【正文】 么時候該放松，勞逸結(jié)合才能迎接每一天的挑戰(zhàn)，相信在不久的將來三江大酒店必將會一支獨(dú)秀，成為萬象酒店業(yè)的佼佼者?？头繂T工們工作中是嚴(yán)肅認(rèn)真的，但每當(dāng)開展文體娛樂活動時，他們的另一面是生龍活虎的，積極踴躍的參加每一項(xiàng)文體活動。從他們的身上讓我們看到了拾金不昧不為金錢而見利忘義的高尚品德和急賓客之所急的工作態(tài)度，讓賓客感受到賓至如歸回到了自己的家感覺，使三江大酒店成為了名副其實(shí)“客人的溫暖之家”。一線員工們奮戰(zhàn)在前沿陣地，每當(dāng)發(fā)現(xiàn)賓客遺留的物品，他們都積極的交于相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以便于幫助客人找回自己的物品。為增強(qiáng)對客服務(wù)的針對性，客房部注重加強(qiáng)客史檔案的收集及整理工作，在客人重復(fù)入住的時候，前臺就能提前把他的喜好傳達(dá)到客房，并提前精心準(zhǔn)備，讓賓客再次體會到在家的感覺，這一溫馨舉措吸引了大量回頭客，同時也取得了各屆人士高度贊揚(yáng)。洪副總帶領(lǐng)著兩位年輕的副經(jīng)理緊抓員工的職業(yè)技能與職業(yè)素質(zhì)的培訓(xùn)與考核，注重在服務(wù)細(xì)節(jié)上下功夫，為賓客提供個性化的服務(wù)，不斷的從實(shí)際服務(wù)中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。俗話說“強(qiáng)將手下無弱兵”，別看兩位副經(jīng)理是年紀(jì)輕輕的毛頭小伙子，但工作起來一點(diǎn)都不馬虎，配合著洪副總把客房部整體工作做得井然有序。細(xì)心的你會發(fā)現(xiàn)洪副總從不以自己是副總經(jīng)理的職位而自居，巡查時常常會發(fā)現(xiàn)地上的煙頭或是紙片她都會彎腰把它拾起扔進(jìn)旁邊的垃圾桶，這樣的例子真是數(shù)不勝數(shù)，在她身先士卒的帶領(lǐng)下員工們只要發(fā)現(xiàn)地上的垃圾都會自覺的清理。工作中她處處起著良好的模范帶頭作用始終貫徹執(zhí)行 “戰(zhàn)略規(guī)劃”，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，熱愛酒店如同自己的家?？头坎繂T工有60多人，平均年齡在30歲左右，員工主要由中、老、泰三國人員組成，入職初期由于地域文化差異及語言障礙，造成了員工素質(zhì)的參差不齊，加之涉及的經(jīng)營面積之廣給日常的各項(xiàng)工作開展帶來了諸多不便，但我們的管理人員克服了重重困難，把這支隊伍管理的井井有條，一切的工作程序都按部就班有條不紊的進(jìn)行著?？头坎恳恢倍际侨缶频耆蠼?jīng)營部門中經(jīng)營業(yè)績最好并連創(chuàng)佳績的部門，他的穩(wěn)步發(fā)展離不開領(lǐng)導(dǎo)的正確引領(lǐng)、員工隊伍業(yè)務(wù)技能的不斷提高及員工整體素質(zhì)與職業(yè)道德的提升。在客人所需房型不足時，洪副總一聲號令做出調(diào)整部署，兩位副經(jīng)理黃佳威、趙宇辰首當(dāng)其沖并以身作則，由公寓樓親自背著備用床、床墊到酒店客房3樓甚至4樓，在酒店的C區(qū)—A區(qū)之間奔走忙碌；客房服務(wù)員與PA清潔員們也不甘示弱，在幾位領(lǐng)導(dǎo)的合理調(diào)配下穿梭在需要的崗位上。但是他們依然每天早早的到達(dá)工作崗位，起早貪黑毫無怨言，以飽滿的精神做好每一項(xiàng)細(xì)微的工作。2014年9月，客房部入住率連續(xù)10天高達(dá)100%，創(chuàng)造自酒店開業(yè)以來新的傳奇，經(jīng)營收入打破了歷史記錄，超額完成了當(dāng)月的目標(biāo)任務(wù)。能夠創(chuàng)造有禮貌、友好、專業(yè)的工作環(huán)境善于溝通，培訓(xùn)以及管理各類員工具有前廳部和客房部堅實(shí)的管理經(jīng)驗(yàn)流暢的普通話和英語聽說寫能力。業(yè)務(wù)要求：熟練掌握兩種以上的外語(除母語外，其中一門外語必須是英語)有較寬的知識面(包括：經(jīng)濟(jì)、政治、文化、地理、人文風(fēng)俗、旅游、法律等)熟練掌握前廳及客房的SOP、規(guī)章制度，并熟練掌握部門所使用的物品功能和特性。保證員工為客人提供熱情、周到的服務(wù)。 身體狀況：50周歲以下，身體健康，形象良好，能適應(yīng)二班制工作。 個性特征：責(zé)任心強(qiáng)，勤勞踏實(shí)，效率高，服從意識及執(zhí)行能力強(qiáng)。 任職資格 知識背景：具有初中及以上文化程度。 