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正文內(nèi)容

酒店員工規(guī)章制度及擴(kuò)展資料-文庫(kù)吧資料

2024-10-28 15:51本頁(yè)面
  

【正文】 度及應(yīng)達(dá)到工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)必須具備一項(xiàng)專門的技術(shù)功能,否則不具備資格和條件。要與各主管、領(lǐng)班商討未來(lái)工程的實(shí)施計(jì)劃、所需人員及有關(guān)的工程技術(shù)處理等問(wèn)題。為新工程,需要外人員時(shí),要與他們細(xì)討論、相商工程計(jì)劃、耗資標(biāo)準(zhǔn)、完成日期以及應(yīng)達(dá)到的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容,制定書面條文。每天要檢查、督導(dǎo)各工種主管、領(lǐng)班與其他下屬人完成當(dāng)天工作的情況;同時(shí)也負(fù)責(zé)安排各技工領(lǐng)班的工作班次,以及完成各項(xiàng)指定任務(wù)的交工時(shí)期。與客房部、前廳部經(jīng)理密切協(xié)作,以便保證在酒店下榻客人的舒適、方便、安全。負(fù)責(zé)并有權(quán)招收新員工,同時(shí)也有權(quán)對(duì)違章作業(yè)和違紀(jì)員工除名。三、工作職責(zé):工程部經(jīng)理負(fù)責(zé)酒店工程及其設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)的督導(dǎo)和管理。工作結(jié)束,必須填寫工作日?qǐng)?bào)表,交給領(lǐng)班檢查。部門員工均要服從緊急工程或緊急事故的臨時(shí)調(diào)遣。在崗嚴(yán)禁看書、看報(bào),干私事每項(xiàng)工程,包括平時(shí)的維修保養(yǎng)均要按規(guī)定的程序進(jìn)行,不準(zhǔn)違章作業(yè)。員工上崗時(shí)必須配戴工作名牌、工作服。酒店員工規(guī)章制度10一、工程部主要職責(zé):預(yù)防火警,保證酒店和客人的財(cái)產(chǎn)安全。1以上規(guī)定如有違反者,餐廳有權(quán)報(bào)行政人事部給予罰款處理,從當(dāng)月工資中扣除。1愛護(hù)餐廳內(nèi)的餐具及公共設(shè)施,損壞照價(jià)賠償。1外來(lái)食品也不能帶入餐廳。用餐完畢,嚴(yán)禁將飯菜倒入洗碗池中,應(yīng)統(tǒng)一倒入指定的泔水桶里,做到人走桌、地兩凈,餐具應(yīng)放在指定處,并養(yǎng)成隨手關(guān)水、關(guān)電的好習(xí)慣。1辭退/離職時(shí),餐卡必須歸還至人事部,若有遺失或損壞,需繳納20元工本費(fèi)。餐具由酒店統(tǒng)一配備,不得將飯菜及餐具帶出餐廳,用餐人員必須從員工通道出入餐廳,不得從其他通道穿行。用餐人員應(yīng)自覺服從餐廳管理人員管理,文明用餐。每月最后一天餐卡集中充值,如遇節(jié)假日,則順延一天充值。各部門員工應(yīng)按酒店安排的時(shí)間輪流用餐,就餐時(shí)間為30分鐘,員工當(dāng)班期間必須在員工餐廳范圍內(nèi)用餐。餐卡不得轉(zhuǎn)借他人使用。當(dāng)班期間客人投訴的記錄及其解決方案。并叮囑接班人 員完成。是否有叫醒服務(wù)等。閱讀過(guò)的員工均在通知背后簽名。確保每一項(xiàng)制度都發(fā)放宣傳到每一個(gè)人手里。崗位物品衛(wèi)生的交接。二、衛(wèi)生交接崗位衛(wèi)生交接,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)講機(jī)的交接。每個(gè)崗位每天都要保證有干凈的毛巾、拖把、去污粉、洗衣粉等、電器的交接。每天領(lǐng)取的床單、被罩、枕頭套、浴服、浴巾、拖鞋、暖瓶、水杯等物品的數(shù)量記錄交接。各種商品每 天 賣出、領(lǐng)取、庫(kù)存量都必須做好記錄。)6)員工辭職必須先交辦公室簽審。因此要求各部須在本月3日前將本月辭職人員報(bào)辦公室備案。4)各部門接到員工辭職報(bào)告后,須立即以書面形式報(bào)辦公室備案,如因延時(shí)造成酒店損失者,應(yīng)由部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)。