【正文】 及化妝品的行為。（十九）加大案件和違法廣告查處力度。將日常監(jiān)督檢查與抽驗任務有機結(jié)合起來，使藥品抽驗工作在改進中得到加強。（十八）科學合理開展藥品抽驗。繼續(xù)開展打擊“掛靠、走票”等違法行為的專項檢查，開展以非藥品冒充藥品的專項檢查，加大對中藥飲片、抗菌藥物、疫苗檢查力度，開展醫(yī)療機構(gòu)規(guī)范化藥房創(chuàng)建的專項檢查，開展體外診斷藥品經(jīng)營行為、駐店藥師在職在崗履行職責的專項檢查。強化藥品分級分類管理，繼續(xù)做好藥品零售企業(yè)換證和GSP認證工作；規(guī)范處方藥和“兩非”藥品經(jīng)營行為，確保藥械經(jīng)營和使用不出問題。在XX年創(chuàng)建基礎上，繼續(xù)完善“放心藥店”現(xiàn)場驗收標準，不斷鞏固和提高驗收工作水平，對驗收合格的藥店進行“放心藥店”授牌，達到樹立樣板、以點帶面、堅持標準、全面推進的目標，提升藥械經(jīng)營企業(yè)的管理水平。開展轄區(qū)內(nèi)藥械零售企業(yè)的信用等級評定工作，發(fā)揮信用管理對企業(yè)的約束和監(jiān)督作用，規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為，完善企業(yè)內(nèi)部管理，引導企業(yè)誠信守法經(jīng)營。（十四）推進藥品安全信用分類管理。進一步完善信息報送制度和方案，確保信息的及時傳遞。（十三）強化“兩網(wǎng)”建設。加快推進配送企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)基本藥物電子監(jiān)管，強化對基本藥物生產(chǎn)、經(jīng)營、配送、使用過程監(jiān)管。完善基本藥物質(zhì)量監(jiān)管信息收集、整理和報送機制，做好基本藥物質(zhì)量監(jiān)管情況調(diào)查。切實開展保健食品市場食品安全整頓、保健用品經(jīng)營企業(yè)檢查整頓、賓館（酒店）客用化妝品專項檢查等多項專項整治，及時檢查保健食品、保健用品及化妝品經(jīng)營企業(yè)。（十一）認真做好保健品、化妝品日常監(jiān)督及專項檢查工作。三、加強保健品、化妝品日常監(jiān)管和專項檢查（十）嚴格按照《食品安全法》、《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》等法律法規(guī)，做好過渡時期保健食品經(jīng)營延續(xù)許可工作。監(jiān)督各餐飲單位合法經(jīng)營，完善并落實食品安全管理制度，加強食品原料采購驗收和索證索票，配備必要的衛(wèi)生設施，嚴格落實操作規(guī)范，保證食品質(zhì)量，切實加強自律，確保餐飲市場秩序規(guī)范有序。（九）強化餐飲環(huán)節(jié)食品稽查。逐步建立健全食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量檔案和食品安全監(jiān)管信用檔案，爭取用2年時間建立起食品安全信用體系的基本框架和運行機制。（八）嚴格落實餐飲服務企業(yè)食品安全監(jiān)管措施。鞏固餐飲業(yè)“百日提升”及迎世園食品安全專項整治成果，加大對轄區(qū)小餐飲企業(yè)“回訪”力度，把餐飲監(jiān)管工作逐步向街坊小巷、城鄉(xiāng)結(jié)合部位和校園周邊延伸拓展。進一步完善《區(qū)無證中小餐飲經(jīng)營單位登記備案管理辦法》，積極發(fā)揮各街道辦事處能動優(yōu)勢，推進落實登記備案管理制度，切實加強轄區(qū)無證中小餐飲單位的規(guī)范管理，全面提升中小餐飲單位食品安全管理水平。在鞏固兩年食品安全整頓成效的基礎上，深入分析當前食品安全形勢，結(jié)合整頓工作中發(fā)現(xiàn)的突出問題，以及反復出現(xiàn)、屢禁不止的違法行為，圍繞消費群體集中、群眾反映強烈的食品安全問題，認真抓好重點難點行業(yè)領域的整治規(guī)范工作。做到報告及時、反應迅速，控制有力、處置得當。