【正文】 ，趴到底坑。（4）底坑事故的預(yù)防 ①底坑檢修時(shí)，司機(jī)與維護(hù)人員應(yīng)配合好，上、下呼應(yīng)后才能起動(dòng)電梯，不需要檢修運(yùn)行時(shí)，應(yīng)切斷底坑檢修箱急停開關(guān)。 ③調(diào)試檢修時(shí)，禁止乘客或載貨。（3）機(jī)房事故的預(yù)防①檢修時(shí)必須切斷電源總開關(guān)，帶電作業(yè)時(shí)，必須在專人臨護(hù)下進(jìn)行。②轎頂檢修時(shí)，要盡量使用轎頂檢修箱按鈕使電梯檢修運(yùn)行，轎廂不需要運(yùn)行時(shí)，應(yīng)切斷檢修急停開關(guān)或安全鉗開關(guān)。④在機(jī)房檢修電梯或排除故障時(shí)，必須采取措施，不得使任何人乘坐或進(jìn)入轎廂。②層門門鎖壞后應(yīng)及時(shí)修復(fù)，不得有從外部扒啟的可能，不得用導(dǎo)線短路門鎖開關(guān)。⑤經(jīng)檢查合格后，才能投入正式運(yùn)行。③動(dòng)行時(shí)有無(wú)振動(dòng)和異常響聲及氣味，轎廂平層應(yīng)準(zhǔn)確，而平層誤差應(yīng)在允許范圍之內(nèi)。（2）試運(yùn)行檢查①檢查門鎖開關(guān)是否正常，如門未全部關(guān)閉，電梯不能起動(dòng)運(yùn)行，層門關(guān)閉后應(yīng)能從外面扒啟；層門和轎門開閉無(wú)卡和異常響聲。④檢查層轎門動(dòng)作是否靈活，自動(dòng)動(dòng)門裝置動(dòng)作是否正常，層轎門地坎槽內(nèi)有無(wú)雜物。②檢查轎廂照明燈和操作盤上各按鈕、開關(guān)、指示燈是否完好。（10）電梯檢修時(shí)必須使用36V以下的安全電壓。（8）不得在機(jī)房、轎頂、底坑同時(shí)進(jìn)行維修，以防止轎廂失控或工具失手造成危險(xiǎn)。（6）需要以檢修運(yùn)行時(shí)，司機(jī)要隨時(shí)服從底坑維護(hù)人員口令停車，底坑維護(hù)人員應(yīng)注意運(yùn)行的轎廂底部不要碰到頭部，不需要轎廂運(yùn)行時(shí)，應(yīng)切斷底坑檢修急停開關(guān)。（4）在機(jī)房檢修，要電梯試運(yùn)行時(shí)，司機(jī)（力廂內(nèi)或轎頂操縱運(yùn)行按鈕的維護(hù)人員以下簡(jiǎn)稱（司機(jī)）發(fā)現(xiàn)異常立即按操縱盤急停開關(guān)，維護(hù)人員發(fā)現(xiàn)異常立即切斷電源開關(guān)。③轎廂內(nèi)應(yīng)將操作盤急停開關(guān)斷開。 ①檢修時(shí)應(yīng)將電源總開關(guān)斷開，懸掛“有人工作、禁止合閘”標(biāo)示牌。（2）檢修時(shí)應(yīng)在層門處懸掛“檢修停用”的標(biāo)示牌，在檢修運(yùn)行或調(diào)試時(shí)，不得載乘客或載貨。7．編寫部門年度工作計(jì)劃及設(shè)備維修更新改造計(jì)劃，做好明年大的工程項(xiàng)目維修的費(fèi)用預(yù)算 。5. 每月月底召開一次部門會(huì)議，分析和總結(jié)本月工作及出現(xiàn)的問(wèn)題，安排下月主要工作。統(tǒng)計(jì)和分解各部門每月的水電費(fèi)用，并根據(jù)財(cái)務(wù)提供的維修材料統(tǒng)計(jì)，分析費(fèi)用組成，制定相應(yīng)措施，確保節(jié)能降耗有明顯的成效。（三）每月及年底工作流程制定并安排組織部門月度、季度的培訓(xùn)計(jì)劃。了解每周會(huì)議情況，安排會(huì)議室音響系統(tǒng)、懸掛橫幅等事項(xiàng)。對(duì)于酒店的重大接待任務(wù)和重要活動(dòng)，要組織調(diào)度好工作，工作要有前瞻性，安排人員值班，確保萬(wàn)無(wú)一失。隨時(shí)接受總經(jīng)理下達(dá)的工作指令，并組織調(diào)度實(shí)施。按例會(huì)要求，確定完善每周工作計(jì)劃。安排總經(jīng)理交待的其它臨時(shí)任務(wù)。檢查日維修及計(jì)劃維護(hù)保養(yǎng)等計(jì)劃工作的落實(shí)及進(jìn)度情況。巡查配電室、空調(diào)室及電梯機(jī)房等重要設(shè)備區(qū)域，了解和查看設(shè)備運(yùn)行情況。 四、培訓(xùn)計(jì)劃 一、工程部工作流程 （）（一）每日工作程序查閱每日值班工作記錄，對(duì)出現(xiàn)的情況和問(wèn)題提出解決問(wèn)題的方法，并立即安排實(shí)施，特別是未完成的維修單要查明原因，立即處理。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否，作為對(duì)各班組考核的依據(jù)。