【正文】 ，而不是把牛奶加在咖啡里。研究表明，補(bǔ)充適合自己的復(fù)合維生素對(duì)身體健康大有裨益。不要渴了才喝水。有關(guān)專家認(rèn)為，人經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)睡眠后，消化道已排空，晨起飲一杯涼開(kāi)水，能很快被吸收進(jìn)入血液循環(huán)，稀釋血液，等于對(duì)體內(nèi)各器官進(jìn)行了一次“內(nèi)洗滌”?？辔妒澄镞€能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解由疲勞和煩悶帶來(lái)的惡劣情緒。四、好吃苦食苦味食物不僅含有無(wú)機(jī)化合物、生物堿等，而且還含有一定的糖、氨基酸等。三、多食涼食科學(xué)家認(rèn)為，降低體溫是人類通向長(zhǎng)壽之路。這是因?yàn)檎玖r(shí)腿使勁因而大腿容易變粗。我意識(shí)到曾經(jīng)自己多少次與危險(xiǎn)擦肩而過(guò)，以后一定好好注意。白酒——胡蘿卜：胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，與酒精一起進(jìn)入人體，就會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素，從而損害肝臟功能。這種物質(zhì)可刺激粘膜，形成不易消化的物質(zhì)，使人出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀?？岬鞍自赑H值低于4．6的酸性環(huán)境中會(huì)凝集、沉淀，不利于消化吸收，引起消化不良，故沖調(diào)牛奶時(shí)不宜加入果珍及果汁等酸性飲料。在課上，我知道了蘿卜——水果：兩者同食，經(jīng)代謝后體內(nèi)會(huì)很快產(chǎn)生大量硫氫酸，可抑制甲狀腺素的形成，并阻礙甲狀腺對(duì)碘的攝取，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。這樣我可以更了解自己，吃一些適合自己吃的東西。體質(zhì)特征為：形體適中或偏胖，但較弱，容易疲勞；面色偏白而欠華；性格內(nèi)向，喜靜少動(dòng)，或膽小易驚；食量較小，消化吸收功能一般；平時(shí)畏寒喜熱，或體溫偏低；精力偏弱，動(dòng)作遲緩，反應(yīng)較慢。對(duì)照了一下，發(fā)現(xiàn)我是偏陰質(zhì)。了解到一根小小的黃瓜有那么大的作用后，我便每天吃一根，體重下降幅度不大，但是確實(shí)有所下降。用黃瓜搗汁涂擦皮膚，有潤(rùn)膚，舒展皺紋功效。此外，該物質(zhì)還可治療慢性肝炎和遷延性肝炎，對(duì)原發(fā)性肝癌患者有延長(zhǎng)生存期作用。但我剛好相反，我想減肥，試過(guò)很多方法，不吃東西，多運(yùn)動(dòng)，但是效果很不明顯，老師說(shuō)，黃瓜口感好，所含纖維素柔軟，具有促進(jìn)人腸道廢物排泄和降低膽固醇的作用，黃瓜近年被譽(yù)為減肥食品，因?yàn)辄S瓜中的丙醇二酸在人體內(nèi)有抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的作用。我男朋友比較瘦，增肥幾年無(wú)果，課上我了解到水果中的有機(jī)酸主要有蘋(píng)果酸、檸檬酸和酒石酸，有機(jī)酸能刺激人體消化腺的分泌，增進(jìn)食欲，幫助消化。但是課上老師說(shuō)，腎結(jié)石的不宜吃豆類，因?yàn)槎诡愔械牟菟猁}可與腎中的鈣結(jié)合，易形成結(jié)石，會(huì)加重腎結(jié)石的癥狀，所以腎結(jié)石患者不宜食用。通過(guò)這個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)，使我受益匪淺，我的一些不好的飲食習(xí)慣也逐漸改善。