人事部企業(yè)培訓(xùn)管理手冊(cè)-展示頁(yè)
2025-04-28 01:36本頁(yè)面
【正文】 劃和月度培訓(xùn)計(jì)劃，建立和完善酒店二級(jí)培訓(xùn)體系。負(fù)責(zé)同政府機(jī)關(guān)、社會(huì)團(tuán)體、人才交流中心及其他同行建立并保持友好的工作關(guān)系。負(fù)責(zé)對(duì)員工的工作質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督，確保酒店服務(wù)質(zhì)量。開展各種有效活動(dòng)，密切勞資關(guān)系，協(xié)調(diào)政府、企業(yè)、員工、客人之間的利益，增強(qiáng)員工的向心力、凝聚力。四、基本任務(wù)人力資源部的基本任務(wù)是遵循國(guó)家的勞動(dòng)人事法規(guī)和政策，圍繞酒店的經(jīng)營(yíng)管理這一中心開展工作，最大限度地利用和開發(fā)人力資源，不斷提高員工的整體素質(zhì)，優(yōu)化人才資源，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的最大化。因?yàn)樯鐣?huì)的發(fā)展，科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步會(huì)不斷地給人力資源開發(fā)提出新課題，且酒店管理思想、管理體制、管理手段和管理方法的科學(xué)化、現(xiàn)代化本身也要求員工不斷調(diào)整自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)，提高自己的知識(shí)水平。要在酒店內(nèi)部真正按照科學(xué)合理的原則，根據(jù)實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)的需要，從最大限度調(diào)動(dòng)人的工作積極性、創(chuàng)造性出發(fā)，制定出整套包括選拔、培養(yǎng)、使用、考核和獎(jiǎng)懲在內(nèi)的勞動(dòng)人事制度和分配制度，科學(xué)地定崗定編，使人與事得以最佳結(jié)合。三、功能和作用人力資源部的功能和作用主要體現(xiàn)在三個(gè)方面，即提供酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中所需的充足的各種人力資源；提高人員素質(zhì)以及合理利用和開發(fā)人力資源；發(fā)揮員工的積極性，挖掘潛能。在諸多資源中，唯有人力資源是最為寶貴的。人力資源部主要負(fù)責(zé)以下工作：人力規(guī)劃、員工招聘、錄用、培訓(xùn)、考核、工資、勞保、福利、調(diào)配、員工質(zhì)檢、勞動(dòng)關(guān)系協(xié)調(diào)等工作。正所謂沒有高素質(zhì)、高效率、高滿意度的員工就沒有高滿意度的顧客和酒店的高效益。目 錄一、 人力資源部概述人力資源部概述（3）人力資源部的重要性（3）功能和作用（3）基本任務(wù)（4）人力資源組織架構(gòu)圖（4）二、崗位職責(zé)及素質(zhì)要求人力資源經(jīng)理（5）薪酬考核專員（6）人事招聘專員（7）培訓(xùn)文化專員（8）三、規(guī)章制度及程序入職離職制度及程序（9）試用期轉(zhuǎn)正制度及程序（12）假期制度及程序（13）考勤制度及程序（15）工資保密制度及程序（16）績(jī)效考評(píng)制度及程序（17）每月最佳員工評(píng)選規(guī)定（19）四、培訓(xùn)制度與程序（一）建立酒店培訓(xùn)系統(tǒng)酒店培訓(xùn)系統(tǒng)構(gòu)成（21）培訓(xùn)部承擔(dān)責(zé)任（21）各部門承擔(dān)責(zé)任（21）員工在職培訓(xùn)考勤制度（22）培訓(xùn)考試制度（22）培訓(xùn)獎(jiǎng)懲制度（23）培訓(xùn)激勵(lì)制度（23）（二）、工作程序及標(biāo)準(zhǔn)收集部門培訓(xùn)活動(dòng)記錄表（23）培訓(xùn)課程評(píng)估（24）新員工入職培訓(xùn)（25）新員工參觀酒店的程序與要求（28）外語(yǔ)培訓(xùn)（29）辦理員工國(guó)內(nèi)培訓(xùn)（30）辦理員工出國(guó)培訓(xùn)（32）辦理店內(nèi)交叉培訓(xùn)（34）接待安排外來(lái)培訓(xùn)（35）培訓(xùn)外單位員工（37）1管理培訓(xùn)器材和培訓(xùn)資料（39）1管理文件（39）五、管理規(guī)定人力資源部辦公室管理規(guī)定（40）人事檔案管理規(guī)定（41）總經(jīng)理基金獎(jiǎng)勵(lì)管理規(guī)定（42）獎(jiǎng)罰管理規(guī)定（43）員工工牌管理規(guī)定（44）客用設(shè)施管理規(guī)定（45）實(shí)習(xí)生管理規(guī)定（46）員工通道管理規(guī)定（47）第一節(jié) 人力資源部概述及組織結(jié)構(gòu)圖一、人力資源部概述人力資源是酒店最為寶貴的資源。通過(guò)合理地開發(fā)人力資源，充分發(fā)揮人的最大潛能，為酒店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)能夠提供巨大的增值效應(yīng)。人力資源部作為開發(fā)、管理酒店人力資源的職能部門，所處的位置和所擔(dān)負(fù)的責(zé)任都是極為重要的。二、人力資源部的重要性人力資源部是酒店中最關(guān)鍵的決策職能部門之一，酒店的經(jīng)營(yíng)管理離不開人、財(cái)、物、時(shí)間、信息等資源。因?yàn)?，其它任何資源均由人來(lái)開發(fā)利用，而且通過(guò)合理地開發(fā)人力資源、充分發(fā)揮人的最大潛能，能夠產(chǎn)生巨大的增值效應(yīng)，經(jīng)營(yíng)的最核心內(nèi)容就是要通過(guò)最大程度地滿足目標(biāo)客源市場(chǎng)的需求，以實(shí)現(xiàn)企業(yè)效益和社會(huì)效益的最大化。通過(guò)人力資源部的工作，在全店上下均能明確地樹立起現(xiàn)代人才觀念，真正做到了解人、關(guān)心人、尊重人、培養(yǎng)人，合理地選好人、用好人，使得人盡其才、才盡其用。人
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