人教版教學(xué)課件微生物的實驗室培養(yǎng)-展示頁
2025-01-22 02:34本頁面
【正文】 用于微生物的分離、計數(shù) 常用于工業(yè)生產(chǎn) 常用于分類、鑒定 在培養(yǎng)基中加入某種化學(xué)物質(zhì)，以抑制不需要的微生物的生長，促進(jìn)所需要的微生物的生長。合成培養(yǎng)基 二、課題重點(diǎn)和難點(diǎn)： 三、技能目標(biāo)： （ 2）按培養(yǎng)基的物理形態(tài)分： ? 液體培養(yǎng)基 ? 半固體培養(yǎng)基 ? 固體培養(yǎng)基 一 基礎(chǔ)知識 : （ 3）按培養(yǎng)基的功能分： 基礎(chǔ)培養(yǎng)基 選擇培養(yǎng)基 鑒別培養(yǎng)基 （ 1）按培養(yǎng)基的化學(xué)成分分： 一、課題目標(biāo)： 掌握 培養(yǎng)基的制備 、 高壓蒸氣滅菌 和平板劃線法 等基本操作技術(shù)，熟練、規(guī)范地進(jìn)行無菌操作，成功地培養(yǎng)微生物。第一節(jié) 第一課時 微生物 包括哪五類 ： 病毒 細(xì)菌 放線菌 真菌 原生動物 特點(diǎn) ：結(jié)構(gòu)都相當(dāng)簡單 ,多數(shù)個體十分微小()的生物的總稱。 通常要用光學(xué)顯微鏡或電子顯微鏡才能看到，有的甚至沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu) .且體內(nèi)一般不含有葉綠素 .不能進(jìn)行光合作用 . 原核 原生生物界 真菌界 病毒界 真核 病毒 SARS病毒 禽流感病毒 朊病毒（ 蛋白質(zhì)病毒） 真菌 如圖是酵母菌電子顯微鏡下的形態(tài)結(jié)構(gòu) 酵母菌和霉菌 青霉 了解有關(guān)培養(yǎng)基的基礎(chǔ)知識，進(jìn)行無菌技術(shù)的操作，進(jìn)行微生物的培養(yǎng)。 無菌技術(shù)的操作。天然培養(yǎng)基 半 合成培養(yǎng)基 閱讀課本分別說出它們的優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)。例如，在培養(yǎng)基中加入青霉素，以抑制細(xì)菌、放線菌的生長，從而分離到酵母菌和霉菌。 根據(jù)微生物的代謝特點(diǎn)，在培養(yǎng)基中加入某種指示劑或化學(xué)藥品配制而成，用以鑒別不同種類的微生物。 選擇培養(yǎng)基 加入青霉素的培養(yǎng)基 : 分離酵母菌、霉菌等真菌 加入高濃度食鹽的培養(yǎng)基 : 分離金黃色葡萄球菌 不加氮源的無氮培養(yǎng)基 : 分離固氮菌 不加含碳有機(jī)物的無碳培養(yǎng)基 : 分離自養(yǎng)型微生物 加入青霉素等抗生素的培養(yǎng)基 : 分離導(dǎo)入了目的基因的受體細(xì)胞 加入氨基喋呤、次黃嘌呤和胸腺嘧啶 核苷的培養(yǎng)基 : 分離雜交瘤細(xì)胞 根據(jù)細(xì)胞生存所需物質(zhì)的種類和數(shù)量，用人工方法模擬合成的。 優(yōu)點(diǎn)： 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，組分和含量相對固定 。 合成培養(yǎng)基 : 天然培養(yǎng)基有血清、血漿、和組織提取液（如雞胚和牛胚浸液）。成分復(fù)雜，影響對某些實驗產(chǎn)物的提取和實驗結(jié)果的分析 。 天然培養(yǎng)基： 固體培養(yǎng)基：菌落 液體培養(yǎng)基： 表面生長 均勻混濁生長 沉淀生長 半固體培養(yǎng)基： 無動力 有動力 (彌散 ) (是否運(yùn)動 ) 培養(yǎng)基的配制原則 ： ? ① 目的要明確： 根據(jù)培養(yǎng)的微生物種類、培養(yǎng)的目的等確定培養(yǎng)基的類型和配制量。例如：碳氮比 4∶ 1時，谷氨酸棒狀桿菌大量繁殖而產(chǎn)生谷氨酸少；碳氮比為 3∶ 1時，菌體繁殖受抑制而谷氨酸合成量大增。 ? 細(xì)菌 pH為 ： ； ? 放線菌 pH為： ； ? 真菌 pH為： 微生物的五種營養(yǎng)要素 碳源 氮源 （ nitrogen source） 生長因子 微生物生長不可缺少的微量有機(jī)物質(zhì)叫生長因子。 凡是能為微生物提供所需氮元素的營養(yǎng)物質(zhì)都稱為氮源 。 Mg、 Ca、 K是多種酶的激活劑 無機(jī)鹽（ mineral salts） 無機(jī)鹽功能 Cncmicro 構(gòu)成微生物細(xì)胞以 C、 H、 O、 N、 P、 S六種元素為主 ， 約
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