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20xx年天津艾迪瑪化妝品公司店柜管理手冊(cè)細(xì)則(35頁(yè))-日化-展示頁(yè)

2024-08-28 13:15本頁(yè)面
  

【正文】 業(yè)利益,社會(huì)治安做出顯著貢獻(xiàn)者; ? 受顧客來(lái)信表 揚(yáng),事跡經(jīng)核定是顯著的; ? 參加各項(xiàng)競(jìng)賽獲得榮譽(yù)的; ? 舉報(bào)出售假冒偽劣 [三無(wú)商品 ]屬實(shí)的; [本店范圍內(nèi) ] ? 拾金不昧,及時(shí)交還失主金額較大、事例突出的; ? 受到新聞媒介、社會(huì)輿論、登報(bào)、廣播表?yè)P(yáng)的; ? 處罰:具有下列情況,視情節(jié)嚴(yán)重程度,給予通報(bào)批評(píng)、扣獎(jiǎng)金、罰款、離崗檢查、行政警告、無(wú)薪停職、記過(guò)、留店察看、辭退及追究刑事責(zé)任。 店員管理 ? 統(tǒng)一著裝、統(tǒng)一語(yǔ)言、熱情待客、并向顧客提供相應(yīng)服務(wù); ? 了解工作范圍內(nèi)全部商品知識(shí):種類、單價(jià)、 使用 特性、型號(hào)、顏色; ? 掌握銷售要領(lǐng)及方法 (銷售過(guò)程大致步驟 ); ? 掌握收銀臺(tái)報(bào)帳程序 (銷售退回單、銷貨單 ); ? 掌握季節(jié)和節(jié)日的劃分,本部季節(jié)性商品分類; ? 掌握售賣方式; ? 掌 握到 貨商品的數(shù)量、種類、單價(jià)與訂購(gòu)單不符時(shí)的處理程序; ? 店面地板、商品櫥、陳列架、天花板的整理維護(hù); ? 日光燈及插座的基本維護(hù); ? 盤存的個(gè)人職責(zé):填表者、盤點(diǎn)者、核對(duì)者的工作要點(diǎn); ? 報(bào)表:每日銷貨記錄、實(shí)際銷貨與預(yù)算的比較表; ? 貨架、貨臺(tái)、貨櫥出樣布展; ? 維護(hù)營(yíng)業(yè)環(huán)境,使其整潔、舒適、體現(xiàn)企業(yè)形象; ? 妥善保管貨物; ? 協(xié)助店長(zhǎng)定期盤點(diǎn)庫(kù)存; ? 接受并完成店長(zhǎng)交付的其他工作任務(wù)。 銷售計(jì) 劃的實(shí)施與管理 對(duì)于銷售計(jì)劃的徹底實(shí)施,必須負(fù)完全的責(zé)任;擬定計(jì)劃后,要確實(shí)施行,并達(dá)成目標(biāo),計(jì)劃才有意義。 擬定銷售計(jì)劃時(shí)的應(yīng)注意事項(xiàng) ? 配合已擬定的銷售方針與政策,來(lái)訂定計(jì)劃; ? 擬定銷售計(jì)劃時(shí),不能只注重特定的群體; ? 銷售計(jì)劃的擬定必須以店長(zhǎng)為中心,全體店員均參與為原則; ? 勿沿用前期的計(jì)劃,或訂定慣性的計(jì)劃。 ? 下班后 ? 督導(dǎo)合計(jì)每日之營(yíng)業(yè)額呈報(bào)分析; ? 填寫店長(zhǎng)工作日記,總結(jié)一天的工作; ? 制作銷售統(tǒng)計(jì)報(bào)表、下訂貨單以備第二日通知配送中心補(bǔ)貨; ? 注意電源開(kāi)關(guān)、消 防器材、店內(nèi)日光燈及店外照明的關(guān)閉情況; ? 與值班保安人員互道晚安,離店。 ? 第二鈴聲響 ? 督導(dǎo)營(yíng)業(yè)員、收銀員完成接待最后一批客戶,店門 口歡送客戶,提醒將進(jìn)店購(gòu)物的客戶已停止?fàn)I業(yè),表示歉意并歡迎下次光臨; ? 驗(yàn)收營(yíng)業(yè)員清點(diǎn)報(bào)表并同收銀員所統(tǒng)計(jì)銷售報(bào)表對(duì)帳簽字; ? 檢查營(yíng)業(yè)員整理所屬區(qū)域內(nèi)商品是否整潔; ? 督導(dǎo)職員重要物品收拾及上鎖。 ( 3)新員工入職培訓(xùn)考核期說(shuō)明: 新進(jìn)公司試用期間培訓(xùn)期為 8天( 不 帶薪) ,即 3天知識(shí) +5天現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際上崗 技能培訓(xùn), 通過(guò) 筆試和口試 +實(shí)際上崗綜合評(píng)估,以確定該員工是否做入職手續(xù)繼續(xù)進(jìn)入試用期或停止入職。 