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某餐飲管理公司績(jī)效考核管理體系設(shè)計(jì)方案-文庫(kù)吧資料

2024-07-29 18:20本頁(yè)面
  

【正文】 問(wèn)題能力 推斷評(píng)估能力 決策能力 創(chuàng)新能力 解決問(wèn)題能力 推斷評(píng)估能力 計(jì)劃和執(zhí)行能力 準(zhǔn)確性 效率 計(jì)劃和組織 準(zhǔn)確性 效率 計(jì)劃和組織 專(zhuān)業(yè)知識(shí)與技能 專(zhuān)業(yè)知識(shí) 實(shí)務(wù)知識(shí) 基礎(chǔ)知識(shí) 專(zhuān)業(yè)知識(shí) 實(shí)務(wù)知識(shí) 技能技巧 表 2:中高層 管理人員能力評(píng)價(jià) 上級(jí) /下級(jí) /同級(jí)評(píng)分表 (年度 ) 評(píng)價(jià)期間: 年 月至 年 月 姓名 部門(mén) 崗位 評(píng)分結(jié)果 能力 指標(biāo) 權(quán)重 要素 A B C D 能 力 素 質(zhì) 人際交往能力 % 建立關(guān)系 團(tuán)隊(duì)合作 解決矛盾 敏感性 影響力 % 團(tuán)隊(duì)發(fā)展 說(shuō)服力 應(yīng)變能力 影響能力 領(lǐng)導(dǎo)能力 % 評(píng)估 反饋和訓(xùn)練 授權(quán) 激勵(lì) 建立期望 責(zé)任管理 溝通能力 % 口頭溝通 傾聽(tīng) 書(shū)面溝通 判斷和決策能力 % 戰(zhàn)略思考 創(chuàng)新能力 解決問(wèn)題能力 推斷評(píng)估能力 決策能力 計(jì)劃和執(zhí)行能力 % 準(zhǔn)確性 效率 計(jì)劃和組織 專(zhuān)業(yè)知識(shí)及技能 % 專(zhuān)業(yè)知識(shí) 實(shí)務(wù)知識(shí) 評(píng) 價(jià)人 簽字: 年 月 日 注:評(píng)分結(jié)果按以下標(biāo)準(zhǔn)判定: A:超出目標(biāo), B:達(dá)到目標(biāo), C:接近目標(biāo), D:遠(yuǎn)低于目標(biāo) 表 3:一般員工能力評(píng)價(jià)表 上級(jí) /同級(jí)評(píng)分表 (年度 ) 評(píng)價(jià)期間: 年 月至 年 月 姓名 部門(mén) 崗位 指標(biāo) 權(quán)重 要素 A B C D 能力 能 力 素 質(zhì) 人際交往能力 % 建立關(guān)系 團(tuán)隊(duì)合作 敏感性 影響力 % 說(shuō)服力 影響能力 溝通能力 % 口頭溝通 傾聽(tīng) 書(shū)面溝通 判斷和決策能力 % 創(chuàng)新能力 解決問(wèn)題能力 推斷評(píng)估能力 計(jì)劃和執(zhí)行能力 % 準(zhǔn)確性 效率 計(jì)劃和組織 專(zhuān)業(yè)知識(shí)及技能 % 基礎(chǔ)知識(shí) 專(zhuān)業(yè)知識(shí) 實(shí)務(wù)知識(shí) 技能技巧 評(píng)價(jià)人 簽字: 年 月 日 注:評(píng)分結(jié)果按以下標(biāo)準(zhǔn)判定: A:超出目標(biāo), B:達(dá)到目標(biāo), C:接近目標(biāo), D:遠(yuǎn)低于目標(biāo) 附錄六 員工滿意度調(diào)查表 評(píng)價(jià)項(xiàng)目 非常滿意 比較滿意 一般 有些不滿 很不滿意 公司整體狀況 您對(duì)公司的整體經(jīng)營(yíng)狀況: 5 4 3 2 1 您對(duì)公司在外界的品牌和聲譽(yù): 5 4 3 2 1 您對(duì)公司的未來(lái)前景: 5 4 3 2 1 個(gè)人發(fā)展 您對(duì)自己的工作性質(zhì)和內(nèi)容和自己的興趣相比: 