2)員工未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離崗者按曠工處理,處罰一律按行業(yè)約定俗成:曠一扣三處理。離職程序:?jiǎn)T工辭職申請(qǐng)→部門審批→經(jīng)理批準(zhǔn)→辦理離職手續(xù)→結(jié)算工資1)員工需要離職時(shí),試用期內(nèi)員工必須提前3天書面提交辭職報(bào)告;轉(zhuǎn)正員工必須提前1個(gè)月提交書面辭職報(bào)告。5)所有員工辦理好相關(guān)手續(xù)后到行政部領(lǐng)取考勤卡、工號(hào)牌、更衣柜鑰匙、《員工手冊(cè)》、《考勤條例》等物品。特別優(yōu)秀的,或在試用期內(nèi)有重大貢獻(xiàn)的可提前轉(zhuǎn)正。3)所有員工入職時(shí)必須出具有效的身份證、學(xué)歷證明的原件及復(fù)印件。入職程序:部門招聘申請(qǐng)→人事部核編→組織招聘→部門面試→經(jīng)理批準(zhǔn)→辦理入職手續(xù)→開始計(jì)算考勤所有員工入職時(shí)必須提供有效的健康證明。3酒店員工入離職管理制度用工標(biāo)準(zhǔn):所有員工在入職時(shí)必須提具清晰、準(zhǔn)確的履歷表(附照片),行政辦有權(quán)利用各種方式對(duì)員工提供的信息進(jìn)行調(diào)查。離店:離職員工辦理完上述手續(xù)后,由人力資源部開具《行李放行條》,離職員憑《行李放行條》攜帶私人物品離開商務(wù)酒店及宿舍。員工工資除高層被商務(wù)酒店勸退情況下,當(dāng)時(shí)發(fā)放工資外,其它員工一律到當(dāng)月工資發(fā)放日起發(fā)放。④所有手續(xù)交接清后,由人力資源部、總經(jīng)理在培訓(xùn)金上簽字確認(rèn),如有遺失或損壞商務(wù)酒店物品,將按原價(jià)進(jìn)行扣罰。②人力資源部:工作證、考勤卡、飯卡、《員工手冊(cè)》、宿舍鑰題及更衣柜鑰匙等。離職交接:離職到期時(shí),由人力資源部通知離職員工辦理離職交接手續(xù),并由人力資源部相關(guān)人員填寫《員工離職交接單》。④財(cái)務(wù)經(jīng)理、總監(jiān)辭職、辭退與開除,由總經(jīng)理提出,董事審批。③總經(jīng)理辭職,由其本人提前30天填寫《辭職申請(qǐng)表》,呈董事長(zhǎng)審批。②經(jīng)理級(jí)員工辭職,由其本人提前30天填寫《辭職申請(qǐng)表》,經(jīng)部門總監(jiān)簽署,人力資源部總監(jiān)簽署,呈總經(jīng)理審批方可。:離職申請(qǐng)→直接主管、上級(jí)主管簽批→本部門手續(xù)辦理→人力資源部手續(xù)辦理→財(cái)務(wù)部手續(xù)辦理→(副)總經(jīng)理簽核→離廠2酒店員工離職管理制度離職申請(qǐng):①基層員工辭職,提前30天申請(qǐng)?zhí)顚憽掇o職申請(qǐng)表》,經(jīng)部門總監(jiān)簽署,人力資源部總監(jiān)審批,經(jīng)總經(jīng)理簽署后即可。,由本人向人力資源部索取《員工離職申請(qǐng)單》,并按《員工離職申請(qǐng)單》上所列事項(xiàng)詳細(xì)填妥后,親自持單向單上所列各部門辦理手續(xù)。人力資源部為本制度的管理部門。酒店員工規(guī)章制度71酒店員工離職規(guī)章制度規(guī)范本公司員工離職作業(yè)流程,確保離職交接工作順暢進(jìn)行。廠部其他有關(guān)條例、規(guī)定和制度與本辦法相抵觸的,一律按本辦法執(zhí)行。第十八條本辦法中涉及的金額、天數(shù)等,凡表述為“以上”的,均包括本數(shù);凡表述為“以內(nèi)”、“以下”的,均不包括本數(shù)。第十七條職工對(duì)所受處罰不服或有爭(zhēng)議者,可在處罰決定之日起7天內(nèi),以書面形式向廠勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解員會(huì)提出申訴。如本人拒絕時(shí),要有詳細(xì)記錄;給予職工開除處分時(shí),處理時(shí)間從證實(shí)職工犯錯(cuò)誤之日起不得超過(guò)5個(gè)月時(shí)間;開除職工必須經(jīng)廠長(zhǎng)提出,由職工代表會(huì)討論決定,并報(bào)告上級(jí)主管部門批準(zhǔn)和當(dāng)?shù)貏趧?dòng)保障部門備案;開除決定應(yīng)寫明被開除原因;職工如不服,可在公布處理決定之日起15天內(nèi)向當(dāng)?shù)貏趧?dòng)爭(zhēng)議仲裁員會(huì)申述;形成處理決定后應(yīng)在一定范圍內(nèi)公布,并書面通知本人,同時(shí)抄報(bào)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)爭(zhēng)議仲裁員會(huì)等有關(guān)部門,并將人事檔案移交當(dāng)?shù)貏趧?dòng)保障部門。