【正文】 效益。而且從不確定性分析來看，盈虧平衡點(diǎn)為56%，說明本項(xiàng)目具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。建設(shè)投資12011萬元全部由公司通過多種渠道融資解決；鋪底流動(dòng)資金951萬元由公司以自籌方式解決，其余流動(dòng)資金2219萬元申請銀行短期借款解決。浸出工段所使用的正己烷消耗量不超過5kg/h,至于其他用于精制色素的溶劑，如二氧化碳、乙酸乙酯、丙酮，因?yàn)槌善飞厝债a(chǎn)量僅3t多，所使用上述幾種溶劑消耗總量也不會(huì)超過35kg/h，所以不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。粉塵：工藝生產(chǎn)中運(yùn)輸、破碎、磨粉和干燥、制粒過程會(huì)產(chǎn)生辣椒粉塵，因此在設(shè)計(jì)上整個(gè)原料粗加工生產(chǎn)流水線物料運(yùn)輸大都采用了密封性能好的氣力輸送，所有設(shè)備與管道連接處全部采用了軟密封裝置，整個(gè)原料加工車間見不到辣椒與辣椒粉外露；同時(shí)每臺(tái)氣力輸送所使用的風(fēng)機(jī)以及生產(chǎn)當(dāng)中干燥機(jī)引風(fēng)機(jī)、磨粉機(jī)引風(fēng)機(jī)、制粒機(jī)冷卻風(fēng)機(jī)的出口全部安裝了布袋式脈沖除塵器，做到了在脈沖除塵器出口所放空的廢氣測量沒有辣椒味道。對(duì)交通噪聲應(yīng)做好對(duì)運(yùn)輸車輛的疏導(dǎo)和調(diào)度工作。廢渣：主要來自生產(chǎn)產(chǎn)生的辣椒籽19300t/a可作榨油原料出售，生產(chǎn)產(chǎn)生的辣椒粕9400t/a可作飼料出售。其中生活廢水通過化糞池處理后上清液排放。廠區(qū)內(nèi)設(shè)有消火栓和滅火器等消防設(shè)施。節(jié)能節(jié)水、勞動(dòng)安全、工業(yè)衛(wèi)生與消防采用節(jié)能、節(jié)水型生產(chǎn)工藝和設(shè)備，降低能耗和水耗量。本項(xiàng)目天然氣（工業(yè)用氣） m3/a，天然氣由阿克蘇市天然氣公司提供。主要原輔材料、燃料供應(yīng)的方案公司將根據(jù)各種植區(qū)的耕地面積、辣椒晾曬和距工廠的距離，；；，可以滿足本項(xiàng)目年種植面積約10萬畝的要求。C、供熱工程本項(xiàng)目生產(chǎn)生活最大熱負(fù)荷為：,本設(shè)計(jì)決定選用壹臺(tái)蒸發(fā)量為6t/h的燃汽鍋爐,供全廠生產(chǎn)及采暖用汽。本工程兩回10kV電源均引自廠區(qū)外的變電所，標(biāo)桿號(hào)距離廠區(qū)約150米。B、供電工程。消防用水由泵房內(nèi)設(shè)置的消防泵提供。為了節(jié)省水資源，本工程冷卻水全部采用內(nèi)閉路循環(huán)，沒有外排，循環(huán)水池不加水量為3 m3/d在廠區(qū)內(nèi)新建500 m3消防水池，補(bǔ)水量可達(dá)50 m3/h。供水總干管DN300。3）工程方案本項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容主要包括原料庫、原料車間、上料車間、造粒車間、烘干車間烘干車間精加工車間精加工車間綜合庫房、半成品庫房、1000噸冷庫、5000噸冷庫、地下溶劑庫、渣滓棚、辦公樓、宿舍宿舍地上衡室、變配電室、鍋爐房、值班室、大門、消防水池、冷卻水循環(huán)池、污水處理站等設(shè)施等， A、給水工程本項(xiàng)目生產(chǎn)、。本項(xiàng)目主要辣椒素設(shè)備：采取連續(xù)化、規(guī)模化生產(chǎn)形式，采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝及設(shè)備。浸出車間采用了浸出行業(yè)的平轉(zhuǎn)浸出器用來浸提原料中的色素，一方面提高了產(chǎn)量，另一方面降低了消耗。原料辣椒顆粒經(jīng)過浸出、濃縮、脫殘溶、色素辣素分離、純化，產(chǎn)品調(diào)配等工序制得客戶要求的產(chǎn)品。b．辣椒顆粒生產(chǎn)方法甜椒顆粒：原料干辣椒經(jīng)過精選、空氣清洗、干燥、種子分離、粗粉碎、細(xì)粉碎、造粒、包裝等工序，得到辣椒顆粒。技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案1）技術(shù)方案本項(xiàng)目采用的生產(chǎn)方法是先進(jìn)適用的，可靠性強(qiáng)，完全能夠滿足辣椒制品深加工生產(chǎn)的要求。辣椒顆粒：25kg/袋，25kg/袋食品級(jí)覆膜編織袋。