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餐飲客訴處理ppt課件-展示頁

2025-05-09 18:05本頁面
  

【正文】 廳派人隨同前往不可留下字據(jù) ( 4)前往派出所報案 餐廳派人隨 同前往客訴處理 兒童游樂區(qū)受傷 ( 1) 立刻做出反應(yīng),請小朋友家長帶小孩立即前往醫(yī) 院(就近原則)不可留下字句 派人隨同前往 ( 2)與醫(yī)務(wù)人員的互動:聽清楚專業(yè)人員的判斷 與建議(提示:開藥盡量不考慮自費(fèi)藥) ( 3)同期與人事行政人員溝通,并同期向保險公 司報案; ( 4)每 13日電話關(guān)心或拜訪小朋友,告之家長待 小朋友康復(fù)后一并解決(小朋友的健康為先) 客訴處理 食品瑕疵 ( 1)以最禮貌誠懇的態(tài)度表示抱歉。(報告主管) 記錄事情處理經(jīng)過,并進(jìn)行追蹤事情的發(fā)展。(致歉) 客訴處理四、處理顧客抱怨的原則客訴處理 如果問題是你可以處理的,就馬上采取行動,如果 發(fā)現(xiàn)服務(wù)員疏忽了某些工作程序,記得私下提示 他,以免使他在其他服務(wù)員和顧客面前受窘。(自信) 淡化當(dāng)眾喧鬧的可能性,將無法立即處理的顧 客帶離現(xiàn)場,以免引起其它顧客的注意。客訴處理 立刻對顧
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