基因工程技術(shù)在食品中的應(yīng)用工程綜合-文庫吧資料
2025-05-14 09:01本頁面
【正文】 劑、食品強化劑等。 ? 1997年 6月，上海醫(yī)學(xué)遺傳研究所與復(fù)旦大學(xué)合作的 轉(zhuǎn)基因羊 的乳汁中含有人的凝血因子，既可以食用，又可以藥用，為通過動物廉價生產(chǎn)人類的珍貴藥物邁出了重大的一步。 來自 中國最大的數(shù)據(jù)庫下載 目的基因 基因載體 受體物種的胚胎 分 導(dǎo)入 培育 新物種 總體技術(shù)路線 來自 中國最大的數(shù)據(jù)庫下載 轉(zhuǎn)基因技術(shù)在家畜及魚類育種上初見成效： ? 1982年 轉(zhuǎn)基因“超級鼠” 的構(gòu)建成功。 來自 中國最大的數(shù)據(jù)庫下載 轉(zhuǎn)基因動物源食品 轉(zhuǎn)基因技術(shù)對動物性資源改造原理： ? 通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)改良新的動物品種是一項發(fā)展迅速的生物技術(shù)。我國及菲律賓培育出 “超級水稻”和“超超級水稻” ，為人口日益增長、糧食日益短缺的世界帶來一線。 ? 1986年首次獲得能夠抗煙草花葉病毒的轉(zhuǎn)基因煙草植株，對煙草花葉病毒的預(yù)防效果可達(dá) 70%。近年來，由于基因工程技術(shù)的發(fā)展，更使我們可以按照需要來定向改造酶，甚至創(chuàng)造出自然界從未發(fā)現(xiàn)的 新酶種 ，蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、糖化酶和植物酶等均可利用基因工程技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)。 ? (6) 將選出的細(xì)胞克隆的目的基因進(jìn)一步研究分析 ,并設(shè)法使之實現(xiàn)功能蛋白的表達(dá)。 ? (4) 帶有重組體的細(xì)胞擴增 ,獲得大量的細(xì)胞繁殖體。 ? (2) 在體外 , 將帶有目的基因的 DNA 片段連接到能夠自我復(fù)制并具有選擇標(biāo)記的載體分子上 , 形成重組 DNA分子。 來自 中國最大的數(shù)據(jù)庫下載 1 基因工程的基本概念 基因工程主要是 DAN重組技術(shù)是指在體外把不同基因進(jìn)行人工 “
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