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正文內(nèi)容

集團知識競賽題庫(23頁)-經(jīng)營管理-展示頁

2024-08-27 22:55本頁面
  

【正文】 家對該類商品無統(tǒng)一生產(chǎn)及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 遇食品中毒情況怎樣處理? 答:立即封存疑似商品,查找中毒源,同時取樣送衛(wèi)生防疫站檢測,做好受害者安撫工作,請校醫(yī)院協(xié)助佐證記錄,待檢測結(jié)果出來后一并追究有關(guān)責(zé)任方(人)責(zé)任。 ⑥ 顧客滿意率在 85%以上。 ④ 商品定價合理、標(biāo)價清楚。 ② 超市提供商品不少于 4000~6000 個品種,定期有特價促銷商品。 管理評審的作用:為改善質(zhì)量管理體系的適宜性、充分性、有效性和效率尋找機會,以響應(yīng)相關(guān)方需求和期望的變化。 ③ 送貨及時,服務(wù)態(tài)度好,有誠信。其中 A 類產(chǎn)品需有食品檢測報告,供方有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、稅務(wù)登記證。 工貿(mào)公司評價物資供方的準(zhǔn)則是什么? 答: ① 證件齊全,符合國家相關(guān)法律法規(guī)。 工貿(mào)公司: 副主任 超市的關(guān)鍵服務(wù)工序會對服務(wù)質(zhì)量產(chǎn)生重大的影響,主要有哪些關(guān)鍵服務(wù)工序? 答: ① 商品驗收; ② 食品衛(wèi)生; ③ 銷售服務(wù); ④ 標(biāo)價、理貨。④協(xié)助有關(guān)部門處理善后工作,并做好記錄。 ②立即布防樓幢出口,在可能的情況下抓住嫌疑人。 ④ 保持洗手間空氣清新。 ② 墻面四角保持 干燥、無蛛絲網(wǎng);墻面應(yīng)保持清潔,地面無腳印。 ④ 確保場地整潔,無垃圾、雜物、油污。 ② 指揮、管理停車擺放,使停車符合管理要求,無消防通道、車道停車阻塞現(xiàn)象,確保場內(nèi)通道暢通,停車整齊有序。 管理(工程)部的服務(wù)承諾是什么? 答:①每年對公司托管機電設(shè)備制定年度維護保養(yǎng)計劃,并組織技術(shù)力量實施、檢查;②對服務(wù)實現(xiàn)進行策劃并保證策劃輸出的形式適合本公司的運作方式;③及時對專業(yè)采購物資進行進貨檢驗, 保證專業(yè)采購物資的品質(zhì)符合對客服務(wù)的需要;④ 對質(zhì)量異常的庫存物品,管理(工程)部負責(zé)確認(rèn)和處理。 對 裝修施工現(xiàn)場監(jiān)督人員的檢查應(yīng)注意哪幾點? 答:① 施工行為均為按已批準(zhǔn)的施工圖進行的合法行為;② 防火責(zé)任書已簽訂并落實,動用電焊、氣焊、明火時已按規(guī)定辦理動火證,且消防措施已落實;③ 施工不侵害、不損壞公共區(qū)域、毗鄰物業(yè)及設(shè)備設(shè)施;④ 施工用水、用電及物資的儲放、轉(zhuǎn)運符合安全規(guī)范;⑤ 施工允許時間已得到遵守。 公司的質(zhì)量方針與 服務(wù)承諾分別是什么? 答:公司的質(zhì)量方針是以人為本、真誠服務(wù)、規(guī)范管理、求實創(chuàng)新 ;公司的服務(wù)承諾是公共服務(wù),熱情規(guī)范;特約服務(wù),及時周到;突發(fā)事件,快速高效。 不合格服務(wù)的分類是什么?物業(yè)公司在不合格品控制程序中對兩類不合格是怎么界定的? 答:不合格服務(wù)分為嚴(yán)重不合格和一般不合格。 管理評審關(guān)注的是體系對環(huán)境變化的持續(xù)的適宜性、 充分性和達到質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo)的有效性。 