【正文】 遺失物品應(yīng)及時追還賓客，如賓客已離開飯店，送失物招領(lǐng)處。（三）檢查房間把厚窗簾拉開。二、走客房間清潔程序（一）迅速打掃房間服務(wù)員接到通知后，以最快速度，最好的質(zhì)量，迅速地把房間整理好，保證客房出租。有無特別工作。（十三）填寫記錄表進(jìn)出房間時間。退出房間。整個房間符合標(biāo)準(zhǔn)后退出房間。（十一）查看有無漏項站在房門口，將房間、衛(wèi)生間檢查一遍，是否有漏項，發(fā)現(xiàn)遺漏，應(yīng)及時補漏。從里到外順序吸地，遇有鐵釘、玻璃碎片，要先撿干凈后再吸。（十）吸塵先吸沙發(fā)，后吸地毯，特別要注意床底及邊角地方。站在門口處再環(huán)視一下整個房間，檢查一下是否有遺漏之處。禁止用客人毛巾搞衛(wèi)生、擦地面。先將去污劑撒在地面上，不宜過多，要有重點地擦洗。衛(wèi)生紙一卷，放在衛(wèi)生紙架上，衛(wèi)生紙頭疊成三角形外露，既美觀，又方便使用。（以上物品）全部擺放在服務(wù)用品小托盤內(nèi)，小托盤放在面盆里側(cè)。賓客離店后必須全部更新。香皂一塊，放在面盆臺面里側(cè)皂盒內(nèi)，店標(biāo)朝上，擺放端正。棉織品擺放的規(guī)格是：浴巾兩條，每條橫豎各疊成四折，重疊放在浴巾架上，毛邊向內(nèi)；面巾兩條，分別對折，掛在面巾桿上，開口朝外，形成“營口紅運大飯店”字樣；小方巾二塊或四塊，疊好放在毛巾碟上，店標(biāo)向上；地巾一塊，搭在浴缸沿中間，店標(biāo)朝外。補充物品、用品。擦拭要注意，無論是油漆墻面還是瓷磚墻面、大理石墻面都禁止用去污粉擦，以保持墻面光澤，在擦墻面的同時，還應(yīng)把毛巾架、浴巾架、衛(wèi)生間用品小托盤、吹風(fēng)筒、電話、手紙架等擦凈。抹洗墻面。搞完衛(wèi)生后，須用消毒劑或?qū)Ｓ盟幩畤?yán)格消毒，清除異味，蓋好。擦洗衛(wèi)生間的面盆、浴盆、座便。拉水箱，沖掉座便遺物、異味。所用清潔布不能混用。床頭柜上的電子鐘要調(diào)試準(zhǔn)確，檢查服務(wù)用品是否齊全，一次性拖鞋、擦鞋器（紙布）要認(rèn)真檢查，如客人用過，就要馬上更換新的，檢查并配備其他物品，如便簽、筆及禁止吸煙牌等。1擦床頭柜。1擦拭床頭時，要注意潮濕布不要擦著墻，應(yīng)小心輕輕擦靠墻一側(cè)的床頭，如不注意，日久天長，抹布就會把墻擦出臟痕，影響整個房間的美觀。1~，如果服務(wù)員身高達(dá)不到擦壁畫的高度時，要借它物增高，但要注意，無論借用椅子，還是借用沙發(fā)等物，腳下要墊一層擦布，防止把椅子等物弄臟，踩壞。1窗臺要用潮濕布先擦，然后用干布再擦。1擦拭寫字臺椅子，應(yīng)檢查椅子四腿有無松動現(xiàn)象，然后用半濕抹布擦去灰塵。擦拭電話時，應(yīng)首先檢查電話機(jī)是否有故障，用耳朵聽一聽有無忙音，然后用半濕抹布擦去話機(jī)灰塵及臟跡，并定期用酒精球擦拭話機(jī)，既衛(wèi)生，又起到了消毒的作用。擦拭電視機(jī)表面灰塵時，首先關(guān)閉開關(guān)，然后用干布擦，之后打開開關(guān)，檢查電視機(jī)有無圖像、頻道選用是否準(zhǔn)確，顏色是否適宜。