5 4 3 2 1 您對(duì)自己在公司可以得到的職業(yè)發(fā)展空間: 5 4 3 2 1 您對(duì)自己可以得到的升遷機(jī)會(huì): 5 4 3 2 1 您對(duì)公司處理您提出工作建議的方式: 5 4 3 2 1 您對(duì)公司提供的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì): 5 4 3 2 1 薪酬及福利 與自己的工作付出相比: 5 4 3 2 1 與公司內(nèi)相似崗位的人相比: 5 4 3 2 1 與公司內(nèi)不同崗位的人相比: 5 4 3 2 1 與同行業(yè)其他公司的人相比: 5 4 3 2 1 工作條件 公司的各種物質(zhì)條件: 5 4 3 2 1 您對(duì)公司人際關(guān)系的滿意度: 5 4 3 2 1 您對(duì)管理制度合理性: 5 4 3 2 1 您對(duì)信息系統(tǒng)的滿意度: 5 4 3 2 1 您對(duì)自己的直接上級(jí): 5 4 3 2 1 您對(duì)自 己的工作強(qiáng)度: 5 4 3 2 1 您在工作中是否經(jīng)常受到干擾: 5 4 3 2 1 對(duì)于工作成果,能夠獲得充分的認(rèn)可: 5 4 3 2 1 合計(jì) 填表人部門(mén) 填表日期 附錄七 協(xié)作滿意度調(diào)查表 綜合辦 財(cái)務(wù)部 中心廚房 附錄一 管理績(jī)效指標(biāo)定義表 A:超出目標(biāo) B:達(dá)到目標(biāo) C:接近目標(biāo) D:遠(yuǎn)低于目標(biāo) 工作任務(wù)管理 工作安排非常合理,工作完成非常出色 工 作安排合理,絕大部分工作按時(shí)、按質(zhì)完成 工作安排不夠合理,工作沒(méi)有完全完成 工作安排非常不合理,工作完成很差 人員管理 員工的工作與其能力非常匹配,非常善于調(diào)動(dòng)員工的積極性,對(duì)員工的評(píng)價(jià)、獎(jiǎng)懲十分合理 員工的工作與其能力比較匹配,善于調(diào)動(dòng)員工的積極性,對(duì)員工的評(píng)價(jià)、獎(jiǎng)懲合理 部分員工的工作與其能力不匹配,有時(shí)不能調(diào)動(dòng)員工的積極性,對(duì)員工的評(píng)價(jià)、獎(jiǎng)懲偶爾有不合理之處 很多員工的工作與其能力不匹配,基本不能調(diào)動(dòng)員工的積極性,對(duì)員工的評(píng)價(jià)、獎(jiǎng)懲很不合理 附錄二 周邊績(jī)效指標(biāo)定義表 A:超出目標(biāo) B:達(dá)到 目標(biāo) C:接近目標(biāo) D:遠(yuǎn)低于目標(biāo) 協(xié)作及時(shí)性 其它部門(mén) /人員提出合理工作協(xié)助要求時(shí),每次及時(shí)響應(yīng) ,解決問(wèn)題遠(yuǎn)低于預(yù)期時(shí)間 ,協(xié)助工作完成后,每次都及時(shí)將完成情況反饋到要求協(xié)助部門(mén) /人員 其它部門(mén) /人員提出合理工作協(xié)助要求時(shí),多數(shù)及時(shí)響應(yīng) ,解決問(wèn)題在預(yù)期時(shí)間內(nèi) , 協(xié)助工作完成后,多數(shù)能及時(shí)將完成情況反饋到要求協(xié)助部門(mén)/人員 其它部門(mén) /人員提出合理工作協(xié)助要求時(shí),少數(shù)及時(shí)響應(yīng) ,解決問(wèn)題超出預(yù)期時(shí)間 ,協(xié)助工作完成后,偶爾能及時(shí)將完成情況反饋到要求協(xié)助部門(mén)/人員 其它部門(mén) /人員提出合理工作協(xié)助要求時(shí),從不及時(shí)響應(yīng) ,對(duì)于需協(xié)助解決的問(wèn)題根本不處理 ,協(xié)助工作完成后,從來(lái)沒(méi)有及時(shí)將完成情況反饋到要求協(xié)助部門(mén) /人員 服務(wù)質(zhì)量 其他部門(mén)對(duì)協(xié)助工作結(jié)果非常滿意 其他部門(mén)對(duì)協(xié)助工作結(jié)果比較滿意 其他部門(mén)對(duì)協(xié)助工作結(jié)果不太滿意 其他部門(mén)對(duì)協(xié)助工作結(jié)果很不滿意 附錄三 態(tài)度指標(biāo)定義表 A:超出目標(biāo) B:達(dá)到目標(biāo) C:接近目標(biāo) D:遠(yuǎn)低于目標(biāo) 積極性 長(zhǎng)期堅(jiān)持學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí);對(duì)于額外任務(wù)能主動(dòng)請(qǐng)求并且能高質(zhì)量完成;工作中善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,并經(jīng)常提出新思路和建議。 本方案實(shí)施后,與本方案有抵觸的規(guī)定一律以本方案為準(zhǔn)。 本方案由經(jīng)營(yíng)辦配合綜合辦提出制訂、修改建議,公司總經(jīng)理辦公會(huì)審核,由公司薪酬與考核管理委員會(huì)審批。申訴表格見(jiàn)表 8- 1 及表 8- 2。 受理的申訴事件,首先由綜合辦對(duì)員工申訴內(nèi)容進(jìn)行調(diào)查,然后與員工直接上級(jí)、共同上級(jí)進(jìn)行協(xié)調(diào)、溝通。 申訴受理 綜合辦接到員工申訴后,應(yīng)在五個(gè)工作日做出是否受理的答復(fù)。 提交申訴 員工以書(shū)面形式向綜合辦提交申訴書(shū)。公司薪酬與考核管理委員會(huì)是員工考核申訴的最終處理機(jī)構(gòu)。 考核結(jié)果的用途 項(xiàng)目考核結(jié)果直接作為發(fā)放項(xiàng)目獎(jiǎng)的依據(jù),詳見(jiàn)《薪酬管理體系設(shè)計(jì)方案》。 房產(chǎn)部、工程部、技術(shù)中心負(fù)責(zé)人 的個(gè)人考核結(jié)果為本部門(mén)所有項(xiàng)目考核結(jié)果的平均值。 考核維度 考核人 年度考核權(quán)重 項(xiàng)目質(zhì)量 評(píng)審小組 40% 項(xiàng)目進(jìn)度控制 評(píng)審小組 20% 項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)控制 評(píng)審小組 30% 項(xiàng)目效益 評(píng)審小組 10% 經(jīng)營(yíng)辦就各項(xiàng)目特點(diǎn)并結(jié)合公司經(jīng)營(yíng)需求,組織項(xiàng)目評(píng)審委員會(huì)、財(cái)務(wù)部等相關(guān)部門(mén),對(duì)該項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)投入、項(xiàng)目周期、參加項(xiàng)目人數(shù)、項(xiàng)目人員技術(shù)水平、質(zhì)量要求等指標(biāo)進(jìn)行制定并確定項(xiàng)目的考核指標(biāo)。 項(xiàng)目評(píng)審委員會(huì)由房產(chǎn)部、工程部、店管部、單店、技術(shù)中心等業(yè)務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)人、相關(guān)技術(shù)業(yè)務(wù)人員或外聘專(zhuān)家組成,主要負(fù)責(zé): 負(fù)責(zé)項(xiàng)目難度系數(shù)的確定、項(xiàng)目考評(píng)工作的組織、指導(dǎo)和監(jiān)督管理; 負(fù)責(zé)對(duì)項(xiàng)目質(zhì)量、進(jìn)度及安全等方面的檢查工作; 