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經(jīng)濟(jì)型酒店項(xiàng)目可行性研究報(bào)告案例-錦江之星為例畢業(yè)論文-展示頁(yè)

2025-05-15 01:22本頁(yè)面
  

【正文】 ”計(jì)劃在全國(guó)開出200家“錦江之星”連鎖店。這樣既可以降低成本,還可以擴(kuò)大企業(yè)知名度,增加品牌在消費(fèi)者心目中的影響力,使酒店有客源、管理質(zhì)量的保證。國(guó)內(nèi)外的經(jīng)驗(yàn)證明,經(jīng)濟(jì)型酒店比較適合連鎖和特許經(jīng)營(yíng)。經(jīng)濟(jì)型酒店價(jià)格低, 規(guī)模小,財(cái)力有限, 所以要以規(guī)模取勝, 最大幅度地降低成本。另外,周邊城市自駕車游客,以及江浙、廣東等地的自駕車游客也明顯給廈門飯店業(yè)帶來了客源。今年廈門市在原有“9尤其是各種會(huì)議的增多成為一個(gè)重要機(jī)遇,現(xiàn)在服裝、醫(yī)藥、汽車、化工類的行業(yè)會(huì)議常常設(shè)在廈門,而且廈門還有很多跨國(guó)公司,常有培訓(xùn)和國(guó)際性會(huì)議,廈門已經(jīng)是一些會(huì)議的首選城市了。而中間硬件設(shè)備與價(jià)格都適中的經(jīng)濟(jì)型酒店(相當(dāng)于三星級(jí)酒店)最能吸引大眾,卻基本處于真空狀態(tài),這一消費(fèi)斷層,給經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展提供了大好機(jī)遇。 廈門市經(jīng)濟(jì)型酒店現(xiàn)狀及前景分析(1)廈門酒店業(yè)結(jié)構(gòu)的不合理和經(jīng)濟(jì)型酒店的消費(fèi)空擋給經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展提供了大好機(jī)遇:廈門目前已經(jīng)建成的酒店在數(shù)量結(jié)構(gòu)上呈明顯的“兩頭大,中間小”的“啞鈴狀”的不合理狀態(tài),即質(zhì)量好、價(jià)格高的高星級(jí)酒店和質(zhì)量次、價(jià)格低的社會(huì)旅館數(shù)量大,質(zhì)量與價(jià)格較適中的經(jīng)濟(jì)型酒店很少。同時(shí),略去一些大型配套設(shè)施,如豪華宴會(huì)廳、健身中心的資金投入,大幅度降低工程費(fèi)用,從而使房?jī)r(jià)降到合理的水平。經(jīng)濟(jì)型酒店,英文為ECONOMYHOTEL或BUDGETHOTEL,定位于普通消費(fèi)大眾,價(jià)格適中,基本設(shè)施齊全,干凈、方便、舒適。近期在中國(guó)發(fā)展高檔酒店已不是投資酒店的最好選擇,經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展是酒店的新機(jī)會(huì)。“錦江之星”經(jīng)濟(jì)型酒店項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 目 錄一、項(xiàng)目概況二、市場(chǎng)分析 經(jīng)濟(jì)型酒店概念及定位廈門市經(jīng)濟(jì)型酒店現(xiàn)狀及前景分析三、項(xiàng)目方案策劃與經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)模式項(xiàng)目市場(chǎng)定位項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)策略四、項(xiàng)目選址(SWOT分析)五、投資估算與資金籌措投資計(jì)劃與資金籌措表 還本付息計(jì)劃六、財(cái)務(wù)分析 收益估算 成本費(fèi)用估算 利潤(rùn)估算 財(cái)務(wù)比率分析 現(xiàn)金流量表估算 回收期及內(nèi)部收益率估算七、風(fēng)險(xiǎn)分析 盈虧平衡分析 敏感性分析八、結(jié)論一、 