（1）擦拭臺面時，不要亂動客人存放在寫字臺上的文件及其他物品，應(yīng)保持原狀，擦去寫字臺上面的灰塵、臟跡即可，并要檢查寫字臺文件物品是否齊全，為下一步配備物品時做好準(zhǔn)備。擦拭行李架時，要注意客人的行李，在一般情況下不要挪動客人行李，也不要把客人存放在行李架上的物品弄亂，把行李浮塵擦去即可。梳妝鏡。擦壁柜時要細(xì)致，不要把客人的衣服等物搞臟、弄亂。擦房門時，應(yīng)把門牌、門框、門面擦干凈，以防日久不擦有塵土，這樣可以保持整個門面干凈。整理床鋪后，進(jìn)行除塵。不得隨便動用、翻閱賓客物品、文件、書報雜志、化妝品等。賓客的貴重物品原則上不動，要拿動，必須輕拿輕放，事后按原樣放回原處。中式做床程序：見單項制度（七）整理臺面把臺面上果皮、紙屑等雜物倒在隨身提的塑料袋內(nèi)。中式做床鋪床要掌握甩單、定位、包角三個環(huán)節(jié)，邊、包角三個環(huán)節(jié)；要掌握定位、含邊、罩枕袋三個環(huán)節(jié)。（六）做床做床時，屈膝蹲下，雙手緊握床尾部，將床慢慢拉出50公分左右便于操作位置。在倒垃圾袋時，也要注意里面是否有危險物品，發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時處理，舊的垃圾袋扔掉后，應(yīng)再放上一個新袋。清理紙簍。清理煙缸。撤出賓客用過的餐具、茶具和廢棄物品。撤枕袋時要輕，不要猛拽，防止枕袋破裂，并檢查一下枕頭下是否有手表、項鏈等貴重物品。撤下的毛毯、枕芯放在椅子或行李架上，或放在工作車的布料袋內(nèi)。撤掉衛(wèi)生間的毛巾、浴巾、方巾、腳墊。如果房內(nèi)有異味，應(yīng)噴灑空氣清新劑或?qū)⒖照{(diào)打開通風(fēng)，有時氣味可能來自空調(diào)器，故應(yīng)予以檢查。檢查窗簾是否有脫鉤和破損現(xiàn)象。如果客房賓客至下午14時還未開房門，屋內(nèi)無聲響，應(yīng)立即報告上級。（三）開房門，把房門半打開房內(nèi)賓客有應(yīng)聲，服務(wù)員應(yīng)主動說“客房服務(wù)員，可以打掃房間嗎？”根據(jù)賓客要求整理房間。若無人開門，自報身份，可用磁卡鑰匙將門打開。（二）按門鈴，賓客允許后開房門首先觀察房門旁是否有“請勿打擾”的指示燈閃亮，以免打擾賓客。了解當(dāng)天所整理房間、房號、順序、位置、數(shù)量。（2）清潔劑噴槍、消毒劑、海綿、座便刷和空氣清新劑。營口紅運大飯店程序與標(biāo)準(zhǔn)發(fā)出部門：客房部 批準(zhǔn)人：編號：客字[ ]號 生效日期： 總經(jīng)理頁數(shù)：項目：房間清掃程序程序：一、住客房間清潔程序（一）做好準(zhǔn)備工作按要求著裝，整理面容，經(jīng)領(lǐng)班檢查，符合要求后上崗。備齊用具、物品，整齊地擺放在工作車上：（1)裝有干凈布巾、客房物品、工具桶和吸塵器。（3）印刷品：文具、信封、信紙、衛(wèi)生袋、服務(wù)指南、馬桶座板、洗衣袋、洗衣單、賓客意見書和“請勿打擾”牌等。將工作車推至需整理的客房門口，靠近樓道一側(cè)，以免影響客人通行，注意將工作車封閉的一面向外。