【正文】 工資一同發(fā)放。不準對領(lǐng)導交辦的工作相互推諉，執(zhí)行緩慢。不準所負責的工作停滯不前，久無成績。不準出現(xiàn)事故隱匿不報或推卸責任。不準拉幫結(jié)伙，搞不正當?shù)娜穗H關(guān)系。不準利用職權(quán)在本公司謀私和作風不檢點。使用時先舊后新，定時清理、保持內(nèi)外衛(wèi)生，避免浪費。半成品要進行嚴格管理。按店內(nèi)要求及時開關(guān)燃油、燃氣設(shè)備，做好節(jié)油節(jié)氣工作。節(jié)約用水，規(guī)定水龍頭開啟的時間，并由專人負責，杜絕長流水現(xiàn)象。員工應在管理人員指導下，定期對設(shè)備、設(shè)施進行維護和保養(yǎng)。員工在使用設(shè)備設(shè)施前，要了解其用途、掌握操作程序，并嚴格按正確的方法操作及使用。不準隨地吐痰；不準亂仍雜物；不準亂涂亂畫；不準在公共場合吸煙。員工應避免參與與公司利益有沖突的事務活動。不可對外泄露公司內(nèi)部的政策、行政構(gòu)架、技術(shù)工藝、信息、客戶資料等商業(yè)機密。任何員工未經(jīng)許可，不得利用職權(quán)向客戶、供應商、同事、上下級或其它與公司業(yè)務有關(guān)的人士索取或收受任何私人利益。私人電話：工作時間員工不得接聽或撥打私人電話，如有緊急事情，需請示直接上司并征得同意后方可接聽或撥打。如有客人遺失私人物品，請立即通知上級。在工作中要主動靈活的運用以下語言：稱呼語（先生、女士等），問候語（您好、早上好、中午好、晚上好等）服務員要認真準確的使用餐前服務禮貌用語及靈活有效的運用餐中禮貌服務用語。行走中遇到客人，要主動避讓，微笑問好，如遇客人提拿較多物品時要主動上前幫助，在與客人同行時，要走在客人后邊，如有急事須先走，應禮貌請求借過。二、禮貌、禮節(jié)員工在崗期間必須講禮貌（包括客人、上級領(lǐng)導、員工之間）。按公司要求穿端莊大方的黑色皮鞋，保持整潔光亮。收銀員必須化淡妝。男員工不準留胡須，不準在手臂上刺花，女員工要化淡妝，不可濃妝艷抹，所有員工不可配戴任何首飾（耳環(huán)、戒指、項鏈等）上崗，避免使用味濃的香水。頭發(fā)必須保持整齊、清潔、不可頭發(fā)蓬松或留新潮發(fā)型，染發(fā)只限黑色。餐飲制度管理2023（精選篇4）一、儀容、儀表保持工服整潔，所有員工必須按照公司著裝標準穿著工作服，不得穿有洞、掉邊、開縫的工服上崗，紐扣必須在上崗前扣好，衣袖褲腳均不可卷起。勸退員工薪金在辦理離職手續(xù)后7天內(nèi)發(fā)放。正常離職員工薪金在辦理離職手續(xù)后下月10——15日發(fā)放。二、薪金發(fā)放員工薪金于每月1015日發(fā)放，以轉(zhuǎn)存到銀行卡或現(xiàn)金方式支付。申訴員工要求保密者，公司有責任予以保密處理，調(diào)查人在進行調(diào)查后給予書面答復，若對部門負責人的答復不滿意，可向總經(jīng)理提出書面申請，總經(jīng)理的裁決為最后裁決。若對部門負責人的答復或決定感到不滿，可向上一級負責人提出書面意見。第六節(jié)員工申訴員工對上級領(lǐng)導指派的任務如有異議，遵照先服從、后申訴的原則。員工辦理《健康證》，如工作滿一年以上者，該費用由公司報銷。員工上崗前須辦理《培訓合格證》，對于拒絕辦理或者參加培訓不合格者將按照國家相關(guān)法律法規(guī)不予錄用。公司可以組織安排員工辦理上述證件。對于拒絕辦理或經(jīng)健康檢查不合格者將按照國家相關(guān)法律法規(guī)不予錄用。第五節(jié)相關(guān)證件與費用一、證件管理身份證：員工需要持有有效身份證件,對于沒辦理身份證的,在補辦身份證期間可提供本人戶口證件,但戶口證件要有本人身份證號碼方為有效。