【正文】 實(shí)性和重要性，傾向于通過邏輯推理的方法，從一個(gè)概念推導(dǎo)出另一個(gè)概念。7.“思維方式”的含義：是人們思維的習(xí)慣或思維的程序?；乇懿淮_定性是指一種文化在多大程度上可以容忍或要避免不確定性。這一尺度關(guān)心的基本問題是人與人之間的平等問題。：?相對(duì)的穩(wěn)定性，不會(huì)輕易改變；?在社會(huì)發(fā)生巨大變化的情況下，價(jià)值觀往往會(huì)隨之發(fā)生變化； ?價(jià)值觀既有階級(jí)性也有民族性；④不同文化的價(jià)值觀之間，有相同的成分，也有不同的成分； ：：個(gè)人主義文化強(qiáng)調(diào)的是自我和個(gè)人的成就，與集體、社會(huì)的關(guān)系松散，相互依賴程度弱；集體文化強(qiáng)調(diào)社區(qū)和群體的和諧，與集體、社會(huì)聯(lián)系緊密，相互依賴程度強(qiáng)。⑤社會(huì)期望由“無為”和“依賴”開始向“有為”和“自主”轉(zhuǎn)化，其結(jié)果必然是自我的注重和珍重。?人們開始要求對(duì)個(gè)人生活方式的廣泛干涉及過多關(guān)注應(yīng)當(dāng)受到限制。：中國人與歐美人思維方式的差異： ?中國人偏好形象思維，英美人偏好抽象思維或邏輯思維； ?中國人偏好綜合思維，英美人偏好分析思維； ?中國人注重“統(tǒng)一”，英美人注重“對(duì)立”； ：?中國人開始擺脫絕對(duì)化地以群體取向?yàn)樯系牡赖率`，開始要求把道德的社會(huì)功能從主要是調(diào)節(jié)人際關(guān)系改變?yōu)橹饕ＷC個(gè)人得以自我發(fā)展和自我完善上來，人們做到“先公后私”的同時(shí)注意維護(hù)個(gè)人應(yīng)得的利益。西方認(rèn)為世界的組成部分是對(duì)立的，并存的，相互獨(dú)立的，即“物我兩分”，如精神和物質(zhì)，主體和客體就是這樣的關(guān)系，他們相互獨(dú)立，自主，矛盾。： ?過分簡(jiǎn)單化 ?不加鑒別的判斷 ?以偏概全 ④有影響力⑤有頑固性，拒絕新的信息 ： ：?了解各國文化差異的捷徑； ?建立在客觀事實(shí)的基礎(chǔ)上； ?跨文化交際中預(yù)測(cè)的依據(jù)； ：?阻止跨文化交流的發(fā)生； ?嚴(yán)重影響跨文化交流的質(zhì)量； ?構(gòu)成歧視行為；： ?尊重不同的文化 ?理解與適應(yīng)目的語文化 ?求同存異對(duì)待文化沖突 ④外為我用，發(fā)展本國文化、民族性格、價(jià)值觀、思維方式、民族中心主義：：中國人與歐美人世界觀的差異：中國人作為東方的代表，認(rèn)為天人合一，世界上萬物皆一，構(gòu)成不可分割的統(tǒng)一體。?文化上的差異會(huì)給不同文化背景的人們之間相互理解與和睦相處帶來極大的困難，認(rèn)識(shí)跨文化交際的本質(zhì)，能解決和避免交際中產(chǎn)生的沖突、障礙等。：?世界上時(shí)空的緊縮不能使人們心理上的距離自動(dòng)消失，語言只是日常生活交往中涉及的眾多代碼之一，語言代碼僅是文化這一符號(hào)系統(tǒng)的一部分。?任何兩個(gè)人之間的交際都是跨文化交際，因?yàn)椴煌说奈幕蜕鐣?huì)背景、生活方式、受教育情況、信仰、性別、年齡、政治、經(jīng)濟(jì)情況等存在著不同程度上的差異，跨文化交際中雙方的文化背景，可能基本相似，也可能相去甚遠(yuǎn)。?情境因素：包括交際雙方的社會(huì)地位，角色關(guān)系，交際發(fā)生的場(chǎng)合、時(shí)間、所涉及的話題等。：符號(hào)是人們交際時(shí)使用的主要手段，任何符號(hào)都可以用來交際。?語言是用于記錄文化的符號(hào)體系，是文化的主要載體。：包括以下內(nèi)容：時(shí)間觀念，對(duì)空間的利用，成就感，交際模式，對(duì)環(huán)境的取向，家庭關(guān)系，上下級(jí)關(guān)系模式，對(duì)個(gè)人的看法，對(duì)競(jìng)爭(zhēng)和合作的偏愛，謙虛的掛念，對(duì)規(guī)章制度的需要，對(duì)宇宙的看法，法律的觀念，工作積極性，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的看法，社交頻率，友誼的性質(zhì)，控制感情的模式，依據(jù)年齡、性別、階級(jí)、職業(yè)、親屬的關(guān)系，確定地位及相關(guān)角色。（4）文化是人們行動(dòng)的指南。（2）文化不是先天就有的，而是后天習(xí)得的。：按內(nèi)容分包括：物質(zhì)文化、行為文化、制度文化、觀念文化四個(gè)方面。?