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酒店工程部20xx年度工作計劃-展示頁

2024-10-28 16:23本頁面
  

【正文】 ,加強對各點水、電能源使用檢查,每半個月檢查一次,水電裝表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門成本控制。堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。加強對配件價格的市場調(diào)查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價格調(diào)查控制。樹立成本經(jīng)濟概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進一步降低萬元收入電費比,控制萬元收入水費比、煤耗比,降低萬元收入物耗比。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認到位與否。按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計劃檢修保養(yǎng),做好電梯、中央空調(diào)、鍋爐、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,(來自)日常維護,特別是對中央空調(diào)主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、風柜的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)順利運轉(zhuǎn)安全度夏。合理調(diào)整布局,增加客房數(shù)量4—6套。并且由維修班組定期對前臺使用人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。不推諉,多做事。希望通過培訓(xùn)、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。留用優(yōu)秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。三、結(jié)合創(chuàng)新品牌戰(zhàn)略,工程部重點抓好如下工作狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,電梯等方面技術(shù)綜合化,今年3月將派出人員參加電梯培訓(xùn)。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。在資金安排得當?shù)那疤嵯拢脑焯嵘?0~12層客房的設(shè)施,通過裝修改造,提升客房作為核心產(chǎn)品的競爭力。工程部要盡力建設(shè)完善硬件設(shè)施,盡快完成主附樓搭建工程的掃尾工作,使二樓、五樓盡快投入使用,完善其配套設(shè)施的功能。我相信,廣大員工團結(jié)、敬業(yè)、學(xué)習(xí)、創(chuàng)新,以誠信精神,創(chuàng)新精神,團隊精神,奉獻精神來指導(dǎo)和促進我們的工作,市場經(jīng)營以顧客為中心,企業(yè)管理以員工為中心,超越顧客期望,用心捕捉客人需求,充分按照三星級星評標準來指導(dǎo)工作,做優(yōu)秀的員工,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),品牌戰(zhàn)略一定會取得成功。家園是以店為家,努力奉獻,團結(jié)向上的團隊如家庭般溫暖,也是經(jīng)過我們的努力,優(yōu)秀的服務(wù),顧客對酒店的高度認同和評價,是生意興隆,賓至如歸的衷心認可,是對酒店品牌美譽度的認同。不斷改善工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,濃郁星級酒店氛圍,提高賓客滿意度和酒店舒適度是作為三星級酒店尤其是全省最佳旅游飯店的根本標志和必然要求,也是酒店立足市場,吸引賓客,搶占市場份額的必然要求。酒店工程部工作計劃3一、充分提高對“情滿,舒適家園”品牌戰(zhàn)略的認識,從嚴掌握工作標準和要求。11月份安全用電月,冬季用電高峰月,爭對酒店用電設(shè)備及線路進行排查,并做記錄和及時處理,11月低完成。9月份工作重點自來水,對分店用水設(shè)備進行檢查和處理,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。6月份安全用電月,進入夏天是用電高峰期,針對酒店用電設(shè)備及線路進行排查,并做記錄和及時處理,6月低完成。4月份維修維護施工月,安排工程人員進行工程維護,計劃后廚風機清洗工作,4月低完成。1月份為安全檢查月,主要檢查分店營業(yè)區(qū),后廚設(shè)備以及員工宿社安全進行檢查,并做記錄備案。○積極做好設(shè)備早期維護保養(yǎng)工作,做到未用設(shè)備先保養(yǎng)設(shè)備?!鹦夼f利廢加強考核和統(tǒng)計,杜絕只管更換不管精心維修的不良作風?!鸢盐展こ膛浼|(zhì)量關(guān),對重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。按照維修保養(yǎng)計劃,抓好對大型設(shè)備的檢修保養(yǎng),做好對前廳后廚設(shè)備的換季檢修,日常維護,加強對餐廳、廚房、員工宿舍的電器、管道周期保養(yǎng)巡檢。二、重點工作改進以望工作方式,增強服務(wù)意識,服務(wù)程序,服務(wù)質(zhì)量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,為分店提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。