項(xiàng)目概況項(xiàng)目名稱:“錦江之星”經(jīng)濟(jì)型酒店地址:廈門市蓮坂地塊項(xiàng)目總投資:2000萬元經(jīng)營(yíng)模式:特許經(jīng)營(yíng)加盟“錦江之星”項(xiàng)目規(guī)模:總建筑面積3000平米 占地面積——500平米 層數(shù)——6層 客房數(shù)——120間 員工總數(shù)——50人市場(chǎng)定位:針對(duì)工薪層商務(wù)人士和旅游者的二-三星級(jí)經(jīng)濟(jì)型酒店,每天每間標(biāo)準(zhǔn)間平均租金初步定價(jià)于188元方案介紹:項(xiàng)目總投資2000萬元,其中建設(shè)投資1826萬,流動(dòng)資金147萬;2000萬中有1000萬通過銀行貸款取得,預(yù)計(jì)3年還清,另外1000萬自有;該項(xiàng)目建設(shè)期預(yù)計(jì)1年,第二年開始運(yùn)轉(zhuǎn)營(yíng)業(yè),預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)期第1年出租率可達(dá)62%,以后每年按5%速度遞增,第4年開始穩(wěn)定在77%;故營(yíng)業(yè)期第1年?duì)I業(yè)收入可達(dá)851萬,第二年?duì)I業(yè)收入可達(dá)920萬,第3年?duì)I業(yè)收入可達(dá)988萬,第4年開始穩(wěn)定在1057萬,前10年平均收入達(dá)到1011萬元。 二、 市場(chǎng)分析 經(jīng)濟(jì)型酒店概念及定位隨著中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,與國(guó)際社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平差距的縮短,經(jīng)濟(jì)型酒店將起重要的作用,相比已發(fā)展成熟、規(guī)范化高檔酒店,有更多的商業(yè)機(jī)會(huì)。國(guó)內(nèi)的酒店集團(tuán),如錦江集團(tuán)、新亞集團(tuán)、首旅集團(tuán),在近年內(nèi),已開始啟動(dòng)發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店并使之有品牌、連鎖的計(jì)劃,基本上是迎合了酒店發(fā)展的新方向,得到社會(huì)、市場(chǎng)的積極反應(yīng),獲得了經(jīng)濟(jì)效益。經(jīng)濟(jì)型酒店把客房作為經(jīng)營(yíng)的絕對(duì)重點(diǎn),客房的條件可與三星級(jí)酒店媲美。另外,經(jīng)濟(jì)型酒店多分布在大、中城市的繁華路段或要沖,借助成熟街區(qū)豐富的餐飲娛樂設(shè)施、城市基礎(chǔ)建設(shè)、交通條件,為客人提供便利。高星級(jí)酒店(四星五星級(jí)酒店)固然硬件配套與服務(wù)都讓人滿意,但其高昂的價(jià)格卻讓普通消費(fèi)大眾望而卻步;社會(huì)旅館(一、二星級(jí)或者招待所)雖然價(jià)格低,但其內(nèi)部設(shè)施較為簡(jiǎn)陋,服務(wù)質(zhì)量不高,也無法吸引普通消費(fèi)大眾。 (2)廈門作為一個(gè)沿海開放城市,豐富的旅游資源和各種國(guó)內(nèi)國(guó)際會(huì)議也吸引了大批游客和商務(wù)人士,不斷增大的客源成為經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的有利因素。一個(gè)全國(guó)性會(huì)議往往能集合數(shù)百人,所以給酒店帶來了豐富客源。8”投洽會(huì)、臺(tái)交會(huì)的基礎(chǔ)上,住交會(huì)、石材展、汽博會(huì)等展會(huì)接踵舉行,而在這些大展期間,我市很多三星級(jí)及以下的酒店客源滿滿。三、 項(xiàng)目方案策劃與經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)模式:通過特許經(jīng)營(yíng)方式加盟“錦江之星”連鎖規(guī)模經(jīng)營(yíng)是經(jīng)濟(jì)型酒店的一大特點(diǎn)。 