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正文內(nèi)容

廣州蘋果鞋服發(fā)展公司20xx年店鋪管理手冊(25頁)-經(jīng)營管理-展示頁

2024-08-28 10:16本頁面
  

【正文】 后一天內(nèi)補(bǔ)辦請假 手續(xù) .店鋪員工所請事假 ,一個月內(nèi)不得超過兩天 ,一年內(nèi)累計不得超過十天 . 3,店鋪員工請病假許出具指定 (區(qū) )級以上的醫(yī)院證明 ,一次假期不得超過三天 . 4,不經(jīng)正規(guī)請假手續(xù)而無故缺勤者 ,均被視為曠工 交接班管理規(guī)定 專賣店的常規(guī)排班一般可分為兩班 ,在店內(nèi)進(jìn)行交接班應(yīng)遵守如下規(guī)定 : 1, 交接班需有兩班員工在場 ,兩班員工全體參與 2,交接內(nèi)容包括 :核對銷售記錄 ,店內(nèi)貨品陳列巡視 ,后場倉庫巡視 ,收銀員現(xiàn)帳目交接 ,人員出勤交接及其它特別事項的交接 . 3,營業(yè)員的交接 店面及店內(nèi)的清潔衛(wèi)生 ,店內(nèi)設(shè)施 設(shè)備貨品鮮度保養(yǎng) ,員工儀容儀表檢查 ,其它責(zé)任內(nèi)應(yīng)交接的事情 4,兩班交接 ,兩班的店員要互相監(jiān)督 5,兩班交接 ,應(yīng)填寫好交接班事情記錄本 營業(yè)員工作紀(jì)律 一 ,按公司(商場)規(guī)定的時間提早十分鐘上班 二, 上班時間要穿好工衣化好妝(無工衣者著裝要整齊大方) 三, 在當(dāng)班店(柜)長休息時,要準(zhǔn)時向?qū)懽謽?(區(qū)域主管 )上報前一天的銷售明細(xì)及補(bǔ)貨清單 四, 在當(dāng)班期間要保持店面清潔商品齊全,維持良好的視覺陳列,貨架和中島架必須一個星期變換一次。 面部 經(jīng)常保持面部清潔,女同事要化淡裝上崗。中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 廣州 ”蘋果 ”鞋服發(fā)展有限公司 2020 店鋪管理手冊 目錄 1, 第一部分 專賣店員工守則 營業(yè)員的儀表管理規(guī)定 考勤紀(jì)律 交接班管理規(guī)定 營業(yè)員工作紀(jì)律 2, 第二部分 員工的崗位職責(zé)描述 營業(yè)員的崗位職責(zé)描述 收銀員崗位職責(zé)描述 店員日常工作流程 店長的崗位職責(zé)描述 3, 第三部分 營業(yè)員必備的銷售觀念 購買心理與銷售過程 接待顧客的四 S 原則 語言類和非語言類的溝通方式 接電話與打電話 營業(yè)員站立位置的五大原則 準(zhǔn)備 好回答顧客的提問 顧客的十二種購買征兆 促使顧客下決心的五大方法 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 十種不同類型的顧客的個性接待 收付貨款七階段與金錢授受的五原則 服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)流程 4, 第四部分 營業(yè)員必備的兩大銷售技巧 利益推銷法。 附加推銷法 二擇一法 推定承諾法 4 .4USP銷售點 5, 店鋪常用表格 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 第一部分 蘋果鞋類專賣店 /專柜員工守則 1. 1 營業(yè)員的儀表管理規(guī)定 儀容儀表的基本要求: 儀容:頭發(fā) 清潔,勤洗頭不能有異味女同事長發(fā)需扎起。 飾物 只可佩帶簡單的飾品如:戒指,粒狀的耳環(huán) 指甲 手指甲要經(jīng)常保持清潔 儀表:穿著 整潔,穿著統(tǒng)一的工作服上班 帶備 軟尺,筆,筆記本。 五, 積極配合店柜長做好商場部的各種宣傳活動促銷活動。 七, 配合店柜長做好銷售報表及銷售記錄,做到每日盤點相符和每月盤點準(zhǔn)確。 九, 上班期間進(jìn)行一些售后服務(wù)(維修,保養(yǎng)等)和處理一些投訴解釋的工作。 營業(yè)中:確保以最佳銷售方式推銷商品,并做好附加推銷,做 好商品出樣,做到整潔、美觀。采用適當(dāng)?shù)姆绞綘幦』仡^客。 營業(yè)后:進(jìn)行貨品盤點,并做好記錄,核對帳目,做好需補(bǔ)貨品統(tǒng)計,填好各類銷售報表。 