響應(yīng)曲面法優(yōu)化藍(lán)藻多糖提取工藝研究畢業(yè)論文-展示頁
2025-06-29 04:33本頁面
【正文】 責(zé)任公司(6）TD5AWS臺(tái)式低速離心機(jī)：長(zhǎng)沙湘儀離心機(jī)儀器有限公司（7）冷凍干燥機(jī)：德國(guó)CHRIST生產(chǎn)（9）冰箱：榮事達(dá)（10）烘箱：上海精宏實(shí)驗(yàn)設(shè)備有限公司3 方法藍(lán)藻藻漿→熱水法浸提多糖→離心后過濾去殘?jiān)占锨逡骸锨逡簼饪s至810ml→濃縮液加5倍體積乙醇沉淀（隔夜沉淀）→離心去上清液留沉淀→沉淀加水后抽干乙醇至溶液8ml左右→冷凍干燥→粗多糖→稱重→計(jì)算粗多糖得率分別測(cè)定不同溫度，時(shí)間，料液比，凍融次數(shù)，溶菌酶濃度對(duì)粗多糖得率的影響。、試劑和儀器銅綠微囊藻，在巢湖采集，經(jīng)在安徽大學(xué)環(huán)境科學(xué)學(xué)院冷凍凍融后，成為可利用的藻漿。銅綠微囊藻無論在胞內(nèi)還是胞外都能分離得到富含糖醛酸和硫酸基團(tuán)的酸性多糖，展現(xiàn)出銅綠微囊藻作為藍(lán)藻酸性多糖提取的豐富資源的可貴前景。目前水體富營(yíng)養(yǎng)化日趨嚴(yán)重的情況下銅綠微囊藻的生長(zhǎng)失控引起的水華爆發(fā)常常成為一種生態(tài)災(zāi)難。本試驗(yàn)采用熱水法提取銅綠微囊藻中的多糖，選定提取溫度、料液比、提取時(shí)間3個(gè)主要因素3水平進(jìn)行中心組合試驗(yàn)，通過Design Expert 軟件進(jìn)行響應(yīng)面分析得出銅綠微囊藻多糖水提法提取的最佳條件。響應(yīng)曲面法( response surface method，RSM) 近年來被廣泛應(yīng)用于眾多過程的優(yōu)化控制，它是一種優(yōu)化生物過程的統(tǒng)計(jì)學(xué)試驗(yàn)設(shè)計(jì)，建立連續(xù)變量曲面模型對(duì)影響生物過程的因子及其交互作用進(jìn)行評(píng)價(jià)，確定最佳水平范圍。多糖結(jié)構(gòu)復(fù)雜、多樣，結(jié)構(gòu)的研究特別是高級(jí)結(jié)構(gòu)的研究難度大，目前，微囊藻多糖結(jié)構(gòu)研究多局限于一級(jí)結(jié)構(gòu)的研究，主要是分析多糖的組成、相對(duì)分子質(zhì)量及糖苷鍵的類型等，高級(jí)結(jié)構(gòu)的研究沒有取得較大的突破。多糖結(jié)構(gòu)層次可以分為一、二、三、四級(jí)，一級(jí)結(jié)構(gòu)主要體現(xiàn)在主鏈和支鏈的性質(zhì)上，前者如糖基的組成、排列順序及其連接方式等，后者如分支的有無、類型、位置及長(zhǎng)短等；二級(jí)結(jié)構(gòu)指多糖的主鏈間以氫鍵結(jié)合的各種聚合體；在二級(jí)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，糖單位間的非共價(jià)鍵相互作用形成有序而粗大的構(gòu)像，即多糖的三、四級(jí)高級(jí)結(jié)構(gòu)。除此之外微囊藻多糖還能抗氧化、增強(qiáng)免疫功能，抗凝血降血脂，抗突變等多種功效，而決定其生物活性和功能就是它復(fù)雜的構(gòu)效關(guān)系、溶解度、粘度以及其物理化學(xué)性質(zhì)，具有深遠(yuǎn)的研究意義。也有研究顯示銅綠微囊藻可以產(chǎn)生2,6二叔丁基對(duì)甲酚，這種物質(zhì)主要在食品添加劑中被用作為抗氧化劑，在工業(yè)上也具有許多用途。微囊藻素是一些環(huán)狀的非核糖體多肽，由脫氫丙氨酸衍生物和ADDA氨基酸等非蛋白氨基酸組成，可強(qiáng)烈抑制第一型與第二型蛋白質(zhì)磷酸酶，對(duì)動(dòng)植物都有毒性，對(duì)肝臟的毒性很強(qiáng)，也和全脂炎有關(guān)。群體膠被質(zhì)地均勻，無層理，無色透明，明顯，但邊緣部高度水化。囊泡提供微囊藻足夠的浮力，使其停留在有足夠光線和二氧化碳提供生長(zhǎng)的水層。 微囊藻屬的特征為小型的細(xì)胞，細(xì)胞大小僅有3至8微米，且其外沒有鞘包覆。response surface analysis。soluble polysaccharide。rate of %.Keywords:rate of %,the crude polysaccharideextraction time ,optimum extraction conditions:temperaturesolidliquid ratioof Microcystis?aeruginosainfluence factors on thepolysaccharide extractionand determined the optimal conditionconditions were optimizedmain factors, finally,theabout theof a mathematical model of effect on extractionby use DesignBehnken centerextraction time,and EDTA experiment of 6 single factor, freeze thawing cycles,extraction time, Method: On the basis ofextraction technology of結(jié)論：所得最佳提取條件：提取溫度53℃，料液比1:51，在此條件下，%，%。建立了以上3個(gè)主要因素對(duì)水提藍(lán)藻多糖得率影響的數(shù)學(xué)模型，通過響應(yīng)面分析法對(duì)提取條件進(jìn)行優(yōu)化，確定了水提法提取藍(lán)藻多糖的最佳工藝。安徽大學(xué)本科畢業(yè)論文題 目：響應(yīng)曲面法優(yōu)化藍(lán)藻多糖提取工藝研究學(xué)生姓名： 周維清 學(xué)號(hào)： D31014005院（系）： 生命科學(xué)學(xué)院 專業(yè)： 生物工程入學(xué)時(shí)間： 2010 年 09 月導(dǎo)師姓名： 孔小衛(wèi)、戴玲 職稱/學(xué)位： 副教授導(dǎo)師所在單位： 安徽大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院13響應(yīng)曲面法優(yōu)化藍(lán)藻多糖提取工藝的研究作者：周維清 安徽大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院2010級(jí)生物工程專業(yè)，230601指導(dǎo)教師：戴玲 孔小衛(wèi) 安徽大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，230601摘 要目的：利用響應(yīng)面分析法研究銅綠微囊藻中水溶性多糖的提取工藝。方法：在提取溫度、料液比、提取時(shí)間、凍融次數(shù)、溶菌酶和EDTA6個(gè)單因素實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，選擇提取溫度、提取時(shí)間、料液比3個(gè)因素3水平的Box Behnken 中心組合研究, 并運(yùn)用Design Expert 軟件對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。 結(jié)果：試驗(yàn)結(jié)果表明，各提取因素對(duì)銅綠微囊藻多糖得率的影響順序?yàn)椋禾崛囟龋玖弦罕龋咎崛r(shí)間＞。 關(guān)鍵詞：藍(lán)藻；水溶性多糖；響應(yīng)面分析；工藝優(yōu)化 Optimization of the extraction technolo
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