員工制服需妥善保管、愛護,任何個人原因造成的制服損壞、丟失需照價賠償。公司制服按照2套/人的標準配發(fā)。員工在本公司工作滿一年以上者可享受有帶薪婚假五天，二年以上者可享受有薪婚假七天，三年以上者可享受有薪婚假十天，超假或不滿一年者經(jīng)部門負責人、執(zhí)行總經(jīng)理簽字同意，按實際天數(shù)扣除相應工資。（二）婚假員工結(jié)婚，可以申請婚假。當月休息不能累積到次月，否則次月自動清零，因公司工作需要原因當月不能安排到的除外。在職員工，當月滿7天休息1天。公司有權(quán)根據(jù)工作安排具體情況，決定批準或不批準員工請事假。一些小病不用醫(yī)院治療的，可填寫病假單，由主管領(lǐng)導簽字，只限三天之內(nèi)。請病假一天以上須持醫(yī)院開據(jù)的診斷書（急診在病好后上班時補交診斷書）。連續(xù)曠工3天（含3天），按照無薪處理，給予開除。凡曠工半天以上，均按曠工一天進行處理。（2）未經(jīng)請假或請假未批準而未到崗者。凡遲到、早退超過一個小時的，按照曠工1天處理。凡遲到、早退10——30分鐘（含30分鐘），每次扣款10元。二、遲到、早退凡遲到、早退5分鐘（含5分鐘）內(nèi)，且超過兩次的，每超過1次扣款2元。員工上下班要進行指紋考勤，作為發(fā)放工資的依據(jù)，考勤記錄由部門負責人按考勤記錄簽字確認。凡獲得晉升或調(diào)職員工，在新崗位的試用期為三個月。公司通過對員工進行考核、評估，根據(jù)員工的能力、特長和興趣、愛好“因人而用”，對員工進行崗位晉升或崗位調(diào)整。離職后2天內(nèi)須搬離宿舍。開除員工不計發(fā)工資。對于因重大責任事故或事件被辭退的員工，公司保留追加經(jīng)濟處罰及依法追究其法律責任的權(quán)利。員工勸退經(jīng)批準后，按照實際工作時間結(jié)算薪資。三、員工勸退員工能力因不勝任本職工作，或違反國家法律、法規(guī)和公司的規(guī)章制度及《員工手冊》相關(guān)規(guī)定，經(jīng)批準可解除聘用關(guān)系。員工辭職獲批準的，按實際工作時間進行薪資結(jié)算，二、員工自動離職未經(jīng)任何批準，員工擅自離開工作崗位3天以上（含3天），按自動離職處理，不計發(fā)工資。辭職者須向部門負責人領(lǐng)取《員工離職申請表》填寫后交部門負責人，部門負責人簽字同意后上報，部門負責人需在一個月內(nèi)補充人員。試用期間由部門負責人介紹《員工手冊》及其相關(guān)管理規(guī)定，辦理試工手續(xù)。所有員工須辦齊入職手續(xù)，辦理有二證（身份證、健康證）方可上崗（入職后15天內(nèi)須辦理）。員工自入店工作之日（含試崗7天）起進入試用期，除管理工種外，員工入職試用期均為1—3個月。（二）試用。為新員工辦理錄入考勤指紋、領(lǐng)取工號牌、《員工手冊》，并由部門負責人介紹《員工手冊》及其相關(guān)管理規(guī)定，辦齊入職手續(xù)。（2）若試工不合格，不被錄用，在結(jié)束試工當天即時撤離試工崗位。試工人員在工作場所需穿著統(tǒng)一的員工服，試工者均須佩戴“實習生”工牌。部門負責人為新來員工填寫《員工入職表》。四、試工、試用（一）試工。具備一定的溝通能力、執(zhí)行能力和語言表達能力。具有勝任所應聘工作崗位的能力。三、員工招聘基本要求應聘人必須確保提供資料信息真實，無違法、違紀行為。應聘時必須提供本人有效身份證原件及復印件1張，本人1寸免冠彩色照片1張。（3）公司員工需仔細閱讀勞動用工合同條款，嚴格遵守國家法律和公司的各項規(guī)章制度，服從管理。（1）勞動用工合同由本公司與員工雙方在平等、自愿的基礎(chǔ)上簽訂。招聘程序：應聘者經(jīng)由部門負責人及有關(guān)部門的初試、復試、體檢等程序，審核合格后，與公司簽訂勞動用工合同