內(nèi)包裝采用220升復(fù)合鋁箔包裝袋包裝，外包裝為鋼桶。從以上市場預(yù)測可知，本項(xiàng)目生產(chǎn)的辣椒紅素和辣椒素產(chǎn)品有著較好的市場前景。當(dāng)前國內(nèi)企業(yè)應(yīng)采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，大力開發(fā)包括辣椒紅素和辣椒素在內(nèi)的辣椒深加工產(chǎn)品，并進(jìn)一步降低生產(chǎn)成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量，在滿足國內(nèi)市場需求的基礎(chǔ)上，還可出口創(chuàng)匯，在國際市場上占一席之地。辣椒素在治療很多疾病如消炎鎮(zhèn)痛、促進(jìn)脂代謝等疾病中作為藥物原料效果已經(jīng)很顯著，另外對(duì)食品中多種細(xì)菌有顯著的抑制作用，對(duì)多種農(nóng)業(yè)害蟲具有毒殺作用，已經(jīng)有很多的市場需求且市場潛力巨大。作為一種天然營養(yǎng)多功能的食品添加劑，已開始受到食品加工企業(yè)和廣大消費(fèi)者的歡迎，市場潛力巨大。市場預(yù)測我國具有地域廣闊、資源豐富的特殊條件，以及有幾千年食藥同源的傳統(tǒng)，發(fā)展具有中國特色的天然營養(yǎng)功能化食品添加劑前景廣闊。項(xiàng)目對(duì)農(nóng)戶帶動(dòng)作用明顯，有顯著的社會(huì)效益目前，公司預(yù)計(jì)在阿克蘇地區(qū)及周邊團(tuán)場內(nèi)年收購辣椒原料干甜椒(600SHU以下)，收購涉種植面積約10萬畝，直接涉及種植農(nóng)戶10000戶（以戶均種植10畝計(jì)算）。目前廣泛用在醫(yī)藥、軍事、食品等領(lǐng)域。近年來，隨著人工色素在許多領(lǐng)域被限制使用，各國法定使用的人工色素?cái)?shù)量不斷減少，加之人工合成色素的研發(fā)成本高，生產(chǎn)限制大，辣椒紅色素是一種安全性好、且有一定營養(yǎng)價(jià)值和藥理作用的天然食用色素，使得辣椒紅色素的運(yùn)用不斷擴(kuò)大，辣椒紅色素已成為世界銷量最大的天然色素，需求逐年上升，全球每年對(duì)辣椒紅色素需求量很大。以天然植物提取物為原材料生產(chǎn)的食品添加劑正順應(yīng)了這一形勢，廣受市場歡迎。食品添加劑是現(xiàn)代食品工業(yè)中不可或缺的一部分，其有力地推動(dòng)了整個(gè)食品工業(yè)的發(fā)展。本項(xiàng)目的建設(shè)，對(duì)促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè)增長，對(duì)帶動(dòng)當(dāng)?shù)乩苯樊a(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民脫貧致富，有效解決“三農(nóng)”問題和增加就業(yè)，具有較強(qiáng)的引導(dǎo)和示范作用。在國內(nèi)，已成為內(nèi)地辣椒食品生產(chǎn)廠家和色素加工企業(yè)的首選原料。 項(xiàng)目建設(shè)可以帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)是一個(gè)特色資源型的加工產(chǎn)業(yè)，豐富的自然資源已成為發(fā)展辣椒系列產(chǎn)品加工業(yè)的競爭優(yōu)勢之一。辣椒紅色素及辣椒素加工為天然植物提取物行業(yè)，該行業(yè)屬于新興行業(yè)，目前作為一個(gè)新興的、具有較高科技含量的產(chǎn)業(yè)，該行業(yè)的發(fā)展對(duì)提高農(nóng)民收入、促進(jìn)食品工業(yè)發(fā)展可起到積極的推動(dòng)作用，因此受到各方面政策的支持?！北卷?xiàng)目符合自治區(qū)、兵團(tuán)及阿克蘇地區(qū)的產(chǎn)業(yè)政策國家提出把發(fā)展區(qū)域特色經(jīng)濟(jì)作為推動(dòng)西部大開發(fā)的重要舉措，自治區(qū)政府、兵團(tuán)及阿克蘇地區(qū)亦出臺(tái)了各項(xiàng)區(qū)域性優(yōu)惠政策，積極尋求地區(qū)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的突破性項(xiàng)目?！度珖r(nóng)村及農(nóng)業(yè)發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃》中提出：“在優(yōu)勢開發(fā)區(qū)域，大力發(fā)展糧食、經(jīng)濟(jì)作物、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品及其副產(chǎn)品的精深加工與循環(huán)利用，提高產(chǎn)品科技含量和附加值?！