質(zhì)量與食品安全培訓(xùn)試卷-展示頁
2025-06-19 01:50本頁面
【正文】 ），不得含有（ ）、（ ）的內(nèi)容，不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。食品安全培訓(xùn)試題 部門： 崗位： 姓名： 得分：一、填空題。（每空1分，共40分） 1 、《食品安全法》自( ）開始實施，其突出特點（ ），《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》【GB 148812013】，新標(biāo)準于（ ）起正式施行。檢驗人應(yīng)當(dāng)依照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，并依照（ ）和（ ）對食品進行檢驗，（ ），（ ），保證出具的檢驗數(shù)據(jù)和結(jié)論客觀、公正，不得出具虛假的檢驗報告。 )、(（ ）、食品相關(guān)產(chǎn)品進貨查驗記錄應(yīng)當(dāng)真實，保存期限不得少于（ ）年?！妒称氛倩毓芾磙k法》已經(jīng)（ ）監(jiān)督管理總局局務(wù)會議審議通過，自（ ）起施行。食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)（主動召回）不安全食品，沒有主動召回的，縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門可以（責(zé)令其召回）。食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)自（召回公告）發(fā)布之日起（10）個工作日內(nèi)完成召回工作。（每小題3分，共30分）1 、沒有食品安全國家標(biāo)準的，(A)制定食品安全地方標(biāo)準。 A ：可以 B ：不可以 C ：有權(quán)
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