正文內(nèi)容

豆制品生產(chǎn)許可證審查細則-文庫吧資料

2024-09-29 21:14本頁面

　　

【正文】產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)的合格產(chǎn)品。不得將次硫酸氫鈉甲醛（吊白塊）等工業(yè)原料作為食品添加劑在豆制品加工中使用。不得使用變質(zhì)或未去除有害物質(zhì)的原料、輔料，油炸豆制品所用油脂應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生標準要求，禁止反復(fù)使用。相關(guān)的地方標準、經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標準。gb27112003《非發(fā)酵性豆制品及面筋衛(wèi)生標準》。7。）油炸等豆制品生產(chǎn)企業(yè)必備生產(chǎn)設(shè)備為： 7。（分裝企業(yè)必備生產(chǎn)設(shè)備為。豆腐、干豆腐等生產(chǎn)企業(yè)必備生產(chǎn)設(shè)備為： 7。豆豉、納豆生產(chǎn)企業(yè)必備生產(chǎn)設(shè)備為： 7。如滅菌、油炸等相關(guān)設(shè)備。（如包裝機等）。（如發(fā)酵籠、屜等）。（如蒸煮罐等）。（如浸泡罐等）。加工車間必須具備良好的通風(fēng)，包裝車間應(yīng)密閉有消毒措施，生產(chǎn)場所應(yīng)與生活區(qū)分開。三、必備的生產(chǎn)資源（一）生產(chǎn)場所。。，造成半成品和成品的腐敗變質(zhì)。。。、發(fā)酵的溫度

點擊復(fù)制文檔內(nèi)容

范文總結(jié)相關(guān)推薦

2022年肉制品生產(chǎn)許可證審查細則-文庫吧資料

【摘要】此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來，如有侵權(quán)請告知上傳者立即刪除。資料共分享，我們負責(zé)傳遞知識。肉制品生產(chǎn)許可證審查細則　　肉制品生產(chǎn)許可證審查不是簡簡單單就能夠通過的。下文是小編收集的肉制品生產(chǎn)許可證...

2025-03-09 22:22

肉制品生產(chǎn)許可證審查細則(2006版)-文庫吧資料

【摘要】肉制品生產(chǎn)許可證審查細則（2006版）一、發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元實施食品生產(chǎn)許可證管理的肉制品是指以鮮、凍畜禽肉為主要原料，經(jīng)選料、修整、腌制、調(diào)味、成型、熟化（或不熟化）和包裝等工藝制成的肉類加工食品。肉制品的申證單元為5個：腌臘肉制品；醬鹵肉制品；熏燒烤肉制品；熏煮香腸火腿制品；發(fā)酵肉制品。腌臘肉制品申證單元包括咸肉類、臘肉類、風(fēng)干肉類、中國臘腸類、中國火腿類、生培根類和生香腸類

2024-08-31 16:54

肉制品生產(chǎn)許可證審查細則(doc12)-質(zhì)量審查-文庫吧資料

【摘要】中國最大的管理資源中心第1頁共

2024-08-25 13:30

[精選]淀粉制品生產(chǎn)許可證審查細則實用說明-文庫吧資料

【摘要】淀粉及淀粉制品生產(chǎn)許可證審查細則實用說明二○○四年十一月1提綱?淀粉及淀粉制品行業(yè)發(fā)展概況?淀粉及淀粉制品發(fā)證范圍的確定及申證單元的劃分?淀粉及淀粉制品生產(chǎn)加工工藝及容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問題?淀粉及淀粉制品生產(chǎn)企業(yè)必備條件的審查方法及要求?淀粉及淀粉制品產(chǎn)品檢驗?淀粉及淀粉制品

2025-02-10 20:08

[精選]可可制品生產(chǎn)許可證審查細則實用說明-文庫吧資料

【摘要】上海市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所可可制品生產(chǎn)許可證審查細則實用說明可可制品申證單元為1個包括?可可液塊?可可脂?可可粉可可制品生產(chǎn)許可證有效期為3年，其產(chǎn)品類別編號為2023原料可可制品是以發(fā)酵和干燥處理的商品可可豆為原料，經(jīng)過焙炒、破碎、殼仁分

2025-03-13 23:19

酒類生產(chǎn)許可證審查細則-文庫吧資料

【摘要】十五、酒類細則39：白酒生產(chǎn)許可證審查細則一、發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元???實施食品生產(chǎn)許可證管理的白酒包括以淀粉原料或糖質(zhì)原料加入糖化發(fā)酵劑（糖質(zhì)原料無須糖化劑），經(jīng)固態(tài)、半固態(tài)或液態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾調(diào)而制成的產(chǎn)品。白酒的申證單元為1個。在生產(chǎn)許可證上應(yīng)當注明獲證產(chǎn)品名稱：白酒、白酒（液態(tài)）、白酒（原酒）。白酒生產(chǎn)許可證有效期為3年，其產(chǎn)品編號

