【正文】 。 （十）銷售部 長 職責(zé) 負(fù)責(zé)制定本部門的工作制度。 審核供應(yīng)商資質(zhì)，必須選擇最優(yōu)資質(zhì)的供應(yīng)商 負(fù)責(zé)將采購物資檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)及樣品提供給 生產(chǎn)質(zhì)檢部 ，及時(shí)處理采購過程中發(fā)生的問題。 掌握物資庫存情況，根據(jù)生產(chǎn)、銷售計(jì)劃，進(jìn)行常用物資采購。 1負(fù)責(zé)公司食品安全制度的制定和實(shí)施；產(chǎn)品標(biāo)示的管理。 1負(fù)責(zé)新技術(shù)、新材料、新工藝的研究、改進(jìn)及推廣工作。 21 負(fù)責(zé)公司環(huán)保、計(jì)量、衛(wèi)生監(jiān)督、技術(shù)監(jiān)督日常工作，做好與上級主管部門溝通協(xié)調(diào)工作。 負(fù)責(zé)對質(zhì)量檢驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行認(rèn)真分析、調(diào)研，找出原因，提出改進(jìn)方案，并會(huì)同相關(guān)部門提出對相關(guān)責(zé)任人和責(zé)任部門的處理意見。確 保飲料的安全以及帳物卡相符。 負(fù)責(zé)對每個(gè)車間的各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督、檢查，并對出現(xiàn)的技術(shù)或質(zhì)量問題進(jìn)行及時(shí)糾正或處理，并加以詳細(xì)記錄。 負(fù)責(zé)各種技術(shù)文件的編制和完善，及時(shí)收集并制定企業(yè)從原材料進(jìn)廠到成品出庫的各個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的規(guī)范化管理。 負(fù)責(zé)公司原輔材料庫保管員日常管理工作，制定、實(shí)施原輔材料庫保管員崗位職責(zé)和 考核辦法，每月到工廠盤點(diǎn)一次庫房。 20 建立原輔材料購進(jìn)臺(tái)帳，對每次所購物品詳細(xì)記錄登記，符合質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的要求。 考查供應(yīng)商資質(zhì)，簽訂經(jīng)濟(jì)合同，保證采購物資質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉，做到比質(zhì)比價(jià)，貨比三家，致力于降低成本。 保證企業(yè)正常生產(chǎn)， 杜絕因物資采購不及時(shí)或質(zhì)量不合格而影響生產(chǎn)。掌握《中華人民共和國食品安全 法》、《中華人民共和國質(zhì)量法》、《國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局第129 號令》和《國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局第 119 號令》等相關(guān)法律法規(guī)，確保公司不受到此類處罰。 做好發(fā)貨工作，保證成品的質(zhì)量、數(shù)字準(zhǔn)確無誤，不準(zhǔn)出現(xiàn) 數(shù)量、規(guī)格、品種不符的現(xiàn)象，如出現(xiàn)問題，當(dāng)事人接受處罰。 （ 五 ） 、檢驗(yàn) 化驗(yàn) 員職責(zé) 認(rèn)真貫徹執(zhí)行質(zhì)量方針和目標(biāo)，搞好檢驗(yàn)工作，充分發(fā) 揮檢驗(yàn)對產(chǎn)品質(zhì)量的保證預(yù)防和報(bào)告職能作用，以保證出廠產(chǎn)品達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求； 按照標(biāo)準(zhǔn)和定貨合同，負(fù)責(zé)從原材料入廠到成品出廠全過程的進(jìn)貨檢驗(yàn)，工序檢驗(yàn)，成品檢驗(yàn)工作，簽發(fā)合格證，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)； 負(fù)責(zé)質(zhì)量檢驗(yàn)原始數(shù)據(jù)的記錄和分析工作，對生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題及時(shí)向有關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)反饋； 18 認(rèn)真做好標(biāo)識(shí)工作，不斷采用新的科學(xué)檢驗(yàn)手段，努力提高質(zhì)量檢驗(yàn)工作的水平； 對所使用的檢驗(yàn)儀器、器具的準(zhǔn)確性負(fù) 責(zé)，并定期進(jìn)行核對和校準(zhǔn)； 在產(chǎn)品包裝前，檢驗(yàn)員要對包裝箱做好尺寸，規(guī)格的檢查，并做好記錄 ，不符合標(biāo)準(zhǔn)的，建議有關(guān)部門處理。 做好檔案的保密和庫房防火，防盜，防潮，防曬，防光，防鼠安全工作，對檔案定期清查，保證物，賬，卡相符及時(shí)催還借出的檔案。 