酒店餐飲提成方案-展示頁
2024-10-30 09:48本頁面
【正文】 篇二：金州大酒店餐飲部營銷提成方案（ 750字） 管理人員配置： 樓面經(jīng)理 1人， 20XX—— 2200 樓面主管 1人， 1500—— 1600 樓面領(lǐng)班 2人， 1200—— 1400 傳菜 組長 1人，比傳菜員多 100工資 脫產(chǎn)營銷主管 2人 （輪流負(fù)責(zé)樓層業(yè)績(jī)，一個(gè)月調(diào)換一次） 1500 底薪 方案：以 3個(gè)月為試點(diǎn)（根據(jù)實(shí)際情況分樓層制定營業(yè)額） 10月份營業(yè)額，二樓 00000 萬，一樓 00000 萬 11月份營業(yè)額，二樓 00000 萬，一樓 00000 萬 12月份營業(yè)額，二樓 00000 萬，一樓 00000 萬 脫產(chǎn)營銷主管提成 一樓營銷主管每月任務(wù) 15000，完成營業(yè)額提成 500 元，超出任務(wù)部分 按百分之三提成。 如發(fā)現(xiàn)有利用職務(wù)之便營私舞弊的，如果是餐飲部員工，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即開除處理并在酒店范圍內(nèi)進(jìn)行通報(bào)，酒店不給予任何補(bǔ)償；對(duì)于餐飲部之外的工作人員，將知會(huì)其所在部門負(fù)責(zé)人并取消其當(dāng)月提成； 折扣范圍為香煙酒水、特價(jià)菜品之外的所有產(chǎn)品，在沒有另行通知 之前餐飲部執(zhí)行在所有區(qū)域消費(fèi)均免收服務(wù)費(fèi)之優(yōu)惠。 酒店餐飲提成方案 篇一：酒店餐飲部銷售提成方案 （ 902字） 為更好的做好餐飲銷售，充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，切實(shí)做好全員營銷，從而提高餐飲營業(yè)收入、增強(qiáng)贏利能力，現(xiàn)對(duì)餐飲銷售提成方案做出以下規(guī)定： 一、商務(wù)散客預(yù)定 月累積金額，提成比例，備注 5000元以下（含 5000 元）， 3%，折扣低于 5000— 10000元（含 10000 元）， %，折扣低于 10000— 15000元（含 15000元）， 4%，折扣低于 不計(jì)業(yè)績(jī) 15000— 20200元（含 20200 元）， %，折扣低于 不計(jì)業(yè)績(jī) 2020
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