第十四條對(duì)副科級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)干部的處分由任免機(jī)關(guān)或上級(jí)紀(jì)檢監(jiān)察部門處理。第十三條解除勞動(dòng)合同:(一)一年內(nèi)連續(xù)曠工15天以上或一年內(nèi)累計(jì)曠工30天以上的;(二)根據(jù)勞動(dòng)合同規(guī)定可以解除勞動(dòng)合同的;(三)受到開除處分的;(四)根據(jù)國(guó)家法律法規(guī)的39。(六)對(duì)受行政警告處分者,停發(fā)三個(gè)月工資;對(duì)受行政箭處分者,停發(fā)四個(gè)月工資;對(duì)受記過(guò)處分者,停發(fā)五個(gè)月工資;對(duì)受留用察看處分者,察看期間停發(fā)工資。第十一條內(nèi)部待崗規(guī)定:(一)職工消極怠工,違崗位職責(zé)或工作不到位,連續(xù)三個(gè)月完不成工作任務(wù)的,經(jīng)本單位研究同意,可給予內(nèi)部待崗的處理,待崗期間停發(fā)績(jī)效工資;(二)在單位勞動(dòng)用工中,因雙向選擇、競(jìng)聘上崗中落聘的職工,按內(nèi)部待崗接受管理。所在班組負(fù)責(zé)人不制止、不報(bào)告的,停發(fā)其一個(gè)月績(jī)效工資;(五)違工作過(guò)失類第2款,按照《廠安全事故責(zé)任追究制度》執(zhí)行;(六)違工作過(guò)失類第4款,損失1000元以下的,損失全額賠償;損失1000元以上的,超過(guò)1000元部分賠償5%(最高不超過(guò)1萬(wàn)元);(七)對(duì)違職業(yè)道德準(zhǔn)則者,每查處一次,扣發(fā)責(zé)任人50元。觸犯《治安管理處罰法》的,按《治安管理處罰法》有關(guān)規(guī)定處理;三)違請(qǐng)銷假規(guī)定,越權(quán)所批準(zhǔn)的假期無(wú)效。(三)工作過(guò)失類:消極怠工、工作不到位,未完成工作任務(wù)的;違操作規(guī)程,或業(yè)務(wù)生疏,或玩忽職守,發(fā)生生產(chǎn)或安全事故,造成經(jīng)濟(jì)損失的;工作馬虎、違管理規(guī)定,造成企業(yè)浪費(fèi)和損失的;損壞生產(chǎn)設(shè)備或遺失物品和資產(chǎn)的。第九條處罰范圍如下:(一)違勞動(dòng)紀(jì)律類上班遲到、早退、串崗的;上班時(shí)間干私活、玩游戲、炒股及做其他與工作無(wú)關(guān)的事情的;不按規(guī)定請(qǐng)銷假、擅離職守、無(wú)故曠工的;在工作場(chǎng)所打架斗毆、酗酒滋事、聚眾賭博等擾亂工作秩序的;未經(jīng)許可擅自操作、使用本職權(quán)限以外的設(shè)備、儀器以及物品的;違勞動(dòng)紀(jì)律規(guī)定,請(qǐng)人代工的;內(nèi)部退養(yǎng)及請(qǐng)長(zhǎng)假的職工,違與廠部簽訂的各種協(xié)議的。處罰的種類有四類:經(jīng)濟(jì)懲罰、內(nèi)部待崗、行政處分(警告箭記過(guò)留用察看開除)、解除勞動(dòng)合同。為公司挽回重經(jīng)濟(jì)損失或產(chǎn)生較好經(jīng)濟(jì)效益者,經(jīng)廠長(zhǎng)辦公會(huì)研究后可按一定比例提取獎(jiǎng)勵(lì);(五)成果獎(jiǎng)及其他獎(jiǎng)的`獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)及獎(jiǎng)勵(lì)程序按照廠部相關(guān)文件規(guī)定執(zhí)行。(二)獲上級(jí)政府部門頒發(fā)的各種單項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)的人員;(三)公司內(nèi)部開展各類管理活動(dòng)中的獲獎(jiǎng)人員;(四)在各類報(bào)刊雜志上發(fā)表與我廠生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有關(guān)的論文及宣傳我廠兩個(gè)文明建設(shè)成就的通訊報(bào)道、照片新聞的在崗職工。