20xx冀教版生物七年級下冊12《食物的消化》-全文預覽
【正文】 個器官？他們被消化成什么物質(zhì)？大家觀察課本 14頁的圖 16，回答這兩個問題。 （第 2課時） （一）情境導入 我們首先回憶一下“每天吃的食物中有哪些營養(yǎng)物質(zhì)？” 提示學生回答出六大營養(yǎng)物質(zhì)。 ⑵牙釉質(zhì)缺損，形成小齲洞，并逐漸向深處擴展。有人常用牙齒咬過硬的東西，把牙齒當成鉗子和起子使用，這樣容易損壞牙釉質(zhì)，而牙釉質(zhì)損傷后不能再生，所以要注意保護牙齒。 牙齒的作用 教師活動：牙齒是口腔內(nèi)的重要器官，它對食物的消化有重要作用。這個變化過程是化學消化。另一種是由消化腺分泌消化液，通過消化液中的各種消化酶，分別將蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉等結(jié)構(gòu)復雜的有機物加以分解，使之變成結(jié)構(gòu)簡單能夠被吸收的營養(yǎng) 物質(zhì)，這種消化方式叫做 化學消化。 演示實驗： 取兩只干凈試管，依次按下列步驟做實驗，認真觀察實驗現(xiàn)象。 完成實驗：根據(jù)本組設(shè)計的實驗，選取相應(yīng)的實驗材料，完成實驗。將饅頭（米飯）放在口中，經(jīng)過牙齒的咀嚼、舌的攪拌、與唾液的混合，你細細品嘗，會發(fā)現(xiàn)饅頭越嚼越甜。培養(yǎng)學生的實事求 是的精神。 第二節(jié) 食物的消化 一、教學目標 知識技能 1．描述食物在口腔中的變化。 情感價值 通過小組實驗，培養(yǎng)學生的合作精神。 三、課時安排 2 課時 四、教學過程 （第 1課時） （一）情境導入 饅頭（米飯）是北方（南方）最普通的食品。設(shè)計時，要注意設(shè)置對照，安排對比實驗。如果結(jié)論與假設(shè)不相符，要仔細分析，找出原因，必要時可修改實驗方案，重新進行
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