3按照檢修保養(yǎng)制度，抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修和保養(yǎng)，做好電梯，中央空調(diào)，熱泵，配電，供水系統(tǒng)的換季檢修，日常維護(hù)，特別是對(duì)中央空調(diào)主機(jī)及配套冷卻塔，水泵，末端風(fēng)機(jī)盤管，風(fēng)柜的清洗保養(yǎng)，精心調(diào)試，確保中央空調(diào)主機(jī)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的日常巡檢，責(zé)任分區(qū)，責(zé)任到人。2改進(jìn)工作服務(wù)程序，加強(qiáng)主動(dòng)性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部門之間，特別是客房部餐飲部、班組間、上下級(jí)之間的工作。只有在人員聘用上采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng)，有活力。對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰，技能比武考核。二、培訓(xùn)方針專業(yè)：加強(qiáng)專業(yè)化學(xué)習(xí)，加強(qiáng)同行交流與對(duì)外學(xué)習(xí)開闊視野與思路；實(shí)用：根據(jù)酒店實(shí)際情況開展培訓(xùn)，以解決工作中問(wèn)題和酒店發(fā)展為目的；高效：日常性工作條理化，加強(qiáng)時(shí)間管理，提高工作效率；創(chuàng)新：在企業(yè)文化建設(shè)、學(xué)習(xí)氛圍營(yíng)造、課程開發(fā)等方面不斷創(chuàng)新；分享：營(yíng)造互動(dòng)學(xué)習(xí)型組織，相互學(xué)習(xí)，相互分享相互提高。進(jìn)一步加大能源管理力度，加強(qiáng)成本意識(shí)，完善物耗材料管理，設(shè)施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。2014酒店工程部半年培訓(xùn)大綱 計(jì)劃加半年培訓(xùn)教案 博興酒店工程部2014年度上半年培訓(xùn)大綱新的一年已經(jīng)到來(lái)，面對(duì)酒店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的現(xiàn)實(shí)，以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)，工程部為全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作制定本大綱。一、指導(dǎo)思想及目的工程部的職責(zé)就是確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行，保證酒店日常經(jīng)營(yíng)工作的正常進(jìn)行，要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理，加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng)，設(shè)備巡檢，保證好供水系統(tǒng)，電梯，配電，中央空調(diào)，地暖系統(tǒng)，廚房設(shè)施等正常運(yùn)行，特別要提高后廚、客房、餐廳、設(shè)施的完好率和舒適度。加強(qiáng)人員培訓(xùn)，服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)，服務(wù)技能培訓(xùn)，爭(zhēng)取人員一專多能，充分利用人力資源，控制人員總數(shù)，實(shí)施末位淘汰，改善服務(wù)，改善后臺(tái)形象，促使工作質(zhì)量更上一個(gè)新臺(tái)階。三、培訓(xùn)內(nèi)容及要求，從禮節(jié)禮貌，儀容儀表，服務(wù)意 識(shí)，服務(wù)程序，服務(wù)質(zhì)量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養(yǎng)和招聘綜合型技工，如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電，電梯等方面技術(shù)綜合化。留用優(yōu)秀骨干員工，針對(duì)有的老員工疲沓情緒，注入新的活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競(jìng)爭(zhēng)和淘汰機(jī)制。通過(guò)培訓(xùn)考核使工程部后勤員工都以滿懷熱情，去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境，為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品，使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氣氛。