以手食指在門板上有節(jié)奏地輕輕敲三下（按門鈴），待賓客允許后方可開門進(jìn)入。如果客人沒有離開房間，在下午14時后方可打電話進(jìn)房間征求客人意見，待同意后方能打掃。在整理客房時，房門應(yīng)一直開著，直到打掃完畢為止。（四）打窗簾整理房間要先拉窗簾，增強(qiáng)光線，節(jié)約用電。打開窗子通風(fēng)換氣。（五）撤床單、煙缸、紙簍撤掉用過的床單、枕套、拖鞋、茶杯、煙缸。撤床單時，如有賓客衣物放在床面上，應(yīng)將衣服疊好，或用衣掛掛好，待做床后放回原處。撤床單要一層一層、一個一個撤下，不要兩個床單一齊撤，以便于檢查床單內(nèi)是否裹有睡衣、內(nèi)衣和其他物品。床墊、墊褥要放正，并注意是否清潔。將餐具、茶具等裝到工作車上，待房間整理完成后送回工作間洗滌消毒。把煙缸里的煙頭倒入指定的垃圾桶內(nèi)，在衛(wèi)生間內(nèi)洗凈，用布擦干、擦凈，但是絕不能把煙缸里的臟物倒座便內(nèi)，避免座便堵塞，倒煙缸時要特別注意煙頭是否熄滅，及時消除隱患。直接把垃圾袋取出。將撤出的廢棄物品裝入工作車的廢紙袋中。放平床墊，并檢查床墊是否清潔，定期翻轉(zhuǎn)床墊，使其受力基本平衡，將床墊、墊褥放正、放平，使床墊和床完全整齊一致。上述環(huán)節(jié)，可以概括為四句話：三次甩單力均勻，三線重疊定位準(zhǔn)，兩角平又緊；四理床，面挺而平；床上用品：枕芯1個或2個、枕套1個或2個、床單1個、褥子1條、棉被1條、被罩1個、床尾巾。把臺面上賓客擺放的本子、文件、書報等稍加整理，不能搞亂。臺面上的紙條、個人信封、舊報紙、花束不能隨意扔掉。（八）擦塵擦臥室的抹布和擦衛(wèi)生間的抹布要分開，不能混用。除塵時要按順時針方向從衣櫥抹起順序至房門為止，不漏項，既迅速又認(rèn)真，每擦一件家具、設(shè)備就要檢查一項設(shè)備是否正常。擦風(fēng)口，一般要定期擦，防止風(fēng)口積塵。一般住客的房間，擦壁柜時，只搞平面衛(wèi)生即可，如果搞空房衛(wèi)生，就要細(xì)致，要把整個壁柜擦凈，并在擦拭的過程中，檢查一下衣架、衣刷、鞋撥子是否齊全，待下次補充物品時配備齊全。擦拭房間鏡子，一定要小心，注意安全，要用一塊潮的和一塊干的抹布擦拭，標(biāo)準(zhǔn)是清潔、光亮，鏡面不要有布毛、手印、灰塵等。在擦拭寫字臺時，不但要搞好衛(wèi)生，而且還應(yīng)注意電器設(shè)備的檢查。(2)擦拭寫字臺抽屜，要逐個拉開擦，如果抽屜內(nèi)有賓客存放的物品，不能亂動。擦拭電冰箱表面灰塵之后，應(yīng)打開冰箱門，檢查冰箱是否失控，溫度是否適宜。擦拭臺燈（或壁燈），應(yīng)用干布擦去灰塵，切勿用濕布擦。1擦拭沙發(fā)時，應(yīng)用干布擦去灰塵，經(jīng)常清理沙發(fā)背與沙發(fā)墊縫隙之間所存的臟物，茶幾容易被搞臟，所以要先用潮濕抹布擦去臟跡，然后用干抹布擦干、擦凈，保持茶幾清潔、光亮。擦完窗臺后，關(guān)上窗戶，拉上透明窗簾（薄簾）。擦壁畫要用潮布先擦，并用干布擦凈，擦完后，要將壁畫擺正，注意美觀。