對(duì)于優(yōu)秀的成果,由廠部推薦到上級(jí)發(fā)表。(二)技術(shù)成果獎(jiǎng):在企業(yè)工藝設(shè)計(jì)、工程施工、線路安裝、設(shè)備維修、計(jì)算機(jī)軟件開發(fā)等方面有發(fā)明創(chuàng)造、技術(shù)革新、技術(shù)改進(jìn)或提出合理化建議,或運(yùn)用新技術(shù)、新工藝、新材料方面取得顯著成效的,以及將研究成果論文在某某級(jí)以上雜志上公開發(fā)表或在供電行業(yè)獲得論文獎(jiǎng)的,可參評(píng)廠部技術(shù)進(jìn)步管理員會(huì)組織的技術(shù)成果獎(jiǎng)或技術(shù)革新合理化建議獎(jiǎng)。由廠人事部門負(fù)責(zé)收集并形成書面決定,在全廠范圍內(nèi)公布。由廠長(zhǎng)提名或單位申報(bào),經(jīng)廠長(zhǎng)辦公會(huì)通過(guò)后,頒發(fā)書面嘉獎(jiǎng)證書并記入個(gè)人檔案。第四條個(gè)人榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng):(一)企業(yè)勞動(dòng)模范、優(yōu)秀管理者和優(yōu)秀員工:年度內(nèi)出色地完成本職工作或多次受到嘉獎(jiǎng)的職工,根據(jù)廠部每年頒發(fā)的文件精神組織評(píng)選,可獲得年度勞動(dòng)模范、優(yōu)秀管理者或優(yōu)秀員工榮譽(yù)稱號(hào)并記入個(gè)人檔案。第二條本辦法適用于全廠干部職工。酒店員工規(guī)章制度6第一章總則第一條為進(jìn)一步規(guī)范我廠職工行為,強(qiáng)化職工遵紀(jì)守法的自覺性,營(yíng)造良好的企業(yè)文化,打造高效的團(tuán)隊(duì)精神。員工如丟失有關(guān)證件或物品,應(yīng)按價(jià)賠償。員工未經(jīng)授權(quán)不得擅自更改任何通告。十七、通告企業(yè)各類通告及指示將張貼于“員工告示欄”內(nèi)。員工必須愛護(hù)企業(yè)之財(cái)物,不得故意損壞或偷拿。十五、維護(hù)聲譽(yù)及愛護(hù)酒店財(cái)物員工不得擅用企業(yè)名義在外從事任何活動(dòng)。十四、拾遺員工在工作場(chǎng)所范圍內(nèi)拾到任何財(cái)物,必須立即送交上級(jí)。十三、私人財(cái)物員工有責(zé)任保管好個(gè)人的財(cái)物。員工攜帶私人物品進(jìn)酒店應(yīng)在值勤保安人員處登記。十二、保安檢查員工上下班必須從指定之通道進(jìn)出。十一、員工餐廳員工應(yīng)按企業(yè)之安排,在指定的時(shí)間和餐廳用餐。請(qǐng)事假期間作無(wú)薪處理。九、事假申請(qǐng)員工如無(wú)充分理由,不能無(wú)故請(qǐng)事假。八、值班時(shí)間表酒店員工必須按照酒店編制的時(shí)間表當(dāng)值,不得擅自調(diào)班,否則作曠工處理。代人或托人簽到、簽退者,均屬違犯店規(guī),將受嚴(yán)重處分。六、酒店設(shè)施酒店員工在上班期間,不得使用賓客衛(wèi)生間。員工應(yīng)按要求定期更換制服,應(yīng)保持制服整潔。員工不得穿著制服出酒店。酒店管理人員將不定期連同保安人員檢查更衣柜。員工不得私自相互調(diào)換更衣柜。員工不得在更衣柜貯藏飲料、食物及貴重物品。員工須經(jīng)常保持更衣柜清潔整齊。如有遺失或損壞,應(yīng)及時(shí)報(bào)告人事部,并辦理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù),費(fèi)用為人民幣十五元。酒店女員工飾物限于手表、一枚訂婚戒或結(jié)婚戒及耳釘。男性員工不可留須,頭發(fā)應(yīng)常修剪,發(fā)腳長(zhǎng)度以不蓋及耳部與衣領(lǐng)為宜。家庭人員變更。每一位員工都必須熟悉并了解正確使用火酒店員工規(guī)章制度5一、人事資料員工須將以下個(gè)人變更事項(xiàng)報(bào)知人事部門:更改居住地址和電話號(hào)碼。(2)和正在用餐客人談話,表示歉意。員工不得攜帶行李、包裹離店,特殊情況必須部門主管同意方可離店。員工在工作時(shí)間要離開酒
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