秶抑虚L期科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃綱要（20062020）》明確了“重點(diǎn)研究開發(fā)主要農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)林特產(chǎn)資源精、深及清潔生態(tài)型加工技術(shù)”。對(duì)符合該《目錄》鼓勵(lì)類投資項(xiàng)目，在投資總額內(nèi)進(jìn)口的自用設(shè)備，除《國內(nèi)投資項(xiàng)目不予免稅的進(jìn)口商品目錄（2006 年修訂版和2008 年調(diào)整版）》所列商品外，均免征關(guān)稅和進(jìn)口環(huán)節(jié)增值稅。該《目錄》已于2006年進(jìn)行了修訂，多種植物提取物及其加工產(chǎn)品列入其中。國家科技部、外經(jīng)貿(mào)部、財(cái)政部、稅務(wù)總局和海關(guān)總署以國科發(fā)計(jì)字[1999]565 號(hào)文聯(lián)合發(fā)布《中國高新技術(shù)產(chǎn)品出口目錄》。項(xiàng)目建設(shè)符合國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃的要求。生產(chǎn)辣椒制品，符合果蔬深加工政策和國家“十三五”經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃要求。本項(xiàng)目產(chǎn)品屬于農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目。辣椒精深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告二〇一七年十一月110 / 116辣椒精深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編 制 人 員 頁董 事 長： 高 洪 舟（高級(jí)工程師、注冊咨詢工程師）總 經(jīng) 理： 陸 文 俊（高級(jí)工程師、注冊咨詢工程師）審 核： 梁 昕（高級(jí)工程師、注冊咨詢工程師）編 制： 姚 家 圓（ 工 程 師 ） 孫 燕（ 經(jīng) 濟(jì) 師 ） 陳 建 喜（ 工 程 師 ） 張 偉（ 工 程 師 ）浙江省工程咨詢有限公司目 錄第一章 總論 1 1 6第二章 市場預(yù)測 17 17 20 20 20 21 222．7市場風(fēng)險(xiǎn)分析 24第三章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 25 25 25第四章 廠址選擇 27 27 27 30第五章 工程技術(shù)方案 31 31 37 45 72第六章 主要原輔材料、燃料供應(yīng) 74 74 74第七章 節(jié)能、節(jié)水措施 75 75 75 76第八章 環(huán)境影響評(píng)價(jià) 77 77 77 77第九章 勞動(dòng)安全、工業(yè)衛(wèi)生與消防 8工業(yè)衛(wèi)生 82 83第十章 組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置 86 86 86 87第十一章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度 88 88 88 88第十二章 投資估算 90 90 90 90 91 92 93 93第十三章 融資方案 9413．1 資金來源 94 94 94 94第十四章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 95 95 9514．3 營業(yè)收入及稅金估算 95 96 97 97 98 100第十五章 社會(huì)效益分析 101 101 10農(nóng)業(yè)增效評(píng)價(jià) 103第十六章 項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析及控制 105 105 105 106第十七章 項(xiàng)目招標(biāo)內(nèi)容 109 第一章 總論辣椒精深加工項(xiàng)目項(xiàng)目承辦單位及法人代表：法人代表： 項(xiàng)目承辦單位概況：1 可行性研究報(bào)告研究范圍1）市場需求及銷售預(yù)測；2）確定技術(shù)、設(shè)備和工程方案；3）環(huán)境保護(hù)和三廢處理方案；4）企業(yè)組織、勞動(dòng)定員及培訓(xùn)計(jì)劃；5）項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度建議；6）項(xiàng)目投資估算，資金籌措方案；7）項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)，分析項(xiàng)目的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。