餐飲營(yíng)業(yè)任務(wù)及提成方案精選合集-文庫(kù)吧資料
2024-11-09 23:47本頁(yè)面
【正文】 二、提成細(xì)節(jié)出租車司機(jī)提成按消費(fèi)金額提成司機(jī)送客進(jìn)店10分鐘后領(lǐng)取提成 提成比例300元以下20元300元以上30元餐飲部各類提成明細(xì)表XUZHOUXIERDUNHOTEL徐州市希邇頓大酒店XUZHOUXIERDUNHOTEL備 注：以上提成只限原價(jià)散點(diǎn)（公司接待、套菜不給予提成）徐州市希邇頓大酒店XUZHOUXIERDUNHOTEL第四篇：餐飲銷售提成方案銘德大酒店餐飲銷售提成方案為更好的做好餐飲銷售，充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，切實(shí)做好全員營(yíng)銷，從而提高餐飲營(yíng)業(yè)收入、增強(qiáng)贏利能力，現(xiàn)對(duì)餐飲銷售提成方案做出以下規(guī)定：一、婚宴、宴會(huì)預(yù)訂指酒店員工介紹客人來(lái)酒店預(yù)訂或客人報(bào)服務(wù)員姓名預(yù)訂桌數(shù)在十桌以上（含十桌）的宴會(huì)，以交押金員工姓名為準(zhǔn)，提成比例為消費(fèi)額的2%(不含酒水)；此提成方案執(zhí)行范圍：酒店所有員工。）三、每打掃一間鐘點(diǎn)房，；商品銷售按5%提成；（鐘點(diǎn)房與商品提成進(jìn)行二次分配。服務(wù)員：每月220間客房的清掃任務(wù)，超出部分按每間2元提成。試營(yíng)業(yè)提成方案審批后立即執(zhí)行，正式營(yíng)業(yè)提成方案由財(cái)務(wù)部根據(jù)試營(yíng)業(yè)期間各營(yíng)業(yè)區(qū)域情況綜合評(píng)估定出任務(wù)基數(shù)后執(zhí)行。四、部門提成的分配業(yè)績(jī)提成由營(yíng)銷部與財(cái)務(wù)部核對(duì)后，確定發(fā)放金額連同當(dāng)月工資一起發(fā)放；個(gè)人業(yè)績(jī)提成直接歸個(gè)人，從部門業(yè)績(jī)提成在提出100元/月，作當(dāng)月先進(jìn)獎(jiǎng)獎(jiǎng)金（由部門統(tǒng)一投票，部門總監(jiān)審批），提出10%作為營(yíng)銷部后勤的獎(jiǎng)勵(lì)（文員、策劃美工、接待），其余提成由部門員工按比例分配或由部門總監(jiān)根據(jù)部門員工工作表現(xiàn)情況分配；每月個(gè)人總提成的5%作為部門公共活動(dòng)經(jīng)費(fèi)，由部門專員到財(cái)務(wù)領(lǐng)??；五、部門員工的考核營(yíng)銷代表均需接受營(yíng)銷總監(jiān)的考核，對(duì)考核不合格者，總監(jiān)有權(quán)對(duì)其退回行政人事部或勸退；試用期內(nèi)的營(yíng)銷代表考核以業(yè)務(wù)技能、禮儀禮貌、職業(yè)道德為主。(店齡工資按酒店制度執(zhí)行)二、市場(chǎng)營(yíng)銷部業(yè)績(jī)?nèi)蝿?wù)市場(chǎng)營(yíng)銷部的任務(wù)基數(shù)是元（財(cái)務(wù)部根據(jù)試營(yíng)業(yè)期間，各營(yíng)業(yè)區(qū)域的營(yíng)業(yè)情況，合理制定；一個(gè)季度或半年為一個(gè)周期作調(diào)整）三、提成方案：市場(chǎng)營(yíng)銷部業(yè)績(jī)分段提成比例表：A、部門總業(yè)績(jī)超過(guò)任務(wù)基數(shù)的50%，又未完成任務(wù)基數(shù)營(yíng)銷代表扣除50%的車旅、通訊補(bǔ)貼，提成按未完成任務(wù)基數(shù)比例；B、部門總業(yè)績(jī)未達(dá)到任務(wù)基數(shù)的50%，營(yíng)銷代表扣除50%的車旅、通訊補(bǔ)貼，再扣除總工資的5%，提成按1%計(jì)提；C、部門總業(yè)績(jī)超過(guò)任務(wù)基數(shù)的50%，又未完成任務(wù)基數(shù)營(yíng)銷管理層扣除總工資的5%，提成按未完成任務(wù)基數(shù)比例；部門總業(yè)績(jī)未達(dá)到任務(wù)基數(shù)的50%，營(yíng)銷管理層扣除總工資的10%，提成按1%計(jì)提。(店齡工資按酒店制度執(zhí)行)未轉(zhuǎn)正營(yíng)銷代表：底薪960元/月,另外交通補(bǔ)貼160元/月、通訊補(bǔ)貼80元/。酒店正式營(yíng)業(yè)的提成方案（試行）
電大資料相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1