【正文】 以生產(chǎn)能力表示盈虧平衡點(diǎn)（ BEP1） 標(biāo)準(zhǔn)公式：總固定成本／ (銷售收入－稅收－可變成本 )設(shè)計(jì)能力（公斤）＝（ 元 /mg 2,040,000mg ） 27 *1/10000/(（ 元 /mg 2,040,000mg）*1/10000)) 2040 克＝ ()2040g＝ 2040g＝ 以銷售價(jià)格表示的盈虧平衡點(diǎn)（ BEP2） 標(biāo)準(zhǔn)公式：產(chǎn)品單位銷售成本／ (銷售單價(jià)－單位稅金 )銷售單價(jià) 外銷： () 100元 /mg＝ 100 元／ mg= /mg。 1投入產(chǎn)出比：固定資產(chǎn)投資／年總產(chǎn)值＝ 8800／20400＝ 1： 。 26 每毫克香菇多糖利潤 外銷 香菇多糖年利潤（銷售利潤 ） 2,040,000mg 元／ mg＝ 稅收 ％＝ 凈利潤 銷售利潤－稅收＝ 投資回收期 以全新建設(shè)該項(xiàng)目計(jì)算，總投資： 10600萬元。 年產(chǎn)值 (1)香菇 多糖 2,040,000mg 100元＝ 20400萬元 (2)香菇酒 1000噸 2萬元 /噸＝ 2021萬元 (3)蛋白粉 200噸 /噸＝ 500 萬元 合計(jì)年產(chǎn)值 億元 RMB。 銷售成本 /mg（未計(jì)副產(chǎn)品）。副產(chǎn)品：香菇酒 1000噸；蛋白粉 200噸。具備與香菇菌多糖配套的動(dòng)力及大部分公共輔 助設(shè)施，節(jié)省了大量資金，并且項(xiàng)目建設(shè)速度快。該公司已形成全國香菇菌多糖的銷售網(wǎng)絡(luò)及銷售規(guī)模， 25 具有二十幾個(gè)省市的銷售網(wǎng)點(diǎn)，并具有一批懂經(jīng)營，善管理的香菇菌多糖銷售隊(duì)伍。具備香菇菌多糖車間生產(chǎn)場地及 GMP認(rèn)證所需產(chǎn)品檢驗(yàn)質(zhì)量管理生產(chǎn)環(huán)境等諸多 條件。具備香菇菌多糖生產(chǎn)技術(shù)人員及技術(shù)熟練的各崗位操作工，具備生產(chǎn)香菇菌多糖多年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和管理經(jīng)驗(yàn)。 車間維修 公司動(dòng)力車間已配備了專業(yè)的維修人員，負(fù)責(zé)全廠的設(shè)備、電氣、儀表的正常保養(yǎng)和維修任務(wù)，車間維修組負(fù)責(zé)車間工藝設(shè)備的正常維修。 24 原材料成品的儲運(yùn) 生產(chǎn)所需原料及包裝材料由本省市或外省市通過鐵路或公路運(yùn)輸進(jìn)入廠內(nèi)，儲存于廠區(qū)的倉庫內(nèi)，經(jīng)廠質(zhì)檢部門取樣檢驗(yàn)合格后送至車間使用。設(shè)置在室外的滅火器，應(yīng)有相應(yīng)的保護(hù)措施?？紤]到安全方便等因素，車間內(nèi)還應(yīng)設(shè)置一定數(shù)量的手提式干粉滅火器等消防器材，以方便使用， 確保撲火初期火災(zāi)。另外消防管網(wǎng)必須保證不低于 。 23 2. 5. 5 消防 為保障安全生產(chǎn)、貫徹以防為主、消防給結(jié)合的方針、另外采取必要的安全防火措施，以防止和減少火災(zāi)危害，保護(hù)國家財(cái)產(chǎn)和生命安全。 （ 2）空氣濕度 歷年平均相對濕度 59% （ 3）降雨量 平均年總降水量 日最大降雨量 （ 4）降雪量 最大降雪深度 300mm （ 5）大氣壓 年平均氣壓 （ 6）風(fēng) 風(fēng)向多東北偏北風(fēng)； 年平均風(fēng)速 ； 最大風(fēng)速 m/s。 地震裂度為六級，抗震按六級設(shè)防。隴海鐵路和 連 （ 云港 ） — 霍（ 爾果斯 ）高速公路橫穿該市，交通十分便利。 （ 4）冷凍 冷凍 ：根據(jù)生產(chǎn)需要，本項(xiàng)目車間生產(chǎn)和空調(diào)所需的冷凍量為 1600KW，有車間冷凍站供給。該廠變電站可滿足該項(xiàng)目用電要求。 根據(jù)開封制藥（集團(tuán)）有限公司提供的水文資料及條件，該項(xiàng)目生產(chǎn)和生活用水由公司自備井供給，水質(zhì)符合生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)，水壓可保證在 21 ，可滿足本項(xiàng)目用水需要。 