大堂經(jīng)理崗位工作說(shuō)明書(更新版)
【正文】 工的表現(xiàn)和客人意見(jiàn)；21．每天堅(jiān)持在值班記錄本上記錄當(dāng)天發(fā)生的事件及投訴處理情況，并向前廳部經(jīng)理匯報(bào)； 22．主持大堂的各項(xiàng)服務(wù)工作，保證燈光、音樂(lè)效果； 23 監(jiān)管前臺(tái)、服務(wù)員的工作質(zhì)量； 24 巡視大堂、房間的衛(wèi)生狀況； 25 監(jiān)督整個(gè)酒店的運(yùn)作，尤其夜間運(yùn)轉(zhuǎn) 26 管理大型活動(dòng)，并提供相關(guān)服務(wù)； 27 解答并處理客戶疑問(wèn)、問(wèn)題。嚴(yán)格按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序，對(duì)所轄各分部進(jìn)行控制，督導(dǎo)其為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。（二）工作職責(zé)向總經(jīng)理負(fù)責(zé)，協(xié)助總經(jīng)理完成董事長(zhǎng)下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作任務(wù)。技 能 技 巧 ：熟悉賓館、酒樓服務(wù)的運(yùn)作和管理，有相關(guān)知識(shí)與管理經(jīng)驗(yàn)； 熟悉賓館的各項(xiàng)管理工作流程和管理規(guī)范； 熟悉同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的動(dòng)向，具有服務(wù)、質(zhì)量、市場(chǎng)、效益意識(shí)； 較強(qiáng)的組織、管理、協(xié)調(diào)能力； 較流利的英語(yǔ)口語(yǔ)。懂得公關(guān)禮儀、心理學(xué)，管理學(xué)及有關(guān)酒店業(yè)務(wù)知識(shí)，能熟練地開出宴席菜單。維護(hù)大堂秩序和客人安全，經(jīng)常保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明。協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門，處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件。性格外向、心理素質(zhì)好，有較強(qiáng)的應(yīng)變能力、善于溝通與交際，能熟練使用電腦。6．對(duì)員工的儀容儀表，勞動(dòng)紀(jì)律及對(duì)客服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)不符合要求的情況以口頭或書面的形式向部門反饋。 職位等級(jí)：216。 管理下屬：大堂副理、質(zhì)檢經(jīng)理216。5．及時(shí)完成對(duì)有關(guān)會(huì)議檢查及跟蹤的事項(xiàng)，督促相關(guān)部門做好整改工作。 任職要求：基本素質(zhì): 敬業(yè)愛(ài)崗、責(zé)任心強(qiáng)，有群眾威信，秉公辦事，不怕得罪人。處理客人投訴，并將重要投訴寫成案例存檔。協(xié)助前臺(tái)收銀處理客人帳務(wù)方面的問(wèn)題，處理客人損壞飯店財(cái)產(chǎn)的索賠工作。較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力和溝通協(xié)調(diào)能力。經(jīng)驗(yàn) ：3年以上客服主管或大堂經(jīng)理從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。第四篇：大堂經(jīng)理崗位說(shuō)明書某四星級(jí)酒店大堂經(jīng)理崗位說(shuō)明書一、基本資料崗位名稱：酒店大堂經(jīng)理 崗位評(píng)價(jià)：?? 崗位編碼：160201 定員標(biāo)準(zhǔn)：1人直接上級(jí)：酒店前廳部總經(jīng)理 分析日期：2013年11月21日二、崗位職責(zé)（一）概述協(xié)助總經(jīng)理工作，并根據(jù)總經(jīng)理授權(quán)，完成其交辦的各項(xiàng)任務(wù)。審閱各種有關(guān)報(bào)表、報(bào)告，及時(shí)掌握房務(wù)部的經(jīng)營(yíng)情況，采取有效措施，積極組織促銷，使出租率和收入達(dá)到賓館計(jì)劃的要求。（二）與其他崗位關(guān)系：本崗位與客房部和餐飲部有業(yè)務(wù)上的協(xié)調(diào)和配合關(guān)系；：本崗位與全國(guó)各大航空公司、衛(wèi)生檢疫等部門有業(yè)務(wù)上的合作關(guān)系。九、資格要求任職資格教育背景 ：專業(yè)不限，大專以上學(xué)歷。善于把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和接受先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。（2）管理水平：具有一般的計(jì)劃組織控制協(xié)調(diào)和決策能力。如實(shí)向上面放映情況，對(duì)不真實(shí)的原始憑證不予受理。豪華酒店人力資源部2014年11月1日
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1