薯你好紫薯食品公司項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書(shū)(25頁(yè))-食品飲料-展示頁(yè)
2024-08-28 03:17本頁(yè)面
【正文】 ................................. 6 連鎖店部分 超市批發(fā)零售部分 3. 市場(chǎng)分析 ......................................................... 7 市場(chǎng)描述 .................................................... 7 市場(chǎng)分析 .................................................... 8 目標(biāo)顧客及目標(biāo)市場(chǎng) .......................................... 9 4. 競(jìng)爭(zhēng)分析 ........................................................ 10 SWOT 分析 ................................................... 10 競(jìng)爭(zhēng)分析 ................................................... 12 5. 營(yíng)銷(xiāo)策略 —— 綠色營(yíng)銷(xiāo)策略 ........................................ 13 綠色產(chǎn)品 (Product)........................................... 13 綠色品牌策略 .......................................... 13 特色定位 —— 綠色食品 ................................. 14 價(jià)格 — 確定符合綠色食品定位的價(jià)格 (Price) ................. 1616 綠色銷(xiāo)售渠道 (Place) —— 建設(shè)屬于綠色營(yíng)銷(xiāo)的專(zhuān)用渠道 ......... 17 分銷(xiāo)策略 .............................................. 18 直銷(xiāo)策略 .............................................. 18 . 促銷(xiāo) (Promotion) ........................................... 19 綠色廣告 .............................................. 19 促銷(xiāo)活動(dòng) .............................................. 20 附一 關(guān)于紫薯食品的調(diào)查問(wèn)卷 ................................21 附二 小組成員及其分工 ......................................24 3 公 司概況 薯你好紫薯食品有限公司是一家剛剛起步立足于新興產(chǎn)業(yè) —— 紫薯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值開(kāi)發(fā)與科研并且結(jié)合國(guó)家推動(dòng)建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村政策的公司。我公司集收購(gòu)、加工、銷(xiāo)售零售于一體。其中，紫薯食品餐飲連鎖店主營(yíng)即食性產(chǎn)品；而超市零售批發(fā)方向則偏重于封裝性產(chǎn)品。以綠色食品為宗旨，以服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)為出發(fā)點(diǎn)，將公司建設(shè)成一家大型的品牌生產(chǎn)及連鎖速食食品企業(yè)。 薯你好紫薯食品有限公司秉承服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)和開(kāi)發(fā)中國(guó)新綠色食品市場(chǎng)的理念為廣大消費(fèi)者提供快捷、低熱量、衛(wèi)生、健康、綠色的速食食品。在追求質(zhì)量的同時(shí)，我公司同樣注重食品的觀賞價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等。在紫薯進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)不久，大家不是很了解的情況下， 薯你好紫薯食品有限公司 將會(huì)充分利用這個(gè)機(jī)會(huì)，挖掘紫薯現(xiàn)有的價(jià)值及潛在的價(jià)值，不僅生產(chǎn)各種紫薯加工類(lèi)食品，還建立“ PSP shop”紫薯餐飲連鎖店。 核心競(jìng)爭(zhēng)力 結(jié)合政策 緊跟時(shí)代 我公司根據(jù)目前國(guó)家提倡的推動(dòng)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的政策，通過(guò)對(duì)簽約農(nóng)戶(hù)進(jìn)行無(wú)公害紫薯 培育技術(shù)的指導(dǎo)，讓農(nóng)戶(hù)從落后的、封閉的生產(chǎn)方式過(guò)渡到先進(jìn)的、開(kāi)放的生產(chǎn)方式，使農(nóng)戶(hù)增加自己的的科學(xué)文化知識(shí)，從而從心理上、思想上真正的緊跟時(shí)代步伐，更好的推動(dòng)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。視消費(fèi)者如上帝，員工和藹可親，員工與顧客的交談使我們獲得顧客建議的第一手資料。以超市零售宣傳餐飲連鎖，餐飲連鎖帶動(dòng)的超市零售。紫薯含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維等多種成份，另含有 16 種有效氨基酸，具有抗癌、防便秘、保健延壽等作用。 紫薯最早是從日本引進(jìn)，我國(guó)近幾年才培育成功，區(qū)別于傳統(tǒng)的黃心 、白心番薯品種，不但肉質(zhì)細(xì)膩，水分足，甜而不干，而且除含有普通番薯所具有的營(yíng)養(yǎng)成分外，還含有豐富的花青素，花青素和綠 6 原酸具有抑制誘癌物質(zhì)的產(chǎn)生和減少基因突變的作用 .該品種口味甘甜香糯，品質(zhì)較好。硒是抗癌 稀有元素，能延壽抗衰老，是防癌、降壓、益心、潤(rùn)肺、防肝病、補(bǔ)血養(yǎng)顏的高級(jí)保健食品。紫薯含有豐富的鈣、鎂、硒、維生素，這些都比一般紅薯高出 1 倍甚至 1 倍以上；紫薯還含有非常豐 富的花青素，經(jīng)過(guò)各國(guó)科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)證明，花青素對(duì)100多種疾病有預(yù)防和治療作用，花青素是第七大人體必需營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)人體健康非常有益，而且可以從紫薯中提取天然花青素用于食品加工業(yè)。 產(chǎn)品種類(lèi) 根據(jù)市場(chǎng)的調(diào)查本公司推出眾多產(chǎn)品來(lái)滿(mǎn)足廣大消費(fèi)者的口味和需求，比如口味濃郁的紫薯蛋撻，營(yíng)養(yǎng)豐富的紫薯八寶飯等，根據(jù)不同場(chǎng)所推出不同產(chǎn)品，具體如下： 連鎖店部分 ： 主食、甜品、點(diǎn)心 絕對(duì)保證從原料到制作過(guò)程符合綠色無(wú)公害食品標(biāo)準(zhǔn)，提倡健康、美味、綠色、低熱量。 批發(fā)零售部分： 為滿(mǎn)足不同的消費(fèi)階級(jí)的需求我們將產(chǎn)品分為： 原產(chǎn)品 零散紫薯、帶有保鮮膜包裝的紫薯。 市場(chǎng)描述 紫薯是一種綠色食品，但是它的市場(chǎng)認(rèn)知度又有多高呢？對(duì)此我們做了個(gè)市場(chǎng)問(wèn)卷調(diào)查，調(diào)查結(jié)果顯示：紫薯聽(tīng)過(guò)與沒(méi)聽(tīng)過(guò)的各占一半；而對(duì)紫薯食品表示 不感興趣的只占 5%；據(jù)統(tǒng)計(jì)，買(mǎi)過(guò)紫薯產(chǎn)品的
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