江西白耳黃雞種質(zhì)資源保護(hù)和開發(fā)實(shí)施方案-展示頁
2025-05-28 15:44本頁面
【正文】 國內(nèi)外先進(jìn)的遺傳育種和生產(chǎn)經(jīng)營技術(shù)。公司另一股東浙江省農(nóng)業(yè)廳畜牧管理局系全民事業(yè)單位，承擔(dān)著全省畜牧獸醫(yī)技術(shù)指導(dǎo)及技術(shù)推廣等任務(wù)，現(xiàn)有凈資產(chǎn) 1374 萬元，在編人員 51 人，其中專業(yè)技術(shù)人員 42人；擁有辦公用房 1400 平方米， 疫病檢測、飼料、獸藥檢測實(shí)驗(yàn)用房 1100 平方米。所以，對白耳黃雞種質(zhì)資源保護(hù)已顯得迫在眉睫。我公司 1999 年成立后， 20xx年 6 月即被列為“浙江省畜禽種苗工程 — 優(yōu)質(zhì)雞原種雞地”，下達(dá)了保種目標(biāo)，但由于資金缺乏，給保種工作帶來很大困難。但近 20 年來，由于外來品種的沖擊，又缺乏對其有效的保護(hù)，該雞種飼養(yǎng)量急劇下降，目前我省存欄量僅 4000— 5000 只左 右，除我公司留有 3000 只以外，其余部分都分散在江山縣一帶農(nóng)戶飼養(yǎng)。因此，加大對白耳黃雞的保護(hù)和綜合開發(fā)利用，不僅能保護(hù)生物的多樣性，滿足居民對畜產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化的需求，而且對調(diào)整優(yōu)化畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)，壯大白耳黃雞產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢，增加農(nóng)民收入，提升我國加入 WTO 后畜產(chǎn)品的競爭力，都具有重要的意義。特別是白耳黃雞對環(huán)境條件的適應(yīng)性強(qiáng)、耐粗飼、抗應(yīng)激能力強(qiáng)、既適用于集約化飼養(yǎng)，更適宜于農(nóng)村的竹園、果園、茶園等自然環(huán)境條件下的放養(yǎng)，在良好的飼養(yǎng)條件 下無需要添加任何藥物或色素類添加劑，從而確保產(chǎn)品綠色無公害。我公司生產(chǎn)的肉用白耳黃雞，具有外貌“三黃”、肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，極具地方風(fēng)味的特點(diǎn)，至目前累計(jì)向社會提供商品苗雞 1300 余萬只。九十年 代后，養(yǎng)雞業(yè)開始從數(shù)量增長向質(zhì)量提高轉(zhuǎn)變，中速黃羽肉雞和放養(yǎng)土雞與日俱增。 上世紀(jì)八十年代中期以來，以伊莎蛋雞、 AA 和艾維茵肉雞等為代表的外來雞種風(fēng)靡全國，使我國的養(yǎng)雞業(yè)有了量的飛躍。較耐粗，適應(yīng)性強(qiáng)，雛雞成活率較高，素以肉質(zhì)鮮美，產(chǎn)蛋多、蛋黃大，顏色鮮紅，宜制蛋粉而著稱。其耳垂大，呈銀白色，似白桃花瓣，成年公雞體形呈船型，體型緊湊；單冠直立，冠與肉垂均呈鮮紅色，冠齒一般 46 個(gè)，肉垂軟薄，長而下垂。而養(yǎng)戶和消費(fèi)者最喜愛“三黃一白”的黃羽雞種。江西白耳黃雞種質(zhì)資源保護(hù)和開發(fā) 實(shí)施方案 一、白耳黃雞種質(zhì)資源保護(hù)的必要性： 白耳黃雞，為我國稀有的白耳系蛋肉兼用型雞種，產(chǎn)于浙江省的西部山區(qū)，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在長期養(yǎng)雞生產(chǎn)中選擇和培養(yǎng)而成的優(yōu)良地方雞種。 白耳黃雞體型中等，原始類群羽色不一致，分黃羽、麻羽、栗殼羽、黑羽四種。所以，產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶以“三黃一白”為選擇外貌的標(biāo)準(zhǔn)，即黃羽、黃喙、黃腳呈“三黃”，白耳為“一白”。成年母雞體型中等，結(jié)構(gòu)緊湊，成三角形，直立單冠，顏色鮮紅，眼大有神，全身羽毛呈黃色。它是我國不可多得的寶貴蛋肉兼用型雞種，是農(nóng)業(yè)部確定保護(hù)的 76 個(gè)地方畜禽品種資源之一，具有非常重要的保護(hù)價(jià)值。目前，隨著人民生活的不斷提高，國內(nèi)養(yǎng)雞業(yè)正朝著優(yōu)質(zhì)、安全、高效、低耗、小型化的趨勢發(fā)
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