屈臣氏化妝品標準化運營管理制度手冊doc-日化-展示頁
2024-08-27 10:53本頁面
【正文】 表健康，主要用于藥方、嬰兒用品、衛(wèi)生用品、口腔護理用品等部門，紫色代表美態(tài)，主要用于護膚品類商品 。 在屈臣氏的門店我們可以發(fā)現(xiàn)，所有的貨架頭尾兩端，都有強烈清晰的推廣主題，這里陳列的商品必須嚴格按照每期推廣促銷表中的陳列指引進行陳列 。所有固定貨架的陳列都遵循要保證 顧客可以輕易的從店內(nèi)識別商品擺放位置 。這一切由專門的 人員進行研究，不停的調(diào)整。 在屈臣氏的門店中設有很多化妝品廠家的形象專柜，每個專柜都有它們獨特的陳列方式，但同時也要配合屈臣氏的 “發(fā)現(xiàn)式陳列 ”，主要體現(xiàn)在價格牌、貨品推介、購物環(huán)境三方面。 櫥窗內(nèi)陳列的商品要求正反兩面陳列，標示鮮明的價格牌，讓客人可以容易觸摸到商品。研究發(fā)現(xiàn)，塑造舒適的購物環(huán)境，良好的店務管理，經(jīng)常保持商品陳列的新鮮感對鼓勵顧 客進入門店有非常大的幫助。為實現(xiàn)這一點，屈臣氏采取了漂亮的門面設計，明亮的燈光，降低貨架高度，門口清楚的推廣信息等等措施。 標準一：店鋪的標準化 為統(tǒng)一賣 場形象，為了所有員工能熟練掌握并執(zhí)行統(tǒng)一標準，屈臣氏制定了《發(fā)現(xiàn)式陳列手冊》， “發(fā)現(xiàn)式陳列 ”的精髓是： “在合適的時間、提供合適的商品、以合適的價格、陳列合適的數(shù)量于合適的地方 ”。 系統(tǒng)和程序旨在幫助達成生意的目標，而非限制運作，不然就需要作出修訂 。 以助長銷售為本，刪除所有不必要的工作 。而在日常工作中，又必須懂得運用 “常理 ”，運用常理的過程中，必須留意業(yè)務細節(jié)。還有非常多的可愛造型的圖案，使整個店鋪顯得輕快、活躍、溫馨，讓 18歲至 35歲的女性顧客 幾乎是流連忘返，大開 “殺 ”戒。 店鋪招牌統(tǒng)一以中文 “屈臣氏 ”與英文 “Watsons”在綠色綠色底邊映襯下，變得格外顯眼、清晰，這種獨有的形象，在很遠的地方就能在眾多商業(yè)標志中迅速辨認出來，店鋪內(nèi)明亮的燈光更讓顧客感覺舒適。經(jīng)營摸索中，屈臣氏制定了一套完善的標準化執(zhí)行方案，屈臣氏依靠這套標準化管理方案快速拷貝。 屈臣氏標準化運營手冊 這家發(fā)源于 1828年的大藥房， 1841年鴉片戰(zhàn)爭時期被華人收購并遷到香港， 1989年在香港開出第一家個人護理用品商店，在 1994年首次回到 大陸，并于廣州江南西開了第一家分店。屈臣氏用了 15年時間才建了 100家分店，竟然要用 5年時間再建 900家，平均 2天就有一家新店開業(yè)，在研究其發(fā)展過程，我們發(fā)現(xiàn)屈臣氏的拓展素來以穩(wěn)健著稱，它究竟是拿什么來保障其如此高速度開出的分店正常運營 ? 屈臣氏多年來對中國內(nèi)地零售市場的深入研究和鉆研，總結(jié)出品牌發(fā)展最適宜的定位和發(fā)展策略。 屈臣氏個人護理用品商店自 1989年第一間店在香港誕生以來，目前在店鋪裝飾方面已經(jīng)發(fā)展到了第五代執(zhí)行標準，然而無論你到了任何地區(qū)的任何家分店，除了店 鋪經(jīng)營面積的大小與形狀差異，你都很難發(fā)現(xiàn)其他方面的變化，店鋪門面、墻壁的顏色、店鋪布局 、員工的服裝都一模一樣，所有的店鋪在進行同一樣的促銷活動。 代表健康的 “心 ”形、代表美態(tài)的 “嘴唇 ”、代表歡樂的 “笑臉 ”等圖案在店鋪的墻壁上、貨架上、收銀臺和購物袋上，這一切給顧客歡樂、溫馨、有趣的感覺，向消 費者傳遞著樂觀的生活態(tài)度。 屈臣氏的運營標準化建設 屈臣氏認為：成功的生意運作，有賴于各系統(tǒng)的建立及相應程序的有效執(zhí)行。 顧客必須能帶著滿意的心情離開店鋪 。 積極及訓練有素的員工是成功的重要元素，重要性僅次于顧客 。 工作須具有樂趣，員工對公司作出貢獻應該獲得公平的回報 。 當顧客站于門口位置時，客人可即時察覺到主要的推廣主題，能清晰無疑的從門外看到店內(nèi)，從而吸引客人進入店內(nèi)選購產(chǎn)品。 寬敞整齊的通道，能鼓勵客人進入店內(nèi)。 櫥窗陳列，從門店主要入口到圍繞店鋪一圈，都設有櫥窗，這要求應一致陳列相同的宣傳主題，即當前促銷的主題宣傳牌。 在門口位置或者方便客人取道的地方放置購物籃，并要求購物籃的高度保持在客人不用彎身情況下取道，研究發(fā)現(xiàn)，保持 1015個購物籃是客人最方便拿取的，并保持購物籃手柄在同一個方向。 在屈臣氏的固定貨架的商品陳列，所有都進行了編制，包括貨架編號，架頭架尾、頂架、正常架位、價格標簽、三色條分類、缺貨標示、宣傳貼紙。當有新商品增加或者舊商品刪除，總部就會給各門店最新的貨架陳列圖及陳列指示，叫做 “執(zhí)圖 ”。確保最優(yōu)惠及最暢銷的商品存貨充足及清晰的價格牌 。 為營造促銷氣氛，在貨架的頂端，應擺放充足的貨量，并擺放宣傳牌與價格牌 。黃色代表歡樂，主要用于玩具、飾品、食品等部門商品 。在
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