2 可行性研究報(bào)告編制單位浙江省工程咨詢有限公司本項(xiàng)目符合國家《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2013年版）》中“食品添加劑的提取、純化、質(zhì)量控制新技術(shù)開發(fā)和應(yīng)用”等列入鼓勵(lì)類投資項(xiàng)目并享受相關(guān)優(yōu)惠政策；本項(xiàng)目符合《阿克蘇地區(qū)“十三五”規(guī)劃綱要》的內(nèi)容；本項(xiàng)目符合阿克蘇地區(qū)招商引資項(xiàng)目的相關(guān)優(yōu)惠政策；新疆辣椒生產(chǎn)情況；公司提供的有關(guān)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和資料；中華人民共和國國家發(fā)展和改革委員會(huì)QBJS5—2005《輕工業(yè)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制內(nèi)容深度規(guī)定》。項(xiàng)目利用新疆辣椒資源，按照國際和國內(nèi)市場需求生產(chǎn)辣椒制品，不僅可增加產(chǎn)品的附加值，又能發(fā)展阿克蘇地區(qū)工業(yè)。本項(xiàng)目的建設(shè)不僅創(chuàng)造了新的就業(yè)崗位，對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展有較大的促進(jìn)作用，并增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶和團(tuán)場職工的收入，具有經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展的雙重效益，而且具有穩(wěn)疆興疆、富民固邊的政治意義。根據(jù)國家發(fā)改委、科技部、商務(wù)部、國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局聯(lián)合下發(fā)的《當(dāng)前優(yōu)先發(fā)展的高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)領(lǐng)域指南（2007年度）》，食品添加劑行業(yè)屬于國家鼓勵(lì)發(fā)展的行業(yè)。本項(xiàng)目為列入本《目錄》的產(chǎn)品，可按照國家的相關(guān)規(guī)定享受國家給予高新技術(shù)產(chǎn)品出口的優(yōu)惠政策?！懂a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2005年版）》是國家引導(dǎo)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，改善投資結(jié)構(gòu)以及審批投資項(xiàng)目的主要依據(jù)之一。“食品添加劑的提取、純化、質(zhì)量控制新技術(shù)開發(fā)和應(yīng)用”等列入鼓勵(lì)類投資項(xiàng)目并享受相關(guān)優(yōu)惠政策。植物提取物正是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)林特產(chǎn)資源進(jìn)行精、深及清潔加工，可有效提高農(nóng)林產(chǎn)品附加值和農(nóng)民收入。大力發(fā)展產(chǎn)地飼料加工業(yè)，壯大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，培育主導(dǎo)產(chǎn)品，打造知名品牌，構(gòu)建支柱產(chǎn)業(yè)，形成有市場競爭力的產(chǎn)業(yè)體系，帶動(dòng)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展壯大。