負(fù)責(zé)對(duì)項(xiàng)目考評(píng)工作中不規(guī)范行 為進(jìn)行糾正; 會(huì)同經(jīng)營(yíng)辦對(duì)項(xiàng)目考評(píng)結(jié)果進(jìn)行初步審核,形成建議報(bào)告報(bào)薪酬與考核委員會(huì)審批; 協(xié)助做好項(xiàng)目時(shí)間進(jìn)度、項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)、項(xiàng)目質(zhì)量要求、項(xiàng)目工時(shí)等項(xiàng)目計(jì)劃等內(nèi)容的確定工作; 負(fù)責(zé)組織項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中關(guān)鍵技術(shù)難題的解決及技術(shù)協(xié)調(diào)工作; 項(xiàng)目考核指標(biāo)及權(quán)重 表 7- 1 項(xiàng)目考核指標(biāo)權(quán)重表 不 同類(lèi)別項(xiàng)目的考核指標(biāo)及權(quán)重不同,在項(xiàng)目立項(xiàng)時(shí)由考核雙方根 據(jù)項(xiàng)目計(jì)劃確定。 考核周期 項(xiàng)目考核周期按每個(gè)項(xiàng)目自身周期進(jìn)行考核,考核時(shí)間為每個(gè)項(xiàng)目結(jié)束后 10 日內(nèi)。滿意度調(diào)查包括員工滿意度調(diào)查及協(xié)作滿意度調(diào)查(調(diào)查表見(jiàn)附錄六、七),由經(jīng)營(yíng)辦組織公司員工和部門(mén)填寫(xiě)。 考核流程 考核流程與辦法 可參見(jiàn)個(gè)人年度考核。 考核關(guān)系 經(jīng)營(yíng)辦為部門(mén)考核的負(fù)責(zé)人。 部門(mén)績(jī)效考核將作為個(gè)人年度綜合考核的內(nèi)容,針對(duì)不同的考核對(duì)象,以不同的權(quán)重計(jì)入個(gè)人年度綜合考核結(jié)果中。 評(píng)價(jià)關(guān)系 表 5- 4 評(píng)價(jià)關(guān)系表 評(píng)價(jià)對(duì)象 評(píng)價(jià)關(guān)系 各部門(mén)負(fù)責(zé)人(包括部門(mén)副職) 直接上級(jí)、同級(jí)、下級(jí)評(píng)價(jià) 一般員工 直接上級(jí)、部門(mén)同級(jí)評(píng)價(jià) 第六章 部門(mén)考核 部門(mén)績(jī)效考核目的 部門(mén)績(jī)效考核是為了衡量整個(gè)部門(mén)的工作績(jī)效,以補(bǔ)充個(gè)人 績(jī)效考核只針對(duì)個(gè)人職責(zé),不對(duì)個(gè)人職權(quán)外的工作進(jìn)行考核的局部性。指標(biāo)定義詳見(jiàn) 附錄四 。不同評(píng)價(jià)對(duì)象的評(píng)價(jià)主體、能力指標(biāo)不同。考核為“基本合格”的員工,由綜合辦結(jié)合部門(mén)主管對(duì)其進(jìn)行針對(duì)性強(qiáng)化培訓(xùn),幫助員工改善績(jī)效。 培訓(xùn) 針對(duì)考核成績(jī),公司可以提供不同的、有針對(duì)性的培訓(xùn)。 年終獎(jiǎng)分配 在年終獎(jiǎng)分配時(shí),不同的考核結(jié)果對(duì)應(yīng)不同的考核系數(shù),詳見(jiàn)《薪酬管理體系設(shè)計(jì)方 案》。 年度綜合考核為“不合格”或者連續(xù)兩年考核為“基本合格”的員工將被解除勞動(dòng)合同或待崗。 依據(jù)考核結(jié)果的不同,公司做出不同的獎(jiǎng)懲決定 ,一般有以下幾類(lèi): 職務(wù)等級(jí)升降 表現(xiàn)優(yōu)異是職務(wù)晉升的必備條件。 