天然藥物有效成分提取分離技術(shù)(研)doc-展示頁
2025-07-24 05:03本頁面
【正文】 親脂性有機(jī)溶劑提取一般適用于揮發(fā)油、油酯、葉綠素、植物甾醇、萜類、游離生物堿及苷元等弱極性成分的提取。除了強(qiáng)親水性蛋白質(zhì)、多糖、無機(jī)鹽；強(qiáng)親脂性葉綠素、油酯、脂溶性色素、蠟等成分外，其他成分都可用醇來提取。醇類溶劑提取法大多數(shù)中草藥成分都可用醇（EtOH,MeOH）或含水、含酸的醇來提取。提取方法可分為水煎、水浸和水滲鹿三種。游離生物堿可與酸生成鹽而溶于水，因而可用酸水提取。常見溶劑的親水性或親脂性的強(qiáng)弱順序表示如下：石油醚、苯、氯仿、乙醚、乙酸乙酯、丙酮、乙醇、甲醇 水提取法水是一種強(qiáng)杉性溶劑。反之，親水性成分則易溶于親水性溶劑。現(xiàn)分別介紹如下： ?。ㄒ唬┤軇┨崛》ā ∪軇┨崛》ǖ脑恚喝軇┨崛》ㄊ歉鶕?jù)中草藥中各種成分在溶劑中的溶解性質(zhì)，選用對(duì)活性成分溶解度大，對(duì)不需要溶出的成分溶解度小的溶劑，而將有效成分從藥材組織內(nèi)溶解出來的方法。常用的方法有溶劑法、水蒸汽蒸餾法和升華法等。然后再逐步劃分，追蹤有效成分最集中的部位，最后分得有效成分。 第二、從中草藥中尋找未知有效成分或有效部位時(shí)，情況比較復(fù)雜。一般先查閱有關(guān)資料，特別是工業(yè)生產(chǎn)的方法，搜集比較該種或該類成分的各種提取方法，再根據(jù)具體條件加以選用。如從銀杏葉中提取總黃酮；從大黃中提取總蒽醌(提取有效部位)。如從甘草中提取甘草酸、麻黃中提取麻黃素；三棵針中提取黃連素等(提取有效成分)。同時(shí)要系統(tǒng)查閱文獻(xiàn)，以充分了解，利用前人的經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)然有效成分與無效成分的劃分是相對(duì)的，如天花粉的引產(chǎn)有效成分是蛋白質(zhì)，香茹中的多糖對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物腫瘤有顯著的抑制作用。而另外一些化學(xué)成分如：生物堿、黃酮、蒽醌、香豆素、木脂素、有機(jī)酸、氨基酸、萜類、苷類等對(duì)維持植物生命活動(dòng)來說不起重要作用，稱為二次代謝產(chǎn)物，這些物質(zhì)在植物體內(nèi)雖含量很少，多則百之幾，少則百萬分之幾，甚至更少。其中，許多物質(zhì)對(duì)植物機(jī)體生命活動(dòng)來說不可缺少，稱為一次代謝產(chǎn)物。.. . . ..天然藥物有效成分提取分離技術(shù)中草藥以植物藥為主，而植物都是由復(fù)雜的化學(xué)成分所組成。其中主要有纖維素、葉綠素、單糖、低聚糖和淀粉、蛋白質(zhì)和酶、油脂和蠟、樹脂、樹膠、鞣質(zhì)及無機(jī)鹽等。一般認(rèn)為它們?cè)谒幱蒙鲜菬o效成分或雜質(zhì)。但它們往往具有較強(qiáng)的生理活性，其中有些已應(yīng)用于臨床，我們稱之為有效成分。在進(jìn)行中草藥成分提取前，應(yīng)注意對(duì)所用材料的原植物品種的鑒定并留樣備查。中草藥有效成分的提取分離一般有下面兩種情況：第一、從植物中提取已知的有效成分或已知的化學(xué)結(jié)構(gòu)類型者?；驈闹参镏刑崛∧愁惓煞秩缈偵飰A、總酸性成分。工作程序比較簡(jiǎn)單。(注意先重復(fù)該方法，得到產(chǎn)品后，再結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，不斷改進(jìn)工藝，達(dá)到大生產(chǎn)要求)。只能根據(jù)預(yù)先確定的目標(biāo)，在臨床或藥理試驗(yàn)配合下，經(jīng)不同溶劑提取，以確定有效部位。 一、中草藥有效成分的提取對(duì)中草藥化學(xué)成分的提取，通常是利用適當(dāng)?shù)娜軇┗蜻m當(dāng)?shù)姆椒▽⒅参镏械幕瘜W(xué)成分從植物中抽提出來。其中后兩種方法的應(yīng)用范圍十分有限。根據(jù)“相似者相溶”的經(jīng)驗(yàn)規(guī)律，中藥化學(xué)成分可通過結(jié)構(gòu)去估計(jì)它們的性質(zhì)，親脂性的中藥成分易溶于親脂性溶劑，難溶于親水性溶劑。據(jù)此，可選擇適當(dāng)溶劑從中藥中提取所需成分。中草藥中親水性成分如無機(jī)鹽、糖類、鞣質(zhì)、氨基酸、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸鹽、生物堿鹽和苷類等都能被水溶出。有機(jī)酸、黃酮、蒽醌、內(nèi)酯香豆素和酚類成分可與堿成鹽而溶于水，可用堿水提取。例：①?gòu)娜冕樦刑崛⌒￠迚A；②從槐米中提取蘆??；③從甘草中提取甘草酸等。以乙醇最為常用，由于醇類溶劑兼有親水性的醇羥基和親脂性的烷基，因此，具有溶解度范圍大，適用范圍廣的特點(diǎn)。在實(shí)驗(yàn)室和工業(yè)生產(chǎn)中，該方法使用最為普遍。例：①?gòu)拇┑佚堉刑崛∈硎氃碥赵ㄓ萌軇┢停?；②蘿芙木根中提取利血平（苯為溶劑）。二氧化碳超臨界萃取。中草藥中的揮發(fā)油及某些揮發(fā)性成分能用水蒸汽蒸餾法得到。例：麻黃堿、菸堿、檳榔堿、牡丹酚、大蒜素的提取。中草藥中有一些成分具有升華的性質(zhì)，可利用升華法直接自中草藥中提取出來。二、中草藥有效成分的分離和精制結(jié)晶和重結(jié)晶 結(jié)晶法是分離和精制固體成分的重要方法之一，是利用混合物中各成分在溶劑中的溶解度不同達(dá)到分離的方法。從比較不純的結(jié)晶用結(jié)晶方法精制到較純的結(jié)晶，稱重結(jié)晶。其中最主要的是選擇合適的溶劑。其次是有效成分在待結(jié)晶的混合物中的含量，一般說含量愈高愈容易結(jié)晶，有的化合物要比較單純時(shí)才能得到結(jié)晶。沉淀法①溶劑沉淀法：在溶液中加入另一種溶劑以改變混合溶劑的極性，使一部分物質(zhì)沉淀析出，從而實(shí)現(xiàn)分離的方法。：在濃縮乙醇提取液中加入數(shù)倍量水稀釋，放置以沉淀除去樹脂、果膠、粘液質(zhì)、葉綠素等水不溶性雜質(zhì)。②酸堿沉淀法：對(duì)酸性、堿性或兩性有機(jī)化合物來說，可通過加入酸、堿以調(diào)節(jié)溶液的pH值，改變分子的存在狀態(tài)（游離型或解離型），從而改變?nèi)芙舛榷鴮?shí)現(xiàn)分離。：
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