江西白耳黃雞種質(zhì)資源保護(hù)和開發(fā)實(shí)施方案(完整版)
【正文】 （ 1）、 A 系：外貌“三黃一白”，即腳、喙、羽為黃色，耳白色；成年母雞體重 1450 克，公雞 1490 克， 72 周齡成年母雞產(chǎn)蛋量 184枚，蛋重 克，蛋呈橢圓形，蛋黃比例大，為桔紅色，易于加工蛋粉或貯藏運(yùn)輸。 公司注冊資金 220 萬元。我公司在白耳黃雞種質(zhì)資源保護(hù)和開發(fā)利用上，雖作了大量工作，也取得了一定的成績，但也存在著困難：一是保種與開發(fā)經(jīng)費(fèi)不足。小體型的白耳黃雞深受消費(fèi)者的青睞， 20xx 年我省優(yōu)質(zhì)肉雞出欄已達(dá) 6557 萬只，占全省年出欄商品肉雞的 70%。所以，產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶以“三黃一白”為選擇外貌的標(biāo)準(zhǔn)，即黃羽、黃喙、黃腳呈“三黃”，白耳為“一白”。其耳垂大，呈銀白色，似白桃花瓣，成年公雞體形呈船型，體型緊湊；單冠直立，冠與肉垂均呈鮮紅色，冠齒一般 46 個(gè)，肉垂軟薄，長而下垂。我公司生產(chǎn)的肉用白耳黃雞，具有外貌“三黃”、肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，極具地方風(fēng)味的特點(diǎn)，至目前累計(jì)向社會(huì)提供商品苗雞 1300 余萬只。我公司 1999 年成立后， 20xx年 6 月即被列為“浙江省畜禽種苗工程 — 優(yōu)質(zhì)雞原種雞地”，下達(dá)了保種目標(biāo)，但由于資金缺乏，給保種工作帶來很大困難。公司主營業(yè)務(wù)是優(yōu)質(zhì)地方雞 — 白耳黃雞等優(yōu)良地方品種的保種、選育和產(chǎn)品開發(fā)。 （ 2）、 B系：外貌與 A 型基本一致，體型略大，成年母雞體重1480 克，公雞 1650 克， 72 周齡成年母雞產(chǎn)蛋 150170 枚，是培育優(yōu)質(zhì)肉用白耳黃雞的理想品系，現(xiàn)飼養(yǎng) B 系核心雞群種雞 1500 套，父母代生產(chǎn)群種雞 120xx 只，用于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉用白耳黃雞苗雞（種蛋），年提供苗雞 200 萬羽，種蛋 80 萬枚。利用本省的生態(tài)優(yōu)勢，擴(kuò)大白耳黃雞生產(chǎn)基地，發(fā)展綠色優(yōu)質(zhì)白耳黃肉雞、白耳黃雞蛋，滿足市場要求。選擇 地理位置偏遠(yuǎn)，交通不便，自然隔離條件優(yōu)越，又無任何農(nóng)藥及工業(yè)污染的常山縣白石鎮(zhèn)、開化縣馬金鎮(zhèn)建立 2 個(gè)純系核心群，每個(gè)保種區(qū)種雞基礎(chǔ)群達(dá)到 5000 套，每個(gè)純系建立 30 個(gè)以上農(nóng)戶自繁自養(yǎng)。 （ 2） 儀器設(shè)備更新、添置：全自動(dòng)巷道式孵化機(jī)、出殼機(jī)8 臺(tái)、 電腦一臺(tái)，應(yīng)用軟件 1 套、藥房及消毒設(shè)施 1 套、簡易糞便、污水處理設(shè)施 1 套、小型工具車 1 輛。 制訂白耳黃雞保種鎮(zhèn)管理辦法，嚴(yán)禁外來品種雞進(jìn)入保護(hù)區(qū)，落實(shí)基層獸醫(yī)站專職人員負(fù)責(zé)保種鎮(zhèn)的飼養(yǎng)管理、技術(shù)指導(dǎo)、疫病防治工作，確保保種鎮(zhèn)白耳黃雞的健康發(fā)展。見下表： 名 稱 金 額 飼料費(fèi) 447． 14 萬元 種雞培育選育經(jīng)費(fèi) 42 萬元 水電費(fèi) 18 萬元 飼養(yǎng)員工資、福利 25 萬元 獸藥防疫檢測費(fèi)用 15 萬元 折舊及維修費(fèi)用 68 萬元 培訓(xùn)費(fèi)用 10 萬元 其它費(fèi)用 15 萬元
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