培訓(xùn)方法 ( 1)由 督導(dǎo)、美容講師及營(yíng)運(yùn)經(jīng)理 集中授課; ( 2)到相關(guān)行業(yè)店現(xiàn)場(chǎng)參觀學(xué)習(xí); ( 3) 督導(dǎo)和美容講師現(xiàn)場(chǎng) 輔導(dǎo)學(xué)習(xí); ( 4)店內(nèi)開(kāi)展互教互學(xué)的 ? 兵教兵 ? 活動(dòng); ( 5)在店長(zhǎng)或班長(zhǎng)的帶領(lǐng)下開(kāi)展演示性操作 ? 比試 ? ; 培訓(xùn)內(nèi)容 ( 1)經(jīng)營(yíng)理念、店規(guī)、店紀(jì)、店員的行為規(guī)范; ( 2)顧客接待與應(yīng)對(duì)技巧、銷售秘決; ( 3)公司系列產(chǎn)品的一般制造標(biāo)志及產(chǎn)品的相關(guān)知識(shí); ( 4)商品的鮮度管理常識(shí); ( 5)個(gè)人的服務(wù)質(zhì)量以及顧客抱怨 與投訴的處理技巧; ( 6)理貨操作方法; ( 7)應(yīng)知應(yīng)會(huì)的其他有關(guān)常識(shí)。 新員工上崗后,店長(zhǎng)應(yīng)做好跟查工作,確保該員工能按照公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,如發(fā)現(xiàn)員工半月后仍未 ? 上手 ? ,或經(jīng)常出現(xiàn)錯(cuò)誤,店長(zhǎng)應(yīng)建議將該員工再進(jìn)行培訓(xùn)或調(diào)崗,以免影響服務(wù)質(zhì)量。 ( 2)培訓(xùn)程度 ①崗前培訓(xùn)(入職前培訓(xùn)) 崗前培訓(xùn)是指所聘員工到公司報(bào)到后,被分配到 門 店的入職前培訓(xùn)。 培訓(xùn)的結(jié)果,是改變?nèi)说男袨楸憩F(xiàn),提高人的素質(zhì),其最終目的是發(fā)展人力資源。 (二)員工的培訓(xùn) 培訓(xùn)的意義 培訓(xùn)是一個(gè)持續(xù)的過(guò)程,在態(tài)度、知識(shí)、技能三個(gè)方面的改變,加強(qiáng)或改進(jìn)一個(gè)人的行為或表現(xiàn),以達(dá)到一個(gè)企業(yè)的目標(biāo)。 (視具體情況而定) ( 5)體檢合格人員自行辦理好公司外的有關(guān)手續(xù),到公司人事部辦理報(bào)到手續(xù),并提供與填寫 下列文件: 需提供的文件: ①身份證、畢業(yè)證(復(fù)印件); ②家長(zhǎng)或本市戶口人士簽署的擔(dān)保書; ③體檢表。 ( 3)公司人事部組織面試(口試或筆 試)。 招聘程度 ( 1)由本人自薦或?qū)W校、他人推薦,需遞交簡(jiǎn)歷、學(xué)習(xí)成績(jī)、畢業(yè)證和學(xué)校他人)的推薦書。因此,所聘員工應(yīng)無(wú)不良惡習(xí),應(yīng)對(duì)自己的工作有信心, 對(duì)自己接待的顧客有耐心,對(duì)個(gè)人的升遷(前途)有雄心,同時(shí)對(duì)自己銷售的產(chǎn)品和對(duì)自己接待的每一位顧客有誠(chéng)意。她(或他)需要去做成功每一件銷售,而不完全是為了錢或?yàn)榱俗屔霞?jí)賞識(shí)。 ②自我達(dá)成的驅(qū)策力。 ( 1)品質(zhì)條件: ①靈敏性:靈敏性是指敏銳的感覺(jué)能力。因此, 門店的員工應(yīng)有別于一般商店的銷售人員,對(duì)他們的個(gè)人素質(zhì)要求也應(yīng)該略高于 一般營(yíng)業(yè)員。 招聘對(duì)象 ( 1)公關(guān)、營(yíng)銷專業(yè)大、中專畢業(yè)生; ( 2)公關(guān)、營(yíng)銷專業(yè)職業(yè)學(xué)校應(yīng)屆畢業(yè)生; ( 3)普通中學(xué)高中畢業(yè)生; ( 4)有以上學(xué)歷年齡在 30歲以下的 有零售從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人員 。 ( 2)學(xué)校選聘:由 公司派人到職業(yè)學(xué)?;蚱胀ㄖ袑W(xué)直接選聘符合條件的應(yīng)屆畢業(yè)生。 二、崗位的劃分與職責(zé) (見(jiàn)崗位職責(zé)說(shuō)明書 ) 三、 人員 基本管理: (一)員工的聘用 員工的聘用須嚴(yán)格遵守國(guó)家的勞動(dòng)法規(guī),本著為社會(huì)培養(yǎng)人才,為企業(yè)創(chuàng)造效益的宗旨,按照公開(kāi)招聘,擇優(yōu)錄用的原則進(jìn)行。但必須將相關(guān)事宜交代清楚。 (三)說(shuō)明 以上結(jié)構(gòu)按單班設(shè)定 大店 單班定員為 46人 ;中等店定員 2 人 店長(zhǎng) (或 副店長(zhǎng) ) 兼 1班,負(fù) 責(zé)店鋪的綜合運(yùn)營(yíng)管理。 天津 艾迪瑪化妝品 公司 店 柜 管理 手冊(cè) 細(xì)則 制定:營(yíng) 運(yùn) 部 時(shí)間: 2020/07/13 一、組織結(jié)構(gòu)及說(shuō)明 : (一)組織架構(gòu)圖 營(yíng)運(yùn)部門經(jīng)理 營(yíng)運(yùn)督導(dǎo) 美容講師 店長(zhǎng) 導(dǎo)購(gòu)員 營(yíng)業(yè)員 (二)分工 營(yíng)運(yùn)督導(dǎo):負(fù)責(zé)整體 商場(chǎng)各個(gè)專柜 的協(xié)調(diào)管理 店 經(jīng)理 或副經(jīng)理 : 單體店面整體的 綜合管理與應(yīng)對(duì) 店員 :帶班、理貨、現(xiàn)場(chǎng)投訴處理與反映 ; 班銷售臺(tái)帳、店面形象整理 ; 銷售、顧客接待、店 面形象整理 導(dǎo)購(gòu)員:協(xié)助督促整體店柜銷售及顧客接待 美容講師:負(fù)責(zé)產(chǎn)品及化妝 品使用 方面的宣教工作 及具體現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)考核 店長(zhǎng) ( 副店長(zhǎng) ) :行使店長(zhǎng)職能,負(fù)責(zé)全店的綜合管理與應(yīng)對(duì) 導(dǎo)購(gòu)員 及營(yíng)業(yè)員 :銷售、顧客接待、店面形象整理 美容師: 負(fù)責(zé)產(chǎn)品及化妝方面的宣教工作 ,監(jiān)督 店 產(chǎn)品對(duì) 客戶 實(shí)際宣導(dǎo) 的服務(wù) 備注:導(dǎo)購(gòu)員和美容師在人手短缺時(shí)需互助行使相應(yīng)的職能。這需要培訓(xùn)時(shí)接受同樣的職能及技能培訓(xùn)。如遇正副店長(zhǎng)均不在的特殊情況,需在其它人員中物色 1名綜合素質(zhì)較高的人員負(fù)責(zé)。 門 店以上組織架省略:店長(zhǎng)直屬上級(jí) —— 營(yíng)運(yùn) 部指定的 營(yíng)運(yùn) 督導(dǎo) ,督導(dǎo)由營(yíng)運(yùn)部門經(jīng)理直接管理。 招聘途徑 ( 1)社會(huì)招聘:通過(guò)媒體廣告或告示張貼向社會(huì)發(fā)布招聘信息。 ( 3)推薦選用:擇優(yōu)選聘由公司員工或社會(huì)關(guān)系推薦的有一定從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的待業(yè)青年。 聘用標(biāo)準(zhǔn) 門 店的員工除了完成銷售使公司獲得應(yīng)得的利潤(rùn)外,還肩負(fù)有維護(hù)公司的品牌形象,增加產(chǎn)品的附加值的任務(wù)。只有在選聘標(biāo)準(zhǔn)上的嚴(yán)格掌握,才能使公司的整體形象得以飚升。 門 店的員工始終處在與顧客交流的氛圍中,需要有通過(guò)短暫的觀察,既可以了解顧客的習(xí)慣,預(yù)測(cè)顧客的行為的反應(yīng)能力。自我達(dá)成的驅(qū)策力是指銷售人員必須有一種來(lái)自內(nèi)心的內(nèi)在的工作驅(qū)使動(dòng)力。 ③良好的職業(yè)觀念:雖然人的思想不是天生的,但是一個(gè)沒(méi)有良好的職業(yè)觀念的人,是不可能在短期內(nèi)將其訓(xùn)練成 為敬業(yè)的員工的。 ( 2)基本條件: ①身高 ; ②高中以上文化程度; ③身體健康無(wú)影響外觀病癥(或后遺癥); ④良好的職業(yè)悟性或一定的從業(yè)經(jīng)驗(yàn); ⑤五官端正有良好的精神風(fēng)貌; ⑥工作意念強(qiáng),普通話標(biāo)準(zhǔn)。 ( 2)公司人事部約見(jiàn)面談。 ( 4)通知擬聘用人員到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫站體檢。 需填寫的文件 ①員工登記表; ②工作合同(一式兩份); ( 6)被聘用人員參加入職前培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)束后到 門 店報(bào)到。 培訓(xùn)是把一個(gè)人從現(xiàn)在所擔(dān)任的職務(wù)提高到履行職責(zé)所
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