中餐服務(wù)禮儀課件-文庫吧資料
2025-03-12 05:03本頁面
【正文】 客人電話，若客人不在時，要征詢客人是否留言。或者請對方過一會兒再打來。 ? 接聽來電必須使用普通話，若對方說英語，再用對方的語言同客人交談。 ? 如果正在接聽電話時，其他電話鈴響，應(yīng)向通話的對方說聲“對不起，請稍等”，然后捂住話筒，接起其他電話。 ? 對客人的要求不要推脫，及時記錄。 ? 復(fù)述重要事項和記錄。 ? 身體站直或坐正，不要將聽筒夾在肩膀上。 ? 使用普通話、避免使用專業(yè)術(shù)語。 ? 需有問候語：如“您好！ ……” 。 ? 當(dāng)電梯內(nèi)已有客人乘座時，員工不能進(jìn)入電梯同乘，并禮貌招呼：“對不起，先生 /小姐”。 ? 進(jìn)入電梯后，應(yīng)站于電梯指示板前，為客人按欲去層數(shù)。 ? 客人物品放上車時，與客人核實件數(shù)后，不要立即轉(zhuǎn)身離去，要向客人熱情告別：“謝謝您的光臨，歡迎下次再來”，“祝您旅途愉快”。 ? 物品要輕拿輕放，切忌隨意亂丟或疊壓、重壓。 提拿物品 ? 提攜物品時，要充分尊重客人的意愿。 ? 遞交物件時，要微笑招呼，目視客人：“先生 /小姐，這是您（要）的 … ，請收好，謝謝！” ? 對于大件的物品，應(yīng)從前臺側(cè)門取出給客人，切忌將大件物品從臺面上遞交給客人，以免影響到其他客人。 ? 不能用單手指，指點客人或指向。 ? 與客人交談時，手勢不宜過多，動作不宜過大，更不要手舞足蹈。 讓每一處細(xì)節(jié)為自己加分！ 正確的手勢（指引、引領(lǐng)） ? 自然優(yōu)雅，規(guī)范適度，富有表現(xiàn)力的“體態(tài)語言”。遇有急事，可加快步速，但不可奔跑。女子行走，兩腳要踏在一條直線上，腳尖正對前方，稱“一字步”，以顯優(yōu)美。 世界上從不缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛，只是缺少更美的風(fēng)景！ 正確的步姿 ,蹲姿 ? 上身正直不動，兩肩相平不搖，兩眼平視，兩臂擺動自然，兩腿直而不僵，步幅適中均勻，步位相平直前。 ? 入座跟客人交談時，要把身體不時轉(zhuǎn)向左右兩邊的客人；交談結(jié)束，應(yīng)慢慢站起。 ? 坐下后，上身正直，頭正目平，面帶微笑，兩手相交放在腹部或兩腿上，或者放在兩邊座位扶手。 優(yōu)雅的坐姿 ? 輕而緩地走到座位前面入座。 90度： 屬于最
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