【正文】 衛(wèi)生管理制度 原輔料采購、查驗、登記管理制度 新原料使用上報評估制度 禁止性操作行為管理制度1 按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)制度1 生產(chǎn)過程管理制度1 包裝標(biāo)識與標(biāo)簽管理制度1 產(chǎn)品出廠檢驗管理制度1 產(chǎn)品包裝、存儲、運輸管理制度1 產(chǎn)品銷售登記管理制度1 不合格品管理制度1 問題產(chǎn)品召回管理制度1 食品安全事故處置及報告制度 質(zhì)量投訴處理制度2 停產(chǎn)、復(fù)產(chǎn)情況報告制度2 檔案管理制度2 產(chǎn)品安全風(fēng)險監(jiān)測和評估制度2 生產(chǎn)許可運行管理制度2 食品廣告管理制度2 突然中斷生產(chǎn)時產(chǎn)品處理制度QSMQ2012001一、食品安全管理制度一、 本單位法定代表人是食品安全第一責(zé)任人，對本公司區(qū)域內(nèi)的食品安全監(jiān)督管理負(fù)總責(zé)，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本公司區(qū)域內(nèi)食品安全監(jiān)督管理工作；建立健全食品安全監(jiān)督管理協(xié)調(diào)機制和監(jiān)督管理責(zé)任制。加強產(chǎn)品質(zhì)量檢驗工作，未經(jīng)檢驗和檢驗不合格的產(chǎn)品不準(zhǔn)出廠銷售，保證出廠產(chǎn)品的合格率為100%。定期對全系統(tǒng)清洗消毒，確實抑制微生物的孳生。進(jìn)廠的原材料，原水采用350米深井供水；生產(chǎn)助劑、包裝材料、清潔消毒液等，采用正規(guī)廠家生產(chǎn)的合格產(chǎn)品，并逐批檢驗/檢查，按要求做好驗證記錄。加強對全體員工的質(zhì)量教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，生產(chǎn)人員、檢驗員要熟悉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)備管理人員熟悉設(shè)備的各項性能。c、顧客滿意度達(dá)到90%以上。即生產(chǎn)出的產(chǎn)品經(jīng)檢驗室檢驗后，將符合國家標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品數(shù)量除以實際總產(chǎn)量所得數(shù)值再乘以100%。質(zhì)量方針：以質(zhì)量贏得客戶，靠誠信謀求發(fā)展 ，永遠(yuǎn)追求顧客滿意。協(xié)助總經(jīng)理搞好管理評審工作。就質(zhì)量管理體系有關(guān)事宜對外聯(lián)絡(luò)。向總經(jīng)理報告質(zhì)量管理體系的業(yè)績，包括改進(jìn)的需求。 質(zhì)量負(fù)責(zé)人的職責(zé)是：負(fù)責(zé)組織建立本廠的質(zhì)量安全管理體系，確保符合食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的具體要求。本手冊是我公司飲用純凈水生產(chǎn)質(zhì)量管理體系的法規(guī)性文件，是指導(dǎo)全公司建立并實施質(zhì)量管理體系、實施食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入的綱領(lǐng)和行為準(zhǔn)則，全體職工必須嚴(yán)格遵照執(zhí)行。本廠采用了目前世界上最先進(jìn)的水處理技術(shù)設(shè)施，美國全進(jìn)口水處理設(shè)備，美國進(jìn)口的反滲透R膜組合的二級反滲透純凈水制水工藝，水質(zhì)清純、口感甜美，全自動純凈水洗瓶灌裝機，優(yōu)化設(shè)計工藝先進(jìn) ，進(jìn)口微電腦控制整個系統(tǒng)的運行，臭氧發(fā)生器進(jìn)行過程性消毒，從源頭上杜絕細(xì)菌、病毒、塵埃的入侵，確保了產(chǎn)品的新鮮純凈，在包裝物料，如桶、聰明蓋、飲水機等，附加產(chǎn)品選擇國內(nèi)一流的生產(chǎn)廠家，符合GB77182011，GB27602011等標(biāo)準(zhǔn)。XXX純凈水質(zhì)量管理手冊XXX純凈水有限公司二零一二年七月十日GLMQ2012001第一章 企業(yè)概況我公司坐落于 ,所處位置,人杰地靈,交通方便,四周綠樹成蔭，果園環(huán)繞水資源豐富和現(xiàn)代化的生產(chǎn)廠房,一流的產(chǎn)水配備設(shè)施,合理的功能分區(qū),一流的高素質(zhì)化驗專業(yè)人才,良好的員工素質(zhì)，為生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的純凈水提供了先決條件。整個純水的衛(wèi)生設(shè)施都必須按衛(wèi)生部門的要求進(jìn)行裝修，設(shè)計分為純水制水間、灌裝間、洗瓶間﹑預(yù)進(jìn)消毒間、包裝間、成品間、男女更衣間、員工休息間，化驗室由應(yīng)用化學(xué)系的教授專家制定嚴(yán)謹(jǐn)?shù)幕灣绦?，定期進(jìn)行檢測，對產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)。公司地址： 訂水電話： 投訴電話： GLMQ2012002頒 布 令我公司依據(jù)《食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入審查通則》并結(jié)合《瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》編制完成了《民生飲品質(zhì)量管理手冊》,現(xiàn)予以批準(zhǔn)頒布實施。 總經(jīng)理： 時 間： GLMQ2012003任 命 書為了全面落實食品質(zhì)量安全的各項要求，同時加強對我廠質(zhì)量管理體系運作的領(lǐng)導(dǎo)，確?！禭XX純凈水質(zhì)量管理手冊》的全面貫徹執(zhí)行，特任命 為我廠的質(zhì)量負(fù)責(zé)人。保證質(zhì)量管理體系的過程得到建立、實施和保持。在全廠促進(jìn)滿足顧客要求意識的形成。批準(zhǔn)質(zhì)量管理文件，并確保其有效運行。總經(jīng)理： 時 間： GLMQ2012004第二章 質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo) 我廠質(zhì)量方針和質(zhì)量