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薯你好紫薯食品公司項目商業(yè)計劃書(25頁)-食品飲料(完整版)

2025-10-06 03:17上一頁面

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【正文】 則偏重于封裝性產(chǎn)品。 薯你好紫薯食品有限公司將是一家集收購、加工、銷售于一體的企業(yè)。絕對保證從原料到制作過程符合綠色無公害食品的標準,我們提倡的是健康美味、綠色環(huán)保、健康快捷、低熱量的食品。這種番薯富含硒,有很好的抗癌作用。 主食 :紫薯饅頭、麻辣紫薯粉、雞丁紫薯粉、五香牛肉紫薯粉; 7 甜品 :珍珠紫薯紅豆沙、紫薯銀耳粥、紫薯西米露、紫薯糖水、紫薯奶茶、紫薯冰淇凌、紫薯咖啡; 點心 :招牌酸奶紫薯泥、奶香紫薯餅、紫薯蛋撻、紫薯蛋糕、紫薯面包卷、紫薯南瓜派、紫薯壽司、鮮脆紫薯條。同時,不知道花青素具有對 100多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)之后的第七大人體必需營養(yǎng)素,以及紫薯能預防癌癥知道紫薯是綠色食品的人數(shù)比例知道,%不知道,%知道不知道 9 等知識的也占 84%;對于紫薯食品健康與否,不好說的占 60%,是的占 %。 4. 競爭分析 SWOT 分析 優(yōu)勢( Strengths) 1. 結(jié)合新農(nóng)村建設(shè),發(fā)展農(nóng)村市場經(jīng)濟建設(shè),將會大大增加種植戶,有助于社會主義新農(nóng)村建設(shè)。 劣勢( Weaknesses) 1. 隨著紫薯市場規(guī)模的擴大,連鎖店可能存在管理跨度問題 。 4. 國家鼓勵大學生自主創(chuàng)業(yè),國家新農(nóng)村建設(shè)正在規(guī)劃中,農(nóng)村市場經(jīng)濟急需開發(fā)利用。 6. 紫薯種植受環(huán)境影響較大,可能供過于求。 紫薯食品作為新興食品不免會被一些人視為商機,在紫薯上同時投入人力及物力,這也是我公司存在的最大的潛在競爭力,這種競爭力對我公司存在很大的威脅。 我們將公司名稱定為“薯你好食品有限公司”,將旗下的餐飲連鎖店命名為“ PSP shop”,并且將面向超市的產(chǎn)品統(tǒng)一使用“ PSP”字樣的商標,圖標圖形是一個紫薯,中間標注“ PSP”為紫薯的英文翻譯 purple sweet potato 的英文縮寫,紫薯上還有一個嫩芽,不僅體現(xiàn)了我公司提倡的 綠色、健康的概念,而且還預示著新的生命力,這其中有紫薯的生命力,更重要一方面是預示著我們公司的未來像這棵紫薯嫩芽一樣蒸蒸日上 。只有這 樣,才能保證綠色產(chǎn)品供應鏈的有效運轉(zhuǎn),最終實現(xiàn)綠色消費,達到對生態(tài)環(huán)境保護并減少污染的目的。品牌可能成為企業(yè)最重要的競爭優(yōu)勢 , 如果經(jīng)過市場的檢驗 , 名稱本身也能成為一項 16 不敗的競爭優(yōu)勢企業(yè)。紫薯由于它的紫色才讓它有著與眾不同的吸引力。我國的餐飲業(yè)是一個需求彈性并不大的產(chǎn)業(yè),隨著人們的生活水 平越來越高,人們對飲食的要求越來注重于環(huán)境、口味、營養(yǎng)價值等因素,一般只要在消費者能接受的范圍之內(nèi),不管價格高低,只要消費者覺得這次的消費來得值當,那么這個定價就是成功的。企業(yè)只有充分保障綠色產(chǎn)品物流、商流、價值流、信息流在渠道中暢通無阻,才能最終實現(xiàn)綠色消費。使消費者在各大超市里都能看到我們的產(chǎn)品,給予其多次視覺沖擊,也是一種很好的吸引消費者的手段。