內(nèi)審和管理評審的關(guān)系是什么? 答 : 相同點:都是第一方審核;目的都是發(fā)現(xiàn)改進的機會。 1 GB/T19001— 2020 標(biāo)準(zhǔn)要 求中,明確規(guī)定必須制定那幾個文件化程序? 答:文件控制、記錄控制、內(nèi)部審核、不合格品控制、糾正措施、預(yù)防措施程序。 答:常規(guī)審核 —— 按年計劃采取集中式或分散式,部門或要素 /年一次以上。④在實施所要求的結(jié)果方面,過程是否有效。 ② 職責(zé)是否已被分配。 在什么情況下可由管理者代表及時組織進行內(nèi)部審核? 答: ① 組織機構(gòu)、管理體系發(fā)生重大變化; ②出現(xiàn)重大質(zhì)量事故,或用戶對某一環(huán)節(jié)連續(xù)投訴;③法律、法規(guī)及其他外部要求的變更; ④在接受第二、第三方審核之前;⑤在質(zhì)量認(rèn)證證書到期換證前。 集中式審核計劃的內(nèi)容有哪些? 答: a、審核的目的; b、審核的范圍; c、審核的依據(jù); d、審核組員的分工; e、審核日期; f、審核日期 安排; g、首末次會議安排; h、審核報告日期。 內(nèi)部質(zhì)量體系審核的依據(jù) 是什么? 答:① 質(zhì)量體系文件;② ISO/9001: 2020質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); ③ 合同; ④ 法律法規(guī)。 ( √ ) 必答題: 內(nèi)審員: 審核的定義是什么? 答:審核是為獲得審核證據(jù)并對其進行客觀的評價,以確定滿足審核準(zhǔn)則的程度所進行的系統(tǒng)的獨立的并形成文件的過程。 ( ) 2 符合顧客要求的產(chǎn)品 (服務(wù) )就是顧客滿意的產(chǎn)品 (服務(wù) )。 ( √ ) 2 沒有顧客投訴,說明顧客對組織的產(chǎn)品 (服務(wù) )是滿意的。( √ ) 2 糾正和預(yù)防措施也是持續(xù)改進的措施之一。( ) 2 產(chǎn)品是體系中某個過程的結(jié)果。 ( √ ) 2 組織對 ISO 9001: 2020 標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用可以證實有能力提供滿足顧客要求的產(chǎn)品。( √ ) 1 經(jīng)顧客批準(zhǔn),在所有規(guī)定活動圓滿完成前可以放行產(chǎn)品。( √ ) 1 表格就是記錄。( ) 1 組織應(yīng)識別影響產(chǎn)品符合要求的外包過程,并實施控制。( ) 1 八項質(zhì)量管理原則是 ISO9000 族標(biāo)準(zhǔn)的中心思想。( √ ) 1 2020 版 9001/9004 是一對結(jié)構(gòu)、范圍相似的協(xié)調(diào)一致的標(biāo)準(zhǔn)。( ) 質(zhì)量管理體系文件對于所涉及的員工都是強制性的。( √ ) 2020 版 ISO9001 標(biāo)準(zhǔn)要求組織所 有的過程均應(yīng)實施監(jiān)視和適當(dāng)?shù)臏y量,以確保過程的質(zhì)量。( ) 組織可以刪減質(zhì)量管理體系要求的某些不適用部分,并可聲稱符合 ISO9001:2020 標(biāo)準(zhǔn)要求。( ) 2020 版 9001 標(biāo)準(zhǔn)允許刪減的原因取決于顧客要求。集團知識競賽題庫 搶答題: ISO9001 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的質(zhì)量管理體系要求是對技術(shù)規(guī)范中有關(guān)產(chǎn)品要求的補充。( ) 當(dāng)兩個或兩個以上審核機構(gòu)合作共同審核同一個受審核方時稱為“結(jié)合審核”。