20xx冀教版生物七年級下冊12食物的消化(留存版)
【正文】 消化作用。 如何預(yù)防齲齒？ 如果口腔不潔，食物碎屑在細(xì)菌的作用下發(fā)酵，產(chǎn)生的酸性物質(zhì)就會破壞牙釉質(zhì)，導(dǎo)致齲齒。 介紹食物在胃中是怎樣消化的。 淀粉物 質(zhì) 部位 過 程口腔淀 粉麥芽糖（少量初步）小腸 淀粉 麥芽糖唾液胰液腸液 胰液腸液葡萄糖蛋白質(zhì)胃 蛋 白質(zhì) 多肽（少量初步）胃液小腸 蛋白質(zhì) 多肽胰液腸液氨基酸脂 肪 小腸 脂肪 脂肪微粒 甘油 脂肪酸膽汁 胰液腸液胰液腸液 五、板書設(shè)計(jì) 一、消化的方式 二、牙齒的結(jié)構(gòu)和作用 三、齲齒 二 食物在胃腸內(nèi)的消化 。 胃腺：位于胃壁上。 請學(xué)生回答 （參考：消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成。食物被嚼碎，易與消化液接觸，被消化酶分解。要認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，及時做記錄。 過程方法 運(yùn)用所學(xué)知識設(shè)計(jì)唾液對淀粉的消化作用實(shí)驗(yàn)，并完成，培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣邮帜芰Α? 、米飯做這個實(shí)驗(yàn)也行。齲齒俗稱蟲 牙、蛀牙。胃中初步分解食物中的蛋白質(zhì)。 唾液腺、牙齒、肝臟、胃、小腸、大腸 2 .三種主要營養(yǎng)物質(zhì)的消化起始部位 淀粉 →口腔 蛋白質(zhì)→胃 脂肪→小腸 胃：胃蛋白酶→初步分解蛋白質(zhì)
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