2024-08-18 17:52

食醋生產(chǎn)許可證審查細則-文庫吧資料

【摘要】天馬行空官方博客：；QQ:1318241189；QQ群：175569632食醋生產(chǎn)許可證審查細則一、發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元實施食品生產(chǎn)許可證管理的食醋產(chǎn)品包括釀造食醋和配制食醋。釀造食醋是指以糧食、果實、酒類等含有淀粉、糖類、酒精的原料，經(jīng)微生物釀造而成的一種酸性液體調(diào)味品；配制食醋是指以釀造食醋為主體，與食用冰乙酸、食品添加劑等混合配制而成的調(diào)味醋。食醋產(chǎn)品的申證單元為1個。醋

2024-09-05 21:01

6味精生產(chǎn)許可證審查細則-文庫吧資料

【摘要】味精生產(chǎn)許可證審查細則味精生產(chǎn)許可證審查細則完整版一、發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元實施食品生產(chǎn)許可證管理的味精產(chǎn)品是指以糧食及其制品為原料，經(jīng)發(fā)酵提純的含谷氨酸鈉的產(chǎn)品。包括谷氨酸鈉（99%味精...

2024-09-25 17:48

3果凍生產(chǎn)許可證審查細則-文庫吧資料

【摘要】第1頁共4頁果凍生產(chǎn)許可證審查細則果凍生產(chǎn)許可證審查細則內(nèi)容全文一、發(fā)證產(chǎn)品范圍實施食品生產(chǎn)許可證管理的果凍產(chǎn)品是指以水、食糖和增稠劑等為原料，經(jīng)溶膠、調(diào)配、灌裝、殺菌、冷卻等工序...

2024-08-16 09:41

可可制品生產(chǎn)許可證審查細則實用說明(ppt33)-質(zhì)量審查-文庫吧資料

【摘要】上海市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所可可制品生產(chǎn)許可證審查細則實用說明可可制品申證單元為1個包括?可可液塊?可可脂?可可粉可可制品生產(chǎn)許可證有效期為3年，其產(chǎn)品類別編號為2020原料可可制品是以發(fā)酵和干燥處理的商品可可豆為原

2024-08-25 16:44

[精選]食用油脂制品生產(chǎn)許可證審查細則教材-文庫吧資料

【摘要】食用油脂制品生產(chǎn)許可證審查細則宣貫教材——食用油、油脂及其制品專業(yè)技術(shù)委員會2023版一、食用油脂制品行業(yè)發(fā)展概況?人類食用油脂、利用油脂已有數(shù)千年的歷史，但是長期以來一直未成為規(guī)模生產(chǎn)，直到20世紀初，由于

2025-01-24 16:50

[精選]淀粉及淀粉制品生產(chǎn)許可證審查細則實用說明-文庫吧資料

【摘要】淀粉及淀粉制品生產(chǎn)許可證審查細則實用說明1提綱?淀粉及淀粉制品行業(yè)發(fā)展概況?淀粉及淀粉制品發(fā)證范圍的確定及申證單元的劃分?淀粉及淀粉制品生產(chǎn)加工工藝及容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問題?淀粉及淀粉制品生產(chǎn)企業(yè)必備條件的審查方法及要求?淀粉及淀粉制品產(chǎn)品檢驗?淀粉及淀粉制品的抽樣方法

2025-02-10 22:18

果凍產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查細則-文庫吧資料

【摘要】果凍產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查細則主要內(nèi)容一、果凍行業(yè)發(fā)展概況二、果凍發(fā)證范圍和申證單元的劃分三、果凍生產(chǎn)流程及容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問題四、生產(chǎn)企業(yè)必備條件的審查方法及要求五、產(chǎn)品檢驗六、抽樣方法七、其他說明一、果凍行業(yè)發(fā)展概況?發(fā)展:20世紀80年代中期進入中國市場，

2025-02-18 02:35

糕點食品生產(chǎn)許可證審查細則-文庫吧資料

【摘要】、發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元實施食品生產(chǎn)許可證管理的糕點產(chǎn)品包括以糧、油、糖、蛋等為主要原料，添加適量輔料，并經(jīng)調(diào)制、成型、熟制、包裝等工序制成的食品，如月餅、面包、蛋糕等。包括：烘烤類糕點（酥類、松酥類、松脆類、酥層類、酥皮類、松酥皮類、糖漿皮類、硬酥類、水油皮類、發(fā)酵類、烤蛋糕類、烘糕類等）、油炸類糕點（酥皮類、水油皮類、松酥類、酥層類、水調(diào)類、發(fā)酵類、上糖漿類等）、

2024-11-06 02:53