工作區(qū)域：客房區(qū)域 級別標(biāo)準(zhǔn)： 9 公區(qū)保潔 崗位名稱：公共區(qū)域保潔員 直接上司：客房領(lǐng)班 直接下屬：無 工作宗旨：高標(biāo)準(zhǔn)完成公共區(qū)域衛(wèi)生整理，樹立酒店良好形象。 特殊技能：會普通話，較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力。 經(jīng)驗(yàn)背景：有一定酒店工作經(jīng)驗(yàn)為佳。 完成上級交辦的其它事務(wù)。 把有關(guān)安全和設(shè)施設(shè)備的正確使用等事宜向客人耐心講解。 檢查迷你吧物品的數(shù)量、生產(chǎn)日期等情況及時補(bǔ)充并做好相關(guān)記錄。 確保樓層安全、安靜，留意一切有異常舉動和需要服務(wù)或特別照顧的客人，及時提供必要的幫助，做好一切記錄和交接班工作。 正確使用及維護(hù)清潔設(shè)備、工用具，掌握各類清潔劑用途和使用方法，嚴(yán)格易耗品使用，厲行節(jié)約，杜絕浪費(fèi)。 崗位職責(zé) 遵守酒店和部門各項(xiàng)規(guī)章制度，服從上級管理，執(zhí)行本崗工作職責(zé)。 身體狀況：形象良好，聲音甜美，年齡20～35歲，能適應(yīng)三班制工作。宜賓市悅桐酒店管理有限責(zé)任公司YiBin YueTong Hotel Management Co, 經(jīng)驗(yàn)背景：1年以上文員或客房服務(wù)工作經(jīng)歷。 掌握團(tuán)隊客人、VIP客人等抵離情況，并按客房布置要求通知樓層做好各類禮品和物品的配備工作； 做好中心工作室的日常清潔整理工作，保持干凈整潔； 完成上級交辦的其它工作。 崗位職責(zé)： 遵守酒店和部門各項(xiàng)規(guī)章制度，服從上級領(lǐng)導(dǎo)，執(zhí)行本崗工作職責(zé)。女:～,身體健康,精神飽滿，適應(yīng)三班制工作。 特殊技能：英語口語好，會電腦操作，待客主動熱情，具有責(zé)任心。 經(jīng)驗(yàn)背景：1年以上前臺或酒店其他部門工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉前臺工作程序者為 佳。 服從上級安排，認(rèn)真參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)技能。 做好發(fā)票的保管和使用，嚴(yán)格按相關(guān)規(guī)定為賓客開具發(fā)票。 負(fù)責(zé)前臺結(jié)賬收款工作 負(fù)責(zé)所收現(xiàn)金及備用金的保管，嚴(yán)格遵守財務(wù)現(xiàn)金管理制度，接受財務(wù)在業(yè)務(wù)上的指導(dǎo)監(jiān)督。 熟知周邊交通、旅游、飲食娛樂等知識，掌握酒店內(nèi)進(jìn)行的所有活動和大事，有針對性地為客人提供咨詢服務(wù)。 熟悉酒店及行業(yè)有關(guān)知識，向賓客做好各類解釋工作，協(xié)助主管處理客人投訴。 工作區(qū)域：前臺 級別標(biāo)準(zhǔn)： 6 前廳收銀 崗位名稱：前廳部收銀員 直接上司：前廳主管 直接下屬：無 工作宗旨：根據(jù)工作程序，準(zhǔn)確為客人辦理結(jié)算服務(wù)及提供各類票據(jù)，以高質(zhì)量的服務(wù)使客人滿意。 身體狀況：身材勻稱，儀表端莊，氣質(zhì)好，身高：男：～。 個性特征：活潑開朗，工作細(xì)心，反應(yīng)靈活，樂于關(guān)心客人，善于觀察。 任職資格 知識背景：具有中等專科學(xué)校文化程度，旅游、酒店專業(yè)為理想。 協(xié)助前臺收銀為客人辦理結(jié)賬手續(xù)。 熟悉酒店及行業(yè)有關(guān)知識，向賓客做好各類解釋工作，協(xié)助主管處理客人投訴。 及時將入住情況進(jìn)行統(tǒng)計，做好各類報表登記并報相關(guān)部門。 按操作規(guī)范為客人辦理入住登記手續(xù)，將特殊客人及事項(xiàng)通知相關(guān)部門。 崗位職責(zé)： 遵守酒店和部門各項(xiàng)規(guī)章制度，服從主管領(lǐng)導(dǎo)，執(zhí)行本崗工作職責(zé)。 工作區(qū)域：客房及房務(wù)公共區(qū)域。 身體狀況：年齡20～40歲，男女均可。 經(jīng)驗(yàn)背景：1年以上三星及以上客房管理經(jīng)驗(yàn) 個生特征：細(xì)心認(rèn)真，勤快穩(wěn)重。 崗位職責(zé)： 檢查員工的工作態(tài)度、儀表儀容、工作效率，評估服務(wù)員的工作表現(xiàn)，將檢查結(jié)果向主管匯報； 檢查客房設(shè)施設(shè)備運(yùn)行情況，發(fā)現(xiàn)問題立即報修并及時跟辦，對未能解決的情況及時匯報，確?？