西部大開發(fā)戰(zhàn)略、新疆優(yōu)勢資源轉(zhuǎn)化戰(zhàn)略和中央“新疆工作座談會(huì)議”，進(jìn)一步增強(qiáng)了新疆農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁，中央各部委將加大對(duì)新疆農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重點(diǎn)支持力度，種植業(yè)首先受到惠及。新疆辣椒產(chǎn)業(yè)化過程的發(fā)展，其意義不僅僅是辣椒產(chǎn)品本身，而是發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢資源，調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入，解決“三農(nóng)”問題，以及帶動(dòng)其它相關(guān)產(chǎn)業(yè)如：包裝、運(yùn)輸業(yè)等的發(fā)展，同時(shí)，也必然會(huì)對(duì)地方經(jīng)濟(jì)起到顯著的帶動(dòng)作用，這也是辣椒產(chǎn)區(qū)各級(jí)政府積極推進(jìn)辣椒產(chǎn)業(yè)化的動(dòng)力所在。近年來，作為新疆紅色產(chǎn)業(yè)（番茄、辣椒、枸杞、紅花、大棗、石榴）之一的辣椒產(chǎn)業(yè)，在國際國內(nèi)市場已顯現(xiàn)出強(qiáng)勁的市場競爭力，辣椒及其制品除滿足國內(nèi)客商的需求外，還遠(yuǎn)銷韓國、日本、新加坡等國。特別是在阿克地區(qū)政府的大力推動(dòng)下，辣椒產(chǎn)業(yè)直接帶動(dòng)了生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第一師3團(tuán)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)近萬名農(nóng)戶參與辣椒的種植而獲利，催生出了“企業(yè)﹢基地﹢職工”的辣椒種植模式，形成蓬勃發(fā)展的辣椒產(chǎn)業(yè)，并逐步成長為新疆特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)重要分支。項(xiàng)目建設(shè)符合市場發(fā)展趨勢需求隨著現(xiàn)代食品工業(yè)的崛起和人民生活水平的提高，消費(fèi)者健康意識(shí)逐漸增強(qiáng)，安全無毒或者基本無毒的天然產(chǎn)品越來越受到食品企業(yè)和消費(fèi)者的青睞。當(dāng)前，近97%的食品中使用各類添加劑，全球食品添加劑品種有25,000多種，常用的添加劑品種有5,000多種。此外，高品質(zhì)的功能性提取物及高效單體是現(xiàn)代醫(yī)藥、食品添加劑、保健品以及化妝品的主要的原料，其開發(fā)和應(yīng)用將為植物提取物行業(yè)創(chuàng)造巨大的市場空間。辣椒素是人們生活中非常重要的辛香料，辣椒素具有消炎、止疼止癢、抗菌、抗腫瘤、調(diào)節(jié)脂質(zhì)過氧化、保護(hù)心肌、促進(jìn)脂肪代謝、保護(hù)胃腸等作用。近幾年來需求量逐年上升。公司主要通過引導(dǎo)農(nóng)戶種植辣椒、收購辣椒原料加工產(chǎn)品并銷售實(shí)現(xiàn)帶動(dòng)種植戶脫貧致富。辣椒紅素除可用于食品、藥物、化妝品等著色外，還含有β胡蘿卜素，在著色過程中使用也同時(shí)起到了添加營養(yǎng)劑的作用。同時(shí)辣椒紅素在世界上很多國家都被批準(zhǔn)使用，目前，世界年需求量10000t左右，其中美國年需求量3000t、日本1000t，其他如加拿大、澳大利亞、新加坡、西歐等國家和地區(qū)也有一定數(shù)量的需求，目前產(chǎn)品供不應(yīng)求。目前全球辣椒素年產(chǎn)量只有8000t左右，國際市場年需求量約12000t市場缺口約4000t左右，日本、韓國、美國等國家為主要進(jìn)口國。本項(xiàng)目的主要原料來自于新疆阿克蘇地區(qū)及周邊團(tuán)場，其主要產(chǎn)品辣椒紅色素和辣椒素銷往國外及內(nèi)地。建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案本項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模為：辣椒紅色素1000t/a；辣椒素60t/a；辣椒顆粒11667t/a產(chǎn)品方案根據(jù)市場需求、原料供應(yīng)量和技術(shù)裝備條件確定本項(xiàng)目產(chǎn)品方案為：辣椒紅素：200kg/桶。辣椒素：25kg/桶，內(nèi)包裝采用30升復(fù)合鋁箔包裝袋包裝，外包裝為鋼桶。廠址選擇本項(xiàng)目廠址選擇在阿克蘇市（314國道1032