第一節(jié) 個(gè)人年度綜合考核 第二條 個(gè)人年度綜合考核的維度與權(quán)重 針對(duì)不同的考核對(duì)象,考核維度與權(quán)重不同。 元月 20 日前各部門(mén)將考核結(jié)果報(bào)公司綜合辦,綜合辦確定最終考核結(jié)果并做出獎(jiǎng)懲建議, 由薪酬與考核管理委員會(huì)批準(zhǔn)后執(zhí)行 直接上級(jí)將考核結(jié)果與獎(jiǎng)懲決定反饋給被考核人,雙方面談,確定被考核人下一步改進(jìn)及接受培訓(xùn)計(jì)劃,制訂具體改進(jìn)措施。 薪酬與考核管理委員會(huì)組織各部門(mén)負(fù)責(zé)人在每年元月 10- 15 日進(jìn)行年度績(jī)效質(zhì)詢(xún)會(huì)對(duì)其考核結(jié)果進(jìn)行質(zhì)詢(xún)。 個(gè)人年度考核流程 每年元月 1— 10 日,綜合辦組織公司內(nèi)部周邊績(jī)效考核。 個(gè)人年度考核維度 年度考核是在對(duì)個(gè)人全年各月、季、項(xiàng)目考核結(jié)果的基礎(chǔ)上,考慮個(gè)人的周邊績(jī)效和部門(mén)年度考核結(jié)果,總結(jié)得出個(gè)人年度綜合考核結(jié)果。所有不參加年度考核的員工其考核結(jié)果視為“中”。 調(diào)動(dòng)新崗位的員工,試崗期間不進(jìn)行考核,其考核結(jié)果視為中,試崗期滿后參加考核。 月度、季度考核結(jié)果的用途 月度、季度考核結(jié)果直接影響月度、季度的績(jī)效工資,間接影響年度考核結(jié)果。 考核結(jié)果反饋 直接上級(jí)將最終考核結(jié)果反饋給被考核人,雙方就考核結(jié)果面談。 統(tǒng)計(jì)匯總考核結(jié)果 各部門(mén)負(fù)責(zé)人收集本部門(mén)被考核人的評(píng)分資料,綜合辦收集公司的考核評(píng)分資料,匯總考 核結(jié)果。 收集資料,確定考核結(jié)果 考核期結(jié)束后,各有關(guān)部門(mén)提供考核期間公司財(cái)務(wù)、經(jīng)營(yíng)等方面的詳細(xì)數(shù)據(jù)資料。被考核人直接上級(jí)須及時(shí)掌握計(jì)劃執(zhí)行情況,明確指出工作中的問(wèn)題,提出改進(jìn)建議。確定后雙方各持一份,作為本月度、季度的工作 指導(dǎo)和考核依據(jù)。 確定任務(wù)績(jī)效目標(biāo) ( 4) 在期初五日以?xún)?nèi)(遇節(jié)假日、雙休日順延),直接上級(jí)根據(jù)公司經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和實(shí)際工作要求,就當(dāng)期主要工作任務(wù)、考核標(biāo)準(zhǔn)、指標(biāo)權(quán)重等內(nèi)容與被考核人面談,共同討論填寫(xiě)《績(jī)效考核表》(參見(jiàn)附錄八)。 優(yōu) 良 中 基本合格 不合格 高 考核分?jǐn)?shù) 低 圖 1 考核結(jié)果參考分布圖 表 3- 4 考核結(jié)果強(qiáng)制分布對(duì)照表(參考) 綜合評(píng)定等級(jí) 優(yōu) 良 中 基本合格 不合格 強(qiáng)制分布比例 5%10% 15%20% 其余 15%20% 5%10% 表 3- 5 考核結(jié)果與評(píng)定等級(jí)對(duì)照表(參考) 考核得分 110- 120 105- 110 95- 105 85- 95 ≤ 85 綜合評(píng)定等級(jí) 優(yōu) 良 中 基本合格 不合格 第四章 月度、季度考核 月度、季度考核維度 各級(jí)部門(mén)負(fù)責(zé)人 部門(mén)負(fù)責(zé)人的月度、
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