20xx冀教版生物七年級下冊12食物的消化-文庫吧資料
2024-12-16 11:03本頁面
【正文】 時） （一）情境導(dǎo)入 我們首先回憶一下“每天吃的食物中有哪些營養(yǎng)物質(zhì)？” 提示學(xué)生回答出六大營養(yǎng)物質(zhì)。 ⑷牙冠殘缺，對食物刺激感到劇烈疼痛。 ⑵牙釉質(zhì)缺損，形成小齲洞，并逐漸向深處擴(kuò)展。齲齒俗稱蟲 牙、蛀牙。有人常用牙齒咬過硬的東西，把牙齒當(dāng)成鉗子和起子使用，這樣容易損壞牙釉質(zhì)，而牙釉質(zhì)損傷后不能再生，所以要注意保護(hù)牙齒。如果“囫圇吞棗，食而不化”，食物咀嚼不充分，就會直接影響消化的進(jìn)行。 牙齒的作用 教師活動：牙齒是口腔內(nèi)的重要器官，它對食物的消化有重要作用。 二、探究竟?實(shí)驗(yàn) 教師活動：通過前面的學(xué)習(xí)我們知道牙齒的咀嚼屬于物理消化。這個變化過程是化學(xué)消化。 教師活動：在消化過程中，這兩種方式的消化互相配合，同時進(jìn)行。另一種是由消化腺分泌消化液，通過消化液中的各種消化酶，分別將蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉等結(jié)構(gòu)復(fù)雜的有機(jī)物加以分解，使之變成結(jié)構(gòu)簡單能夠被吸收的營養(yǎng) 物質(zhì)，這種消化方式叫做 化學(xué)消化。 、米飯做這個實(shí)驗(yàn)也行。 演示實(shí)驗(yàn)： 取兩只干凈試管，依次按下列步驟做實(shí)驗(yàn)，認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 得出結(jié)論：小組成員一起分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出結(jié)論。 完成實(shí)驗(yàn)：根據(jù)本組設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)，選取相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)材料，完成實(shí)驗(yàn)。 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：利用身邊的實(shí)驗(yàn)材料，參照小辭典和技能卡，每小組自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。將饅頭（米飯）放在口中，經(jīng)過牙齒的咀嚼、舌的攪拌、與唾液的混合，你細(xì)細(xì)品嘗，會發(fā)現(xiàn)饅頭越嚼越甜。 難點(diǎn)：消化的兩種方式：物理消化和化學(xué)消化。培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)事求 是的精神。 過程方法
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