微生物代謝與調(diào)控ppt課件-展示頁
2025-05-08 01:25本頁面
【正文】 磷酸戊糖進(jìn)一步代謝有兩種結(jié)局， ①磷酸戊糖經(jīng)轉(zhuǎn)酮 — 轉(zhuǎn)醛酶系催化，又生成磷酸己糖和磷酸丙糖（ 3磷酸甘油醛），磷酸丙糖借EMP途徑的一些酶，進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為丙酮酸。氧化過程中能產(chǎn)生大量的能量，分段釋放，并以高能鍵形式貯藏在 ATP分子內(nèi)，供需時使用。 這就是產(chǎn)能代謝。 一切生命活動都是耗能反應(yīng)，因此，能量代謝是一切生物代謝 的核心問題。 合成代謝：是指細(xì)胞利用簡單的小分子物質(zhì)合成復(fù)雜大分子的過程。 合成代謝： 指在合成代謝酶系的催化下，由簡單小分子、 ATP形式的能量和還原力一起合成復(fù)雜的大分子的過程。第五章 微生物代謝與調(diào)控 新陳代謝： 發(fā)生在活細(xì)胞中的各種分解代謝（ catabolism）和合成代謝（ anabolism） 的總和。 新陳代謝 = 分解代謝 + 合成代謝 分解代謝： 指復(fù)雜的有機(jī)物分子通過分解代謝酶系的催化，產(chǎn)生簡單分子、腺苷三磷酸（ ATP） 形式的能量和還原力的作用。 代謝概論 復(fù)雜分子 （有機(jī)物） 分解代謝 合成代謝 簡單小分子 ATP [H] 物質(zhì)代謝：物質(zhì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化的過程 . ?能量代謝：伴隨物質(zhì)轉(zhuǎn)化而發(fā)生的能量形式相互轉(zhuǎn)化 . 按代謝產(chǎn)物在機(jī)體中作用不同分： ?初級代謝： 提供能量、前體、結(jié)構(gòu)物質(zhì)等生命活動所 必須的代謝物的代謝類型；產(chǎn)物：氨基酸、核苷酸等 . ?次級代謝： 在一定生長階段出現(xiàn)非生命活動所必需的代謝類型； 產(chǎn)物：抗生素、色素、激素、生物堿等 按物質(zhì)轉(zhuǎn)化方式分： 分解代謝：指細(xì)胞將大分子物質(zhì)降解成小分子物質(zhì)，并在 這個過程中產(chǎn)生能量。在這個過程中要消耗能量。 能量代謝的中心任務(wù)，是生物體如何把外界環(huán)境中的多種形式的 最初能源轉(zhuǎn)換成對一切生命活動都能使用的通用能源 ATP。 最初 能源 有機(jī)物 還原態(tài)無機(jī)物 日光 化能異養(yǎng)微生物 化能自養(yǎng)微生物 光能營養(yǎng)微生物 通用能源 （ ATP） 生物氧化作用：細(xì)胞內(nèi)代謝物以氧化作用釋放（產(chǎn)生）能量的化學(xué)反應(yīng)。 生物氧化的方式 ： ①和氧的直接化合： C6H12O6 + 6O2 → 6CO 2 + 6H2O ② 失去電子： Fe2+ → Fe 3+ + e ③ 化合物脫氫或氫的傳遞 : CH3CH2OH CH3CHO NAD NADH2 生物氧化的概念 微生物的能量代謝 生物氧化就是發(fā)生在或細(xì)胞內(nèi)的一切產(chǎn)能性氧化反應(yīng)的總稱 生物氧化的功能： 產(chǎn)能 (ATP) 產(chǎn)還原力 【 H】 小分子中間代謝物 生物氧化的過程 一般包括三個環(huán)節(jié)： ①底物脫氫（或脫電子）作用（該底物稱作電子供體或供氫體） ②氫（或電子）的傳遞（需中間傳遞體，如 NAD、 FAD等） ③最后氫受體接受氫（或電子）（最終電子受體或最終氫受體） 底物脫氫的途徑 (1)、 EMP途徑 (2)、 HMP (3)、 ED (4)、 TCA 葡萄糖的酵解作用 ( 又稱： EmbdenMeyerhofParnas途徑，簡稱： EMP途徑 ) 活化 移位 氧化 磷酸化 葡萄糖激活的方式 己糖異構(gòu)酶 磷酸果糖激酶 果糖二磷酸醛縮酶 甘油醛 3磷酸脫氫酶 磷酸甘油酸激酶 甘油酸變位酶 烯醇酶 丙酮酸激酶 葡萄糖經(jīng)轉(zhuǎn)化成 6磷酸葡萄糖酸后，在 6磷酸葡萄糖酸脫氫酶的催化下，裂解成 5磷酸戊糖和 CO2。稱為不完全 HMP途徑。 HMP途徑 (戊糖磷酸途徑 )（ Hexose Monophophate Pathway） 耗能階段 ? C6 2C3 產(chǎn)能階段 4 ATP 2ATP ? 2C3 2 丙酮酸
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