表 21 投 資 總 估 算 表 序 號 工程或費(fèi)用名稱 估 算 價(jià) 值（ 萬元） 備 注 設(shè) 備 購置 費(fèi) 安 裝 工程 費(fèi) 建 筑 工程 費(fèi) 其 它 合 計(jì) 1 第一部分 工程費(fèi)用 主要生產(chǎn)項(xiàng)目 香菇菌多糖 車間 5100 1140 500 6740 小 計(jì) 5840 1140 500 6740 輔助生產(chǎn)項(xiàng)目 質(zhì)檢中心 250 10 260 倉庫 50 20 100 170 小 計(jì) 280 30 100 410 公用工程 鍋爐房 冷凍站 200 50 250 16 水泵房（循環(huán)水） 100 20 120 環(huán)保站 250 50 50 350 廠區(qū)給排水 20 10 30 廠區(qū)外管 10 20 30 廠區(qū)線路及道路照明 10 10 20 總圖運(yùn)輸 30 20 10 60 小 計(jì) 620 180 60 860 合 計(jì) 6000 1350 660 8010 2 第二部分 其他費(fèi)用 建設(shè)單位管理費(fèi) 110 110 辦公及生活用具購置費(fèi) 10 10 生產(chǎn)職工培訓(xùn)費(fèi) 10 10 聯(lián)合試運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi) 設(shè)計(jì)費(fèi) 150 150 工器具及生產(chǎn)家具購置費(fèi) 16 16 技術(shù)開發(fā)費(fèi) 小 計(jì) 6000 1350 660 296 296 第一、二部分合計(jì) 6000 1350 660 296 8306 3 預(yù)備費(fèi) 71 71 總計(jì)（或概算投資） 1+2+3 6000 1350 660 367 8377 4 動(dòng)態(tài)投資 固定資產(chǎn)投資方向調(diào)節(jié)稅 漲價(jià)預(yù)備費(fèi) 建設(shè)期利息 423 423 固定資產(chǎn)投資總額 1+2+3+4 6000 1350 660 790 8800 5 鋪底流動(dòng)資金 1800 1800 項(xiàng) 目 總 投 資1+2+3+4+5 6000 1350 660 2590 10600 表 22 香菇菌多糖 車間綜合估算表 估算 價(jià)值： 6740 萬元 工程和費(fèi)用名稱 估 算 價(jià) 值（萬元） 備 17 設(shè) 備 購置 費(fèi) 安 裝 工程 費(fèi) 建 筑 工程 費(fèi) 其 它 總估 算 價(jià) 值 注 1 7 一般土建工程 40 10 500 550 特殊建筑物 室內(nèi)上下水工程 20 10 30 采暖工程 通風(fēng)空調(diào)工程 70 100 170 電氣照明工程 20 10 30 避雷裝置工程 供配電設(shè)備及安裝工程 40 10 50 工藝設(shè)備及安裝工程 4610 200 4810 工藝管道安裝工程 730 730 控制計(jì)量儀器安裝工程 250 50 300 消防工程 50 20 70 合 計(jì) 5100 1140 500 6740 采用定額、價(jià)格及指標(biāo) （ 1）《河南省建筑工程概算定額》 （ 2）《河南省建筑工程建設(shè)其它費(fèi)用定額及說明》（暫行規(guī)定） （ 3）《化工設(shè)計(jì)概算指標(biāo)》 （ 4）《中國制藥機(jī)械新產(chǎn)品大全》 （ 5）化工工藝設(shè)計(jì)手冊 （ 6）產(chǎn)品樣本及廠方報(bào)價(jià) （ 7）省內(nèi)同類廠家的 建設(shè)資料 主要設(shè)備及選型 序號 名稱 規(guī)格 數(shù)量 1 原料干燥設(shè)備 帶式 2 臺 /套 18 多 糖 2 原料輸送設(shè)備 2 套 3 原料粉碎設(shè)備 4 臺 4 發(fā)酵罐 20 m3 60 m3 6 臺 /套 10 臺 /套 5 離心過濾機(jī) 6 臺 6 板框過濾機(jī) 10 臺 7 沉淀罐 60m3 4 個(gè) 8 洗滌回用罐 40m3 4 個(gè) 9 膜式蒸發(fā)器 3/n 2 臺 /套 10 回水池（不銹鋼） 100m3 9 個(gè) 11 貯罐 40 m3 8 個(gè) 12 水冷卻塔 套 13 無離子水生產(chǎn)設(shè)備 2 臺 14 冷凍設(shè)備 1 套 15 動(dòng)態(tài)熱回流系統(tǒng) 30 m3 4 臺 16 離心分離設(shè)備 6 臺 17 沉 淀 罐 40m3 4 個(gè) 18 溶劑貯罐 40 m3 4 個(gè) 19 離心過濾機(jī) 4 臺 20 攪拌溶解罐 10 m3 4 臺 21 溶劑回收裝置 3 3 套 19 車 間 22 G 離心機(jī) 2 臺 23 精制提取罐 15 m3 2 臺 24 膜濾設(shè)備 2 套 25 高效制備色譜系統(tǒng) 6 臺 /套 26 高速離心沉降機(jī) 2 臺 27 空氣系統(tǒng) 2 套 28 真空冷凍干燥機(jī) 2 套 29 多角度激光光散射儀、單相 色譜儀、 動(dòng)態(tài)光散射儀、示差折光檢測器（ DNDC儀） 1 套 30 無菌包裝裝置系統(tǒng) 1 套 31 工業(yè)鍋爐 30/t 4 臺 32 高壓液相色譜分析儀 2 臺 33 分光光度儀 2 臺 34 紅外光譜儀 1 臺 35 全自動(dòng)發(fā)酵罐（ 10 聯(lián)） 2 臺 /套 36 電腦及控制系統(tǒng) 37 電子分析天平 1/10 萬 6 臺 38 旋光儀 3 臺 39 水分測定儀 6 臺 40 顯微鏡 3 臺 20 41 柜式搖床 8 臺 42 超低溫冰箱、冰柜 8 臺 香菇酒車間 43 貯罐 40 m3 8 個(gè) 44 溶劑貯罐 40 m3 10 個(gè) 45 全二維氣相色譜儀 2 套 46 灌裝流水線 1 套 47 溶劑回收裝置 蛋白粉車間 48 干燥設(shè)備 49 貯罐 40 m3 10 50 無菌包裝設(shè)備 1 套 51 溶劑貯罐 40 m3 4 個(gè) 52 實(shí)驗(yàn) 室安裝調(diào)試材料 合計(jì) 建設(shè)條件落實(shí)情況 動(dòng)力供應(yīng) （ 1）水：本項(xiàng)目日用新水量 600 MG。 （ 2）、 本項(xiàng)目另需鋪底流動(dòng)資金 1800萬元 （ 3）、 本項(xiàng)目總投資 10600萬元 資金來源及籌措 資金籌措方案為： 銀行貸款 4800萬元，單位自籌 5800萬元。同時(shí)也能夠在一定程度上推動(dòng)包裝、運(yùn)輸?shù)刃袠I(yè)的發(fā)展。 該項(xiàng)目不僅屬于生物技術(shù)藥物的新產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化升級項(xiàng)目，它還直接涉及到食品精深加工業(yè)、保健品和新型飲料產(chǎn)業(yè)，另外，它也與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、拉長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條密不可分。該新工藝是集 香菇多糖的 液態(tài)發(fā)酵技術(shù)、子實(shí)體和菌絲體的 提取分離純化 技術(shù)于一體，集多糖的高效制備、雜蛋白的去除、多糖的脫色和分析檢測 4 項(xiàng)專利技術(shù)于一身，以實(shí)現(xiàn)香菇（菌）多糖及其系列產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化。 2）能實(shí)現(xiàn)香菇（菌）多糖及其系列產(chǎn)品的綜合化、零排放化的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。⑥經(jīng)濟(jì)效益較高，開發(fā)出的副產(chǎn)品香菇酒和香菇蛋白粉，能使經(jīng)濟(jì)效益提高 1030％。 13 技術(shù)或工藝特點(diǎn)以及與現(xiàn)有技術(shù)和工藝比較所具有的優(yōu)勢 實(shí)踐證明，該項(xiàng)目采用的新工藝技術(shù)具有以下特點(diǎn)： ① 改進(jìn)了傳統(tǒng)的單一產(chǎn)品的生產(chǎn)方法，綜合性強(qiáng)，副產(chǎn)物利用率高，生產(chǎn)效率高； ② 采用的 多糖制備、 除雜蛋白 及脫色等 多項(xiàng)專利技術(shù)，使生產(chǎn)工藝路線縮短 1/3； ③ 產(chǎn)品提取率由過去每噸香菇提香菇多糖 2 克以上，提高 1225%； ④ 產(chǎn)品單一組分純度由 ％提高到 － 100％。 已在國家核心刊物上公開發(fā)表直接相關(guān)研究或技術(shù)論文 10 余篇。 完成相關(guān)技術(shù)成果 4 項(xiàng)。 開封制藥（集團(tuán)）有限公司 已采用中試規(guī)模連續(xù)開發(fā)生產(chǎn)香菇多糖片達(dá)五年之久，生產(chǎn)的香菇菌多糖原料藥被河南省科技廳評為高新技術(shù)產(chǎn)品。 內(nèi)含多糖制備、 除雜蛋白 及脫色等 多項(xiàng)專利技術(shù) （ 1. 一種多糖類藥物復(fù)合 脫色劑及其脫色方法 ， 申請?zhí)枺?（已 12 授權(quán)）； ， 申請?zhí)枺?（于近期授權(quán)）； 3. 一種制備真菌多糖的方法 ， 申請?zhí)?：（于近期授權(quán)）； 劑及其除雜方法 ， 申請?zhí)枺?（已授權(quán)） ） 的香菇 (菌 )多糖高效制備新工藝和香菇蛋白粉及香菇