餐廳收銀員-文庫(kù)吧資料
2024-11-16 00:26本頁(yè)面
【正文】 廳領(lǐng)導(dǎo)非常重視服務(wù)質(zhì)量的提高，即使對(duì)于我們實(shí)習(xí)生，也必需經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。實(shí)習(xí)的一年里，讓我對(duì)餐廳的各項(xiàng)管理和文化都有所了解，其中讓我相識(shí)最深的是：一、服務(wù)質(zhì)量對(duì)于餐廳等服務(wù)行業(yè)來(lái)講，服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，為其再次光臨打下基礎(chǔ)?？墒墙?jīng)過一段的磨練，最終感受到了吃得苦中苦，方為人上人，這種令人欽佩的名言，經(jīng)過一段時(shí)間的努力，領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我評(píng)價(jià)很好，讓我擔(dān)當(dāng)前臺(tái)接待這一重任，那一刻我特別快樂，全部的苦。是的，正是這一次次的激勵(lì)使我在工作中英勇的闖過難關(guān)，不斷進(jìn)步。工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)學(xué)問，在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下，我很快的熟識(shí)了餐廳的基本狀況和收銀的崗位流程，從理論學(xué)問到實(shí)際操作，從前臺(tái)到接待為客服務(wù)，一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累，在很短的時(shí)間內(nèi)我就駕馭了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。餐廳收銀員年終總結(jié)2篇在工作中，雖然我只是充當(dāng)一名一般收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡(jiǎn)潔，其中也是一系列的困難程序。信任我，我可以把它做的更好，感謝領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí)，我酷愛這份工作，我要把它做得!各位同事，讓為我們一起并肩作戰(zhàn)吧。不能彌補(bǔ)過失，反而讓客人懷疑我們的管理，從而加深客戶的不信任程度，所以應(yīng)鎮(zhèn)靜冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個(gè)人或者部門講明狀況，懇求幫助，問題解決之后，應(yīng)再次征求客人看法，這時(shí)客人往往被你的熱忱幫助感化，從而變更最初的不良印象，甚至?xí)⒚芮泻拖嗷バ湃蔚目蛻艉臀覀冎g的關(guān)系。)考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤，保證客人剛好結(jié)賬令客人滿足。但無(wú)論如何這并不是意味著可以不想盡一切方法為客人解決問題，關(guān)鍵是讓客人明白他得問題不是你可以立刻解決的，而你的確在盡力幫助他。)不要對(duì)客人做出沒有把握的承諾。其服務(wù)本宗旨不變：客戶是上帝!)對(duì)顧客笑臉(以最有親切感的一面讓顧客體會(huì)到賓至如歸的感覺。哪怕是一般的一個(gè)收銀員，只要不斷的向前走，才能走我們自己想要的一片天!以下是我個(gè)人在這一年工作時(shí)間中所感悟到的一些必需懂以及必需自我要求的觀念：急客人之所急，想客人之所想。不斷地學(xué)習(xí)，不斷地提高自己的道德修養(yǎng)，不斷提高自己的服務(wù)技巧。面對(duì)顧客，臉上始終要面帶微笑，供應(yīng)禮貌的服務(wù)，要讓顧客體會(huì)到親切感，即使在服務(wù)工作中遇到一些不開心的事情，假如我們?nèi)耘f以笑臉相迎，那么再無(wú)理的客人也沒有理由發(fā)脾氣，所謂相逢一笑，百事消，這樣一來(lái)顧客快樂自己也舒心。在工作中間或會(huì)遇到許多不開心的事，但是我都必需克服，不能帶有負(fù)面的心情，因?yàn)檫@樣不僅會(huì)影響自己的心情也會(huì)影響到對(duì)顧客的看法。在工作期間我吸取了不少的閱歷，曾添了不少見識(shí)。我今日為大家細(xì)心打算了餐廳收銀員年終總結(jié)3篇，希望對(duì)大家有所幫助!餐廳收銀員年終總結(jié)1篇對(duì)于這份工作，我能認(rèn)仔細(xì)真，踏踏實(shí)實(shí)的做好本職工作。你不覺得自己聲音都大些嗎?你不覺得心里面美滋滋的嗎?第三篇：餐廳收銀員年終總結(jié)餐廳收銀員年終總結(jié)3篇Word文檔可編輯餐廳收銀員年終總結(jié)3篇收銀員（英文名：Cashier）指超市，商場(chǎng)，賓館，酒店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所給顧客結(jié)賬的雇員。反過來(lái)，我也可以在其中找到快樂。又熱、又油、又燙。當(dāng)我抱怨一個(gè)星期天有5天上CK，寫作怎么可能?要把人累倒是不是。也許各位同仁認(rèn)為在工作中沒有什么樂趣，如果你這樣想那么就錯(cuò)了。工作一年了，在這一年中我做了些什么，有些什么高興與苦惱的事。其實(shí)每個(gè)人對(duì)他的現(xiàn)狀都是不滿的，但是為什么在這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功，而有的卻一天不如一天。有句俗話說(shuō)的很對(duì)，!淘汰，并不是你能力差，而是你是否在意你現(xiàn)在的工作。我們既不需要面對(duì)昨天，也不需要面對(duì)未來(lái)，需要面對(duì)的是現(xiàn)在。同時(shí)也希望給你們帶來(lái)一些參考的作用，如果喜歡就請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注我們的后續(xù)更新吧!時(shí)間如白駒過隙，飛快地流逝著。第二篇：餐廳收銀員工作總結(jié)工作總結(jié)餐廳收銀員工作總結(jié)工作總結(jié)本頁(yè)是最新發(fā)布的《餐廳收銀員工作總結(jié)》的詳細(xì)參考文章，覺得有用就收藏了，為了方便大家的閱讀。在餐廳收銀客帳單領(lǐng)用登記簿的退回處簽字。在收銀員的監(jiān)督下將現(xiàn)金袋放入保險(xiǎn)柜中，當(dāng)收銀員下班時(shí)，由接收人一一清點(diǎn)現(xiàn)金口袋及核對(duì)現(xiàn)金袋上的金額與現(xiàn)金交收記錄簿金額是否一致，無(wú)誤后在轉(zhuǎn)交人姓名欄內(nèi)簽名，A，B，C，D班以此類推，手續(xù)不變，直到第二天總出納清點(diǎn)為止。（九）下班時(shí)現(xiàn)金及帳單交接程序現(xiàn)金交接程序餐廳收銀員編制報(bào)告完畢后，將所收的現(xiàn)金數(shù)額分別填寫在現(xiàn)金袋上，然后將現(xiàn)金裝入袋內(nèi)。4
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