酒店營銷策劃書-文庫吧資料
2024-10-17 19:50本頁面
【正文】 ，但又非常有特色，吃上一次 你就會想吃第二次《三》迎賓進(jìn)行改革，不玩那種穿著旗袍迎客人的老作風(fēng)，把迎賓也做出文化來。背景不起眼，招牌不明顯。體現(xiàn)不了菜系名稱。第三篇：酒店營銷策劃書營銷的目的是什么？是為了客源，有了客源，酒店才能發(fā)展。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位得關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作得支持和合作。四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)得信息，掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實，及時得信息，以便制定營銷決策和靈活得推銷方案。三、熱情接待，服務(wù)周到接待團(tuán)體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，“全天侯”服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù)，最大限度滿足賓客得精神和物質(zhì)需求。督促營銷代表，通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。開拓市場，爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新得營銷體制，重新制訂完善年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細(xì)則，提高營銷代表得工資待遇，激發(fā)、調(diào)動營銷人員得積極性。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會，以加強(qiáng)與客戶得感情交流，聽取客戶意見。市場營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)得職能部，是酒店提高聲譽(yù)，樹立良好公眾形象得一個重要窗口，它對總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營決策，制訂營銷方案起到參謀和助手得作用，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用。第二篇：酒店營銷策劃書酒店營銷策劃書范文時間:20111220 09:17來源:未知 作者:過水青春為提高酒店的聲譽(yù)，讓酒店在客人的心中有一個較好的形象，首先酒店的市場營銷部要制定一個好的營銷策劃書。六年傳媒從業(yè)經(jīng)驗，擅長媒體深度報道、人物專訪。深入細(xì)化的分析，找到共同點。誠意待人，貨真價實保證生意會拉過來的。（這樣容易讓年輕人影響他們公司某些人的決定。）④上海的年輕人一般都喜歡上，所以這些活動都發(fā)布在大型站的論壇中，安排人發(fā)就是了。（也是需要去洽談的。及時讓他們發(fā)稿子。邀請上海的媒體過來采訪、品嘗、免費入住酒店，包括報紙、雜志、電視、絡(luò)。（成本不會高的，但是不要做成菜譜了）宣傳①如果酒店有錢，可以在目標(biāo)客源的城市進(jìn)行宣傳，宣傳的目的就是在這個階段舉辦的促銷，但是選擇媒體要選擇針對性的，尤其是企業(yè)、旅行社等等。此書不要做成菜單形式的，這樣沒有人看，要把酒店的文化和餐廳的環(huán)境和文化體現(xiàn)出來，用時尚的眼光排版，內(nèi)容要菜肴和經(jīng)典故事（菜肴的故事）沒有的可編寫。店內(nèi)①店內(nèi)張貼大型海報和條幅一定要讓客人知道這個促銷信息。⑤券要印刷的有品位，一有收藏價值、二有紀(jì)念價值、三有價格優(yōu)勢。但是這一點一定要讓廚師長保證菜就是做的好吃。這次讓利促銷目的就是讓入住的人口傳口的宣傳，形式周一到周四的入住習(xí)慣。所以不管怎么促銷都是穩(wěn)賺的。②凡是在周五到周日入住的客人，送每人一份大閘蟹券一張，另外送周一到周四的客房一次（標(biāo)間），限制時間在10月1日到12月底。（價格你們擬定一下，一定要讓他們感覺劃算?？头浚ㄖ攸c）①為了增加周一到周四的入住率，推出“迎國慶、慶中秋”從10月1號到12月底凡是周一到周四入住的客人送高額餐飲券。只要菜做的比別人的好吃，客人沒有傻子的。才是重點，重點不是放在說別人的不好而是把自己的做好這是前提。要想客人吃大閘蟹必須要勝過別人的地方，那就是口味。如果想讓客人多吃點大閘蟹建議更改米醋。杭州一酒店試菜據(jù)我個人感覺，大閘蟹的紅醋配在邊上不僅可以調(diào)味而且增加美觀度。三、策劃目的提高周14的客房出租率增加住店客人選擇在我們酒店吃飯?zhí)岣呔频甑拇箝l蟹銷售四、營銷策略菜品①來這里旅游的100%沖著大閘蟹來的
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