生物：232食品保存課件蘇教版八年級下-文庫吧資料

【摘要】第9單元生物技術(shù)第23章日常生活中的生物技術(shù)什么叫食品腐??？一般是指食品在一定的環(huán)境因素下，因微生物的作用使食品失去原有的營養(yǎng)價值、組織性狀以及色、香、味，轉(zhuǎn)變成為不符合衛(wèi)生要求的食品。食品腐敗變質(zhì)的原因?因微生物的繁殖引起食品腐敗變質(zhì)?因空氣中氧的作用，引起食品成分的氧化變質(zhì)?因食品內(nèi)部所

2024-12-02 16:04

20xx春蘇教版生物八下232食品保存-文庫吧資料

【摘要】什么叫食品腐??？一般是指食品在一定的環(huán)境因素下，因微生物的作用使食品失去原有的營養(yǎng)價值、組織性狀以及色、香、味，轉(zhuǎn)變成為不符合衛(wèi)生要求的食品。食品腐敗變質(zhì)的原因?因微生物的繁殖引起食品腐敗變質(zhì)?因空氣中氧的作用，引起食品成分的氧化變質(zhì)?因食品內(nèi)部所含氧化酶、過氧化酶、淀粉酶、蛋白酶等的作用，促進(jìn)食品代謝作用的進(jìn)行，產(chǎn)

2024-12-06 00:46

20xx春蘇教版生物八下232食品保存1-文庫吧資料

【摘要】食品保存教學(xué)目標(biāo)：知識目標(biāo)：(1)說明食物腐敗的原因.(2)說出食物保存的一般方法.(3)通過探究性學(xué)習(xí)活動,提高從實(shí)踐中獲得知識`收集資料的能力.能力目標(biāo)：經(jīng)過探究的過程,使學(xué)生領(lǐng)會自主`探究`合作的學(xué)習(xí)方法.情感目標(biāo)：形成事實(shí)求是的科學(xué)態(tài)度,關(guān)注與生物學(xué)有關(guān)的社會問題.教學(xué)重點(diǎn)：1、

2024-11-27 13:40

八年級生物食品保存-文庫吧資料

【摘要】第8單元生物技術(shù)第20章日常生活中的生物技術(shù)什么叫食品腐??？一般是指食品在一定的環(huán)境因素下，因微生物的作用使食品失去原有的營養(yǎng)價值、組織性狀以及色、香、味，轉(zhuǎn)變成為不符合衛(wèi)生要求的食品。食品腐敗變質(zhì)的原因?因微生物的繁殖引起食品腐敗變質(zhì)?因空氣中氧的作用，引起食品成分的氧化變質(zhì)?因食品內(nèi)部所

2024-11-19 07:30

八年級生物下冊9232食品保存習(xí)題課件新版蘇教版-文庫吧資料

【摘要】第二節(jié)食品保存快樂預(yù)習(xí)感知一、食品腐敗的主要原因食物腐敗常常是由微生物的生長、生殖引起的。因此,采用一定的方法殺滅微生物或抑制微生物在食品中的生長、生殖,可以避免食物的腐敗。二、運(yùn)用適當(dāng)?shù)姆椒ū４媸称?.保存食品的物理方法主要有高溫滅菌法、低溫抑菌法和脫水抑菌法。2.保存食品的化學(xué)方法主要有化

2025-06-23 20:54

八年級生物下冊9232食品保存習(xí)題課件新版蘇教版-文庫吧資料

【摘要】第二節(jié)食品保存快樂預(yù)習(xí)感知一、食品腐敗的主要原因食物腐敗常常是由微生物的生長、生殖引起的。因此,采用一定的方法殺滅微生物或抑制微生物在食品中的生長、生殖,可以避免食物的腐敗。二、運(yùn)用適當(dāng)?shù)姆椒ū４媸称?.保存食品的物理方法主要有高溫滅菌法、低溫抑菌法和脫水抑菌法。2.保存食品的化學(xué)方法主要有化

2025-06-24 12:55

2018蘇科版生物八年級下冊232生物進(jìn)化的歷程word學(xué)案-文庫吧資料

【摘要】課題：第2節(jié)生物進(jìn)化的歷程班級______姓名_______學(xué)號________【學(xué)習(xí)目標(biāo)】：知識目標(biāo)：（1）了解生物進(jìn)化的主要證據(jù)——化石。（2）了解古生物學(xué)、胚胎學(xué)、比較解剖學(xué)等為生物進(jìn)化提供的證據(jù)，形成生物進(jìn)化的觀點(diǎn)。（3）學(xué)習(xí)比較法在研究生物進(jìn)化中的重要作用。能

2024-12-17 01:15

2016春蘇教版生物八下232食品保存-文庫吧資料

【摘要】第二節(jié)食品保存人們?yōu)榱司S持食品原有的優(yōu)良品質(zhì)和風(fēng)味，防止微生物等引起的腐敗一般都采取一定的方法延長食品保存期限。防腐劑是防止食品腐敗的食品添加劑，但是長期食用可能存在危險，對此你是怎樣認(rèn)為的呢？，嘗試解釋食品腐敗的原因。法保存食品。腐爛的梨霉變的面包食品腐敗的原因⑵冰箱中的食物容易變質(zhì)嗎?為什么?