西方的“文化”引申出對(duì)人的性情的陶冶和品德的培養(yǎng)，泰勒認(rèn)為，“文化”是包括知識(shí)、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習(xí)俗和任何人作為一名社會(huì)成員而獲得的能力和習(xí)慣在內(nèi)的復(fù)雜整理。這就需要我們?cè)谟⒄Z教學(xué)過程中，不僅要傳授語言知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的聽、說、讀、寫、譯能力，同時(shí)還要適當(dāng)引入一些中西文化對(duì)比的討論，這有助于幫助學(xué)生更好地理解課文，加深印象，增強(qiáng)對(duì)英語學(xué)習(xí)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，將課堂置于跨文化交際環(huán)境之中，做到既教語言又教文化。著名外語教育家王佐良先生說：“不了解語言當(dāng)中的社會(huì)文化，誰也無法真正掌握語言。祖祖輩輩，世代如此。父母省吃儉用，一輩子積蓄買一套房子，該享天倫之樂了，自己也已走到生命的盡頭。父母比較尊重孩子的意愿，注重孩子的個(gè)性培養(yǎng)，獨(dú)立是對(duì)孩子的基本要求，同時(shí)父母又是孩子的朋友，父母同孩子相處關(guān)系融洽，孩子成年后不再依賴父母生活，即使是上學(xué)也靠自己打工掙錢完成學(xué)業(yè)，否則，會(huì)被視為丟人的事。通常，孩子出生后的幾年里與父母同居一室一床，母親外出或走親訪友總要帶著孩子，長期如此的母子間的親密使孩子在感情上依賴母親；飯來張口、衣來伸手、生存能力低下，獨(dú)立性差，依賴性強(qiáng)。子女必須服從父母長輩，否則被視為“大逆不道”、“不孝”。在宴席上，男女賓客必須交叉而坐，體現(xiàn)了男女平等的思想?！芭瞬簧舷钡牧?xí)俗。其二是“男尊女卑”vs“女士優(yōu)先、男女平等”。、首座等。（5）座位安排的差異座位安排方面，主要有兩個(gè)差異：其一是“南北”Vs“左右”。對(duì)于“遲到”現(xiàn)象主客雙方都習(xí)以為常，并不將之視為對(duì)主人邀請(qǐng)的一種輕視或是一種不禮貌的行為。另一種是亞非拉地區(qū)普遍使用的模式，多樣化時(shí)問(Polychronic—time)模式，持該觀念的人沒有安排fj程的習(xí)慣，該干什么的時(shí)候沒有按時(shí)去干。注意嚴(yán)格遵守約會(huì)時(shí)間，一般不超過lO分鐘。而西方人使用刀叉時(shí)又切又割，讓人感到一種殘酷和暴虐，是毫不掩飾地蹂躪食物。而西方很多國家其祖先為狩獵民族，飲食以肉類為主，為了能在殘酷惡劣的環(huán)境下生存，形成了爭(zhēng)強(qiáng)好勝和樂于冒險(xiǎn)的性格特征。而在西方，受個(gè)體主義思想的影響，西方人請(qǐng)客吃飯的習(xí)慣是每人一份，用餐時(shí)也只吃自己的盤中餐，付錢也往往采取AA制，各人自付各人帳。（2）“集體主義”VS“個(gè)體主義”在中國.“飲食所以合歡也”“合”字。蓋茨家宴時(shí)，這位全球首富、微軟公司董事會(huì)主席提供的晚餐也不過是精選的三道菜：(任選其一)，最后是甜品牛油杏仁大蛋糕?；蛘呤情_Pany，在聚會(huì)上，主人只提供飲料、酒和一些簡(jiǎn)單的食物，如奶酪、炸薯?xiàng)l、三明治等，并不提供飯菜。主人要千方百計(jì)地創(chuàng)造出一種輕松、和諧、歡快的氣氛，讓客人們享受一段自由自在的美好時(shí)光。吃的東西固然必不可少，、講排場(chǎng)。富貴華麗，要分三天方可吃“十六會(huì)簽”是臺(tái)州傳統(tǒng)的高檔筵席，由冷盤16碟、熱菜l6碗、茶點(diǎn)l6種組成，山珍海味，成辣酸甜齊備，蔚為大觀。菜肴越豐富、越珍貴，就越能體現(xiàn)出主人的殷勤和客人的身份，而且飯菜一般要大大超過主人和客人所能消耗的量，否則就不足以顯示主人的好客。中西飲食習(xí)慣差異（1）“講排場(chǎng)”VS“簡(jiǎn)單、隨意”中國有句古話，“持家要儉，待客要豐。歐洲文藝復(fù)興以來，隨著服飾奢華程度的升級(jí)，明亮的色彩受到人們的歡迎。而在西方，在羅馬時(shí)代最流行的色彩是白色和紫色，白色代表純潔、正直，紫色象征高貴。它們被稱為正色，其它顏色為間色，正色在大多數(shù)朝代為上等社會(huì)專用，表示高貴。后來隨著封建集權(quán)專制的發(fā)展，人們把對(duì)天神（黑色）的崇拜轉(zhuǎn)向?qū)Υ蟮兀S色）的崇拜，所以形成“黃為貴”的傳統(tǒng)觀念。在上古時(shí)代，黑色被中國的先人認(rèn)為是支配萬物的天帝色彩。西洋服裝的外型特點(diǎn)與西方人熱情奔放的氣質(zhì)，起伏明顯的臉部輪廓以及比東方人高大挺拔的體型相適應(yīng)。平順的服裝外形與中國人臉部較柔和的輪廓線條相稱。然而，清代婦女那高