【正文】 打算了餐廳收銀員年終總結(jié)3篇，希望對大家有所幫助!餐廳收銀員年終總結(jié)1篇對于這份工作，我能認仔細真，踏踏實實的做好本職工作。你不覺得自己聲音都大些嗎?你不覺得心里面美滋滋的嗎?第四篇：餐廳收銀員年終總結(jié)餐廳收銀員年終總結(jié)3篇Word文檔可編輯餐廳收銀員年終總結(jié)3篇收銀員（英文名：Cashier）指超市，商場，賓館，酒店等經(jīng)營場所給顧客結(jié)賬的雇員。反過來，我也可以在其中找到快樂。又熱、又油、又燙。當我抱怨一個星期天有5天上CK，寫作怎么可能?要把人累倒是不是。也許各位同仁認為在工作中沒有什么樂趣，如果你這樣想那么就錯了。工作一年了，在這一年中我做了些什么，有些什么高興與苦惱的事。其實每個人對他的現(xiàn)狀都是不滿的，但是為什么在這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功，而有的卻一天不如一天。有句俗話說的很對，!淘汰，并不是你能力差，而是你是否在意你現(xiàn)在的工作。我們既不需要面對昨天，也不需要面對未來，需要面對的是現(xiàn)在。同時也希望給你們帶來一些參考的作用，如果喜歡就請繼續(xù)關注我們的后續(xù)更新吧!時間如白駒過隙，飛快地流逝著。第三篇：餐廳收銀員工作總結(jié)工作總結(jié)餐廳收銀員工作總結(jié)工作總結(jié)本頁是最新發(fā)布的《餐廳收銀員工作總結(jié)》的詳細參考文章，覺得有用就收藏了，為了方便大家的閱讀。在餐廳收銀客帳單領用登記簿的退回處簽字。在收銀員的監(jiān)督下將現(xiàn)金袋放入保險柜中，當收銀員下班時，由接收人一一清點現(xiàn)金口袋及核對現(xiàn)金袋上的金額與現(xiàn)金交收記錄簿金額是否一致，無誤后在轉(zhuǎn)交人姓名欄內(nèi)簽名，A，B，C，D班以此類推，手續(xù)不變，直到第二天總出納清點為止。（九）下班時現(xiàn)金及帳單交接程序現(xiàn)金交接程序餐廳收銀員編制報告完畢后，將所收的現(xiàn)金數(shù)額分別填寫在現(xiàn)金袋上，然后將現(xiàn)金裝入袋內(nèi)。4）信用卡超過限額的一律要致電銀行信用卡授權(quán)中心或通過EDC取得授權(quán)，如實際消費超過授權(quán)金額應再補授權(quán)，一筆消費只能用一個授權(quán)碼，多個授權(quán)碼應分單套購，方可接受使用。2）客人結(jié)算時，將消費金額填入簽購單消費欄，請持卡人簽名，認真核對卡號，有效期和簽名應與信用卡一致，正確無誤后撕下持卡人存根聯(lián)隨同帳單交客人。本賓館不接受私人支票，如由賓館經(jīng)理以上人員擔保接受支票的，該支票出現(xiàn)問題由擔保人承擔一切責任。支票收取支票應檢查是否有開戶行帳號和名稱，印鑒完整清晰，一般印鑒是一個公章二個私章以上。（八）現(xiàn)金、支票、信用卡的收款程序現(xiàn)金1）收現(xiàn)金時應注意辨別真?zhèn)魏蛶琶媸欠裢暾麩o損。作廢單必須由領班以上簽名證實注明作廢原因。丟失發(fā)票要及時以書面報告上報財務部，丟失發(fā)票聲明作廢的登報費要由經(jīng)管人負責。填制發(fā)票金額要憑客人聯(lián)的消費單金額填制（經(jīng)辦人在發(fā)票的有關項目中要簽上姓名的全稱），其客人消費單要貼附發(fā)票存根聯(lián)的后面?！皻v史帳目查詢”是指以前產(chǎn)生的帳目，操作方法同上。總班結(jié)帳”按鈕，電腦會自動總結(jié)營業(yè)收入并產(chǎn)生若干報表，根據(jù)所需，打印出報表。（四）單、總班結(jié)帳在每班結(jié)束后，要做單班總結(jié)；在當日業(yè)務結(jié)束后，要做總班結(jié)帳。收銀員在本班次營業(yè)結(jié)束，后應做單班結(jié)帳；在本日營業(yè)工作結(jié)束后，應做總班結(jié)帳。