì)生產(chǎn)重要工業(yè)產(chǎn)品實(shí)行生產(chǎn)許可證制度。 《新資源食品管理辦法》 《新資源食品管理辦法》規(guī)定：衛(wèi)生部對(duì)批準(zhǔn)的新資源食品以名單形式公告；國(guó)家鼓勵(lì)對(duì)新資源食品的科學(xué)研究和開(kāi)發(fā)；新資源食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)向省級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)申請(qǐng)衛(wèi)生許可證，取得衛(wèi)生許可證后方可生產(chǎn)。 （2）行業(yè)主要產(chǎn)業(yè)政策序號(hào) 名稱 生效時(shí)間 發(fā)布單位 主要內(nèi)容 1 《中共中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于加大統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展力度進(jìn)一步夯實(shí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展基礎(chǔ)的若干意見(jiàn)》（2010年中央1號(hào)文件） 201001 中共中央/國(guó)務(wù)院 ??提高農(nóng)村金融服務(wù)質(zhì)量和水平??支持符合條件的涉農(nóng)企業(yè)上市、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)面源污染治理，發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)、推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級(jí)，扶持發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、支持龍頭企業(yè)提高輻射帶動(dòng)能力，增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化專項(xiàng)資金，扶持建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，建立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范區(qū)。結(jié)合產(chǎn)業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃，安排中央預(yù)算內(nèi)投資，支持農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)技術(shù)進(jìn)步，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和布局調(diào)整。 3 《促進(jìn)生物產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展的若干政策》 200906 國(guó)務(wù)院 ??加快推進(jìn)生物基高分子新材料、生物基綠色化學(xué)品、糖工程產(chǎn)品規(guī)?；l(fā)展。??加快生物制造技術(shù)推廣應(yīng)用，降低物耗、能耗和污染。??大力發(fā)展糧油食品加工業(yè)。按照“安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、方便”的要求，推進(jìn)傳統(tǒng)主食食品工業(yè)化生產(chǎn)，提高優(yōu)、新、特產(chǎn)品的比重。 5 《農(nóng)業(yè)科技發(fā)展規(guī)劃（20062020）》 200706 農(nóng)業(yè)部 該規(guī)劃提出了“十一五”期間目標(biāo)之一是主要農(nóng)產(chǎn)品深加工比例提高到40%，：1。 6 《食品工業(yè)“十一五”發(fā)展綱要》 200610 發(fā)改委、科技部、農(nóng)業(yè)部 “十一五”期間要重點(diǎn)發(fā)展糧食加工業(yè)，繼續(xù)改進(jìn)糧食加工業(yè)企業(yè)規(guī)模小、粗加工能力過(guò)剩、深加工產(chǎn)品少、技術(shù)裝備相對(duì)落后的問(wèn)題。 ??在東北、華東、華南、華中、西南等稻谷主產(chǎn)區(qū)，主要發(fā)展稻米的深加工企業(yè)，構(gòu)建稻谷加工產(chǎn)業(yè)群，推進(jìn)米糠、稻殼、碎米等綜合利用，建設(shè)年處理稻谷15萬(wàn)噸～30萬(wàn)噸的加工企業(yè)。??建立健全稻谷加工標(biāo)準(zhǔn)體系、全程質(zhì)量控制體系和快速檢測(cè)體系。 ??在東北三省和江蘇、江西、湖北湖南等省培育年處理30萬(wàn)噸的加工龍頭企業(yè)，并形成相應(yīng)規(guī)模的碎米、米糠、稻殼綜合開(kāi)發(fā)利用能力。這里所說(shuō)的稻米指的是稻谷、糙米及大米的合稱。稻米初加工是指通過(guò)對(duì)稻谷進(jìn)行清理、脫殼、碾米（或不碾米）、烘干、分級(jí)、包裝等簡(jiǎn)單加工處理，制成的成品糧及其初制品，具體包括大米、蒸谷米等食用米產(chǎn)品，并產(chǎn)生稻殼、碎米、米糠等副產(chǎn)物。其中，精深加工類產(chǎn)品包括多種功能性淀粉、淀粉糖、淀粉基脂肪替代物、低過(guò)敏性功能性蛋白、米糠營(yíng)養(yǎng)素、米糠營(yíng)養(yǎng)纖維、多糖、功能性多肽、白碳黑、活性碳、高模數(shù)硅酸鉀、戊聚糖等產(chǎn)品，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、保健品、醫(yī)藥、化工、日用等行業(yè)領(lǐng)域。 下圖為日本稻米精深加工高效綜合利用示意圖：資料來(lái)源：安徽省糧食局《日本、韓國(guó)糧食深加工考察報(bào)告》（2006年） 利用當(dāng)代高新技術(shù)，企業(yè)對(duì)稻米資源進(jìn)行綜合利用，使得精深加工產(chǎn)品、多種類產(chǎn)品成為其高效增值的重要途徑。稻米精深加工成為企業(yè)獲得高利潤(rùn)的有效途徑，也代表了稻米加工的發(fā)展趨勢(shì)。 淀粉是大米的主要成分，含量達(dá)90%以上。目前國(guó)際市場(chǎng)上對(duì)蛋白質(zhì)含量低于5%的高純度米淀粉需求量較大。 國(guó)外大米蛋白的產(chǎn)品很多，有不同的蛋白質(zhì)含量、性能和用途。大米蛋白營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑目前是國(guó)外保健食品市場(chǎng)的熱點(diǎn)之一。米糠除含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素外，還含有近100種具有各種功能的生物活性因子。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，迄今為止，有關(guān)米糠深加工的專利有50多件，以米糠為原料開(kāi)發(fā)出來(lái)的產(chǎn)品更是有上百種之多，產(chǎn)品主要集中在食品、日化和醫(yī)藥三大行業(yè)。稻殼初級(jí)產(chǎn)品不僅可作為食用菌的培養(yǎng)基料，用作能源發(fā)電、纖維板和糠醛的生產(chǎn)等，而且深加工后還可生產(chǎn)出符合環(huán)保和健康要求的快餐盒、美容化妝品等諸多食品、化工用品。粗略估算，我國(guó)每年稻谷加工食用米過(guò)程中約產(chǎn)生1,000多萬(wàn)噸米糠、1,700多萬(wàn)噸碎米、3,000多萬(wàn)噸稻殼的副產(chǎn)物，這些副產(chǎn)物基本沒(méi)有進(jìn)行更深入的轉(zhuǎn)化和利用，資源浪費(fèi)極為嚴(yán)重。但由于受到國(guó)家政策支持力度不夠、糧源采購(gòu)不充足、成本瓶頸、銷售渠道以及精深加工規(guī)模和技術(shù)的制約等因素的影響，與