(5)每月定時抄水電表并進行匯總,做好節(jié)能降耗的工作。將樓道的燈改造為節(jié)能型燈具控制開關(guān)改造為觸摸延時開關(guān)。(2)制定必要的規(guī)章制度。三、做好能源控制管理能耗成本通常占物業(yè)公司日常成本的很大比例,節(jié)能降耗是提高公司效益的有效手段。就目前工程部服務(wù)的范圍,還比較有限,特別是局限于自身知識的結(jié)構(gòu),為進一步提高工作技能,適當開展理論學(xué)習(xí),取長補短,提高整體隊伍的服務(wù)水平。并將設(shè)施設(shè)備維護側(cè)重點規(guī)劃到具體個人。工程部負責所有的設(shè)施設(shè)備的維護管理,直接關(guān)系物業(yè)成本的控制。通過落實制度,明確責任,保證了部門工作的良性開展。為發(fā)揮工程部作為物業(yè)和商家之間發(fā)展的良好溝心的紐帶作用,針對服務(wù)的形態(tài),完善和改進工作制度,從而更適合目前工作的開展。本部門將定期和不定期的開展服務(wù)意識和方式的培訓(xùn),提高部門人員的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效率。二、工作計劃(1)加強工程部的服務(wù)意識。第三篇:酒店工程部工作計劃酒店工程部工作計劃酒店工程部工作計劃1新的一年,為實現(xiàn)公司長遠發(fā)展,現(xiàn)結(jié)合公司和我部門的實際情況,我們工程部20xx年工作的重點,著力于工程部各項工作的落實,并在原來工程部工作的基礎(chǔ)上,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,主動配合物業(yè)服務(wù)中心完成各項維修任務(wù),特擬定工作計劃如下:一、人員安排按照運作模式及崗位管理的要求,工程部的人員維持目前的的人數(shù),保證水電系統(tǒng)的運行?,F(xiàn)有客房的空調(diào)溫控開關(guān)、照明搖控開關(guān)因存在質(zhì)量不過關(guān)的問題,損壞率較高,且價格又非常貴,今后如再損壞,逐步更換簡易價格便宜實惠的開關(guān)面板,逐步修改現(xiàn)有的線路,做到經(jīng)濟實用。人性化管理關(guān)愛員工的生活,盡最大力量熱心幫助員工解決生活中出現(xiàn)的具休困難,做到團結(jié)友愛,要讓每個員工感覺在這個大家庭的溫暖,從而激發(fā)每個員的積極性、重要性,更有利今后工作的開展。每月底按時做好館外用水、用電單位的抄表記錄,及時上報財務(wù)部門,配合財務(wù)及時收回水、電費用,管理和監(jiān)督好在用的水表和電表及管路和電氣線路,堅決拒絕竊水、竊電現(xiàn)象發(fā)生,防止水電流失。重視功率因素的補償,大型電機設(shè)備投入使用后,及時觀察cos中的變化,從而達到節(jié)電的目的。開源節(jié)流根據(jù)季節(jié)和氣候變化,適時調(diào)節(jié)和修正各種技術(shù)參數(shù),在保證和滿足客人對空調(diào)水、熱水俱求的基礎(chǔ)上,調(diào)正好用水溫度及水的流量,降低熱耗,盡量節(jié)省電力和燃油,使成本消耗減至最低限度。堅持值班崗位責任制度,做好交***手續(xù)。確保設(shè)備的完好率100%。每周定期一次徹底清掃,洗抹設(shè)備的外表,使設(shè)備表層不積土,保持光亮,并及時除銹補涮油漆??傊虑闊o論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業(yè)充滿***,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。設(shè)備維修嚴格控制外委,盡量控制維修成本。建立好設(shè)備備件臺帳,詳細各配件材料價格,便于控制。(4)貫徹落實能源管理辦法,加強對各點水、電能源使用檢查,每天抄水電表并進行對比,水電表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門成本控制。(2)修舊利廢加強考核統(tǒng)計,每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可給予適當獎勵,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。銀利工程部2012年1月3日第二篇:酒店工程部工作計劃酒店工程部工作計劃(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命,酒店工程部工作計劃。總之,事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好。9,樓頂兩個生活儲水箱不能獨立使用,日后清洗和維修都面臨停水問題,影響營業(yè)。7,三樓廚房凍廚冷氣不夠凍(工程遺留問題)工程部計劃在2012年4—5月完工。5,中央空調(diào)冷凍泵、冷卻泵、生活提升泵和冷熱水增壓泵要進行保養(yǎng)和軸承更換,要在2012年3—4月完工。按時、按質(zhì)完成酒店各部門報修的各項維修工程并做好記錄。改進工作服務(wù)程序,加強對設(shè)備、設(shè)施的日常巡檢,對重點設(shè)備、設(shè)施每日、每班次巡檢,做好數(shù)據(jù)記錄和交接班記錄。我們必須培訓(xùn)一支既懂電器維修、又能懂電梯、弱電音響、木器油漆、機械五金、水暖甚至通廁工的一般技能的隊伍。