头窟\(yùn)營正常； 根據(jù)要求填寫領(lǐng)班檢查日報表,及時和總臺核對房態(tài)，如發(fā)現(xiàn)差異房以房間實(shí)際房態(tài)為準(zhǔn)并及時匯報； 做好工作人員日常清潔檢查工作，對衛(wèi)生質(zhì)量不合格的員工要求其返工，對不會者現(xiàn)場培訓(xùn)直到合格為止； 培訓(xùn)服務(wù)員，定期考核業(yè)務(wù)； 掌握客房出租情況，編排班次，合理安排勞動力,保證快速有效的完成客房服務(wù)工作； 宜賓市悅桐酒店管理有限責(zé)任公司YiBin YueTong Hotel Management Co, 負(fù)責(zé)檢查客房公共區(qū)域、后臺區(qū)域的衛(wèi)生情況，合理安排人員即時清理； 定期征詢長住客人的意見并上報，努力改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量； 負(fù)責(zé)處理一般客人投訴，極時上報并做好記錄； 檢查遺留物的登記、處理、保管； 對重要賓客，做好樓層迎送工作； 對布草及客用品進(jìn)行有效管理，掌握樓層物品領(lǐng)用及消耗情況，做好物品配備； 做好工作日記，填寫各種報表，搞好交接班，建立有關(guān)客房工作的檔案體系； 負(fù)責(zé)員工考勤，監(jiān)督員工作息時間，建立員工紀(jì)律、獎罰情況的花名冊； 完成上級交辦的其它事務(wù)。 工作區(qū)域：客房及公區(qū)。 身體狀況：年齡20～40歲，男女均可。 個生特征：穩(wěn)重細(xì)致。宜賓市悅桐酒店管理有限責(zé)任公司YiBin YueTong Hotel Management Co, 任職資格 知識背景：具有高中以上學(xué)歷或相當(dāng)文化程度，掌握客房各崗位的運(yùn)行和管 理業(yè)務(wù)知識，熟悉酒店各部運(yùn)營流程、行業(yè)基本習(xí)慣及基礎(chǔ)法律知識。 經(jīng)常性檢查督導(dǎo)保潔人員對公共區(qū)域衛(wèi)生及時清理，樹立酒店良好形象。 處理投訴，發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系。 善于學(xué)習(xí)，認(rèn)真思考，精心籌劃，使本部門的管理工作不斷發(fā)展和進(jìn)步。 對客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。 做好客房成本控制，控制客房支出。 督促所屬人員對客房物資、設(shè)施設(shè)備及工用具進(jìn)行有效管理和控制。 負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序、各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。 級別標(biāo)準(zhǔn)： 3 客房主管 崗位名稱：客房部主管 直接上司：房務(wù)部經(jīng)理 直接下屬：客房部領(lǐng)班 工作宗旨：保證高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)水準(zhǔn)，提供高質(zhì)量的客房以供出售，為酒店樹立良好形象。品貌端正，身體健康。 特殊技能：普通話標(biāo)準(zhǔn)，懂得電腦運(yùn)行的知識，會電腦操作；具有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)溝通能 宜賓市悅桐酒店管理有限責(zé)任公司YiBin YueTong Hotel Management Co,，善于處理各類投訴，能承受工作壓力，適應(yīng)超時工作。 經(jīng)驗(yàn)背景：3年以上前廳部工作經(jīng)驗(yàn)，1年以上前廳部主管或經(jīng)驗(yàn)。、完成上級交辦的其它事務(wù)。 負(fù)責(zé)內(nèi)外協(xié)調(diào)管理，與酒店各部保持良好關(guān)系，做好各類信息的傳遞工作。 負(fù)責(zé)資產(chǎn)管理和成本控制，組織督導(dǎo)員工做好設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)，嚴(yán)格操作程序，確保正常使用；嚴(yán)格管理部門工用具及物品使用，杜絕浪費(fèi)。 解決各類投訴及大堂內(nèi)發(fā)生的特別事件，如不能處理應(yīng)及時上報，做好事件記錄。 負(fù)責(zé)團(tuán)隊及房間協(xié)調(diào)工作，及時跟進(jìn)所有渠道預(yù)定，保證房間的有效出售，避免重房或空房未售情況。 負(fù)責(zé)酒店產(chǎn)品的推銷工作，征求賓客的意見，了解賓客的要求和滿意程度，提高賓客的滿意率。 對前廳部員工工作進(jìn)行監(jiān)督及考核，定