( ) 對標(biāo)準(zhǔn)要求的刪減只要是符合法規(guī)要求就可以接受。( ) 產(chǎn)品的實現(xiàn)過程有其特定的要求,因此對新老產(chǎn)品的實現(xiàn)均應(yīng)進行策劃。( √ ) 質(zhì)量體系文件指的是質(zhì)量手冊和程序文件。( √ ) 一個組織有若干個不同的管理體系。( ) 1 產(chǎn)品的測量必須由專職檢驗員進行。( √ ) 1 ISO 9001: 2020 標(biāo)準(zhǔn)要求的是形成文件的質(zhì)量管理體系。( √ ) 1 記錄是一種 特殊文件。( ) 1 管理評審的目的是確 保 質(zhì)量管理體系的適宜性、充分性、有效性。( ) 顧客滿意是指顧客對產(chǎn)品質(zhì)量滿足要求的 感受 。( √ ) 2 質(zhì)量計劃是指對實現(xiàn)過程進行策劃后所形成的文件。( √ ) 2 記錄是指闡明所取得的結(jié)果或提供所完成活動證據(jù)的文件。( √ ) 2 知識 是一種產(chǎn)品。 ( ) 2 在工作中如果發(fā)現(xiàn)記錄填寫錯了,可由發(fā)現(xiàn)的人員隨時更改。 ( ) 優(yōu)質(zhì)服務(wù)的七大要素是:微笑、精通、準(zhǔn)備、重視、細膩、創(chuàng)造、真誠。 內(nèi)部質(zhì)量體系審核的作用是什么? 答:① 了解體系滿足標(biāo)準(zhǔn)合同的情況;② 質(zhì) 量體系正常運行和改進的需要;③ 第二方和第三方審核前的準(zhǔn)備;④ 一種管理手段,及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。 ISO9001: 2020“允許的刪減”的含義指什么? 答:①不影響滿足顧客和有關(guān)法規(guī)的要求;②不能免除組織應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任;③只能在第 7章中進行刪減。 按目的分,質(zhì)量體系審核的分類? 答:可為: ①內(nèi)部質(zhì)量管理體系審核(又叫第一方審核),由企業(yè)內(nèi)部具備資格人員進行;②外部質(zhì)量體系審核:一是由顧客或其代表進行,又叫第二方審核;二是由認(rèn)證或其他獨立機構(gòu)進行,又叫第三方審核。 質(zhì)量管 理體系審核的內(nèi)容是什么? 答: ① 過程是否已被識別并適當(dāng)規(guī)定。 ③ 程序是否得到實施和保持。 請說出內(nèi)部質(zhì)量體系審核的時機和頻度。 增加審核 —— 特殊情況;嚴(yán)重申訴:組織機構(gòu)改變:第二、三方審核前 什么情況下可以考慮讓步接收? 答: ① 該不合格品雖不符合某個規(guī)定要求,但能滿足預(yù)期的使用要求; ② 經(jīng)有關(guān)授權(quán)人員批準(zhǔn),適用時經(jīng)顧客批準(zhǔn)。 蘭達物業(yè): 副主任: 工作環(huán)境因素通常包括哪些方面? 答: ①衛(wèi)生和安全條件;創(chuàng)造性的工作方法和更多的參與機會;③社會的、心理的和人的因素; ④周圍的工作環(huán)境,如溫度、噪音、污染等。 不同點:內(nèi)審關(guān)注的是體系對體系文件規(guī)定的符合性和有效性;目的是改進過程。目的是改進體系,包括對質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo)的變更。嚴(yán)重不合格是指在顧客(業(yè)主)中造成惡劣影響或連續(xù)多次發(fā)生的不合格服務(wù);一般不合格是個別或偶然的不合格服務(wù),經(jīng)向顧客(業(yè)主)解釋溝通,取得顧客(業(yè)主)原諒,并可以通過糾正很快彌補過失的不合格服務(wù)。 