【正文】 及化妝品的行為。（十九）加大案件和違法廣告查處力度。將日常監(jiān)督檢查與抽驗(yàn)任務(wù)有機(jī)結(jié)合起來，使藥品抽驗(yàn)工作在改進(jìn)中得到加強(qiáng)。（十八）科學(xué)合理開展藥品抽驗(yàn)。繼續(xù)開展打擊“掛靠、走票”等違法行為的專項(xiàng)檢查，開展以非藥品冒充藥品的專項(xiàng)檢查，加大對中藥飲片、抗菌藥物、疫苗檢查力度，開展醫(yī)療機(jī)構(gòu)規(guī)范化藥房創(chuàng)建的專項(xiàng)檢查，開展體外診斷藥品經(jīng)營行為、駐店藥師在職在崗履行職責(zé)的專項(xiàng)檢查。強(qiáng)化藥品分級分類管理，繼續(xù)做好藥品零售企業(yè)換證和GSP認(rèn)證工作；規(guī)范處方藥和“兩非”藥品經(jīng)營行為，確保藥械經(jīng)營和使用不出問題。在XX年創(chuàng)建基礎(chǔ)上，繼續(xù)完善“放心藥店”現(xiàn)場驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，不斷鞏固和提高驗(yàn)收工作水平，對驗(yàn)收合格的藥店進(jìn)行“放心藥店”授牌，達(dá)到樹立樣板、以點(diǎn)帶面、堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)、全面推進(jìn)的目標(biāo)，提升藥械經(jīng)營企業(yè)的管理水平。開展轄區(qū)內(nèi)藥械零售企業(yè)的信用等級評定工作，發(fā)揮信用管理對企業(yè)的約束和監(jiān)督作用，規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為，完善企業(yè)內(nèi)部管理，引導(dǎo)企業(yè)誠信守法經(jīng)營。（十四）推進(jìn)藥品安全信用分類管理。進(jìn)一步完善信息報(bào)送制度和方案，確保信息的及時傳遞。（十三）強(qiáng)化“兩網(wǎng)”建設(shè)。加快推進(jìn)配送企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)基本藥物電子監(jiān)管，強(qiáng)化對基本藥物生產(chǎn)、經(jīng)營、配送、使用過程監(jiān)管。完善基本藥物質(zhì)量監(jiān)管信息收集、整理和報(bào)送機(jī)制，做好基本藥物質(zhì)量監(jiān)管情況調(diào)查。切實(shí)開展保健食品市場食品安全整頓、保健用品經(jīng)營企業(yè)檢查整頓、賓館（酒店）客用化妝品專項(xiàng)檢查等多項(xiàng)專項(xiàng)整治，及時檢查保健食品、保健用品及化妝品經(jīng)營企業(yè)。（十一）認(rèn)真做好保健品、化妝品日常監(jiān)督及專項(xiàng)檢查工作。三、加強(qiáng)保健品、化妝品日常監(jiān)管和專項(xiàng)檢查（十）嚴(yán)格按照《食品安全法》、《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》等法律法規(guī)，做好過渡時期保健食品經(jīng)營延續(xù)許可工作。監(jiān)督各餐飲單位合法經(jīng)營，完善并落實(shí)食品安全管理制度，加強(qiáng)食品原料采購驗(yàn)收和索證索票，配備必要的衛(wèi)生設(shè)施，嚴(yán)格落實(shí)操作規(guī)范，保證食品質(zhì)量，切實(shí)加強(qiáng)自律，確保餐飲市場秩序規(guī)范有序。（九）強(qiáng)化餐飲環(huán)節(jié)食品稽查。逐步建立健全食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量檔案和食品安全監(jiān)管信用檔案，爭取用2年時間建立起食品安全信用體系的基本框架和運(yùn)行機(jī)制。（八）嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)企業(yè)食品安全監(jiān)管措施。鞏固餐飲業(yè)“百日提升”及迎世園食品安全專項(xiàng)整治成果，加大對轄區(qū)小餐飲企業(yè)“回訪”力度，把餐飲監(jiān)管工作逐步向街坊小巷、城鄉(xiāng)結(jié)合部位和校園周邊延伸拓展。進(jìn)一步完善《區(qū)無證中小餐飲經(jīng)營單位登記備案管理辦法》，積極發(fā)揮各街道辦事處能動優(yōu)勢，推進(jìn)落實(shí)登記備案管理制度，切實(shí)加強(qiáng)轄區(qū)無證中小餐飲單位的規(guī)范管理，全面提升中小餐飲單位食品安全管理水平。在鞏固兩年食品安全整頓成效的基礎(chǔ)上，深入分析當(dāng)前食品安全形勢，結(jié)合整頓工作中發(fā)現(xiàn)的突出問題，以及反復(fù)出現(xiàn)、屢禁不止的違法行為，圍繞消費(fèi)群體集中、群眾反映強(qiáng)烈的食品安全問題，認(rèn)真抓好重點(diǎn)難點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域的整治規(guī)范工作。做到報(bào)告及時、反應(yīng)迅速，控制有力、處置得當(dāng)。（四）健全食品安全應(yīng)急處置體系。進(jìn)一步明確各級政府對當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)總責(zé)的責(zé)任，建立“地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人”的監(jiān)管責(zé)任體系。