2024-12-16 02:57

2018蘇教版生物八年級下冊262拒絕毒品word學(xué)案-文庫吧資料

【摘要】NO：（總第21—024）編制人：伍治聯(lián)修改人：李薊紅第二節(jié)《拒絕毒品》學(xué)案班級：姓名：____________組號：學(xué)習(xí)時間：【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.舉例說出常見的毒品及其危害；2.珍愛生命，拒

2024-12-17 11:42

2018蘇教版生物八年級下冊242關(guān)注生物技術(shù)word學(xué)案-文庫吧資料

【摘要】24第二節(jié)《關(guān)注生物技術(shù)》導(dǎo)學(xué)案班級：姓名：___________組號：學(xué)習(xí)時間：【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1．舉例說出生物技術(shù)與生產(chǎn)生活的關(guān)系；2.關(guān)注生物技術(shù)的安全性【重、難點(diǎn)】重點(diǎn)：舉例說出生物技術(shù)在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、環(huán)境保護(hù)、醫(yī)藥等領(lǐng)域的作用。

2024-12-17 11:43

遼寧省遼陽縣首山鎮(zhèn)第二初級中學(xué)八年級生物下冊232食品保存課件新版蘇教版-文庫吧資料

【摘要】食品腐敗的例子食品腐敗是由空氣中的微生物引起的保存食品，就是用一定的方法抑制微生物的生長、繁殖防止食物腐敗變質(zhì)的措施措施：對食品進(jìn)行加工處理，延長食品可供食用的期限基本的原理：改變食品的抑菌殺菌方法：化學(xué)保藏、低溫保藏、高溫保藏、干燥保藏、輻照保藏有效的食品保藏foodprese

2025-06-12 12:09

2018濟(jì)南版生物八年級下冊712食品貯存word導(dǎo)學(xué)案-文庫吧資料

【摘要】八年級生物第七單元課題生物技術(shù)課型新課執(zhí)筆人審核人級部審核學(xué)習(xí)時間教師寄語努力就能成功；懷有希望者，便擁有一切學(xué)習(xí)目標(biāo)1、認(rèn)識微生物是食物腐敗的主要原因，明確食品貯存的原理。2、明確食品保存的原理，學(xué)會運(yùn)用適當(dāng)?shù)姆椒ū４媸称贰?、了解科學(xué)和技術(shù)的關(guān)系、生物技術(shù)和人類生活的關(guān)

2024-12-17 12:05

2016春蘇教版生物八下232食品保存3-文庫吧資料

【摘要】什么叫食品腐??？一般是指食品在一定的環(huán)境因素下，因微生物的作用使食品失去原有的營養(yǎng)價值、組織性狀以及色、香、味，轉(zhuǎn)變成為不符合衛(wèi)生要求的食品。食品腐敗變質(zhì)的原因?因微生物的繁殖引起食品腐敗變質(zhì)?因空氣中氧的作用，引起食品成分的氧化變質(zhì)?因食品內(nèi)部所含氧化酶、過氧化酶、淀粉酶、蛋白酶等的作用，促進(jìn)食品代謝作用的進(jìn)行，產(chǎn)

2024-12-03 22:01

2016春蘇教版生物八下232食品保存1-文庫吧資料

【摘要】第二節(jié)食品保存過年的時候?yàn)榱朔乐故澄锔瘮〖依锒疾扇∈裁捶椒▉肀４媸澄锬?？巴斯德挽救了瀕臨倒閉的葡萄酒廠物腐敗的例子腐爛的梨霉變的面包食物腐敗的原因【探究主題一】?為什么?不容易，因?yàn)楸鋬?nèi)溫度低，可以抑制微生物的生長和生殖。?不會，因?yàn)榈蜏刂荒芤种莆⑸锏纳L

2024-12-15 21:28

20xx蘇教版生物八年級下冊期末復(fù)習(xí)提綱-文庫吧資料

【摘要】蘇科版八年級下冊生物復(fù)習(xí)提綱第21章遺傳信息的延續(xù)性1、遺傳的概念、意義、物質(zhì)基礎(chǔ)概念：生物的性狀傳給后代的現(xiàn)象，也就是下代與上代性狀的相似性意義：保持物種的基本穩(wěn)定，使物種不斷進(jìn)化發(fā)展主要遺傳物質(zhì)：DNA。DNA主要存在于細(xì)胞核中（遺傳信息的中心）2、基因與性狀基因的概念：有特定遺傳效應(yīng)的DNA片段

2024-11-24 01:30

20xx蘇教版生物八年級下冊232食品保存word學(xué)案(留存版)

20xx蘇教版生物八年級下冊232食品保存word學(xué)案-文庫吧

20xx蘇教版生物八年級下冊232食品保存word學(xué)案-wenkub

20xx蘇教版生物八年級下冊232食品保存word學(xué)案(已修改)