由于種種原因，客人需要滯后結(jié)帳的，須先請廳面管理人員認可擔保，然后將其轉(zhuǎn)入財務部應收帳款。結(jié)帳時客人出示優(yōu)惠卡（或者廳面管理人員給予客人打折）要求打折時，廳面人員應將優(yōu)惠卡（或者管理人員簽名）和兩聯(lián)帳單交收銀員按程序辦理打折，如果廳面人員只將一聯(lián)帳單交收銀員，收銀員可以不給予辦理?？腿私Y(jié)帳現(xiàn)付的，廳面人員應將兩聯(lián)帳單拿回交收銀員總結(jié)后，將第二聯(lián)結(jié)帳單交回客人，第一聯(lián)結(jié)帳單則留存收銀員?？腿艘蠼Y(jié)帳時，收銀員根據(jù)廳面人員報結(jié)的臺號打印出暫結(jié)單，廳面人員應先將帳單核對后簽上姓名，然后憑帳單與客人結(jié)帳。輸入完畢后即可等待客人結(jié)帳。（二）正常操作工作程序當服務員把點菜單交到收銀臺時，收銀員應首先檢查點菜單上人數(shù)、臺號是否記錄齊全，如記錄不全則退回服務員。檢查電腦系統(tǒng)的日期、時間是否正確，如有日期不對或時間不準時，應及時通知領班進行調(diào)整，并檢查色帶、紙帶是否足夠。收銀員與領班或主管一起清點周轉(zhuǎn)金，無誤后在登記簿上簽收，班次之間必須辦理周轉(zhuǎn)金交接手續(xù)，并在餐廳收銀員周轉(zhuǎn)金交接登記簿上簽字。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序，并運用于工作中，真正地起到監(jiān)督、把關的職能作用，為下一步的財務核算奠定良好的基礎。第二篇：餐廳收銀員餐廳收銀員公司名稱：酷酷基餐飲有限公司 薪資待遇：10002000元 學歷要求：不限 經(jīng)驗要求：不限 招聘人數(shù)：8人 工作區(qū)域：道里尚志聯(lián)系方式：張經(jīng)理 | *** 投遞簡歷該職位已承諾不收費。客人支票付帳時，支票按客人實際消費數(shù)額填寫并要求背書。注意事項 結(jié)帳人員最基本的要求是結(jié)帳準確、快速。12．客人預訂時，銷售預定人員應事先確定付款方式，如以支票結(jié)算，預定人員應簽字擔保。10．有疑點的支票應予拒收。預留密碼 支票應填寫密碼。6．支票票面要清潔，不得折疊，不得磨損，不得涂改。支票日期應按大寫書寫。3．支票必須用黑水填寫。支票1．收銀員收取支票時要檢查支票六大要素： ①審核支票真?zhèn)危?②支票簽發(fā)日期； ③支票用途； ④收款單位全稱； ⑤大小寫金額是否一致； ⑥出票單位有效印章及密碼。  人民幣知識培訓（一）100 元券的特征： 1）票面特征：主色調(diào)為紅色，正面為***頭像 背面主景為人民大會堂圖案 2）主要特征： a、固定人像水印（***圖像）b、紅、藍彩色纖維 c、磁性縮微文字安全線 d、手工雕刻頭像（***圖像）e、光度油墨面額數(shù)字（變換顏色，綠色—藍色）f、陰陽互補對印圖案（古錢幣圖案）g、雕刻凹板印刷 h、橫豎雙號碼（均為兩位冠字8 位號碼，橫為黑色，豎為藍色）（二）50 元券的特征： 1）票面特征：主色調(diào)為綠色，正面主景為***頭像 背面主景為布達拉宮 中國人民銀行：漢語拼音、蒙、藏、維、壯四種民族文字 2）主要特征： a、固定的人像水印 b、紅藍彩色纖維； c、磁性縮微文字安全線（rmb50）d、手工雕刻頭像； e、隱形面額數(shù)字； f、膠印縮微文字； g、光變油墨面額數(shù)字； h、陰陽互補對印圖案； i、雕刻凹板印刷； j、橫豎雙號碼（橫為黑色、豎為紅色）；（三）20 元券的特征： 1）票面特征：主色調(diào)為棕色，正面主景為***頭像 背面主景為“桂林山水”圖案 中國人民銀行：漢語拼音、蒙、藏、維、壯四種民族文字 2）主要特征： a)固定的花卉水印 b)磁性安全線(間段的磁性安全線)c)手工雕刻頭像； d)隱形