主要權(quán)力: ( 1) 店鋪內(nèi)員工工作指派,考勤,考核權(quán); ( 2) 顧客一般投訴的處理權(quán); ( 3) 店鋪各項工作的指導(dǎo)檢查權(quán); ( 4) 總部各項與店鋪有關(guān)的工作指令的直接執(zhí)行權(quán); ( 5) 與本店鋪營運(yùn)有關(guān)的各種合理化建議的提議權(quán); 崗位管理范圍: 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 ( 1) 銷售方面: A、制定本店月度,星期,天,小時的銷售計劃 B、 擬訂增加銷售額的措施 C、 培訓(xùn)員工的促銷意識 ( 2)人事業(yè)務(wù)方面: A、 選拔,使用,考核店內(nèi)的員工 B、店員出勤管理 C、合理調(diào)配使用員工 ( 3)人員教育培訓(xùn)方面: A、企業(yè)文化,發(fā)展方向,管理方針 B、基本的店鋪日常操作(一天的工作流程) C、營銷技術(shù)的指導(dǎo)與培訓(xùn) D、教育培訓(xùn)新員工 E、工作中的教育訓(xùn)練 F、操作規(guī)程,勞動紀(jì)律 G、培養(yǎng)副手,提拔新人的能力 ( 4) 營銷方面: A、備齊經(jīng)營商品,注意補(bǔ)貨 B、維護(hù)和調(diào)整店鋪的陳列布局 C、積極開展促銷活動 D、處理好與競爭店之間的關(guān)系 ( 5)服務(wù)方面: A、笑臉相迎,熱情問候 B、使用規(guī)范的用語 C、做好與客戶之間的溝通 D、處理投訴事件 E、 管理收銀臺 事務(wù) F、進(jìn)行基本的商品知識培訓(xùn) ( 6)安全,衛(wèi)生方面: A、現(xiàn)金管理 B、店鋪與商品的安全管理 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 C、防火防盜安全教育 D、清潔衛(wèi)生考核管理 ( 7)信息管理: A、注意傾聽顧客意見 B、收集信息向總部方面及時傳遞 C、常規(guī)報告事宜 D、員工與店長之間的溝通與店內(nèi)的協(xié)調(diào)會議 ( 8)競爭對策方面 A、調(diào)查了解競爭店的銷售情況(銷售額,人流量,正在進(jìn)行的促銷活動及內(nèi)容) B、 制定競爭對策并及時申報總公司審批執(zhí)行 員工培訓(xùn) 崗 前 培訓(xùn)(入職前培訓(xùn)) 崗前培訓(xùn)是指所聘員工到公司報到后,被分配到專賣店的入職前培訓(xùn) 。 新員工上崗后,店長應(yīng)做好跟查工作,確保該員工能按照公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,如發(fā)現(xiàn)員工半月后仍未 “上手 ”,或經(jīng)常出現(xiàn)錯誤,店長應(yīng)建議將該員工再進(jìn)行培訓(xùn)或調(diào)崗,以免影響服務(wù)質(zhì)量。 崗位培訓(xùn)是一項經(jīng)常性的工作,此項工作開展的好壞,既關(guān)系到專賣店銷售業(yè) 績與社會形象, 又關(guān)系到公司的整體形象以及品牌的附加值。因為,沒有持之以恒的崗位培訓(xùn)就沒有服務(wù)質(zhì)量,沒有服務(wù)質(zhì)量就沒有競爭能力。 培訓(xùn)內(nèi)容 ( 1)經(jīng)營理念、店規(guī)、店紀(jì)、店員的行為規(guī)范; ( 2)顧 客接待與應(yīng)對技巧、銷售秘決; ( 3)公司系列產(chǎn)品的一般制造標(biāo)志及產(chǎn)品的相關(guān)知識; ( 4)商品的鮮度管理常識; ( 5)個人的服務(wù)質(zhì)量以及顧客抱怨與投訴的處理技巧; 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 ( 6)理貨操作方法; 第三部分 營業(yè)員必備的銷售觀念 營業(yè)員必備的七種觀念 : i 目標(biāo)觀 有目的 ,有目標(biāo)的工作 ii 合作觀 與同事通力合作做好本職工作 iii 品質(zhì)觀 不出錯 ,扎扎實實做好工作 iv 利益觀 考慮利益和成果 v 制度觀 遵守規(guī)則,章程,信用 vi 顧客觀 讓顧客得到精神及物質(zhì)上的滿足 vii 改善問題 思考工作中存在的問題和改善方法 購買心理與銷售過程 一 ,購物心理的七大步驟 1, 留意商品 2, 對商品感興趣 3, 聯(lián)想到使用 4, 產(chǎn)生購買商品的欲望 5, 與同類商品的價格進(jìn)行比較 6, 信任營業(yè)員與商品
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