3)、培訓(xùn)員工熟練掌握所在崗位的操作流程和安全規(guī)范,熟識酒店各種設(shè)備的性能,面對突發(fā)性的設(shè)備故障,或緊急情況:如停水、停電、爆水管,電梯困人等,懂得如何第一時間應(yīng)對處理,從而將事故對酒店、對顧客的影響控制在最小的范圍內(nèi)。1)、工程部的員工都是畢業(yè)于各技工學(xué)校或中專,對電工的知識不納入培訓(xùn)計劃,但要進行不定期考核。工程部重點抓好如下工作:1,要進一步加強設(shè)備的維護運行管理和成本意識,加強人員服務(wù)意識培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭取人員一專多能。第一篇:酒店工程部2012年度工作計劃酒店工程部2012年度工作計劃新的一年已經(jīng)到來,面對目前酒店業(yè)競爭越來越激烈的現(xiàn)實。工程部作為酒店的后勤部門要全力保證酒店的正常營業(yè),確保酒店動力、照明的正常運行。改善服務(wù),改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上一臺階。2)、培訓(xùn)員工對酒店的電器布局、設(shè)備、設(shè)施、電器開關(guān)箱、水管管網(wǎng)、閘閥等的分布位置要了如指掌。4)現(xiàn)在的電工已不再“專一”特別是酒店的電工,面臨著“全能”的挑戰(zhàn)。要做到無師自通,多動腦、多思索、在工作中學(xué)習(xí)、積累,實踐于工作。提供高效率(在接到報修工程后用最好的技能、最短的時間,把工程做到最好),高質(zhì)素(有強烈的酒店責任感和強烈的崗位職責感)服務(wù)。4. 每天合理調(diào)控空調(diào)設(shè)備經(jīng)濟運行(關(guān)注當天天氣預(yù)報,做好空調(diào)運行數(shù)據(jù)記錄、巡查房間冷氣舒適度和開房率)。6,每季定期對酒店所有新風機濾網(wǎng)、冷凝器進行清洗保養(yǎng)。8,客房還有一百多間房窗臺滲水沒有處理,工程部必須在2012年雨季前完工。計劃在2012年3月份修改。只要我們對事業(yè)充滿激情,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注深情,視店如家,團結(jié)一致,將今后工作做到專業(yè)、做到出色、做到完美。加強對配件價格的市場調(diào)查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價格調(diào)查控制。(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟運行,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。(5)加強材料,設(shè)備配件定置管理。(6)嚴格控制外委項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。工程部員工要增強美學(xué)美感意識,學(xué)習(xí)掌握星級新標準,為酒店創(chuàng)建***的美麗環(huán)境。電力及動力設(shè)備的保養(yǎng),本部門工作場所的環(huán)境衛(wèi)生堅持大型設(shè)備有專人負責管理,落實到個人,并形成制度,工作計劃《酒店工程部工作計劃》。定期按說明書的要求對動力設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進行清洗、加油等。徹底清除滴、跑、冒、堵及電氣開關(guān)保護失靈等現(xiàn)象。堅持每天早晨***人必須交衛(wèi)生的良好習(xí)慣,優(yōu)質(zhì)一個良好的衛(wèi)生環(huán)境。爭取比同期降耗10%以上。做好每天水、電、油、氣的消耗記錄,及時分析和總結(jié)消耗量的原因,找出多消耗的原因后及時采取措施進行清除,每周、每月做出報表上報總經(jīng)理、提供有關(guān)收據(jù)有利決策時作參考。管好用了維修材料,材料出庫必須有維修使用部門的簽字證明,做到物必有主,出入庫平衡,手續(xù)齊全,防止維修材料流失和浪費。確保動力、電力設(shè)備的正常運行,配合各部門及時保質(zhì)、保量安全完成各項維修任務(wù)。做好夏季中央空調(diào)開放的準備工作,四月底至五月初中央空調(diào)機組進行一次系統(tǒng)清洗和調(diào)試工作,確保中央空調(diào)隨時投入使用。為保證應(yīng)急事件得以及時有效的處理,在現(xiàn)有人員編制中,夜間實行聽班制度。目前在服務(wù)上,工程部需進一步提高服務(wù)水平,特別是在方式和質(zhì)量上,更需進一步提高。(2)完善制度,明確責任,保障部門良性運作。從設(shè)備管理和人員安排制度,真正實現(xiàn)工作有章可循,制度規(guī)范工作。(3)加強設(shè)備的監(jiān)管、加強成本意識。熟悉設(shè)備運行、性能,保證設(shè)備的正常運行,按照規(guī)范操作時監(jiān)管的重力區(qū),工程部將按照相關(guān)工作的需要進行落實,做到有設(shè)備,有維護,出成效。(4)開展培訓(xùn),強化學(xué)習(xí),提高技能水平。(5)針對設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)的特點,擬定相應(yīng)的維護保養(yǎng)計劃,將工作目標細化。能源管理的關(guān)鍵是:(1)提高所有員工的節(jié)能意識。(3)采取必要的技術(shù)措施,比如進行市場廣告和路燈的照明設(shè)施設(shè)備的改造,根據(jù)季節(jié)及時調(diào)節(jié)開關(guān)燈的時間,將能耗降到最低。
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