【摘要】第五章采購與庫存管理一、采購的含義及方法(一)采購的含義采購是企業(yè)向供應(yīng)商購買貨物的一種商業(yè)行為,由采購部門執(zhí)行,采購員完成采購活動(dòng)。(二)采購的原則和方法1、采購的原則適價(jià)、適時(shí)、適量、適質(zhì)、適地2、采購的方
2025-01-19 03:34
【摘要】一、物資和物資管理二、物資消耗定額三、物資儲(chǔ)備定額四、物資供應(yīng)計(jì)劃五、物資采購和倉庫管理物資管理第十章物資管理一、物資和物資管理(一)物資:用于物資生產(chǎn)過程中所耗費(fèi)的各種生產(chǎn)資料。一般來講,物資不僅是生產(chǎn)過程所需要的各種原材料、輔助材料、燃料和動(dòng)力及配件、工具等,還應(yīng)包
2025-03-09 16:48
【摘要】FinanceManagementDepartment采購成本管理與庫存控制蕪湖奇瑞采購有限公司財(cái)務(wù)管理部采購成本管理培訓(xùn)FinanceManagementDepartment目錄一、采購價(jià)值體現(xiàn)二、采購成本分析四、降價(jià)采購成本方法六、優(yōu)化庫存管理三、采購分析與報(bào)價(jià)單審
2025-01-19 10:46
【摘要】采購管理與庫存控制LOGO目錄采購申請(qǐng)與需求分析第二章采購管理概述第一章供應(yīng)商選擇與管理第三章MRP采購管理第四章訂貨點(diǎn)采購與庫存控制第五章LOGO目錄JIT采購管理第六章招標(biāo)采購管理第七章供應(yīng)鏈采購管理第八章
2025-01-21 19:27
【摘要】采購與庫存管理李肖鋼655242第三章采購申請(qǐng)和需求分析?本章要點(diǎn)1.采購申請(qǐng)2.需求分析1采購申請(qǐng)?即請(qǐng)購,指企業(yè)各需求部門向負(fù)責(zé)采購的部門提出在未來一段時(shí)間內(nèi)所需物品種類及數(shù)量等相關(guān)信息,并填制一定表格給采購部門。采購申請(qǐng)流程(一)采購申請(qǐng)?zhí)岢觯ǘ?/span>
2025-02-24 14:21
【摘要】驗(yàn)收程序課前回顧(一)票單核對(duì)當(dāng)供貨單位送來餐飲原料時(shí),驗(yàn)收員須首先將“供貨發(fā)票”與事先拿到的相應(yīng)的“訂購單”核對(duì)。主要核對(duì)內(nèi)容有:送貨單位①名稱、②地址、③品種、④數(shù)量、⑤價(jià)格等,當(dāng)有差異時(shí),應(yīng)問明情況并向上級(jí)匯報(bào)。(二)檢查原料的質(zhì)量根據(jù)采購規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)及請(qǐng)購單、訂購單的
2025-01-21 16:30
【摘要】餐飲服務(wù)與管理第五章餐飲原料管理第五章餐飲原料管理餐飲原料的好壞直接影響到:1、餐飲產(chǎn)品質(zhì)量;2、餐飲經(jīng)營效果。第一節(jié)餐飲原料采購管理一、餐飲原料采購
2025-01-28 02:08
【摘要】第八章餐飲原料的采購與庫存管理Purchasing&Storage餐飲服務(wù)與管理?教學(xué)目標(biāo):采購管理、驗(yàn)收管理、貯存管理、發(fā)料與盤點(diǎn)控制的基本管理方法?教學(xué)重點(diǎn):食品原料采購與貯存管理?教學(xué)難點(diǎn):食品原料采購管理第八章餐飲原料的采購與庫存管理Purchasing&St
2025-01-18 08:21
【摘要】項(xiàng)目七:商品采購庫存管理任務(wù)一認(rèn)識(shí)企業(yè)進(jìn)銷存系統(tǒng)進(jìn)銷存系統(tǒng)是一個(gè)數(shù)據(jù)庫應(yīng)用系統(tǒng),是根據(jù)企業(yè)的需求,為解決企業(yè)賬目混亂、庫存不準(zhǔn)、信息反饋不及時(shí)等問題,采用先進(jìn)的計(jì)算機(jī)技術(shù)而開發(fā)的,集進(jìn)貨、銷售、存儲(chǔ)多個(gè)環(huán)節(jié)于一體的信息系統(tǒng)。一、進(jìn)銷存的概述和流程進(jìn)銷存指詢價(jià)、采購到入庫與付款的過程
2025-08-14 03:09
【摘要】cLOGO采購管理與庫存控制LOGOYourSiteHere教材安排?采購管理與庫存控制.魯楠主編.大連理工大學(xué)出版社鞠頌東,徐杰.采購管理.機(jī)械工業(yè)出版社.王槐林.采購管理與庫存控制.中國物資出版社.馬駿,王彬.庫存實(shí)務(wù).中國物資出版社.主講教材參考教材
2025-01-21 19:28
【摘要】采購與庫存管理概述張碧君講師寧波大學(xué)科學(xué)技術(shù)學(xué)院2023年6月27日(寧波)助理采購師培訓(xùn)第一講?物流管理專業(yè)是寧波大學(xué)科技學(xué)院法商學(xué)院的重點(diǎn)特色專業(yè),也是浙江省首批獲準(zhǔn)物流專業(yè)本科招生的院校之一。?學(xué)生培養(yǎng)按照“平臺(tái)+模塊”方式進(jìn)行,設(shè)置公共基礎(chǔ)平臺(tái)、專業(yè)基礎(chǔ)平臺(tái)和三個(gè)專業(yè)方向模塊——企業(yè)物流管
2025-02-25 11:50
【摘要】ERP原理及應(yīng)用第1章緒論第8章采購與庫存管理本章概述本章的知識(shí)要點(diǎn)主要內(nèi)容ERP原理及應(yīng)用第1章緒論本章概述?企業(yè)采購與庫存管理構(gòu)成了企業(yè)物料的供應(yīng)體系。?其基本目標(biāo)有兩個(gè)方面:一是降低物料成本(包括購置成本和儲(chǔ)存成本);二是提高物料供應(yīng)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)、銷售、售后服務(wù)等其他經(jīng)營活動(dòng)的服
2025-02-25 11:48
【摘要】采購與庫存管理李肖鋼655242采購與庫存的關(guān)系是什么??《供應(yīng)鏈管理》——“庫存”導(dǎo)致“牛鞭效應(yīng)”?《倉儲(chǔ)與配送管理》——“配送”可以實(shí)現(xiàn)“零庫存”來降低庫存?《采購與庫存管理》——“庫存”一個(gè)主要來
2025-02-25 12:09
【摘要】LOGO第八章餐飲原料的采購與庫存管理LOGO內(nèi)容提要1餐飲原材料的驗(yàn)收管理2餐飲原料的庫存管理3餐飲原材料的采購管理天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632LOGO
2025-01-29 13:08
2024-10-25 04:06