部門經(jīng)理崗 收集、分析與處理的數(shù)據(jù)應(yīng)提供哪些信息? 答: ①業(yè)主滿意或不滿意程度;②服務(wù)滿足業(yè)主需求的符合性;③過程、服務(wù)的特性及發(fā)展均勢,包括采取預(yù)防措施的機會; ④供方的信息等。 服務(wù)實現(xiàn)策劃的基本內(nèi)容和要求是什么? 答: ① 服務(wù)應(yīng)達到的質(zhì)量目標(biāo)和要求; ②針對服務(wù)確定過程、文件和資源需求;③服務(wù)所需的驗證、確認(rèn)、監(jiān)視、檢驗和試驗活動以及服務(wù)的接收準(zhǔn)則;④為實現(xiàn)過程及其服務(wù)滿足要求提供證據(jù)所需的記錄。 綜合管理員崗 對車輛的停車服務(wù)有哪些要求? 答: ① 對停車場配置必要的硬件條件:規(guī)劃停車線、擋雨蓬等。 ③ 服務(wù)熱情,用語規(guī)范文明,處理違章、接受車主投訴合情合理,耐心不拖拉。 洗手間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有哪些? 答: ① 衛(wèi)生潔具就做到無水垢、無發(fā)絲、無痰跡、無異味。 ③ 洗手間內(nèi)的鏡面應(yīng)保持明凈,做到無塵、無痕、無水跡、無手印。 遇盜竊情況發(fā)生如何處理 答:①發(fā)生盜竊案件時,管理員不要驚慌,告誡同學(xué)立即保護現(xiàn)場,同時立即用電話通知保衛(wèi)處、物管處或直接撥打報警電話“ 110”。③管理員和同學(xué)積極配合公安人員及保安人員詳述事件發(fā)生或發(fā)現(xiàn)經(jīng)過,以利于案件偵破。 如遇到意外事故,該做到哪幾點? 答: ① 保持冷靜,鎮(zhèn)靜對待、切 忌急燥; ② 積極采取有效措施,防止事態(tài)擴大;③ 立即向管理處以及院系、學(xué)校有關(guān)部門匯報; ④ 事后詳細記錄,必要時寫一份情況說明上交有關(guān)部門。 工貿(mào)公司的質(zhì)量分目標(biāo)是什么? 答:顧客滿意率達 85%以上;顧客有效投訴處理率 100%;設(shè)備完好率達 90%;食品或服務(wù)安全質(zhì)量事故為零。 公 司所購物資的質(zhì)量必須符合國家相關(guān)法律法規(guī)。 ② 價格合理,質(zhì)價相符。 管理評審的定義、作用是什么? 管理評審的定義:由最高管理者就質(zhì)量方針和目標(biāo),對質(zhì)量管理體系的適宜性、充分性、有效性和效率所進行的有規(guī)則的、系統(tǒng)的正式評價。 超市經(jīng)理: 超市服務(wù)特性驗收標(biāo)準(zhǔn)是什么? ① 食品采購符合《食品衛(wèi)生法 》及中心的相關(guān)規(guī)定,沒有違規(guī)現(xiàn)象。 ③ 衛(wèi)生防疫部門的檢測合格率達 100%。 ⑤ 服務(wù)熱情、耐心、快捷,未發(fā)生顧客爭吵。 ⑦ 服務(wù)及時,無拖拉現(xiàn)象。 超市商品變價信息控制過程是怎樣的? 答:商品名稱 、規(guī)格 —— 變價價 格 —— 變價時間 —— 經(jīng)理確認(rèn) —— 帳務(wù)員變價操作 —— 前臺收銀員確認(rèn) —— 后臺帳務(wù)員數(shù)據(jù)變更。②使用對人體無直接或間接損害的產(chǎn)品。④符合上述條件且該產(chǎn)品有使用價值,其價格適合學(xué)生消費水平,同時超市銷售此類產(chǎn)品實行“三包”才能予以放開。及時記錄下消費者的意見及需要 。補貨充實貨架、端頭、地堆,做好商品陳列。做好店堂的衛(wèi)生保潔工作。 教育超市商品標(biāo)價規(guī)范是什么? 答:①賣場內(nèi)陳列的商品必須明碼標(biāo)價,標(biāo)價牌必須位置統(tǒng)一、端正、易見、牢固。③一
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