擦完床頭后，應(yīng)再檢查一下床罩是否平整，如有不符合要求之處，稍加整理。一般電器開關(guān)都在床頭柜上，便于客人使用，所以在擦床頭柜時須檢查各種開頭，如果有故障應(yīng)馬上通知服務(wù)臺或有關(guān)部門及時修理。（九）清洗衛(wèi)生間備好用具：準(zhǔn)備清潔布四條：擦洗浴盆、地面、鏡子、瓷磚及墻沿。進(jìn)入衛(wèi)生間先開燈，打開排風(fēng)扇，保持衛(wèi)生間空氣清新。撤掉賓客用過的浴巾、方巾、腳墊巾和牙膏、牙刷等用品。必須除凈臟物，使其通暢。擦衛(wèi)生間鏡子，用一條半濕的清潔布擦干，再用干布擦亮。用潮濕布擦洗有污跡的地方，用清潔劑輕擦，一定不要過重，以防止墻面起花。同時也要檢查水龍頭、電話、吹風(fēng)筒是否有故障，下水道是否暢通。首先，補充棉織品。其次，補充各種消耗品。香皂的更新，要根據(jù)賓客住店時間的長短，還要根據(jù)香皂的使用程度來更新，一般賓客住一天就應(yīng)全部更新，如有特殊要求及時更新。牙具兩套，浴帽兩個，香皂兩塊，洗浴液、洗發(fā)液、梳子各兩套，店標(biāo)朝上，口杯兩個，杯口朝下，套上消毒紙?zhí)祝咀謽映?。垃圾桶放在與小托盤同側(cè)的地面上，臺面另一側(cè)放環(huán)?？?，同側(cè)地面放一竹筐（客人將需換的棉織品扔在其中）。刷洗地面。擦洗后，再用清水沖，潮濕布擦干凈。查看有無漏項。關(guān)閉電燈，關(guān)好房門。吸地毯，要按地毯表層毛的傾倒方向吸地。拉好窗簾，調(diào)整好家具用品。檢查所有設(shè)備，將需要修理的部件進(jìn)行登記，及時維修。（十二）退出房間關(guān)鎖玻璃窗，拉好窗簾，調(diào)節(jié)空調(diào)，取回門卡。鎖門。所有棉織品數(shù)量。填寫好服務(wù)員每日工作報告表，寫清房間情況。（二）按門鈴，進(jìn)房間進(jìn)房時先按門鈴后敲門，確認(rèn)無人或經(jīng)客人允許后才能進(jìn)入房間。檢查房間是否有賓客遺失物品。檢查房間設(shè)備、家具、物品是否有損壞、丟失，如發(fā)現(xiàn)以上情況，立即報告上級并進(jìn)行登記。（四）做床撤床單、枕套、倒垃圾，并注意檢查是否有客人遺留物品。（五）擦拭家具從房門開始按順序擦，由上而下，由里往外擦拭一圈結(jié)束。（七）配備用品按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)配備客房用品。不要忽略床、桌、椅下和四周邊角，并注意不要碰傷地面及房內(nèi)設(shè)備。（九）拉窗簾關(guān)窗。（十）調(diào)節(jié)室溫將室內(nèi)溫度調(diào)到26℃。撤去毛巾、浴布、面巾、小方巾、腳墊巾及賓客用過的香皂、牙具、梳子等用品。按順序刷洗面盆、浴盆、坐便。補充衛(wèi)生間各類用品。擦地面。（十三）關(guān)燈、關(guān)門。（十四）填寫報表填寫整理房間報表。（十五）領(lǐng)班檢查，及時出租清潔員整理完房間，等候領(lǐng)班檢查。逐房、逐項進(jìn)行檢查，不合格的應(yīng)返工，直至達(dá)標(biāo)合格。三、空房清潔程序（一）入房每天檢查一次。