（四）健全食品安全應急處置體系。進一步明確各級政府對當?shù)厥称钒踩摽傌煹呢熑?，建立“地方政府負總責、監(jiān)管部門各負其責、企業(yè)是第一責任人”的監(jiān)管責任體系。（三）夯實食品安全責任。（二）完善食品安全綜合協(xié)調(diào)機制。第三篇一、進一步完善食品安全綜合協(xié)調(diào)與應急督查機制（一）推進“食品安全放心區(qū)”創(chuàng)建活動。（五）抽樣單位應嚴格按照食品抽樣程序和準則購買樣品，并嚴格按照食品安全標準進行檢驗檢測。（四）抽檢點應盡量覆蓋各種涉及食品安全的單位及場所，以食堂、農(nóng)家樂旅游點、餐飲單位、農(nóng)貿(mào)市場為重點抽檢對象。檢驗結(jié)果必須準確、規(guī)范、及時、不得隱瞞或篡改，發(fā)現(xiàn)有不符合食品安全標準的食品應進行復檢，若仍不合格，應送檢至上級部門進行檢測核實，并及時匯報情況。五、工作要求（一）為確保抽樣及時有效，每半月至少抽樣一次。同時對抽樣檢驗結(jié)果進行匯總和分析，并按季度將檢驗結(jié)果上報區(qū)食安委辦(匯報模板見附件2)。抽樣任務按月完成，11月30日前完成全部抽檢任務的95%，保證在12月底完成全年全部抽樣檢驗任務。，定期作出抽樣檢驗情況匯報，上報相關部門，同時對檢測結(jié)果進行實時公開。四、任務分工（一）區(qū)食安委辦任務，組織各部門的食品抽樣檢驗工作。（三）其他食品安全監(jiān)督抽檢的重點品種；；、保質(zhì)期限短的食品品種；；。檢測要以消費量大、保質(zhì)期短、食品安全風險相對較高的Ⅰ類食品為主。2.Ⅱ類食品是指酒類等群眾消費量相對較低的食品。根據(jù)食品的消費數(shù)量和食品安全風險程度，將食品分為Ⅰ類、Ⅱ類。二、抽檢任務（一）XX年食品抽樣檢驗任務由各相關成員單位完成，各單位全年抽樣檢驗不得少于240批（次），每月抽樣檢驗不少于20批（次）。把抽樣檢驗和快速檢測工作與日常監(jiān)管工作緊密結(jié)合起來，根據(jù)食品安全監(jiān)管工作的需要和食品安全狀況，適時調(diào)整抽樣檢驗工作計劃，進一步增強抽樣檢驗工作的針對性和有效性。同時根據(jù)食品安全風險程度的不同，增加“高風險”食品及重點地區(qū)的抽檢頻次、抽檢數(shù)量和檢測項目。在抽檢對象上，以超市賣場和集貿(mào)、批發(fā)市場銷售的食品為主；在檢驗指標上，以農(nóng)藥殘留、食品添加劑以及其他危害人體健康的安全性指標為主。抽樣檢驗將借助各類快速檢測儀器、試劑，對蔬菜、乳制品等保質(zhì)期短、消費量大、食品安全風險相對較高的食品和農(nóng)產(chǎn)品進行的質(zhì)量監(jiān)督篩查。第二篇一、總體部署（一）統(tǒng)籌兼顧，分類抽檢為提高抽樣檢驗工作的系統(tǒng)性、針對性和有效性，根據(jù)食品安全風險程度和食品安全整頓工作的需要，食品抽樣檢驗分為日常監(jiān)督抽檢、專項監(jiān)督抽檢。（三）按時報送結(jié)果，及時查處問題。（二）嚴格抽驗程序，確保抽驗質(zhì)量。六、工作要求（一）明確責任，積極開展。抽取的樣品應當嚴格按照樣品的物理、化學和生物學等特性，或其標簽標識上注明的儲運條件儲藏運輸，以確保樣品在檢測前的完整性和原始性。：每批次樣品取500g，采取無菌采樣方法采樣，裝于無菌取樣袋密封。每批次樣品取500g，采取無菌采樣方法采樣，裝于無菌取樣袋密封（飯菜分開取樣）。（粉）：每批次樣品取305g，其中205g作為檢樣，100g作為備樣，采取無菌采樣方法采樣，裝于無菌取樣袋密封。：包括食品煎炸過程中的各種食用植物油，每個樣本一式三份，每份樣品取100ml，用潔凈干燥的容器密封包裝。：采取無菌采樣，裝于無菌包裝或無菌容器中。元宵（生）每批次樣品一式五份，每份取250g；月餅每批次樣品取750g；粽子（熟）每批次樣品一式五份，每份取500g；。每批次樣品取1000ml，采取無菌采樣方法采樣，裝于無菌包裝容器中密封。（三）采樣具體操作要求：每批次樣品取500g，采取無菌采樣方法采樣，裝于無菌取樣袋密封。（二）樣品采集采樣時應當按成本價購買