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正文內(nèi)容

大堂經(jīng)理崗位工作說明書-文庫吧資料

2024-11-09 17:27本頁面
  

【正文】 2.與保安人員及工程部人員一起檢視發(fā)出警報的房間; 13.與財務(wù)部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款; 14.發(fā)生緊急事件時,必須作正確的指示;15.遇危險事故而沒有領(lǐng)導(dǎo)可請示時,應(yīng)果斷作出決定,視情況需要疏散客人; 16.為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護(hù)或送院事宜; 17.負(fù)責(zé)貴重物品遺失和被尋獲的處理工作;18.金色大堂范圍內(nèi)需維修項目,并督促有關(guān)部門及時維修; 19.做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作; 20.向領(lǐng)導(dǎo)反映有關(guān)員工的表現(xiàn)和客人意見;21.每天堅持在值班記錄本上記錄當(dāng)天發(fā)生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經(jīng)理匯報; 22.主持大堂的各項服務(wù)工作,保證燈光、音樂效果; 23 監(jiān)管前臺、服務(wù)員的工作質(zhì)量; 24 巡視大堂、房間的衛(wèi)生狀況; 25 監(jiān)督整個酒店的運(yùn)作,尤其夜間運(yùn)轉(zhuǎn) 26 管理大型活動,并提供相關(guān)服務(wù); 27 解答并處理客戶疑問、問題。:對下屬的大堂副理、質(zhì)檢經(jīng)理、接待服務(wù)人員等進(jìn)行直接監(jiān)督知道。三、其他職責(zé)完成總經(jīng)理交辦的其他臨時工作。1深入部門,聽取匯報檢查工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時督辦。嚴(yán)格按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序,對所轄各分部進(jìn)行控制,督導(dǎo)其為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。負(fù)責(zé)審定房務(wù)部各項業(yè)務(wù)指標(biāo)和工作計劃,并指導(dǎo)執(zhí)行。開展調(diào)查研究,分析酒店經(jīng)營管理情況,隨時收集同行業(yè)和市場信息,為總經(jīng)理決策提供參考。協(xié)助總經(jīng)理協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系。(二)工作職責(zé)向總經(jīng)理負(fù)責(zé),協(xié)助總經(jīng)理完成董事長下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)和工作任務(wù)。晉升與培訓(xùn)機(jī)會:本職位為酒店較高職位,可能晉升到酒店前廳部經(jīng)理或更高的職位,在公司內(nèi)可獲得酒店管理等方面的知識。危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險。工作條件與環(huán)境:工作場所:有獨(dú)立的辦公室。技 能 技 巧 :熟悉賓館、酒樓服務(wù)的運(yùn)作和管理,有相關(guān)知識與管理經(jīng)驗; 熟悉賓館的各項管理工作流程和管理規(guī)范; 熟悉同行業(yè)競爭的動向,具有服務(wù)、質(zhì)量、市場、效益意識; 較強(qiáng)的組織、管理、協(xié)調(diào)能力; 較流利的英語口語。培 訓(xùn) 經(jīng) 歷 :受過服務(wù)管理、酒店管理、酒店禮儀等方面的培訓(xùn)。28做好領(lǐng)導(dǎo)指派的其它工作。能運(yùn)用電腦操作。懂得公關(guān)禮儀、心理學(xué),管理學(xué)及有關(guān)酒店業(yè)務(wù)知識,能熟練地開出宴席菜單。任職條件:大專學(xué)歷,23歲以上,女性,儀表端莊。重要客人的消費(fèi)折扣,八八折以內(nèi)。1負(fù)責(zé)管理酒店外圍、停車場的衛(wèi)生與秩序。維護(hù)大堂秩序和客人安全,經(jīng)常保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明。督導(dǎo)員工按規(guī)范操作,禮貌服務(wù),檢查前廳工作人員的工作狀況。協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。熟悉了解客人特點(diǎn),主動向客人征求意見,積極融洽酒店和客人之間的關(guān)系。協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門,處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件。編寫人:審
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