20xx冀教版生物七年級下冊12《食物的消化》-預覽頁
【正文】 實驗。 教師活動：消化有兩種方式：一種是通過消化道的機械作用，把食物由大塊變成小塊，與消化液混合，并不斷地把食物向消化道的下端推送，這種消化方式叫做物理消化。牙齒的咀嚼、舌的攪拌式物理消化過程；口腔內(nèi)有三對大唾液腺，能分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能分解食物中的少量淀粉為麥芽糖，所以饅頭會越嚼越甜。那么牙齒對食物的消化有什么重要作用呢？ 牙齒的結(jié)構(gòu) 牙齒包括牙冠、牙頸、牙根三部分。所以，吃東西要養(yǎng)成細嚼慢咽的習慣；青少年容易患齲齒，牙齒有病會影響咀嚼，加重胃腸負擔，引起消化不良。 齲齒的形成過程： ⑴齲齒部位先變成暗灰白色，再逐漸變成黃褐色和棕褐色。 齲齒的預防 預防齲齒，要避免口中長時間含食糖塊，要少吃粘牙的甜食，適量補氟，養(yǎng)成每天早晚認真刷牙的習慣。 提問引出下文：他們是在哪里被消化的？是怎樣被消化的呢？ （二）學習新課 過渡：我們已經(jīng)學過食物通過消化系統(tǒng)被消化的。淀粉的消化開始于口腔，蛋白質(zhì)的消化開始于胃，脂肪的消化開始于小腸。胃是蛋白質(zhì)開始消化的部位。（淀粉→ 麥芽糖 → 葡萄糖；蛋白質(zhì) → 氨基酸；脂肪 → 甘油和脂肪酸） 提問：那么大腸有什么作用呢？ 講述：大腸是形成糞便的場所。 消化腺 胰腺：左上腹部。 腸腺：位于腸壁上。 六、作業(yè)布置 [ 完成本節(jié)《補充習題》 七、教學反思 從問題入手，激發(fā)學生學習生物學的興趣，讓學生感受科學家的智慧和結(jié)晶，更有激情和興趣的投入到本課
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