直銷的優(yōu)勢之一,是有利于公司節(jié)省廣告、宣傳等開支。我 們將選擇兩種廣告形式。 21 附一:關(guān)于紫薯食品問卷調(diào)查表 感謝您閱讀這一調(diào)查問卷,此問卷是為了調(diào)查關(guān)于紫薯食品而設(shè)計的。它除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。公交車體廣告是新型的一種廣告形式,作為戶外廣 20 告的一種,不僅擁有戶外廣告的鮮明、醒目、美觀、即宣傳又美化環(huán)境、內(nèi)容簡明易記、使人印象深刻等優(yōu)點,更是彌補了普通戶外廣告的局限性,即受空間限制和不能動態(tài)化,并且費用要比電視廣告要低得多,很適合本企業(yè)用來宣傳面向超市的紫薯產(chǎn)品。建立綠色無公害紫薯食品餐飲店,有較好地宣傳綠色產(chǎn)品的意義,對推銷起到事半功倍的作用。 直銷策略 直銷,即生產(chǎn)者直接將產(chǎn)品銷售給消費者或用戶,中間不含有任何中間商,通常也叫做直接渠道。從長遠考慮,為使企業(yè)的綠色產(chǎn)品價值提高,增加企業(yè)綠色品牌美譽度和品牌價值,緣于此,我們建議企業(yè)要進行綠色營銷就要單獨建設(shè)純綠色渠道。打價格仗將不會作為本公司的價格策略 之一。并且一律使用符合綠色標準的建材、涂料、餐具等。 公司只有對外樹立起良好而健康的企業(yè)形象,才能夠真正實現(xiàn)打造綠色品牌的任務。目前消費者對食品的要求越來越高,對無公害綠色食品的呼聲也越來越大。 錯誤 !未指定書簽。 5. 營銷策略 —— 綠色營銷策略 所謂“綠色營銷”,是指社會和企業(yè)在充分意識到消費者日益提高的環(huán)保意識和由此產(chǎn)生的對清潔型無公害產(chǎn)品需要的基礎(chǔ)上,發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造并選擇市場機會,通過一系列理性化的營銷手段來滿足消費者以及社會生態(tài)環(huán)境發(fā) 展的需要,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的過程。紫薯中鋅,鐵,銅,錳,鈣,硒均為天然。 威脅( Threats) 1. 顧客食用紫薯食品反應未知 ,如何信任紫薯食品尚未知曉。 3. 由于此行業(yè)屬于長期投資,需要大量資金持 續(xù)性的投入。為了更 好的在收購時對紫薯進行無公害檢測,擁有一支嚴格的收購檢測團隊。 由此看來,紫薯食品市場還存在 著很大的空白,市場潛能非常巨大。 深加工產(chǎn)品 禮 盒裝紫薯、紫薯干、紫薯粉條、紫薯土司、紫薯條等,對于追求健康綠色的我們,禮品式包裝可作為走親拜友首選的禮物。更重要的是該品種含有較高的可為人體所吸收的硒元素,在眾多蕃薯品種中紫薯是從土壤吸硒能力最強的。 綠色環(huán)保 健康大眾 公司履行以綠色環(huán)保食品為本,只生產(chǎn)安全綠色的紫薯食品。公司將通過超市零售和餐飲連鎖店兩個 路線推出不同的紫薯食品,以超市零售宣傳餐飲連鎖,餐飲連鎖帶動超市零售,使兩條路線雙管齊下,相輔相成,以此建立品牌企業(yè)。我公司集收購、加工、銷售零售于一體。在追求質(zhì)量的同時,我公司同樣注重食品的觀賞價值、營養(yǎng)價值等。以超市零售宣傳餐飲連鎖,餐飲連鎖帶動的超市零售。紫薯含有豐富的鈣、鎂、硒、維生素,這些都比一般紅薯高出 1 倍甚至 1 倍以上;紫薯還含有非常豐 富的花青素,經(jīng)過各國科學家的實驗證明,花青素對100多種疾病有預防和治
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