負(fù)責(zé)本公司的 生產(chǎn) 工藝、 過程 檢驗(yàn)指導(dǎo)工作； 按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和合同規(guī)定，對采購產(chǎn)品、過程中產(chǎn)品和最終產(chǎn)品進(jìn)行 嚴(yán)格生產(chǎn) ，保證出廠產(chǎn)品都符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及合同規(guī)定； 組織對過程中的不合格品進(jìn)行監(jiān)控； 組織 生產(chǎn)作業(yè) 人員的培訓(xùn)、教育工作； （ 四 ） 辦公室 資料員職責(zé) 起草公司年度經(jīng)營工作計(jì)劃，總結(jié)、起草公司上行下達(dá)的重要文件及公司主要領(lǐng)導(dǎo)的講話等文件； 負(fù)責(zé)公司總經(jīng) 理辦公會(huì)議記錄，需要傳達(dá)貫徹的整理出會(huì)議紀(jì)要，并督促檢查落實(shí)情況； 負(fù)責(zé)公司上行和下達(dá)文件的核稿、簽批，把好文字關(guān)，并負(fù)責(zé)文件的打字、印刷、發(fā)放及歸檔管理； 負(fù)責(zé)管理公司檔案資料，按檔案工作要求，認(rèn)真做好各類文件的歸檔，整理以及日常的管理，查閱工作； 負(fù)責(zé)檔案管理的科學(xué)化，標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化，以更好的為企業(yè)生產(chǎn)，經(jīng)營，技術(shù)管理活動(dòng)服務(wù)； 17 凡是我公司辦理完畢的具有保存價(jià)值的各種文件材料均應(yīng)歸檔管理； 各部門應(yīng)歸檔的文件材料均由資料員收集齊全 ,完整 .按照文件的形式規(guī)律歸類，保管。 對企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量管理工作直接負(fù)責(zé)。 主持和負(fù)責(zé)公司級各類計(jì)劃、布置、監(jiān)督檢查、考核協(xié)調(diào)性會(huì)議，認(rèn)真傾聽各種意見和合理化建議。 負(fù)責(zé)溝通、協(xié)調(diào)企業(yè)內(nèi)、外部各種關(guān)系； 組織、指揮、控制、檢查和評定各部門的工作。負(fù)責(zé)對長遠(yuǎn)規(guī)劃、年度計(jì)劃、 15 重大技術(shù)改造、職工培訓(xùn)、工資調(diào)整和職工福利制訂方案。 5 制定培訓(xùn)計(jì)劃并組織培訓(xùn)、考核，歸檔保存公司員工教育、培訓(xùn)、技能和經(jīng)驗(yàn)的各種記錄； 6 負(fù)責(zé)電話、傳真、信件的收發(fā)與記錄 三、 各關(guān)鍵崗位人員職責(zé) （ 一 ） 總經(jīng)理職責(zé)權(quán)限 全面負(fù)責(zé)、組織、實(shí)施公司的生產(chǎn)經(jīng)營和質(zhì)量活動(dòng)，并統(tǒng)一指揮和決策。 3 負(fù)責(zé)庫區(qū)的產(chǎn)品標(biāo)識(shí)及污染防治工作。 負(fù)責(zé)督促原料保管作好防火、防盜、防災(zāi)工作 （ 五 ） 、 倉儲(chǔ)職責(zé)和權(quán) 限 : 1 負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)產(chǎn)品搬運(yùn)、貯存、防護(hù)和交付工作。隨時(shí)注意市場動(dòng)態(tài)，開辟第二市場。并負(fù)責(zé)保管好原材料的質(zhì)量憑證，以備追溯檢查。 負(fù)責(zé)對產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)所需的工作環(huán)境加以控制實(shí)施。 負(fù)責(zé)不合格的調(diào)整工作， 職責(zé)內(nèi)的產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和防護(hù)工作。 車間職責(zé)和權(quán)限 : 按計(jì)劃組織生產(chǎn)，負(fù)責(zé)管理體系文件在本車間的貫徹執(zhí)行。 嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范，嚴(yán)格遵守工藝紀(jì)律。 負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的衛(wèi)生管理工作，確保產(chǎn)品的質(zhì)量。 進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量動(dòng)態(tài)統(tǒng)計(jì)技術(shù)分析，協(xié)助 生產(chǎn)質(zhì)檢部 門找出影響產(chǎn)品質(zhì)量的薄弱 環(huán) 節(jié)。對客戶提出的產(chǎn)品質(zhì)量等問題或抱怨進(jìn)行調(diào)查確認(rèn)工作，并根據(jù)調(diào)查結(jié)果提出處理建議或意見反饋給營銷部門，對調(diào)查結(jié)果的真實(shí)性準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。 