（三）夯實(shí)食品安全責(zé)任。（二）完善食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制。第三篇一、進(jìn)一步完善食品安全綜合協(xié)調(diào)與應(yīng)急督查機(jī)制（一）推進(jìn)“食品安全放心區(qū)”創(chuàng)建活動。（五）抽樣單位應(yīng)嚴(yán)格按照食品抽樣程序和準(zhǔn)則購買樣品，并嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)檢測。（四）抽檢點(diǎn)應(yīng)盡量覆蓋各種涉及食品安全的單位及場所，以食堂、農(nóng)家樂旅游點(diǎn)、餐飲單位、農(nóng)貿(mào)市場為重點(diǎn)抽檢對象。檢驗(yàn)結(jié)果必須準(zhǔn)確、規(guī)范、及時、不得隱瞞或篡改，發(fā)現(xiàn)有不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品應(yīng)進(jìn)行復(fù)檢，若仍不合格，應(yīng)送檢至上級部門進(jìn)行檢測核實(shí)，并及時匯報(bào)情況。五、工作要求（一）為確保抽樣及時有效，每半月至少抽樣一次。同時對抽樣檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行匯總和分析，并按季度將檢驗(yàn)結(jié)果上報(bào)區(qū)食安委辦(匯報(bào)模板見附件2)。抽樣任務(wù)按月完成，11月30日前完成全部抽檢任務(wù)的95%，保證在12月底完成全年全部抽樣檢驗(yàn)任務(wù)。，定期作出抽樣檢驗(yàn)情況匯報(bào)，上報(bào)相關(guān)部門，同時對檢測結(jié)果進(jìn)行實(shí)時公開。四、任務(wù)分工（一）區(qū)食安委辦任務(wù)，組織各部門的食品抽樣檢驗(yàn)工作。（三）其他食品安全監(jiān)督抽檢的重點(diǎn)品種；；、保質(zhì)期限短的食品品種；；。檢測要以消費(fèi)量大、保質(zhì)期短、食品安全風(fēng)險(xiǎn)相對較高的Ⅰ類食品為主。2.Ⅱ類食品是指酒類等群眾消費(fèi)量相對較低的食品。根據(jù)食品的消費(fèi)數(shù)量和食品安全風(fēng)險(xiǎn)程度，將食品分為Ⅰ類、Ⅱ類。二、抽檢任務(wù)（一）XX年食品抽樣檢驗(yàn)任務(wù)由各相關(guān)成員單位完成，各單位全年抽樣檢驗(yàn)不得少于240批（次），每月抽樣檢驗(yàn)不少于20批（次）。把抽樣檢驗(yàn)和快速檢測工作與日常監(jiān)管工作緊密結(jié)合起來，根據(jù)食品安全監(jiān)管工作的需要和食品安全狀況，適時調(diào)整抽樣檢驗(yàn)工作計(jì)劃，進(jìn)一步增強(qiáng)抽樣檢驗(yàn)工作的針對性和有效性。同時根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)程度的不同，增加“高風(fēng)險(xiǎn)”食品及重點(diǎn)地區(qū)的抽檢頻次、抽檢數(shù)量和檢測項(xiàng)目。在抽檢對象上，以超市賣場和集貿(mào)、批發(fā)市場銷售的食品為主；在檢驗(yàn)指標(biāo)上，以農(nóng)藥殘留、食品添加劑以及其他危害人體健康的安全性指標(biāo)為主。抽樣檢驗(yàn)將借助各類快速檢測儀器、試劑，對蔬菜、乳制品等保質(zhì)期短、消費(fèi)量大、食品安全風(fēng)險(xiǎn)相對較高的食品和農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行的質(zhì)量監(jiān)督篩查。第二篇一、總體部署（一）統(tǒng)籌兼顧，分類抽檢為提高抽樣檢驗(yàn)工作的系統(tǒng)性、針對性和有效性，根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)程度和食品安全整頓工作的需要，食品抽樣檢驗(yàn)分為日常監(jiān)督抽檢、專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。（三）按時報(bào)送結(jié)果，及時查處問題。（二）嚴(yán)格抽驗(yàn)程序，確保抽驗(yàn)質(zhì)量。六、工作要求（一）明確責(zé)任，積極開展。抽取的樣品應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照樣品的物理、化學(xué)和生物學(xué)等特性，或其標(biāo)簽標(biāo)識上注明的儲運(yùn)條件儲藏運(yùn)輸，以確保樣品在檢測前的完整性和原始性。：每批次樣品取500g，采取無菌采樣方法采樣，裝于無菌取樣袋密封。每批次樣品取500g，采取無菌采樣方法采樣，裝于無菌取樣袋密封（飯菜分開取樣）。（粉）：每批次樣品取305g，其中205g作為檢樣，100g作為備樣，采取無菌采樣方法采樣，裝于無菌取樣袋密封。：包括食品煎炸過程中的各種食用植物油，每個樣本一式三份，每份樣品取100ml，用潔凈干燥的容器密封包裝。：采取無菌采樣，裝于無菌包裝或無菌容器中。元宵（生）每批次樣品一式五份，每份取250g；月餅每批次樣品取750g；粽子（熟）每批次樣品一式五份，每份取500g；。每批次樣品取1000ml，采取無菌采樣方法采樣，裝于無菌包裝容器中密封。（三）采樣具體操作要求：每批次樣品取500g，采取無菌采樣方法采樣，裝于無菌取樣袋密封。（二）樣品采集采樣時應(yīng)當(dāng)按成本價購買