要以品牌取勝, 最大程度地提高入住率。經(jīng)濟(jì)型酒店通過戰(zhàn)略聯(lián)盟組建網(wǎng)絡(luò), 發(fā)展連鎖和特許,擴(kuò)大規(guī)模經(jīng)濟(jì),提高市場(chǎng)覆蓋面。所以,本項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)模式將通過特許經(jīng)營(yíng)方式加盟“錦江之星”。公司已經(jīng)形成了完整穩(wěn)定的管理體系,對(duì)服務(wù)質(zhì)量有完整的保障、運(yùn)營(yíng)、反饋機(jī)制。市場(chǎng)知名度高,客源結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,回頭客比例達(dá)到80%。本項(xiàng)目采取加盟“錦江之星”的經(jīng)營(yíng)模式,可以利用其成熟的品牌、成熟的支持系統(tǒng),在統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一形象下開展經(jīng)營(yíng)管理,成熟地走向市場(chǎng)。項(xiàng)目加盟者可以自行投資、自行經(jīng)營(yíng)管理,并擁有物業(yè)的產(chǎn)權(quán)或長(zhǎng)期的使用權(quán),在人事、財(cái)務(wù)、資金使用、利潤(rùn)分配上也是獨(dú)立自主的。項(xiàng)目市場(chǎng)定位:工薪層商務(wù)人士和旅游者(介于二-三星級(jí)間)根據(jù)“錦江之星”的基本市場(chǎng)定位,并考慮到廈門作為旅游城市和會(huì)議城市的特點(diǎn)以及廈門經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平,我們將項(xiàng)目市場(chǎng)定位于:針對(duì)工薪層商務(wù)人士和旅游者的二—三星級(jí)酒店。即:既能滿足出差、商務(wù)客人,又能適應(yīng)一般支付能力的游客。經(jīng)濟(jì)型酒店大約處于二-三星級(jí)水平,故大約擬訂房?jī)r(jià)為188元/間,(無門市價(jià)與優(yōu)惠價(jià)之分)。因此我們的這家經(jīng)濟(jì)型酒店的消費(fèi)價(jià)格,能夠迎合我國(guó)一般公務(wù)、商務(wù)旅客等大眾旅游消費(fèi)者的實(shí)際消費(fèi)需求,具有較強(qiáng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)策略(1) 簡(jiǎn)化功能項(xiàng)目的硬件產(chǎn)品和功能配置處處體現(xiàn)實(shí)用性,沒有任何多余的擺設(shè)和浪費(fèi)。除客房外僅設(shè)了一個(gè)有100人餐位的餐廳,不搞宴會(huì)、會(huì)議、娛樂設(shè)施。其服務(wù)宗旨就是“讓老百姓過上貴族生活”,“讓客人滿意”。如:實(shí)行“一專多能,一職多崗”,要求每個(gè)員工熟練掌握多個(gè)崗位技能,對(duì)于某些指責(zé)想通、工作相似的崗位合并由一人承擔(dān),,是一般低星級(jí)酒店的1/51/7,這樣大大節(jié)約了勞力成本。另外,通過集團(tuán)統(tǒng)一采購(gòu)原材料等還可以降低20%的成本。項(xiàng)目位于廈門島的幾何中心――蓮坂舊城區(qū),地處廈門交通樞紐地帶,項(xiàng)目附近的富山轉(zhuǎn)盤連接了島內(nèi)四大主干道:廈禾路、嘉禾路、湖濱南路、蓮前大道,廈禾路、湖濱南路與老城區(qū)內(nèi)的大小路相連,嘉禾路為進(jìn)出島內(nèi)的主干道,蓮前大道是前往東部生活區(qū)和國(guó)際會(huì)展中心的必經(jīng)之路。(2)周邊商業(yè)及居住氣氛濃厚,有利于提高本
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