對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督抽查。 12 第五章 組織機(jī)構(gòu)及職責(zé) 一、 組織結(jié)構(gòu)圖 化驗(yàn) 室 生產(chǎn)質(zhì)檢 營銷副總 生產(chǎn)部 質(zhì)檢部 辦公室 財(cái)務(wù)部 銷售部 供應(yīng)部 包材、 原 輔 料庫 飲 料 車 間 成品庫 供應(yīng)副總 總經(jīng)理 管理者代表 13 二、 各部門職責(zé) （ 一 ） 、 質(zhì)檢部職責(zé)權(quán)限 負(fù)責(zé)公司的產(chǎn)品質(zhì)量管理工作。 手冊 持有者更換修改頁。 、驗(yàn)收時(shí)，對質(zhì)量手冊提出修改意見。 員工培訓(xùn)后要進(jìn)行考核，并通過考核合格。 通過培訓(xùn)公司員工充分了 解質(zhì)量管理手冊的內(nèi)容，熟悉公司的質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo)及各項(xiàng)管理制度。 辦公室按年度檢查質(zhì)量管理手冊的保管和使用情況。 質(zhì)量管理手冊持有者應(yīng)妥善保管，不得丟失或轉(zhuǎn)借，離開工作崗位或調(diào)離公司時(shí)應(yīng)將所持手冊交回辦公室，并辦理注銷登記。 《質(zhì)量管理手冊》的印制、發(fā)放與回收： 由辦公室根據(jù)公司的需求進(jìn)行印制。 《質(zhì)量管理手冊》應(yīng)當(dāng)包括的內(nèi)容： 針和目標(biāo)、部門職責(zé)； 。 辦公室負(fù)責(zé) 《質(zhì)量管理手冊》 的印制、發(fā)放、收回、宣貫、記錄等日常工作。 3．職責(zé)： 質(zhì)量負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)組織編寫 《質(zhì)量管理手冊》。每季度統(tǒng)計(jì)一次 銷售部 服務(wù)顧客滿意率 95%； 顧客投訴處理率 100%； 每季度統(tǒng)計(jì)一次 9 辦公室 培訓(xùn)格率 90%，每年統(tǒng)計(jì)一次 供應(yīng)部 采購產(chǎn)品合格率 95%， 每季度統(tǒng)計(jì)一次 儲(chǔ)運(yùn)部 產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)損壞率 %， 季度統(tǒng)計(jì)一次 第四章 質(zhì)量管理手冊的控制 1．目的： 規(guī)范本企業(yè)《質(zhì)量管理手冊》的編寫、審 核、批準(zhǔn)、實(shí)施、宣貫、發(fā)放、回收、修改和作廢程序，確保企業(yè)質(zhì)量管理體系持續(xù)有效地運(yùn)行。 2 質(zhì)量目標(biāo)的分解展開 公司總質(zhì)量目標(biāo)分解到相關(guān)職能部門如下：各部門要認(rèn)真貫徹落實(shí)。 國家產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽驗(yàn)單項(xiàng)合格率達(dá)到 100%，由質(zhì)檢部提供； 顧客投訴處理率 100%，由銷售部提供。 1 公司總質(zhì)量目標(biāo) 產(chǎn)品一次交驗(yàn)合格率 98%。 總經(jīng)理： 2021 年 6 月 1 日 8 二、 質(zhì)量總目標(biāo)及其分解 質(zhì)量目標(biāo)是質(zhì)量方針（產(chǎn)品爭優(yōu)）的具體展開，并且是可測量的。 永攀高峰 展示了 我公司 永不滿足、勇于進(jìn)取的決心，體現(xiàn)了持續(xù)改進(jìn)是 我公司 的永恒追求的目標(biāo)。通過加強(qiáng)質(zhì)量管理，實(shí)現(xiàn)質(zhì) 量目標(biāo)以達(dá)到滿足顧客滿意和 適用法律法規(guī)要求。 顧客至上： 顧客是 我公司 存在的基礎(chǔ)，顧客至上就是以顧客為中心，調(diào)查研究顧客的需求和期望，并把它轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品質(zhì)量要求，采取各種措施使其實(shí)現(xiàn)，這個(gè)指導(dǎo)思想不僅最高管理者應(yīng)明確，還要全體員工的積極參與，在工作中貫徹執(zhí)行。逐步建設(shè)完善的現(xiàn)代化企業(yè)制度，完善企業(yè)管理，在以工促農(nóng)的道路上勇于創(chuàng)新，做大龍頭，做強(qiáng)企業(yè)，把更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品奉獻(xiàn)給廣大消費(fèi)者。是哈露公司的基本價(jià)值觀。 企業(yè)的輝煌締造于先進(jìn)的管理理念及優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)與員工的共同協(xié)作，哈露公司的價(jià)值體現(xiàn)在員工“由首創(chuàng)精神而獲賞識(shí)，因忠誠品格而受尊重”，而哈露公司則將始終以人性化的管理為