晉南牛種質(zhì)資源保護(hù)項目-展示頁
2024-09-22 09:09本頁面
【正文】 用中心商定了晉南牛胚胎保種制作議向，繼續(xù)實施晉南牛胚胎制做。 為此， 現(xiàn)根據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)財發(fā) [2020]1 號文件精神申報該項目。但是，由于近年來養(yǎng)牛業(yè)商品化生產(chǎn)的飛速發(fā)展，國內(nèi)其它牛種均采用導(dǎo)入國外肉用牛血液進(jìn)行雜交，提高本品種的肉用性能和經(jīng)濟(jì)效益，這一趨勢已波及到我國地方良種資源的保護(hù)和選育提高。晉南牛具有育成專門化肉牛品種的潛力，以其鮮嫩香郁的肉質(zhì)，深受國內(nèi)專家的高度評價和國際客商的青睞。隨著農(nóng)業(yè)機械化程度的提高，晉南牛已逐漸失去役用價值，而良好的肉用特性還未得到合理開發(fā)利用，造成存欄下降，數(shù)量銳減，急需采取非常措施，進(jìn)行重點保護(hù)選育和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)利用，以形成山西畜牧業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和拳頭產(chǎn)品。 2020 年畜禽種質(zhì)資源保護(hù)項目 2020 年 晉南牛 種質(zhì)資源保護(hù)項目 申 報 書 項目單位全稱： 山西省畜禽繁育工作站 通 訊 地 址： 山西省太原市迎澤大街 312 號 郵 政 編 碼： 030001 法人代表姓名： 楊國義 聯(lián) 系 電 話： 03514043594 主 管 部 門： 山西省農(nóng)業(yè)廳 編 制 日 期： 2020 年 2 月 1 2020 年 晉南牛 種質(zhì)資源保護(hù)項目 申 報 書 一、項目任務(wù)情況 （一）來由 晉南牛是我國五大地方良種黃牛之一，是山西勞動人民經(jīng)過幾千年的長期培育而成的 寶貴遺產(chǎn)。其特點是體骼高大，四肢健壯，背腰長寬平，耐粗飼，好喂養(yǎng)，役用性能強，產(chǎn)肉性能好，居我國五大地方良種黃牛之首，被視為國寶。 晉南牛作為我國著名的地方良種黃牛，已數(shù)次參加全國農(nóng)牧業(yè)成就展，獲得了較高的聲譽，并先后有云南、四川、甘肅、江蘇等省引進(jìn)晉南牛改良本省黃牛，提高本省牛的生產(chǎn)性能。據(jù)有關(guān)試驗資料證明，在相同的育肥條件下，晉南牛的日增重、飼料報酬率均為地方良種牛之冠，特別是胴體產(chǎn)肉率，肉品質(zhì)等指標(biāo)可與國外肉牛品種相媲美，這充分說明晉南牛的確是一個寶貴的品種資源，有著很高的保種價值。我省作為晉南牛的主產(chǎn)省，針 2 對保種和雜交改良的矛盾，多年來已 采取了多種形式的保種措施（區(qū)域保種，建立基因庫，胚胎生產(chǎn)試驗等），雖然取得了一定的保種效果，但純種晉南?；蚝推涮赜械膬?yōu)點仍在漂變流失，如不采取有效措施加以保護(hù)，這樣的良種資源將要毀于一旦。 （二）年度目標(biāo) 運用當(dāng)今世界最先進(jìn)的保種方法，即保存純種晉南牛的冷凍胚胎，不僅能把晉南牛的優(yōu)良種質(zhì)全部完整的長期保存下來，避免基因漂變流失，又省力、省錢、省時，可謂一舉多得，效益巨大。以全國畜牧獸醫(yī)總站畜禽牧草種質(zhì)資源保存利用中心為技術(shù)依托單位，按照冷凍精液胚胎制作技術(shù)要求，保質(zhì)保量完成 5 個血統(tǒng)以上的晉南牛A 級胚胎 200 枚的任務(wù)，存放在國家基因庫。我們計劃根據(jù)晉南牛的血統(tǒng)、體尺、體重、體型外貌、后裔測定以及交配雙方的優(yōu)缺點等資料，再收集 選擇 20 頭具有明 顯晉南牛品種特征，符合核心群特級種牛標(biāo)準(zhǔn)的晉南牛，補充到保種核心群。完善各項胚胎生產(chǎn)記錄，確保胚胎生產(chǎn)任務(wù)的完成。將現(xiàn)有的一些年齡偏大，遺傳性能表現(xiàn)不穩(wěn)定的種牛 ，進(jìn)行淘汰更新，在晉南牛的保種區(qū)內(nèi)重新收集年齡小，體型外貌
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