中國制糖行業(yè)分析及糖期貨常識-展示頁
2025-07-07 23:03本頁面
【正文】 界食糖主要出口國家，其產(chǎn)量和供應(yīng)量對國家市場的影響較大。20001000白糖的供求也遵循同樣的規(guī)律。2008114 圖十：我國食糖主產(chǎn)區(qū)分布示意圖 資料來源：中國糖業(yè)協(xié)會小小少年俠萬噸，比上年增長年全國淀粉糖產(chǎn)量達(dá)到年較高的食糖價格一定程度上抑制了食糖消費，同時刺激了淀粉糖的快速發(fā)展，擠占了一部分食糖消費空間。另外，由于萬噸食糖。400500倍的甜度當(dāng)量計算，相當(dāng)于1 食糖消費水平低的主要原因之一是糖精超量超范圍的濫用。隨著我國人民生活水平的迅速提高，我國的食糖消費市場還有著極大的拓展空間。公斤。公斤，高的達(dá)到西方一些發(fā)達(dá)國家一般人均年消費食糖公斤的水平，為世界人均年消費食糖量的三分之一，屬于世界食糖消費公斤、香港人均公斤的水平，也低于同期臺灣人均公斤，是世界人均食糖消費最少的國家之一，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于全世界人均年消費食糖萬噸(如圖十六所示)，人均年消費食糖量（包括各種加工食品用糖）約萬噸和年我國食糖消費量有較大的增長，分別達(dá)到年和％。800 我國食糖消費 一、我國食糖消費總體情況 按照中國人的飲食習(xí)慣，食糖僅僅是調(diào)味品，很難達(dá)到西方國家食糖消費的水平。 資料來源：中國糖業(yè)協(xié)會?！ ≠Y料來源：中國糖業(yè)協(xié)會。1110283123 其它20111928 內(nèi)蒙古5228523932 新疆402027442459 黑龍江10266133129100141926373032671916204130332921231951431491248458844330632123122273825999758211675150122108 廣東62149462088268054204/05 全國合計02/0399/0000/0197/9895/9693/941993/942003/04 表制圖：鄭州商品交易所。萬噸，占%（如圖八所示）。%，甜菜糖產(chǎn)量2004/0559萬噸，占萬噸，甘蔗糖產(chǎn)量榨季，全國食糖總產(chǎn)量80%以上，近三年達(dá)到個省區(qū)產(chǎn)糖，沿邊境地區(qū)分布，南方是甘蔗糖，北方為甜菜糖?！ ∥覈程钱a(chǎn)量分布 （一）我國食糖產(chǎn)量及其分布 我國18甘蔗糖占全國白糖產(chǎn)量的90%以上，2003/041002944%，甜菜糖產(chǎn)量萬噸，占%。榨季全國食糖總產(chǎn)量萬噸，其中甘蔗糖產(chǎn)量萬噸，占 資料來源：中國糖業(yè)協(xié)會?！ ∥覈咨疤钱a(chǎn)地主要集中在：廣西、云南、廣東、海南、黑龍江、新疆、內(nèi)蒙古等省和自治區(qū)，其中，全國產(chǎn)糖量的95%集中于廣西、云南、廣東、海南、新疆五個優(yōu)勢省區(qū)（如表二和圖九、圖十所示）。2榨季我國食糖產(chǎn)量統(tǒng)計表 單位：萬噸 榨季94/9596/9798/9901/0203/046238116871064 甘蔗糖小計44753855174712311114999104 其中：湛江6977955587 廣西174235366300561532 云南96111164130189159 海南1824262542 福建1818173 其它3327321821 甜菜糖小計951421266912421513212319262946324837222223711730273214115制表：鄭州商品交易所。制圖：鄭州商品交易所。我國是世界第四大食糖消費國，多年來我國年消費食糖約萬噸左右，約占世界食糖消費量的2003200410301140低下水平的行列。35405070 圖十四：近年來我國食糖消費量變化對比圖 資料來源：鄭商所根據(jù)有關(guān)資料整理 我國食糖消費與人民生活水平有密切的關(guān)系，我國食糖主要消費區(qū)分布在華東、京津、華中、華南和東北地區(qū)，其中華東和京津地區(qū)的消費量最大。由于糖的需求對價格的忍耐力較大，食糖價格常常對大量上升的消費量影響并不大。據(jù)統(tǒng)計，我國糖精每年銷量達(dá)到萬噸左右，按400500因此，今后十年如能有效禁止糖精的使用，則我國食糖生產(chǎn)尚有較大的發(fā)展空間。20052005430%。at22:18:03 （一）白糖現(xiàn)貨市場供求關(guān)系 一般來說，對于供給而言，商品供給的增加會引起價格的下降，供給的減少會引起價格的上揚；對于需求而言，商品需求的增加將導(dǎo)致價格的上漲，需求的減少導(dǎo)致價格的下跌?！ “滋堑墓┙o 世界食糖產(chǎn)量億噸，產(chǎn)量超過萬噸的國家和地區(qū)包括巴西、印度、歐盟、中國等，其中巴西產(chǎn)量超過萬噸。特別是巴西，作為世界食糖市場最具影響力和競爭力的產(chǎn)糖國，其每年的糖產(chǎn)量、貨幣匯率及其政府的糖業(yè)政策直接影響到國際食糖市場價格的變化走向。1000
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