（二）檢查、擦拭客房邊抹塵邊檢查。檢查房間規(guī)格、設(shè)備情況，檢查天花板是否有蜘蛛網(wǎng)，地面是否有污漬。擦桌椅、電視機(jī)、燈具、床頭柜和其他設(shè)備、家具上的灰塵。（三）檢查、擦拭衛(wèi)生間坐便放水，地漏沖水排異味。擦去衛(wèi)生間浮塵，同時檢查棉織品是否干燥、柔軟而富有彈性，如不符合要求，應(yīng)立即更換。（四）注意事項若預(yù)計當(dāng)天會有客人入住，將冷熱水瓶裝好水，調(diào)好開關(guān)，做好清掃工作，仔細(xì)檢查后關(guān)門離店。（二）客房維修應(yīng)將物件（如大工程應(yīng)搬離現(xiàn)場）用報廢床單鋪蓋好，將可拆下設(shè)施拆下，包好放置。維修結(jié)束后，立即通知服務(wù)員驗收。首先檢查所修理的項目是否已經(jīng)完好，如原有故障未排除，應(yīng)立即再報領(lǐng)班，并進(jìn)行登記。整理完畢，經(jīng)過領(lǐng)班檢查，立即通知前廳部，及時出租客房。以手中指在門板上有節(jié)奏地輕輕敲三下（按門鈴），待賓客允許后方可開門進(jìn)入。（二）開房門房內(nèi)賓客有應(yīng)聲，服務(wù)員應(yīng)主動說“客房服務(wù)員，可以打掃房間嗎？”根據(jù)賓客要求整理房間。（三）拉窗簾將房間布簾和遮光簾拉開，使光線能夠射入房間。（五）清除垃圾將桌面果皮、雜物及煙缸內(nèi)煙蒂倒入垃圾筒內(nèi)。（七）整理衛(wèi)生間沖洗坐便，將衛(wèi)生紙、毛巾按標(biāo)準(zhǔn)擺放整齊，擦凈臉盆、鏡面手印。二、房間午間整理服務(wù)程序在客人午餐時進(jìn)行，為客人午睡做準(zhǔn)備服務(wù)工作。以手食指在門板上有節(jié)奏地輕輕敲三下（按門鈴），待賓客允許后方可開門進(jìn)入。（二）開房門房內(nèi)賓客有應(yīng)聲，服務(wù)員應(yīng)主動說“客房服務(wù)員，可以打掃房間嗎？”根據(jù)賓客要求整理房間。（三）拉窗簾將房間布簾和遮光簾拉開，使光線能夠射入房間。（五）清除垃圾將桌面果皮、雜物及煙缸內(nèi)煙蒂倒入垃圾筒內(nèi)。（七）整理衛(wèi)生間沖洗坐便，將衛(wèi)生紙、毛巾按標(biāo)準(zhǔn)擺放整齊，擦凈臉盆、鏡面手印。營口紅運大飯店程序與標(biāo)準(zhǔn)發(fā)出部門：客房部 批準(zhǔn)人：編號：客字[ ]號 生效日期： 總經(jīng)理頁數(shù)：項目：開夜床服務(wù)程序程序：做好準(zhǔn)備：a、每晚5:00開始，由領(lǐng)班核對房態(tài)，填寫晚間服務(wù)工作表；b、統(tǒng)計住房數(shù)，備好工作車及晚間服務(wù)需要的物品。（二）若客人已在房間里，則需向其征詢何時整理房間為宜，切忌冒昧闖入房間里，引起客人不快；若客人不要求做夜床，要將此填寫在表格上。二、開房門（一）打開房門進(jìn)入房間后先打開房門燈，留意燈泡是否完好。三、清理煙缸、雜物（一）清理臺面、桌面的煙缸、廢紙、果皮，將共收進(jìn)垃圾桶中，同時擦凈桌面、臺面。四、做夜床（一）先