以上就是我的研究論文內(nèi)容，雖然我們很多時(shí)候已經(jīng)明明知道某些飲食習(xí)慣是不健康的，也能夠總結(jié)整理并下定決心不吃有害身體健康的食物，但是面對(duì)美食的誘惑我們常常無(wú)法控制自己的欲望，這就需要我們要從自身做起，控制自己的飲食欲望，堅(jiān)持食用健康的食物，一日三餐，每餐適當(dāng)，八分飽即可，定時(shí)定量，適當(dāng)食用水果，注意飲食相克，我相信，只要堅(jiān)持下來(lái)，我們每個(gè)人都會(huì)擁有著既健康又苗條的身材，面容也會(huì)紅潤(rùn)，這樣簡(jiǎn)單的就擁有了健康快樂(lè)陽(yáng)光的生活，何樂(lè)而不為呢？第三篇：大學(xué)生飲食營(yíng)養(yǎng)與健康論文大學(xué)生飲食營(yíng)養(yǎng)與健康心得體會(huì)我一直對(duì)飲食非常講究，我一直堅(jiān)信病從口入這個(gè)道理，我爸爸平時(shí)也一直教育我，不要隨便買(mǎi)路邊的小吃。維生素：青少年較成年人更為迫切，維生素有利于身體發(fā)育，增強(qiáng)抵抗力，促進(jìn)新城代謝，幫助消化與吸收人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)，人體所需要的維生素大部分來(lái)自于蔬菜和水果。老年人少吃動(dòng)物油為宜，青少年則動(dòng)物油和植物油是不可缺少的，尤其要適當(dāng)吃些動(dòng)物類油脂。脂肪，可以供給熱量，保護(hù)肝臟，保溫。以上是我對(duì)我家庭做的一個(gè)簡(jiǎn)單的飲食習(xí)慣的分析，下面，我簡(jiǎn)單談一下，每天我們都需要攝入什么營(yíng)養(yǎng)才能保證我們?nèi)梭w基本的健康和機(jī)體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)呢？食物中所具有的營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富，我們需要攝入蛋白質(zhì)，碳水化合物，脂肪，礦物質(zhì)，維生素和水。麻辣燙就目前局勢(shì)來(lái)看，最好是不要食用，除了本身具有的危害，不法商販在飯店中食用的不好油脂，都是毒上加毒。麻辣燙的危害：受利益驅(qū)使，很多不法商販為了使食物看起來(lái)新鮮會(huì)使用國(guó)家禁止使用的工業(yè)堿，福爾馬林發(fā)泡，大量食用會(huì)引起咽部，口腔，食管，胃腸道的不適以及病變，損傷人體肝臟甚至誘發(fā)癌變。怎樣適量食糖：每天最好不要超過(guò)四十克，大約是兩大勺果醬，一罐可樂(lè)，12小塊巧克力，三只蛋卷冰淇淋，十幾塊餅干，不加注意的話，很容易突破界限。正確豆?jié){放糖方法：等豆?jié){煮好后，倒進(jìn)容器里冷卻一會(huì)之后再放糖。從這里似乎看不出什么不足之處，早餐似乎沒(méi)有什么問(wèn)題，但是實(shí)際上豆?jié){加糖怎么加糖是有很大學(xué)問(wèn)的，而且喜歡甜食也是有講究的。解酒小常識(shí)：飲酒前進(jìn)食些許，不空腹飲酒；喝白酒時(shí)多喝白開(kāi)水利尿排酒；多吃動(dòng)物肝臟提高解毒能力；多吃綠葉蔬菜保護(hù)肝臟；多吃豆制品保護(hù)肝臟；喝酒時(shí)喝果汁而不喝碳酸飲料；蜂蜜水治頭疼，西紅柿汁治頭暈，葡萄汁治反胃惡心，西瓜汁降溫，柚子減口氣芹菜汁治胃腸不適顏面發(fā)紅，酸奶放煩躁，香蕉治心悸胸悶，橄欖治厭食。造成前列腺炎，影響性功能；，經(jīng)常酗酒的人產(chǎn)生對(duì)酒依賴性，脾氣變得暴躁不安；，容顏容易枯槁，憔悴，皮膚容易衰老，也容易刺激皮膚，誘發(fā)青春痘，痤瘡，結(jié)節(jié)；，毒上加毒，肺部也會(huì)嚴(yán)重受損。營(yíng)養(yǎng)的晚餐搭配，粗與細(xì)，干與稀，葷與素，冷與熱要均衡，晚餐盡可能要清淡，多吃富含維生素C的土豆類食物，食用大量蛋白質(zhì)，吃禽肉多于畜肉，肉類食物中魚(yú)肉首選，多吃蔬菜，吃熟的蔬菜更有飽腹效果。早餐營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)身體健康益處多多，我們應(yīng)該做好營(yíng)養(yǎng)搭配功課，更需要有這樣的意識(shí)：無(wú)論多忙，早餐都要跟上。在這里我們不難看出，不吃早餐，晚餐過(guò)飽，喝酒過(guò)量都是對(duì)于身體健康無(wú)益的飲食習(xí)慣，可是這是大部分的成年男子都常常出現(xiàn)的習(xí)慣，而且，還經(jīng)常明知故犯，那么究竟有什么危害呢？