及時(shí)有效，不推諉，多做事。并且有維修班組定期對(duì)前臺(tái)使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí)，杜絕野蠻操作。加強(qiáng)對(duì)客房電器裝飾水暖等各種設(shè)備，廚房設(shè)備，餐廳設(shè)備的保養(yǎng)周期巡檢。4樹立成本經(jīng)濟(jì)概念，發(fā)揮利潤(rùn)中心作用，健全并按照能源，物料，修舊利廢管理制度和辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強(qiáng)修舊利廢，爭(zhēng)取更進(jìn)一步降低萬(wàn)元收入電費(fèi)比，控制萬(wàn)元收入水費(fèi)比，降低萬(wàn)元收入物耗比。組織突發(fā)性故障搶修。檢查各班組對(duì)各項(xiàng)規(guī)章制度執(zhí)行情況。了解當(dāng)天維修單及報(bào)修的反饋情況。8. 查看員工考勤情況（二）每周工作流程每周匯報(bào)本周工作情況和下周工作計(jì)劃。每周一次召開部門員工會(huì)議，傳達(dá)總經(jīng)理的指示，布置部門本周的工作任務(wù)，分析上周工作及評(píng)估各班組的工作情況。處理有關(guān)水、電等相關(guān)單位的協(xié)作事宜。 檢查一周工作落實(shí)情況，匯總分析日常維修，計(jì)劃維修及各種設(shè)備的運(yùn)行情況，若發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)對(duì)各班組提出整改意見(jiàn)，督促立即整改。注意了解員工的思想狀況，及時(shí)為員工排憂解難。會(huì)同主管制定年度、季度、月度預(yù)防性維修計(jì)劃。每月召開一次技術(shù)質(zhì)量分析會(huì)，分析情況，處理難題布置工作。6. 定期參加酒店的經(jīng)營(yíng)分析會(huì)，營(yíng)銷分析會(huì)等其他例會(huì)。二、電梯維修操作規(guī)程 （）機(jī)房井道檢修時(shí)安全注意事項(xiàng)（1）檢修時(shí)應(yīng)由兩人以上進(jìn)行，并穿戴好勞動(dòng)保護(hù)用品，確保人身和設(shè)備安全。（3）若不需要轎廂運(yùn)行時(shí)，應(yīng)斷開相應(yīng)位置的開關(guān)。②檢修時(shí)將轎頂檢修箱急停開關(guān)或安全鉗連動(dòng)開關(guān)斷開。④在底坑時(shí)將檢修開關(guān)和限位器張緊裝置的安全開關(guān)斷開。（5）在轎頂檢修時(shí)，需要以檢修速度運(yùn)行時(shí)，司機(jī)和維護(hù)人員密切配合，上下呼應(yīng)后才能啟動(dòng)電梯，并按維護(hù)人員口令隨時(shí)停車，停車后，要隨時(shí)切斷操作盤上的急停開叛亂轎頂檢修箱急解放停開關(guān)。（7）嚴(yán)禁層門敞開著，電梯駛離該層站，以免人員和物品墜入井道。（9）在傳動(dòng)的任何部件上工作時(shí)，必須將電梯停駛并切斷控制電源。電梯的安全檢查 （1）運(yùn)行前的檢查①進(jìn)入轎廂前，要確認(rèn)轎廂在本層后再進(jìn)入轎廂，切勿盲目闖入造成跌入井道事故。③檢查層站呼梯按鈕、轎內(nèi)層樓指示燈是否完好。⑤檢查曳引機(jī)、電磁制動(dòng)器，電動(dòng)機(jī)，極限開關(guān)，控制屏，選層器等外觀是否正常，電氣設(shè)備接線有無(wú)松動(dòng)脫落，變色，機(jī)械結(jié)構(gòu)是否有明顯檜和漏油現(xiàn)象。②檢查操作盤上各按鈕，開關(guān)功能是否正常，檢查呼梯按鈕、信號(hào)批示、層樓批示等功能是否正常，檢查轎內(nèi)與外部通信聯(lián)絡(luò)裝置的電話、警鈴是否正常。④檢查曳引機(jī)，電磁制動(dòng)器，電動(dòng)機(jī)，控制屏、選層器等工作是否正常。電梯事故的預(yù)防措施 （1）層門事故的預(yù)防①檢修運(yùn)行時(shí)，只要轎廂駛出開鎖區(qū)，就應(yīng)關(guān)閉層門，必須層門敞著檢修時(shí)，應(yīng)設(shè)專入把守，設(shè)置防護(hù)遮欄并懸掛醒目的標(biāo)示牌。③維修人員打開層門進(jìn)入轎廂前，必須確認(rèn)轎廂在該層才能進(jìn)入。（2）轎廂及轎頂事故預(yù)防①轎廂門鎖損壞后要及時(shí)修復(fù)，不準(zhǔn)敞開轎門運(yùn)行，檢修運(yùn)行時(shí)，轎廂內(nèi)人員不得身體探出轎廂地坎之外。③不得將兩腳分別站在可能相對(duì)運(yùn)動(dòng)