不吃早餐：，人體的健康長(zhǎng)壽靠人體生物鐘支配，不吃早餐打亂了生物鐘的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，機(jī)體所需營(yíng)養(yǎng)不能得到及時(shí)的補(bǔ)充，生理機(jī)能就會(huì)減退，再加上各種疾病對(duì)機(jī)體的影響，都在影響人的健康長(zhǎng)壽；，早飯是大腦活動(dòng)的能量之源，如果沒(méi)有進(jìn)食早餐，體內(nèi)無(wú)法供應(yīng)足夠血糖以供消耗，便會(huì)感到疲倦，腦力無(wú)法集中，精神不振；，饑腸轆轆的開(kāi)始一天的工作，身體為了取得動(dòng)力，會(huì)動(dòng)用甲狀腺，副甲狀腺，腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進(jìn)之外，更會(huì)使得體質(zhì)逐漸變酸，患上慢性疾病；，早餐不吃知道午餐才進(jìn)食，這樣胃部長(zhǎng)時(shí)間處于饑餓狀態(tài)，造成胃酸分泌過(guò)多，容易造成胃炎和胃潰瘍一擊十二指腸潰瘍的禍根；，在三餐定時(shí)進(jìn)食情況下，人體內(nèi)自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象，簡(jiǎn)單說(shuō)就是促進(jìn)排便，反之，則造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào)，造成便秘；，身體肥胖，注意力不集中，記憶力減退，造成缺鐵性貧血；，膽酸分泌減少，體內(nèi)膽固醇過(guò)高，更易在膽囊內(nèi)滯留，沉淀而形成結(jié)石。只要符合這些大原則，糖尿病人的飲食也可以有樂(lè)趣。除藥物治療外，飲食治療，堪稱各型糖尿病的基礎(chǔ)治療，也是糖尿病自然病程中任何階段都必不可少的措施。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為“汗要出透,水要喝夠,便要排清,才能長(zhǎng)壽”,所以說(shuō)糖尿病人在科學(xué)合理飲食的基礎(chǔ)上,每天的水要喝夠,不要等渴了才暴飲。每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天二頓大米主食、一頓面主食。每日所食蔬菜品種和副食要多樣化,不要單調(diào)。五、飲食注意事項(xiàng)每日主食必須吃夠,不得少于300克(干品)。②雞、鴨、肉、魚(yú)等可根據(jù)個(gè)人喜愛(ài)情況選擇。②喜歡喝粥者可根據(jù)個(gè)人習(xí)慣選擇小米粥、綠豆粥、紅小豆粥等。②清炒蔬菜、涼拌蔬菜、豆制品等。②淡豆?jié){、牛奶或小米粥可任選一種。因此，制定一份飲食計(jì)劃，保持良好的飲食習(xí)慣對(duì)糖尿病患者是非常必要的。烏梅茶、黃精枸杞茶、鮮生地露、麥冬茶、生津茶。豬胰湯，適用于各型糖尿病。鴿肉銀耳湯，適用于各型糖尿病。赤小豆冬瓜湯，適用于糖尿病皮膚癤腫。(2)食療菜肴與藥膳：苦瓜、蚌肉苦瓜湯、南瓜、洋蔥、枸杞子蒸雞、苦瓜燜雞翅、清蒸茶鯽魚(yú)、蘿卜煲鮑魚(yú)、黃鱔、清燉甲魚(yú)、韭菜煮蛤蜊肉、玉米須燉蚌肉、海參、鮮蘑炒豌豆、素炒豌豆、素炒豆芽菜、素炒冬瓜、素炒菠菜、炒綠豆芽、香干絲炒芹菜、冬菇燒白菜等均適宜糖尿病食用。山藥粥，適用于糖尿病脾腎氣虛、腰酸乏力、便泄者。菠菜粥，適用于糖尿病陰虛化熱型，腹瀉者禁服。糖尿病患者食療方法(1)藥粥：豆腐漿粥，適用于糖尿病伴高血壓、冠心病者，若糖尿病腎病腎衰者不宜服用。應(yīng)控制油炸食品，粉條薯類食品及水果。宜少食多餐，一日不少于三餐，有條件上下午安排間食及睡前進(jìn)食，即保證吸收，又減輕對(duì)胰島負(fù)擔(dān)；早餐量要少，上午肝糖原分解旺盛，易發(fā)生早餐后高血糖。酒精能夠產(chǎn)生熱能，但是酒精代謝并不需要胰島素，因此少量飲酒是允許的。糖尿病患者不要吃的過(guò)咸，防止高血壓的發(fā)生，每日食鹽要在6 克以下。酵母、牛肉、肝、蘑菇、啤酒等含